La Rioja y Navarra Norte de España: Circuito clásico, 8 días · 2017. 8. 18. · Tipo de...

Norte de España:La Rioja y Navarra

Un apasionante recorrido para conocer los mejores rincones de lascomunidades riojana y navarra, a través de un conjunto excepcional deexcursiones y visitas que incluyen la posibilidad de disfrutar de laexquisita gastronomía de la región y de degustar sus famosos vinos.

Circuito clásico, 8 días

Recorre los lugares más emblemáticos ydisfruta de la gastronomía y el vino de lazona

Norte de España: La Rioja y Navarra, circuito clásico

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NORTE DE ESPAÑA: LA RIOJA Y NAVARRA, CIRCUITO CLÁSICO

Disfruta de la deliciosa gastronomíaregional

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

Además de disfrutar de un arraigado legado cultural e histórico, que sería ya un motivosuficiente para realizar una visita al norte peninsular, esta región cuenta también con hermosospaisajes y con una excelente gastronomía, lo que se convierte en uno de sus principalesatractivos turísticos.

La comunidad autónoma de La Rioja, por su parte, es internacionalmente conocida porla excelente calidad de sus vinos, pero alberga además localidades tan fantásticas yencantadoras como Logroño, Briones y Haro. En Navarra, por otro lado, destaca sobre todo lapresencia de Pamplona, una rica ciudad en la que uno nunca da abasto para admirar su ampliopatrimonio y su animada vida cultural.

No dejes pasar esta oportunidad y acompáñanos a conocer todos los lugares que hemospreparado para ti.

Día 1: Ciudad de origen -MadridSalida con vuelo desde la ciudad de origenhacia Madrid. Llegada, traslado al hotel yalojamiento.

Día 2: Madrid - La RiojaDesayuno. A la hora programada nostrasladaremos hasta la estación de autobusespara emprender el viaje hacia La Rioja.Almuerzo por cuenta de los clientes. Llegadaal hotel a última hora de la tarde, distribuciónde habitaciones, cena y alojamiento.


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Día 3: Logroño - SantoDomingoDesayuno en el hotel y visita de Logroño, donde podremos conocer algunos de los lugares ymonumentos más emblemáticos. Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tarde realizaremosuna excursión (incluida) a Santo Domingo de la Calzada, donde destaca el casco histórico y laCatedral del Salvador. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 4: Excursión opcional a BurgosEstancia en régimen de Media Pensión en el hotel con posibilidad de realizar una excursiónopcional de día completo a Burgos, con almuerzo en restaurante (incluido) y un guía oficialdurante medio día.

Día 5: Laguardia - BrionesDesayuno en el hotel. Por la mañana emprenderemos una excursión (incluida) a Laguardia,donde conoceremos sus monumentos más célebres y realizaremos una visita guiada al Museotemático del vino Villa Lucía (entrada incluida). Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tardeharemos una excursión (incluida) a Briones, donde visitaremos el Museo Vivanco (entradasincluidas) y el Museo de la Cultura Vinícola Riojana. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 6: Excursión opcional a Estella - Puente la Reina -PamplonaEstancia en régimen de Media Pensión en el hotel con posibilidad de realizar una excursiónopcional de día completo, con almuerzo en un restaurante incluido. Esta excursión incluye porla mañana la visita de Estella y el Puente La Reina, mientras que por la tarde se visitaPamplona con un guía local. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 7: Monasterio de Valvanera - Nájera - HaroDesayuno en el hotel. Excursión (incluida) de día completo al Monasterio de Valvanera, Nájeray Haro, con almuerzo incluido en un restaurante. Al finalizar el recorrido se regresará al hotel.Cena y alojamiento.

Día 8: La Rioja - Aeropuerto de Madrid - Ciudad de origenDesayuno en el hotel y salida a las 5 de la mañana (salvo indicación contraria por parte delasistente en destino) hacia la estación de buses en Madrid. Una vez allí tendrá lugar el trasladoal aeropuerto para poner rumbo a la ciudad de origen.


