ITSASOAN 03

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Editorial Si tuviésemos que destacar algún factor que ha condicionado la relevancia que la presencia y el criterio de AZTI-Tecnalia tiene en materia de pesca tanto en foros nacionales cimo internacionales, claramente apuntaríamos a la proximidad que AZTI-Tecnalia mantiene con el sector pesquero vasco. El contacto directo con la flota, participando en foros de discusión, en campañas de pesca, en la recogida de datos en los puertos y en tantas otras circunstancias, así como la presencia de representantes de la industria extractiva en su patronato, han facilitado que AZTI-Tecnalia tenga el conocimiento que hoy en día tiene del sector, de su actividad y de sus preocupaciones. Igualmente la flota participa en la gestión del Centro a través de la presencia de varios miembros en su Patronato. Es por esta razón, que queremos una vez más reforzar nuestro compromiso hacia el sector pesquero vasco y subrayar que la colaboración mutua debe servir para avanzar en el conocimiento y en el diseño de estrategias de gestión que aseguren la sostenibilidad y la salud del medio marino, entendiendo que de ello depende el futuro de los recursos. Estudios recientes han demostrado que la técnica de lectura de los otolitos, método actualmente aceptado para determinar la edad de las especies pesqueras comerciales, es en algunos casos de dudosa precisión. Esto se debe, principalmente, a los problemas que existen en la interpretación de los anillos de crecimiento. La determinación de la edad de los peces y los parámetros estimados a partir de ella (edad de maduración, crecimiento, mortalidad, etc.) es una información básica en los actuales modelos de evaluación de stocks pesqueros. De ahí que los modelos matemáticos alimentados con datos poco fiables de edad y abundancia de las especies puedan llegar a ofrecer valores de biomasa del stock reproductor (SSB) y mortalidad que, en ocasiones, estén muy alejados de la realidad en el stock objeto de evaluación. Alternativas en la investigación Para mejorar el conocimiento y reducir la incertidumbre en la determinación de la edad de los peces, especialmente en aquellas especies de cuya evaluación depende su cuota de pesca, AZTI-Tecnalia está trabajando en dos líneas de investigación complementarias. Por una parte, está profundizando en el conocimiento de las pautas del crecimiento diario de la merluza a partir del análisis de la microestructura de los otolitos. Paralelamente, el centro tecnológico está desarrollando metodologías genéticas de datación de la edad mediante técnicas de medida de acortamiento de los telómeros, que en un futuro podrían ser una alternativa válida a la tradicional metodología de datación por medio de la lectura de otolitos. Información de interés para el sector pesquero Mayo 2009. Número 3 Nuevos métodos para determinar la edad de los peces Más de 10 socios, entre los que se encuentra AZTI-Tecnalia, se han unido en un proyecto interregional de la Unión Europea que busca lograr el desarrollo sostenible y la pesca responsable de las pesquerías artesanales del Arco Atlántico, desde el Algarve portugués hasta la Bretaña francesa, pasando por Galicia, Asturias y País Vasco. Para conseguirlo, la iniciativa comunitaria considera necesario mejorar la actual política de gestión de los recursos pesqueros comunes. Es por ello que el proyecto, denominado PRESPO, contempla la participación de todos los sectores implicados en la gestión de las pesquerías. Así se crearán observatorios en los que participen, de forma conjunta, la industria pesquera, la Administración y los científicos. Europa se une por un desarrollo sostenible de la pesca artesanal El proyecto persigue igualmente que las pesquerías tradicionales alcancen los niveles de conocimiento biológico y técnico de las pesquerías industriales. Otra finalidad de PRESPO es analizar la diversificación de las actividades de la flota artesanal y evaluar la posibilidad de la pesca-turismo y el eco-turismo. Finalmente, la iniciativa persigue valorizar el pescado capturado con artes respetuosas con el medio marino, fomentar la calidad de estos productos y certificar dicha calidad, así como conocer el impacto de la actividad en el ecosistema marino. Cada una de estos objetivos se desarrollará en un grupo de trabajo con la implicación directa del sector artesanal de cada región implicada. El proyecto cuenta con un presupuesto global de más de 3,6 millones de euros. PRESPO finalizará en 2011 con la organización de un seminario sobre pesquerías alternativas que se celebrará en Vigo, donde se difundirán las metodologías desarrollas y las conclusiones alcanzadas. La iniciativa está financiada con fondos Feder, con la cofinanciación, en el caso de AZTI-Tecnalia, del Departamento de Agricultura Pesca y Alimentación del Gobierno Vasco. Editorial Recursos pesqueros Tecnologías pesqueras y marinas Investigación marina Organismos internacionales Otra mirada La entrevista Breves AZTI-Tecnalia

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Revista de información de interés para el sector pesquero vasco editada por AZTI-Tecnalia. Número 03. Mayo de 2009.

