La Química de los Óxidos CuprososEl oxicloruro de cobre y el Hidróxido de Cobre . ... Reacciones...

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La Química de los Óxidos Cuprosos

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la Caña de Azúcar y la Remolacha…………………..

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El oxicloruro de cobre y el Hidróxido de Cobre

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El azúcar se invierte: •  Sacarosa+Ácido diluido = Levulosa •  C12H22O11+ H2O = 2[C6H12O6]

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Azúcar invertida y neutralizada: C6H12O6

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Reacciones para el Óxido cuproso NARANJA :

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Reacciones para el Óxido cuproso ROJO :

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Naranja del Sulfato de Cobre:

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1.  El azúcar se invierte a Fructosa/Levulosa 2.  La fructosa se oxida a Ácido Glucónico 3.  La sal cúprica se reduce a cuprosa. 4.  El ácido glucónico formado requiere ser

neutralizado a gluconato de álcali 5.  Si el pH final pasa de 7,5 el Cu2O se oxidará a

CuO (óxido cúprico). 6.  Los óxidos cuprosos formados se estabilizan, adicionalmente, con GLICEROL al 0.5-1.0% del peso Cu2O.

7.  Como regla general: Los Rojos bermellón proceden del carbonato en presencia de cloro. Los naranjas de los hidróxidos neutros..

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Conociendo esta Química podemos extrapolar y obtener, por ejemplo, algo novedoso: Naranja del Óxido Cúprico