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Culturales Precio Garantizado Confirmación Inmediata

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 8 Días

Visitando: Madrid, Logroño, Anguiano, Santo Domingo De La Calzada, Briones, Nájera,Haro, Laguardia

Salidas: septiembre 2017

Salidas desde: Madrid, Valencia, Alicante, Granada, Sevilla, Málaga, Ibiza, Vigo, Jerez,Barcelona, Santiago de Compostela, A Coruña, Mallorca, Menorca, Lanzarote,Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife

Tipo de circuito


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SANTO DOMINGO DE LA CALZADA

La localidad de Santo Domingo de la Calzada estrechamente vinculada al famoso Camino deSantiago, pues nació alrededor del Hospital de Peregrinos, fundado en el siglo XII por el santoque da nombre al pueblo. Ése es precisamente uno de los principales atractivos de la localidad,pues acabó convirtiéndose en un lugar imprescindible de parada en la llamada Ruta Jacobeaque se dirige hacia Galicia. En su fachada se abre una imponente portada, sobre la que seerige una hornacina en la que se sitúa la imagen de Santo Domingo y actualmente, tras sufrirnumerosas remodelaciones a lo largo de los siglos, el antiguo hospital se ha convertido en unlujoso Parador Nacional.

Durante la Edad Media esta localidad cobró una notable relevancia como núcleo económico,artístico y religioso, por lo que cuenta con un interesante casco antiguo amurallado que fuedeclarado Bien de Interés Cultural. En él destaca la Plaza del Santo, donde se concentran losedificios más importantes de la época. Es el caso de las dependencias del Consejo –con sucárcel–, el mencionado Hospital de Peregrinos y la Catedral, que remonta sus orígenes amediados del siglo XII.

Su construcción comenzó en el siglo XII con la intención de cobijar los restos mortales deSanto Domingo –fallecido algunas décadas atrás– y fue remodelada entre los siglos XIV y XVIhasta presentar el aspecto que vemos hoy en día, mezcla del estilo románico, el gótico y elbarroco. En su interior destaca un bello retablo plateresco, el coro, el legendario gallinero y lascapillas de Santo Domingo –donde se ubica el sepulcro románico del Santo–, la de SantaMagdalena y la de Santa Teresa.

Otros de los edificios más interesantes que podemos encontrar en Santo Domingo de laCalzada son la torre barroca de la catedral –que curiosamente no se encuentra pegada aésta–, el convento de San Francisco, la Casa del Santo –una oficina de información para losperegrinos del Camino de Santiago– y el edificio del Ayuntamiento. En la cercana localidad deSan Millán de la Cogolla, que fue durante la Edad Media uno de los focos culturales másimportantes del sur de Europa, encontramos los Monasterios de Suso y Yuso, declaradosambos Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y con un papel clave en el origen de lalengua castellana y el euskera.


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...que hace mucho tiempo hubo un matrimonio de origen alemán sedirigía con su hijo en peregrinación hacia Santiago de Compostela y alllegar a la localidad de Santo Domingo de la Calzada se detuvieronpara pasar la noche. Al parecer, la hija del posadero se enamoró deljoven alemán y, al no ser correspondida por éste, decidió vengarsecolocando una copa de plata en su equipaje y denunciando elsupuesto robo antes de que la familia saliera de la ciudad.

Al ser capturado por las autoridades y ser encontrada la copa en su equipaje, elmuchacho fue condenado a la horca. Cuando al día siguiente sus padres fueron adespedirse del cuerpo de su hijo comprobaron que aún seguía con vida y acudieron a darcuenta del milagro al corregidor de la ciudad. Cuando éste les oyó se mostró escéptico ycon sarcasmo les dijo que su hijo estaba tan vivo como el gallo y la gallina asados que sedisponía a comer. Pero entonces, milagrosamente, las aves revivieron y recuperaron deinmediato sus plumas, haciéndose famosa la conocida frase que dice “Santo Domingo dela Calzada, cantó la gallina después de asada”.

Cuenta la leyenda...

Recomendaciones:No hay que olvidarse de visitar el gallo y la gallina vivos que se encuentran dentrode la Catedral para rememorar el conocido milagro de Santo Domingo.

Detalles de la experiencia


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LOGROÑO

Capital de la comunidad autónoma de La Rioja, la ciudad de Logroño ofrece un extraordinarioconjunto monumental, concentrando además buena parte de los servicios y de la actividadcultural y económica de su región. Ligada desde antaño al célebre Camino de Santiago –comoprueba su mención en el siglo XII dentro del famoso Códice Calixtino–, presenta una ocasiónperfecta para disfrutar con el paseo y dejarse transportar hasta la Edad Media.

