La recepta dels croissants
If you can't read please download the document
description
Hem escrit la recepta per fer croissants.
Transcript of La recepta dels croissants
- 1. APRENEM A FER CROISSANTS Hem visitat una pastisseria Loubna, Oumaima I Lorena Aula d'Acollida Lacustria Llagostera
2. INGREDIENTS
- FARINA
3. SAL 4. AIGUA 5. MARGARINA 6. OLI 7. ELABORACI
- -ES FA UNA PASTA AMB FARINA AIGUA I SAL.
- -S'HI POSA MARGARINA. -S'ESTIRA I ES PLEGA UNES QUANTES VEGADES. -ES TALLA LA PASTA, EN FORMA DE TRIANGLES.
8.
- DESPRS S'ENROTLLEN ELS TRIANGLES.
9. S'UNTEN AMB OU I ES POSEN AL FORN A COURE. 10. BON PROFIT!