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EditorialSi tuviésemos que destacar algún factorque ha condicionado la relevanciaque la presencia y el criterio deAZTI-Tecnalia tiene en materiade pesca tanto en foros nacionalescimo internacionales, claramenteapuntaríamos a la proximidad queAZTI-Tecnalia mantiene con el sectorpesquero vasco.El contacto directo con la flota,participando en foros de discusión, encampañas de pesca, en la recogida dedatos en los puertos y en tantas otrascircunstancias, así como la presencia derepresentantes de la industria extractivaen su patronato, han facilitado queAZTI-Tecnalia tenga el conocimientoque hoy en día tiene del sector, de suactividad y de sus preocupaciones.Igualmente la flota participa en lagestión del Centro a través de lapresencia de varios miembros en suPatronato.Es por esta razón, que queremos una vezmás reforzar nuestro compromiso haciael sector pesquero vasco y subrayarque la colaboración mutua debe servirpara avanzar en el conocimiento y enel diseño de estrategias de gestión queaseguren la sostenibilidad y la salud delmedio marino, entendiendo que de ellodepende el futuro de los recursos.

Estudios recientes han demostrado que latécnica de lectura de los otolitos, métodoactualmente aceptado para determinar la edadde las especies pesqueras comerciales, es enalgunos casos de dudosa precisión. Esto sedebe, principalmente, a los problemas queexisten en la interpretación de los anillos decrecimiento.La determinación de la edad de los pecesy los parámetros estimados a partir deella (edad de maduración, crecimiento,mortalidad, etc.) es una información básicaen los actuales modelos de evaluación destocks pesqueros. De ahí que los modelosmatemáticos alimentados con datos pocofiables de edad y abundancia de las especiespuedan llegar a ofrecer valores de biomasa delstock reproductor (SSB) y mortalidad que, enocasiones, estén muy alejados de la realidaden el stock objeto de evaluación.

Alternativas en la investigaciónPara mejorar el conocimiento y reducir laincertidumbre en la determinación de laedad de los peces, especialmente en aquellasespecies de cuya evaluación depende su cuotade pesca, AZTI-Tecnalia está trabajando endos líneas de investigación complementarias.Por una parte, está profundizando en elconocimiento de las pautas del crecimientodiario de la merluza a partir del análisis de lamicroestructura de los otolitos. Paralelamente,el centro tecnológico está desarrollandometodologías genéticas de datación de la edad

mediante técnicas de medida de acortamientode los telómeros, que en un futuro podríanser una alternativa válida a la tradicionalmetodología de datación por medio de lalectura de otolitos.

Información de interés para el sector pesquero

Mayo 2009. Número 3

Nuevos métodospara determinarla edad de los peces

Más de 10 socios, entre los que se encuentraAZTI-Tecnalia, se han unido en un proyectointerregional de la Unión Europea que buscalograr el desarrollo sostenible y la pescaresponsable de las pesquerías artesanales delArco Atlántico, desde el Algarve portuguéshasta la Bretaña francesa, pasando por Galicia,Asturias y País Vasco.Para conseguirlo, la iniciativa comunitariaconsidera necesario mejorar la actual política degestión de los recursos pesqueros comunes. Espor ello que el proyecto, denominado PRESPO,contempla la participación de todos los sectoresimplicados en la gestión de las pesquerías. Asíse crearán observatorios en los que participen,de forma conjunta, la industria pesquera, laAdministración y los científicos.

Europa se une por un desarrollo sosteniblede la pesca artesanal

El proyecto persigue igualmente que laspesquerías tradicionales alcancen los nivelesde conocimiento biológico y técnico de laspesquerías industriales. Otra finalidad dePRESPO es analizar la diversificación de lasactividades de la flota artesanal y evaluar laposibilidad de la pesca-turismo y el eco-turismo.Finalmente, la iniciativa persigue valorizarel pescado capturado con artes respetuosascon el medio marino, fomentar la calidad deestos productos y certificar dicha calidad, asícomo conocer el impacto de la actividad en elecosistema marino.Cada una de estos objetivos se desarrollará enun grupo de trabajo con la implicación directadel sector artesanal de cada región implicada. Elproyecto cuenta con un presupuesto global demás

de 3,6 millones de euros. PRESPO finalizará en2011 con la organización de un seminario sobrepesquerías alternativas que se celebrará en Vigo,donde se difundirán las metodologías desarrollasy las conclusiones alcanzadas.La iniciativa está financiada con fondos Feder,con la cofinanciación, en el caso deAZTI-Tecnalia, del Departamento de AgriculturaPesca y Alimentación del Gobierno Vasco.

EditorialRecursos pesquerosTecnologíaspesqueras y marinasInvestigación marinaOrganismosinternacionalesOtra miradaLa entrevistaBreves AZTI-Tecnalia

tecnologías pesqueras ymarinas

Apuesta por las energíasmarinasLa costa cantábrica se está revelando comoun lugar idóneo para probar dispositivos queaprovechan la energía encerrada en las olasy las mareas. Así, durante el verano y otoñode 2008, Iberdrola y Tecnalia han instaladosu primer prototipo de aprovechamiento deenergía de las olas en la costa guipuzcoana,concretamente entre las localidades de Pasaiay Donosti.La iniciativa se enmarca dentro del proyectoOCEANTEC (Desarrollo tecnológico de unsistema de aprovechamiento de la energíade las olas), que cuenta con el doble objetivo

de crear oportunidades de crecimiento yreconversión industrial en el País Vasco yapoyar el aprovechamiento de un nuevorecurso energético.Con un presupuesto de 4,5 millones deeuros, el proyecto busca poner en marcha undispositivo de captación de energía de las olasde alto rendimiento y coste competitivo. Esteprimer prototipo, realizado a escala 1:4, estaráen pruebas durante varios meses de cara acomprobar su rendimiento y asegurar que nosupone riesgo alguno para el entorno. Si lasverificaciones técnicas resultan favorables,

Iberdrola y Tecnalia tienen previstodesarrollar el dispositivo a tamaño real yconectarlo a la red eléctrica. Cada unidadtendrá una potencia de 500 kW y podríallegar a producir el equivalente al consumodoméstico de unos 950 hogares.