Buena parte de la riqueza arquitectónica e histórica que esconde esta ciudad debemosbuscarla en el casco histórico, donde destacan edificios como la Concatedral de Santa Maríala Redonda, situada frente a la Plaza del Mercado y característica por sus dos hermosas torresbarrocas –conocidas como “las gemelas”–. El nombre de este templo lo debemos a la antiguaiglesia románica que ocupó el lugar hasta el siglo XVI, que al parecer tuvo forma circular. Ensu interior sobresale una pintura de la Crucifixión, que algunos han atribuido a Michelangelo,el conocido pintor italiano.

Otra de las construcciones más emblemáticas de Logroño es la del Ayuntamiento, que fuediseñado por Rafael Moneo, uno de los arquitectos más importantes del país. Muy cerca de allíno hay que perderse tampoco el palacete de Los Chapiteles, un edificio erigido en el siglo XVIy que anteriormente sirvió también de sede consistorial. De otra índole distinta pero igual deicónico de la ciudad es el famoso Café Moderno, levantado a comienzos del siglo XX yregentado por distintas generaciones de la misma familia, que cuenta incluso con su propiohimno.

Entre otros muchos atractivos de la ciudad merece la pena citar también el Mercado de SanBlas –un lugar idóneo para acercarse a conocer la vida cotidiana de los lugareños–, el parquedel Espolón y la Iglesia de Santiago –donde se ubica el conocido “juego de la oca”–, así comolos puentes de hierro y de piedra –que forma parte éste último del escudo de la ciudad–.Finalmente, si quiere disfrutarse de la auténtica gastronomía local, lo mejor es recorrer lairrepetible calle del Laurel, que discurre paralela a lo que antaño fueron las murallasdefensivas de Logroño.


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…el Códice Calixtino fue la primera guía del Camino de Santiago?Fue escrita a mano en el siglo XII y reúne una serie de tradicionesjacobeas, textos litúrgicos, sermones, himnos y milagros, adornadoscon ricas ilustraciones. Además de ser la copia más antigua delLiber Sancti Iacobi, presenta la partitura musical polifónica másantigua del mundo occidental.

Custodiada en el archivo de la Catedral de Santiago de Compostela, la obra secompone de cinco libros y dos apéndices. El más conocido de ellos es el quinto, unaespecie de guía de viajes destinada a los peregrinos que se disponían a recorrer elCamino de Santiago a través de la ruta francesa. En él se describen las localidades quese cruzan, los centros religiosos que deben visitarse, lo que se come en cada lugar y lascostumbres de los distintos pueblos.

¿Sabías que...

Recomendaciones:Hay que estar preparado para realizar un auténtico viaje en el tiempo y paradisfrutar del rico legado arquitectónico que nos ofrece la ciudad.

Detalles de la Experiencia


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BURGOS

Enclavada en pleno Camino de Santiago y situada al noreste de la meseta septentrional, laespléndida ciudad de Burgos presenta una exquisita mezcla medieval y renacentista. Capitalde la provincia homónima, durante cinco siglos fue también la capital del reino unificado deCastilla y León, lo que junto a su privilegiada ubicación en la famosa ruta de peregrinos y a sumonopolio en el comercio de la lana ayudó a configurar su espléndido casco antiguo.

Éste está presidido por una fantástica catedral, considerada como una de las obras cumbresdel gótico español y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, siendo así laúnica catedral del país que por sí misma cuenta con esta categoría. A pesar de ello, suconstrucción se prolongó entre los siglos XIII y XVIII, por lo que además del predominio de losgustos estéticos del gótico franconormando, incorpora también elementos de otros estilosarquitectónicos. Su belleza radica en la elegancia y en la armonía de sus trazos, con auténticasfiligranas constructivas que ponen de manifiesto la genialidad de sus constructores. Además desu exquisita fachada principal –presidida por un rosetón estrellado– y la Puerta del Sarmental,en su interior destaca la cúpula del sepulcro del Cid Campeador y la Escalera Dorada diseñadapor Diego de Siloé, un burgalés considerado como una de las figuras más destacables delRenacimiento español.

