La plataLa plata se mina a travs de una serie de minas conocidas como minas al aire libre, una hueco de mina, y un lavador. La Plata (Ag) es un metal precioso usado en joyera y cuchillera. Respuesta Es extrado del cobre y plomo. Estos metales son primeramente estrujados y luego fundidos.Los objetos de plata empezaron a fabricarse por primera vez en cantidades significativas alrededor del 4000a.C.,6y la escasez deplata nativaobligaba a obtenerla a partir de la fundicin de sus menas principales, laargentita(Ag2S) y laclorargirita(AgCl).6La plata tambin aparece como impureza en las menas del plomo, y cuando las poco abundantes menas de la plata se fueron agotando la plata pas a obtenerse principalmente por la purificacin del plomo durante su fundicin, por un proceso conocido comocopelado, ya descrito por las fuentes de la Antigedad comoPlinio el Viejo.67En cambio en Amrica cuando se desarrollaron independientemente los mtodos de fundicin de metales en los inicios de la Edad Media,1la plata no se obtuvo por fundicin directa de sus propias menas, sino por la purificacin del oro y el cobre que contenan impurezas de plata.La plata era un metal demasiado blando para destinarse a la fabricacin de herramientas resistentes, pero desde sus orgenes fue usado con fines ornamentales y suntuarios.Azucar Se denominaazcara lasacarosa, cuya frmula qumica esC12H22O11,Etapas de produccin a partir de la caa de azcar[editar]El procesamiento del azcar se puede estructurar en las siguientes etapas: Cosecha. Cortado y recoleccin de la caa de azcar. Almacenaje. Se determina la calidad, el contenido de sacarosa, fibra y nivel de impurezas. La caa es pesada y lavada. Picado de la caa. La caa es picada en mquinas especialmente diseadas para obtener pequeos trozos. Molienda. Mediante presin se extrae el jugo de la caa. Se agrega agua caliente para extraer el mximo de sacarosa que contiene el material fibroso. Clarificacinyrefinacin. En la clarificacin se eleva la temperatura del jugo, se separa un jugo claro. Es posible tambin refinarlo y para ello se agregan huesos o cal que ayuda a separar los compuestos insolubles. Tambin suele tratarse con dixido de azufre gaseoso para blanquearlo. No todo el azcar de color blanco proviene de un proceso de refinado. Evaporacin. Se evapora el agua del jugo y se obtiene una meladura o jarabe con una concentracin aproximada de slidos solubles del 55% al 60%. La meladura es purificada en un clarificador. La operacin es similar a la anterior para clarificar el jugo filtrado. Cristalizacin. De la cristalizacin se obtienen los cristales (azcar) y lquido. Centrifugado. Se separan los cristales del lquido. Secado y enfriado. El azcar hmedo es secada en secadoras de aire caliente en contracorriente y luego enfriada en enfriadores de aire fro en contracorriente. Envasado. El azcar seco y fro se empaca en sacos y est listo para su venta.