Enbusca de buques pesquerosenergéticamente eficientes

Con motivo de la celebración de la FeriaSINAVAL 2009, AZTI-Tecnalia, porinvitación del Gobierno Vasco y bajo elauspicio del Fondo Europeo de la Pesca(FEP), organizará una jornada técnicaorientada a la mejora de la eficienciaenergética en los buques pesqueros.En ella, intervendrá personal técnico delas diferentes CCAA que están llevandoa cabo proyectos sobre mejora de laeficiencia energética en sus diferentesvertientes técnicas. También se contarácon la asistencia de representantes delas administraciones autonómicas y delEstado.El objetivo de la jornada es dar a conocer alsector pesquero, administración y personaltécnico asistente el enfoque técnico que sele está dando a la mejora de la eficienciaenergética de la flota pesquera en diversasComunidades Autónomas: planteamiento,avances realizados y próximas iniciativastécnicas en relación con la temática.

Garfios que nodañan el pescadopara la pescade túnidosLa mejora de las condiciones de trabajo, dela seguridad y de la productividad de losbarcos de pesca es uno de los ámbitos dondeAZTI-Tecnalia está desarrollando solucionestecnológicas.Los profesionales del subsector de bajurallevan tiempo manifestando la necesidadde mejorar la práctica del izado de túnidos,por lo que solicitan que se provean nuevosdispositivos que reduzcan el alto grado deexigencia física requerida para los arrantzales.Al mismo tiempo, piden que la nuevatecnología sea menos lesiva para las piezasobtenidas con lo que se mejoraría además lapresentación y la calidad del pescado.Ante esta demanda, los investigadores deAZTI-Tecnalia están trabajando en el diseñoconceptual de un dispositivo “gancho inocuo”

orientado a dar respuesta a las necesidadesplanteadas por el sector.De hecho, en cualquiera de las modalidadesde pesca de túnidos que emplea ganchos demanufactura artesanal (cebo vivo y cacea), existeun nivel de riesgo alto de padecer lesiones otrastornosmúsculo esqueléticos, tanto según lametodología REBA, que analiza las condicionesde trabajo, como con el método NIOSH, quepermite analizar y evaluar combinaciones delevantamiento y/o transportes.

Las pruebas técnicas de validación de los nuevosprototipos se comenzarán a lo largo de la costerade túnidos de 2009. Se espera que la nuevatecnología permita mejorar las condiciones detrabajo de los arrantzales, garantizando el rápidoembarque de los túnidos a bordo sin afectar a lasalud del operario. Del mismomodo, el nuevoprototipo también buscará izar las piezassin incisiones, a través de un “garfio inocuo”,con el objetivo demejorar la calidaddel pescado.

investigaciónmarina

Moluscos para investigar lacontaminación en losecosistemasmarinos

de imposex —presencia de característicasmasculinas en la anatomía de hembras— endos especies de gasterópodos (caracolas).Comparándolo con un análisis realizado enel año 2000 por investigadores de la UPVen el que se detectaron concentracionesmuy elevadas en los estuarios guipuzcoanos,los nuevos resultados han constatado unadisminución general de la concentraciónde TBT en el sedimento, si bien aún estápresente en niveles con efectos ambientales.Algo normal, si se tiene en cuenta que el usodel TBT se ha ido restringiendo, hasta suprohibición en enero de 2008, desde los añosochenta.

Calidad del medio marino

Pero más allá del estudio del sedimento, elestudio del imposex ha permitido analizartambién la calidad del medio marino. Elmayor grado de imposex se detectó enlas proximidades de Lezo (estuario delOiartzun), donde todas las hembras de lasespecies evaluadas presentaban pene y vasodeferente muy desarrollados. Al contrario,en las zonas alejadas del tráfico marítimo lashembras carecían de imposex. También serealizaron pruebas con animales no afectadospor el citado producto: se introdujeron enel puerto de Pasajes gasterópodos de zonassin imposex durante 75 días. El 39% de lashembras desarrollaron en dicho plazo un peneo conducto deferente.Por todo ello, puede concluirse que lautilización de transplantes para la evaluaciónde la biodisponibilidad del TBT constituyeuna herramienta eficaz para el seguimientode la mejora del medio derivada de laprohibición europea en el uso del TBT. Estose podrá constatar en los años venideros,mediante un seguimiento de los lugares deriesgo.

otra mirada

organismos internacionales

Las fotografías de estasección han sido tomadas porpersonal de AZTI-Tecnaliaa bordo de diversos barcospesqueros. Con estasimágenes queremos agradecerla colaboración prestada porel sector.

CorrelimosFoto: Unai Cotano.

Campaña PERFIL. Buque “Garcíadel Cid”, julio de 2008.