Otro de los grandes atractivos turísticos de esta localidad es la iglesia gótica de San Nicolás deBari, que cuenta entre sus reclamos principales con el Retablo Mayor –obra del siglo XVI de lafamilia Colonia– y con un excelente artesonado mudéjar del siglo XV, considerado uno de losmás impresionantes de este estilo en España. Tampoco hay que perderse la histórica PlazaMayor –o Plaza del Mercado Menor–, que fue durante siglos el mayor centro comercial de laciudad, ni el cerro del Castillo, donde se encuentran los restos de esta antigua construcción ydesde donde se obtiene una espléndida panorámica de la ciudad de Burgos.

Finalmente hay que mencionar dos importantes edificios que se encuentran en los extremosopuestos del casco antiguo. Por una parte tenemos la Cartuja de Miraflores, un conjuntomonástico del siglo XV de una belleza insuperable. Fue construido originariamente como


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palacio para servir como residencia del monarca Enrique III, para lo que se contrataron a losmejores arquitectos y artistas, siendo cedido posteriormente a la orden monástica de loscartujos y restaurado en su totalidad tras un devastador incendio. Por otra parte encontramos elReal Monasterio de Huelgas Reales, en el que además de la capilla del Apóstol Santiago y unhermoso claustro gótico, hay un museo en el que se conserva un estandarte árabe de la batallade las Navas de Tolosa.

Hay indicios de asentamientos humanos en el Cerro del Castillodurante el Neolítico y la Edad de Hierro, aunque la ciudad de Burgoscomo tal no fue fundada hasta el año 884. A orillas del río Arlanzón,fue erigida como burgo murado por orden del rey leonés Alfonso III,con el objetivo de frenar el avance las tropas islámicas, por lo que suorigen fue puramente militar. Gobernada inicialmente por el conde D.Diego, con el tiempo aumentó considerablemente su población yrápidamente se convirtió en un enclave dominante sobre los demáscondados de la zona.

Pero durante los dos siglos posteriores a su fundación Burgos pasó bastantedesapercibida, hasta que a finales del siglo XI el rey Sancho II comenzó a desarrollar laciudad, sin que se hayan conservado indicios anteriores. Entre los siglos XII y XV laciudad fue desarrollando el bello entramado urbano que conocemos hoy en día,alcanzando su máximo esplendor durante el siglo XVI.

Un poco de historia

Recomendaciones:Conviene vestir con ropa cómoda para andar, pues la ciudad de Burgos escondeinfinitos rincones y monumentos por descubrir.



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LAGUARDIA

Laguardia es un encantador pueblo situado en la Rioja Alavesa, fue fundado en el siglo X confinalidades defensivas. No debe extrañar pues que se encuentre sobre una colina y rodeado demurallas, por lo que pasear entre las calles de su casco antiguo nos evoca inevitablemente elMedievo. Actualmente está considerada una de las localidades más bellas e importantes de lazona, siendo especialmente popular por la excelente calidad de sus vinos.

Precisamente uno de los principales atractivos turísticos de Laguardia es visitar alguna de susmúltiples bodegas, situadas generalmente en el sótano de algún establecimiento, pues lahistoria de esta localidad se encuentra íntimamente ligada a la actividad vitivinícola. Gracias ala perfecta combinación de clima, suelos, variedades de uva y geografía es posible queanualmente se produzcan aquí unos doce millones de litros de vino. Aquellos que esténinteresados en conocer más sobre el tema pueden apuntarse a cualquiera de las numerosasvisitas y degustaciones que se ofrecen para visitar alguna de las bodegas.

Otro de los enclaves más relevantes es la Torre Abacial, una torrecampanario de plantacuadrada y estilo románico que sirvió de defensa a las murallas de Laguardia. La primera fasede su construcción data de finales del siglo XII, durante la que se erigieron las ventanasemparejadas y el arco de la fachada, así como la imagen de San Salvador, mientras que lasegunda fase tuvo lugar entre los siglos XIII y XIV, a la que debemos la imagen de San Benitodel balcón oriental y las ventanas del primer piso. A sus pies se ubica un importante aljibe ydurante mucho tiempo se consideró que la torre pudo pertenecer a algún monasterio, por loque todavía se la conoce con el adjetivo “abacial”.

la Iglesia de Santa María de los Reyes, que junto a la Iglesia de San Juan Bautista y la murallaconformaban el recinto fortificado que protegía la localidad. Lo más destacado de aquélla es supórtico de piedra tallada, esculpido a finales del siglo XIV y policromado algunos siglosdespués, mientras que la de San Juan Bautista es célebre por su Portada Sur, el óculo y latorre defensiva, a la que se puede acceder durante el horario establecido. Los amantes de laHistoria y la Arqueología no deben perderse el poblado arqueológico de La Hoya ni la visita dealguno de los numerosos monumentos que conforman la Ruta de los Dólmenes.