El pasado mes de febrero se reunieron en lasede de Derio de AZTI-Tecnalia expertosindependientes de toda la Unión Europeacon el fin de evaluar los planes nacionales delos estados miembros de recogida de datosde pesca, acuicultura, industria conservera yde indicadores del estado de los ecosistemasmarinos.La reunión se realizó en respuesta a la nuevalegislación que pretende tener un marco

Análisis de los planes derecolección de datos pesqueros

armonizado de recogida de datos para todoslos países. Los participantes, por su parte,fueron convocados por la Comisión Europeay dentro del comité SGRN/SGECA.Durante la reunión se evaluaron, uno poruno, los planes de los estados miembroy el cumplimiento de la nueva legislaciónpor parte de cada uno de los planes.El resultado de la reunión se recogió en uninforme que se envió al STECF (ComitéCientífico Técnico y Económico para laspesquerías) para su aprobación y posteriorenvío a la Comisión Europea.Esta opinión experta incluye una serie derecomendaciones sobre cómo realizar estasreuniones a partir de ahora, ya que esta es laprimera que se realiza con el nuevo marcode recogida de datos (DCF o Data CollectionFrameworks).

Un equipo de investigación de AZTI-Tecnaliaha realizado un estudio para evaluar cómo haevolucionado la contaminación por tributilode estaño (TBT) en el sedimento y en lacalidad de algunos estuarios guipuzcoanos. ElTBT se utilizaba en otro tiempo en los barcoscomo biocida en pinturas protectoras contralas algas y organismos marinos en general,permitiendo una disminución de los gastos decombustible y de mantenimiento.En el estudio, que sigue las recomendacionesde diversos organismos y conveniosinternacionales para el estudio y proteccióndel medio marino, se ha evaluado el grado

la voz del sector

Ante la inminentemodificación de losmuelles de atraque y descarga del puerto deOndarroa y la construcción de una nuevalonja de pescado, ¿qué espera el sector deesta nueva configuración portuaria?, ¿cree elarmador que se verá favorecida su actividad?V.B. La construcción de la Lonja enOndarroa es un proyecto esencial para que laflota, puerto y pueblo tengan futuro.La Lonja centrará los tráficos, generarálas sinergias y fomentará y mejorará lacompetitividad de los usuarios del puertoy del resto de usuarios que dependen de lapesca. Por tanto, asegurará el futuro y laestabilidad económica, social y cultural delpueblo de Ondarroa.Sin pesca hay pocas cosas y, para que la haya,hemos de tener estas estructuras.

Con la Lonja,las dinámicascomercialesmejorarán, lostráficos internosse racionalizarán y

todos los agentes y usuarios verán un puertomás competitivo en donde será más fácilestablecer “bases” para el futuro.

¿En qué situación se encuentra el sectorarrastrero vasco en el contexto de laspolíticas pesqueras comunitarias?V.B. El sector arrastrero vasco se halla enuna situación cercana al límite en el contextode las Políticas que en un futuro próximovan a ser implantadas en la Unión Europea.

Por un lado, estánlas deficienciasestructurales quedifícilmente serverán revisadas,siendo la principal la“escasa” participaciónporcentual en el PER

(Principio de Estabilidad Relativa).La Comisión está abriendo un debateinterno que resulta ser muy tímido ante laimportancia de revisar la distribución internade las cuotas entre las flotas europeas. Pero sitenemos una Política Común y un MercadoComún, no es descabellado demandar unagestión común que habrá de conllevar unanueva dinámica del uso y disfrute de lascuotas común. Así, puede que el conceptode usufructo y las cesiones entre Estados yentre sectores sea una vía para racionalizar y“aliviar” esa deficiencia estructural.De igual modo, como una deficienciaestructural, hay que valorar la nulapotencialidad del mercado interno dela Unión Europea, que se ve sometido atensiones de otros países extracomunitarios

que acceden al mismo, distorsionandonuestra competencia, rentabilidad y que,además, no aplican sobre los recursos losmismos criterios ambientales, sociales etc.que los pescadores Europeos. Esto, que entérminos económicos se llama “dumping”, eslo que tenemos que tratar de resolver.Por otro lado, está la implantación del diarioelectrónico que será una prueba de claridaden la gestión y que, entiendo, conllevaráreducciones de flota y concentraciones deempresas pesqueras ante los nuevos desafíos.Este debe ser nuestro mensaje de confianzaen el sector a pesar de sus dificultades.¿Cómo valora el armador vasco lacreación y funcionamiento de los ComitésConsultivos Regionales (RACs por sussiglas en inglés)?V.B. El armador valora insuficientemente laacción y el trabajo de los Comité Regionales:tal vez por desconocimiento o por ladinámica imperante de escasa confianza en elactual marco de la PCP en Europa, pero creoque los CCRS pueden ser el contrapuntoy el factor principal para que esa dinámicanegativa de ignorar a la industria se corrija.En eso debemos aplicarnos.

Víctor BadiolaGerente de laOrganización

de Productores de PescadeAltura deOndarroa

Gerente de la Organización deProductores de Pesca de Alturade Ondarroa y presidente del ConsejoConsultivo del Suroeste (órganoconsultivo de la Unión Europea)habla sobre la situación del sectorarrastrero vasco.

“El armador valora insuficientementeel trabajo de los Comités Regionales”

breves AZTI-Tecnalia

Dentro del stand del Departamento de Agricultura, Pesca yAlimentación del Gobierno Vasco, AZTI-Tecnalia participa enSinaval-Eurofishing 2009, que tendrá lugar del 21 al 24 de abril.Durante cuatro días, esta convocatoria convertirá a Bilbao en elcentro y punto de encuentro ineludible para los sectores naval,marítimo, portuario y pesquero. Del mismo modo, un añomás, estará presente en la decimoquinta edición de la ArrainAzoka de Bermeo, que se celebrará del 22 al 24 de mayo. En estaocasión, la feria estará dedicada a las conservas de bonito.

El Comité Editorial de la revista “Estuaries and Coasts”ha querido reconocer la labor de “destacado” revisor realizadapor el investigador de AZTI-Tecnalia, Dr. Ángel Borja, en 2008.Un trabajo que, según la revista, “ha idomás allá de las expectativas,reflejando un inusual cuidado en realizar una guía clara, objetivay constructiva que ayuda a los autores a mejorar sus manuscritosy a los editores, a tomas las decisiones correctas”.

Presente en las feriasDestacado revisorde “Estuaries and Coasts”

“El diarioelectrónicoserá una pruebade claridaden la gestión”

“La lonja deOndarroa es unproyecto esencialpara su puerto”

Arrantza sektorearentzako interesezko informazioa

Maiatza 2009. 3 zenbakia

EditorialaArrantza baliabideakItsas eta arrantzateknologiakItsas ikerketaNazioartekoerakundeakBeste begiradaElkarrizketaBerri laburrak

EditorialaEstatuko, europako edo nazioartekoforoetan AZTI-Tecnalia-ren presentziaketa irizpideak duen garrantziabaldintzatu duten faktoreren barazpimarratu behar izango bagenu,AZTI-Tecnaliak euskal arrantzasektorearekin hasieratik duenhurbiltasunari seinalatuko genioke.Flotarekin zuzeneko kontaktua,eztabaida-foroetan parte hartzea,arrantza kanpainak, portuetakodatu-bilketa, beste zirkunstantziabatzuen artean, eta industria honenordezkariak bere patronatuan egoteakerraztu dute AZTI-Tecnalia-k gauregun duen sektorearen, haren jardueraeta kezken ezagutza izatea.Hau dela eta, gure euskalarrantza-sektorearekiko konpromisoaindartu nahi dugu: bere baliabideeniturri dela jakinda, itsas ingurunearekinkonpromisoa izan duen sektorea.Bestalde, elkarrekiko lankidetzahonek sektorearen jasangarritasunasegurtatuko duen ezagupenean etaestrategien kudeaketan aurrera joatekobalio izango du.

Berriki egindako ikerketek frogatudute otolitoen irakurketa-teknikarenzehaztasuna, zenbait kasutan, zalantzanjartzekoa dela. Teknika hori arrantza-espezie komertzialen adina zehaztekoerabiltzen da gaur egun. Zehaztasunazalantzan jartzearen arrazoi nagusia dahazkuntza-eraztunen interpretazioanarazoak daudela.Arrainen adina eta datu horretatiklortzen diren parametroak (heltze-adina,hazkuntza, heriotza-adina, etab.) oinarrizkoinformazioa dira gaur egungo arrain-stockenebaluazio-ereduetan. Hori guztia delaeta, adinari eta espezieen ugaritasunariburuzko datu ez oso fidagarriak erabiltzendituzten eredu matematikoek eskaintzendituzten balioak, stock ugaltzailearenbiomasa-mailari (SSB) eta heriotza-tasariburuzkoak, errealitatetik oso urrun egotendira zenbaitetan.

Ikerketan hautabideak

Arraien adinari buruzko ezagutzahobetzeko eta zalantzak gutxitzeko, batezerearrantza-kuota ebaluazioaren menpedagoen espezieetan, bi ikerketa-lerroosagarri lantzen ari da AZTI-Tecnalia. Aldebatetik, legatzaren eguneroko hazkunde-arauen ezagutzan sakontzen ari da, eta,horretarako, otolitoen mikroegituraaztertzen ari da. Aldi berean, telomeroak

txikiagotzen dituzten tekniken bidez, adinaezartzeko metodo genetikoak garatzenari da. Metodo horiek aukera egokia izandaitezke etorkizunean, otolitoen bitartezegiten den datazio-metodologia ordezteko.

Arrainen adinazehaztekometodo berriak

10 bazkidek baino gehiagok egin dute bat(besteak beste, AZTI-Tecnaliak) EuropakoBatasunaren eskualdeen arteko proiektubatean. Proiektuaren helburua da ArkuAtlantikoko artisau-arrantzaren garapenjasangarria sustatzea eta leku horietanarrantza arduratsua egitea, hasi PortugalgoAlgarvetik eta Frantziako Bretainiaraino,Galizia, Asturias eta Euskal Herria ere tarteandirela.Horretarako, komunitate-ekimen honenarabera, beharrezkoa da egungo arrantza-baliabide erkideak kudeatzeko politikahobetzea. Horregatik, PRESPO izenekoproiektuak arrantza-lekuen kudeaketandiharduten sektoreen partaidetza sustatu nahidu; hala, arrantza-industriak, administrazioak