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…que la Denominación de Origen Rioja fue reconocida en el año1926, siendo así la más antigua de España, y que desde el año 1991recibe la categoría máxima de “Calificada”, lo que la convirtió en laprimera del país. El reglamento establece, entre otras cosas, lademarcación geográfica de su producción –que mayoritariamenteincluye áreas de La Rioja y del País Vasco–, así como también lasvariedades de uva permitidas y los rendimientos máximos permitidos.

Actualmente esta D.O. es la que cuenta con mayor número de bodegas inscritas,produciendo anualmente una media de doscientos cincuenta millones de litros, de entrelos cuales cerca del 85% pertenece a la variedad de vino tinto. De las variedades de uvautilizadas, la de “tempranillo” y la de “graciano” son autóctonas de La Rioja, mientras queel resto proceden originariamente de la región mediterránea.

Te interesa saber...

Recomendaciones:No hay que irse de Laguardia sin haber probado alguno de sus excelentes vinos.



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PAMPLONA

Situada a orillas del río Arga, la ciudad de Pamplona ha sabido combinar su legado histórico yarquitectónico con un vivo proceso de modernización, ofreciéndonos una variedad infinita demonumentos y rincones por visitar. Fundada por los romanos en el siglo I a.C., desde entoncesfue acrecentando su importancia en el territorio, llegando a convertirse en una de lasprincipales paradas en el legendario Camino de Santiago.

Su casco antiguo, uno de los principales atractivos de la ciudad, presenta todavía parte delrecinto amurallado erigido durante la Edad Media, un trazado de varios kilómetros en el quese suceden, con finalidades defensivas, baluartes, entradas y bastiones. En su interior es fácilmoverse andando, siendo la Plaza del Castillo uno de sus puntos neurálgicos. Conocida como“el cuarto de estar” por la importancia social que representa en la vida de los pamploneses,esta plaza está rodeada por numerosas viviendas que datan del siglo XVIII.

En la parte antigua cabe destacar además el Ayuntamiento, un imponente edificio barrocosituado en la Plaza Consistorial, donde se encuentra también la iglesia gótica de SanSaturnino, construida en el siglo XIII y característica por sus dos torres, que tuvieron antañouna clara función defensiva. Se trata de un punto crucial en la historia de Pamplona, puessimbolizó la unión de los tres burgos medievales en una sola ciudad. En el balcón central delAyuntamiento, además, es donde tiene lugar cada 6 de julio el “chupinazo” que da comienzo alas famosas fiestas de San Fermín.

Finalmente, entre muchos otros lugares de interés, merece la pena mencionar la Catedral deSanta María la Real, que ocupa el lugar donde se ubicaba la antigua catedral románica.Construida a lo largo de los siglos XIII y XVI –por lo que combina elementos de diversos estilosarquitectónicos–, fue aquí donde los reyes de Navarra celebraban la ceremonia de coronacióny actualmente acoge el mausoleo del rey Carlos III.


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…que buena parte de la fama internacional de las fiestas de SanFermín se debe a la obra del escritor norteamericano ErnestHemingway. Este reconocido autor, ganador del Premio Nobel deLiteratura en 1954, llegó a Pamplona en el año 1923 y quedófascinado por sus fiestas populares. Tanto es así que regresódiversas veces a esta localidad y escribió sobre los Sanfermines ensus crónicas periodísticas, así como en una de sus novelascumbres, titulada The sun also rises –traducida al castellano como“Fiesta”–.

Gracias a ello estas fiestas pasaron a convertirse en una de las celebraciones másconocidas en todo el mundo y hasta día de hoy son numerosos los extranjeros queacuden a presenciarlas, así como a recorrer las calles y lugares más emblemáticos dePamplona en los que era frecuente encontrar al escritor.


Recomendaciones:Hay que caminar siempre con los ojos bien abiertos para no perderse ninguno delos monumentos y rincones de Pamplona. No es un buen día para olvidarse lacámara fotográfica en el hotel, pues son infinitos los lugares para inmortalizar.