Europak bat egin du artisau-arrantzarengarapen jasangarriaren alde

eta zientzialariek parte hartzeko behatokiaksortuko dira.Proiektu honen beste helburu bat da arrantza-leku tradizionalak arrantza-leku industrialenjakintza biologiko eta teknikora iristea.Halaber, helburu du PRESPOk artisau-flotarendibertsifikazioa eta turismo-arrantza etaekoturismoa bideragarriak diren aztertzea.Azkenik, itsas ingurunea zaintzen dutenaparailuekin harrapatutako arrainaren balioahanditzea, produktuen kalitatea sustatzea etakalitate hori egiaztatzea ere xede ditu ekimenak,baita jarduera horrek itsas ekosistemanzenbateko eragina duen jakitea ere.Lantalde batek garatuko du helburu horietakobakoitza eskualde bakoitzeko artisau-sektorearen zuzeneko partaidetzarekin. 3,6

milioi euroko aurrekontua du proiektuak,eta baxurako arrantzaleekiko zuzenekoharremanean gauzatuko da. 2011n amaituko daPRESPO proiektua, arrantza-leku alternatiboeiburuzkomintegi batekin; han zabaldukodira garatutakometodologiak eta ateratakoondorioak.Feder funtsen bidez finantzatzen da ekimena,eta, AZTI-Tecnaliari dagokionez, EuskoJaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza etaElikadura Sailaren laguntza ere jasotzen du.

itsas eta arrantza teknologiak

Itsas energien aldeko apustuaOlatu eta mareetan dagoen energiaaprobetxatzen duten gailuak probatzekotoki egokia da Kantauriko kostaldea.Arrazoi hori dela medio, 2008ko udaneta udazkenean, Iberdrolak eta TecnaliakGipuzkoako kostako olatuen energiaaprobetxatzeko beren lehen prototipoainstalatu zuten, Pasaia eta Donostia arteanhain zuzen ere.Ekimen hori OCEANTEC proiektuarenbarruan kokatzen da (olatuen energiaaprobetxatzeko sistema teknologikobaten garapena), eta proiektu horrek bi

helburu ditu: EAEn industria handitzeko etabirmoldatzeko aukerak sortzea etaenergia-baliabide berri baten ustiapenabultzatzea.Proiektu honek 4,5 milioi eurokoaurrekontua du, eta olatuetatik energiahartzeko errendimendu handiko eta kostulehiakorreko gailu bat martxan jartzea duhelburu. Lehen prototipo hori 1:4 eskalanegin da, eta proba-fasean egongo da hainbathilabetez, zer errendimendu duen ikustekoeta ingurunerako arriskurik ez duelaziurtatzeko. Egiaztapen teknikoak aldekoak

badira, gailua tamaina errealean eta sareelektrikora konektatuta garatzea aurreikustendute Iberdrolak eta Tecnaliak. Unitatebakoitzak 500 kW-eko potentzia izangodu, eta 950 etxebizitzatako kontsumoarenbaliokidea produzitzera irits daiteke.

Arraineiminikematen ez dietenkakoak, tunidoakharrapatzekoAZTI-Tecnalia konponbide teknologikoaksortzen ari da arrantza-ontzietakolan-baldintzak, segurtasuna eta produktibitateahobetzeko.Baxurako azpisektoreko profesionalek denboraasko daramate tunidoak jasotzeko praktikahobetu behar dela esaten, eta, horregatik,arrantzaleei eskatzen zaien forma fisiko altuagutxituko duten gailu berriak eskatzen dituzte.Era berean, eskatu dute teknologia berri horiez dadila hain kaltegarria izan harrapatzendiren arrainentzat. Horrela, aurkezpenaz gain,arrainaren kalitatea ere hobetuko litzake.Eskari hori dela eta, AZTI-Tecnaliakoikertzaileak lanean ari dira “kalterik egitenez duen gakoa” garatzeko eta, hala, sektoreakplanteatu dituen beharrei erantzuteko.

Izan ere, tunidoak harrapatzeko etxeanegindako gakoak erabiltzen direnmodalitate guztietan (beita bizia eta kaza),arrisku-maila handia dago lesioak edomuskulu-hezurretako arazoak izateko. Horida REBA metodologiak (lan-baldintzakaztertzen ditu) eta NIOSH metodoak(altxaketa eta/edo garraioaren artekokonbinazioak aztertzen eta ebaluatzen ditu)diotena.

Prototipo berriak onartzeko proba teknikoak2009ko tunidoen arrantza-aldian hasiko dira.Teknologia berri horrek arrantzaleenlan-baldintzak hobetzea espero da, etatunidoen ontziratze azkarra bermatzea,langilearen osasunari eragin gabe. Era berean,prototipo berriarekin harrapatzen diren aleakebakirik gabe jasotzea da xedea; “kalterik egitenez duen gako” baten bidez egingo da hori,arrainaren kalitatea hobetzeko asmoz.