Detalles de la Experiencia


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Día 1Ciudad de origen - MadridCon la llegada al aeropuerto de Barajas, en Madrid, comienza el recorrido que nos llevará aconocer los rincones más apasionantes de esta región del norte peninsular, así como suexquisita gastronomía. Una vez en la terminal nos dirigiremos directamente hasta el hotel,donde tendrá lugar el alojamiento.

Resumen del día

Salida con vuelo desde la ciudad de origen hacia Madrid. Llegada, traslado al hotel yalojamiento.

Día 2Madrid - La RiojaA la hora programada, una vez finalizado el desayuno, nos trasladaremos a la estación deautobuses de Madrid para comenzar un itinerario que nos llevará en primer lugar hasta LaRioja. El almuerzo correrá por cuenta de los clientes. A última hora de la tarde llegaremos anuestro hotel, donde después de la distribución de habitaciones tendrá lugar la cena y elalojamiento.

Resumen del día

Desayuno. A la hora programada nos trasladaremos hasta la estación de autobuses paraemprender el viaje hacia La Rioja. Almuerzo por cuenta de los clientes. Llegada al hotel aúltima hora de la tarde, distribución de habitaciones, cena y alojamiento.


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…que el conocido símbolo del Oso y el Madroño pertenece originariamente, según loshistoriadores, a uno de los escudos de armas medievales, usados a partir del siglo XIIpara distinguir a los distintos grupos de caballeros. Actualmente la representación másfamosa la podemos encontrar en la Puerta del Sol, donde se erige la estatua de AntonioNavarro Santafé, que fue inaugurada en 1967.

La imagen del madroño parece responder a una disputa entre la Villa y el Clero, en laque finalmente se acordó que éste se quedaría con las zonas de pasto y que aquélla sequedaría con los territorios arbolados, por lo que el madroño pasó a ser parte delemblema de Madrid. La aparición del oso, según la leyenda, respondería al hecho deque el rey Alfonso XI cazó uno de estos animales, que entonces abundaban en losmontes cercanos.



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Día 3Logroño - Santo DomingoTras haber tomado el desayuno saldremos para visitar Logroño y descubrir la riquezamonumental e histórica que esconde esta ciudad. Nuestro recorrido se iniciará en el cascohistórico, a través de numerosas alusiones a la estrecha relación que la localidad mantiene conel Camino de Santiago, siendo ya mencionada en el siglo XII en el famoso Códice Calixtino.

Durante nuestra visita podremos contemplar la Concatedral de Santa María la Redonda,situada frente a la Plaza del Mercado y característica por sus dos hermosas torres barrocas.Seguidamente disfrutaremos de tiempo libre para pasear por la famosa calle del Laurel, quediscurre paralela a lo que antaño fueron las murallas defensivas de Logroño, siendo un buenmomento para pararse a degustar los tradicionales pintxos y vinos locales.

A continuación regresaremos al hotel para almorzar y, por la tarde, saldremos para visitarSanto Domingo de la Calzada, una población nacida alrededor de un Hospital de Peregrinosfundado en el siglo XII por el santo que da nombre al pueblo, en pleno Camino de Santiago.En esta localidad, además de su hermoso casco histórico, destaca la Catedral, que remontatambién sus orígenes a mediados del siglo XII y que se erigió con la intención de cobijarprecisamente los restos mortales de Santo Domingo –fallecido poco antes–. El edificio fueremodelado entre los siglos XIV y XVI hasta presentar el aspecto que vemos hoy en día.

Al terminar estas visitas volveremos de nuevo al hotel, donde tendrá lugar la cena y elalojamiento.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y visita de Logroño, donde podremos conocer algunos de los lugares ymonumentos más emblemáticos. Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tarde realizaremosuna excursión (incluida) a Santo Domingo de la Calzada, donde destaca el casco histórico y laCatedral del Salvador. Regreso al hotel, cena y alojamiento.


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…que Domingo de Guzmán nació en la localidad de Caleruega, en la provincia deBurgos, alrededor del año 1170. Hijo de una familia muy religiosa, estudió teología en laciudad de Palencia y fue nombrado como canónigo en un pequeño pueblo de la provinciade Soria.