Energiari dagokionez eraginkorrakdiren arrantza-ontzien bila

2009ko SINAVAL azoka dela eta,AZTI-Tecnaliak jardunaldi teknikobat antolatuko du, Eusko Jaurlaritzakgonbidatuta eta Europako ArrantzaFuntsaren babesarekin. Jardunaldiaarrantza-ontzien energia-eraginkortasunahobetzera bideratuko da, etazenbait aspektu teknikotan energia-eraginkortasuna hobetzeko proiektuakgauzatzen ari diren autonomia-erkidegotako teknikariek parte hartukodute. Erkidegoetako eta Estatukoadministrazioetako ordezkariak ere joangodira.Jardunaldiaren helburua da arrantza-sektore, administrazio eta teknikari parte-hartzaileei azaltzea zenbait autonomia-erkidegotako arrantza-flotaren energia-eraginkortasuna hobetzeari ematen arizaion ikuspegi teknikoa: planteamendua,egindako aurrerapenak eta gaiarekinloturik martxan jarriko diren hurrengoekimenak.

itsas ikerketa

ikerketak, eta bi gasteropodo-espezietako(itsas kurkuiluak) imposex-maila ebaluatudu (emeen anatomian dauden ezaugarrimaskulinoak).EHUko ikertzaileek 2000. urtean egindakoazterketa batekin erkatuz gero (azterketahartan oso kontzentrazio altua atzeman zenGipuzkoako estuarioetan), emaitza berriekadierazi dute TBT-kontzentrazioa txikituegin dela sedimentuan, nahiz eta oraindikere eragina duen ingurumenean. Emaitzanormala da, kontuan hartzen badugulaurogeiko hamarkadatik TBTaren erabileramugatuz joan zela, 2008ko urtarrileandebekatu zen arte.

Itsas ingurumenaren kalitatea

Sedimentuaren azterketa egiteaz gain,imposex-aren ikerketak itsas ingurumenarenkalitatea aztertzeko aukera eman du.Imposex-maila altuena Lezo inguruanaurkitu zen (Oiartzun ibaiaren estuarioa).Aztertutako espezieetako eme guztiek osogaratuak zituzten penisa eta hodi deferentea.Itsas trafikotik urrun dauden guneetakoemeek, aldiz, ez zuten imposex-ik. Aipatutakoproduktuak eragin ez zien animaliekin ereegin ziren probak: imposex-ik ez dagoenguneetako gasteropodoak sartu zirenPasaiako portuan 75 egunez. Horietatik %39k penisa edo hodi deferentea garatu zuenepe horretan.Hori dela eta, zera ondorioztatu dezakegu:TBTaren bioerabilgarritasuna aztertzekotransplanteak erabiltzea tresna eraginkorrada inguruneko hobekuntzaren segimenduaegiteko, hobekuntza hori TBTa erabiltzekoEuropako debekuak bultzatu duenean. Horiguztia datozen urteetan egiaztatu ahal izangodugu, arrisku-guneetan segimendua eginez.

beste begirada

nazioarteko erakundeak

Sekzio honetako argazkiakAZTI-Tecnaliako langileekhartu dituzte, hainbatarrantza-ontzitan. Irudihorien bidez, eskaini digun laguntzaeskertu nahi diogu sektoreari.

TxirriakArgazkia: Unai Cotano.

PERFIL kanpaina. García del Cidontzia, 2008ko uztaila.

Joan zen otsailean AZTI-Tecnaliak Derionduen egoitzan bildu ziren EuropakoBatasuneko zenbait aditu, estatu kideetakoarrantzako, akuikulturako, kontserba-industriako eta itsas ekosistemetakoadierazleei buruzko datuak jasotzeko plannazionalak aztertzeko.Legedi berriak datuak jasotzeko esparrubateratua izan nahi du, eta horri

Arrantza-datuak biltzekoplanen azterketa

erantzuteko egin zen bilera. EuropakoBatzordeak egin zuen deialdia,SGRN/SGECA batzordearen baitan.Banan-banan ebaluatu ziren estatukideetako planak, eta plan bakoitzak legediberria betetzen ote zuen ere ebaluatuzen. STECFra (Arrantzaleen BatzordeZientifiko, Tekniko eta Ekonomikoa)bidali zen txosten batean bildu zirenbilerako ondorioak, batzordeak onarzitzan, ondoren Europako Batzorderabidaltzeko.Adituen iritziak hainbat aholku barnehartzen ditu, hemendik aurrera bilerahoriek egiteko moduari buruzkoak; izanere, hau izan da datuak biltzeko esparruberrian (DCF edo Data CollectionFrameworks) egin den lehenengoa.

AZTI-Tecnaliako ikertzaile-talde batekikerketa bat egin du, Gipuzkoakozenbait estuarioren kalitatean etasedimentuan eztainu-tributilak (TBT)sortutako kutsadurak zer bilakaeraizan duen aztertzeko. Garai batean,ontzietan erabiltzen zen TBTa, algen etaitsasoko organismoen aurka babestekopinturetan, biozida gisa, eta erregaiareneta mantentze-lanen gastuak gutxitzekobalio zuen.Itsas ingurunea aztertzeko eta babestekonazioarteko hainbat erakunderen etahitzarmenen gomendioei jarraitzen die

Moluskuak, itsasekosistemetakokutsadura aztertzeko

elkarrizketa

berri laburrak AZTI-Tecnalia

Sinaval-Eurofishing 2009 ferian parte hartuko duAZTI-Tecnaliak apirilaren 21etik 24ra, Eusko JaurlaritzakoNekazaritza, Arrantza eta Elikadura Sailaren standean.Lau egunez, ontzigintzako, itsasoko, portuetako eta arrantzakosektoreentzako topagune izango da Bilbo. Era berean,Bermeoko hamabosgarren Arrain Azokan egongo da, beste urtebetez. Oraingo honetan, feria hegaluze-kontserbei zuzenduaegongo da.

Ángel Borja AZTI-Tecnaliako ikertzaileak 2008an egindakoikuskatzaile-lan aipagarria aintzatetsi nahi izan du “Estuaries andCoasts” aldizkariaren Argitalpen Batzordeak. Aldizkariaren ustean,lan hori “aurreikusten zena baino haratago joan da, eta ezohikoarreta jarri du gida argia, objektiboa eta konstruktiboa egiteko.Gida horrek beren eskuizkribuak hobetzen laguntzen die egileei, etaeditoreei, erabaki egokiak hartzen”.

Ferietan presente“Estuaries and Coastseko “ikuskatzaile aipagarria

arrain-lonja berri bat eraikiko da. Guzti horidela eta, zer espero du sektoreak portuarenkonfigurazio berri horretaz? Beren jarduerarimesede egingo diela uste al dute armadoreek?V.B.Ondarroan lonja berri bat eraikitzeaezinbesteko proiektua da, flotak, kaiak etaherriak etorkizuna izan dezaten.Lonjak trafikoa erakarriko du, sinergiak sortukoditu eta portuko erabiltzaileen eta arrantzarenmenpe dauden gainerako erabiltzaileenlehiakortasuna sutatu eta hobetuko ditu.Hortaz, Ondarroaren etorkizun etaegonkortasun ekonomikoa, soziala eta kulturala

bermatuko ditu.Arrantzarik gabe,gauza gutxi daude;eta arrantza egoteko,egitura horiek beharditugu.

Lonja eraikitzen denean, merkataritza-dinamikak hobetuko dira, barne-trafikoaarrazionalizatuko da eta eragile eta erabiltzaileguztiek portu lehiakorragoa ikusiko dute,etorkizuneko “oinarriak” ezartzea errazagoaizango den portua, hain zuzen ere.

Zein egoeratan dago EAEkoarraste-ontzien sektorea, EBkoarrantza-politikei dagokienez?V.B. EAEko arraste-ontzien sektorea oso egoeralarrian dago, muturrekoan ia, etorkizuneanEuropako Batasunean ezarriko diren politikeidagokienez.Alde batetik, nekez aztertuko diren egitura-

akatsak daude, etahorien artean nagusia daEgonkortasun ErlatiboarenPrintzipioan dugunbatezbesteko partaidetza“eskasa”.Kontseiluak barne-eztabaida

ireki du, baina Europako flotetako barne-kuotaren banaketa aztertzeak duen garrantziaikusita, eztabaida oso apala gertatzen arida. Politika etaMerkatu Bateratuak baldinbaditugu, ez da zentzugabekeria kudeaketabateratua eskatzea, kuota bateratuak dinamikaberri bati jarraituz erabiltzeko eta gozatzeko.Hala, baliteke usufruktuaren kontzeptua etaEstatuen eta sektoreen arteko lagapenak egitura-akats hori arrazionalizatzeko eta “arintzeko”bidea izatea.Europako Batasuneko barne-merkatuarenbaliorik gabeko gaitasuna ere egitura-akatsbat da, eta gainera, Europako Batasunetikkanpoko beste herrialdeen tentsioa jasan behardu. Herrialde horiek EBko barne-merkaturasartzen saiatzen dira eta gure gaitasuna etaerrentagarritasuna deformatzen dituzte.Horrez gain, baliabideetan ez dituzte Europako

arrantzaleek aplikatzen dituzten ingurumen-eta gizarte-irizpide berak aplikatzen. Terminoekonomikoetan dumping deritzo guzti horri, etairtenbidea aurkitzen saiatu behar dugu.Bestalde, eguneroko elektronikoaren ezarpenadugu. Froga argia izango da kudeaketan, eta ustedut flotarenmurrizketa eta arrantza-enpresenkontzentrazioa ekarriko duela, erronka berriei aurreegiteko. Zailtasunak gorabehera, sektorearekikokonfiantza-mezua zabaldu behar dugu.Nola baloratzen dute EAEko armadoreekEskualdekoAholkularitza Kontseiluak (RAC,ingelesezko siglak) sortu izana eta kontseiluhorien funtzionamendua?V.B.Armadoreei eskasak iruditzen zaizkieEskualdeko Kontseiluen ekintzak eta lana, delaezagutza faltagatik dela Europako APBrenesparruan nagusi den konfiantza gutxikodinamikagatik. Niri, hala ere, iruditzen zait,Eskualdeko Aholkularitza Kontseiluak industriabaztertzeko dinamika negatibo horiek zuzentzekokontrapuntua eta eragile nagusia izan daitezkeela.Horretan ahalegindu behar dugu.Ondarroako portuko atrakalekuak etadeskargatzeko kaiak laster aldatuko dira eta

Víctor BadiolaOndarroakoAlturako

Arrain EkoizleenElkarteko gerentea

Ondarroako Alturako ArrainEkoizleen Elkarteko gerente etaHego-mendebaldeko AholkularitzaKontseiluko presidenteak (EuropakoBatasuneko organo aholku-emailea)EAEko arraste-ontzien sektorearenegoerari buruz hitz egin du.

“Armadoreei eskasak iruditzenzaizkie EskualdekoKontseiluenekintzak eta lana”

“Egunerokoelektronikoakudeaketanfroga argiaizangoda”

“Ondarroan lonjaberri bat eraikitzeaezinbestekoproiektua da”