Su pensamiento fue siempre contrario a la lucha violenta, prefiriendo la palabra y elejemplo como manera para combatir la herejía. En esa misma línea, junto a varioscompañeros fundaron la Orden de Predicadores, más conocida como los Dominicos.



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Día 4Excursión opcional a BurgosDía libre con estancia en el hotel en régimen de Media Pensión, con la posibilidad de realizaruna excursión opcional de día completo para conocer la emblemática ciudad de Burgos. Elrecorrido incluye el almuerzo en un restaurante y el acompañamiento de un guía oficial durantemedio día.

La espléndida ciudad de Burgos, capital de la provincia homónima, está situada al noreste dela meseta septentrional y presenta una exquisita mezcla medieval y renacentista, enclavada enpleno Camino de Santiago. Durante cinco siglos fue la capital del reino de Castilla, lo quesin duda ayudó a configurar su espléndido casco antiguo, presidido por una catedral gótica quefue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Otro de los grandes atractivos turísticos de esta localidad es la iglesia gótica de San Nicolásde Bari, que cuenta entre sus reclamos principales con el Retablo Mayor –obra del siglo XVIde la familia Colonia– y con un excelente artesonado mudéjar del siglo XV, considerado uno delos más impresionantes de este estilo en España. Finalmente no hay que perderse tampoco lahistórica Plaza Mayor –o Plaza del Mercado Menor–, que fue durante siglos el mayor centrocomercial de la ciudad.

Resumen del día

Estancia en régimen de Media Pensión en el hotel con posibilidad de realizar una excursiónopcional de día completo a Burgos, con almuerzo en restaurante (incluido) y un guía oficialdurante medio día.


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…que existen infinidad de fiestas y celebraciones en los numerosos pueblos que seencuentran en Castilla y León, por lo que éstas se suceden durante casi todos los díasdel año.

Entre las más conocidas se encuentran las fiestas de San Pedro y San Pablo, en laciudad de Burgos –conocidas como los Sampedros–, que tienen lugar alrededor del 29de junio.



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Día 5Laguardia - BrionesDespués de tomar el desayuno en el hotel, por la mañana realizaremos una excursión hastaLaguardia, un pueblo situado en la Rioja Alavesa que fue fundado en el siglo X confinalidades defensivas. No debe extrañar pues que se encuentre sobre una colina y rodeadode murallas, por lo que pasear entre las calles de su casco antiguo nos evocainevitablemente el Medievo. Actualmente está considerada una de las localidades más bellas eimportantes de la zona, siendo especialmente popular por la excelente calidad de sus vinos.

Precisamente uno de los principales atractivos turísticos de Laguardia es visitar alguna de susmúltiples bodegas, situadas generalmente en el sótano de algún establecimiento. Otros de losenclaves más relevantes son la Torre Abacial y la Iglesia de Santa María de los Reyes, quejunto a la iglesia de San Juan Bautista y la muralla conformaban el recinto fortificado queprotegía la localidad. Además de conocer sus principales rincones y monumentos realizaremosuna visita guiada al Museo temático del vino Villa Lucía.

A continuación regresaremos al hotel para almorzar y, por la tarde, nos dirigiremos haciaBriones. Se trata de una antigua ciudadfortaleza en la que se encuentran majestuosas casasseñoriales y desde donde se obtienen unas espléndidas vistas sobre la comarca de laSonsierra. Allí visitaremos el Museo Vivanco y el Museo de la Cultura Vinícola, dondepodremos profundizar sobre el mundo del vino.

Al concluir nuestras visitas regresaremos al hotel, donde tendrá lugar la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno en el hotel. Por la mañana emprenderemos una excursión (incluida) a Laguardia,donde conoceremos sus monumentos más célebres y realizaremos una visita guiada al Museotemático del vino Villa Lucía (entrada incluida). Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tardeharemos una excursión (incluida) a Briones, donde visitaremos el Museo Vivanco (entradasincluidas) y el Museo de la Cultura Vinícola Riojana. Regreso al hotel, cena y alojamiento.


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Se conoce a ciencia cierta que el lugar donde hoy se alza la localidad de Briones estuvohabitada, almenos, desde la época de dominio romano. Según algunas hipótesis fueentonces cuando habitó la región el pueblo berón, que habría dado nombre a lalocalidad. Posteriormente ésta pasaría a manos de los dirigentes musulmanes, hasta queen el siglo X sería tomada por el monarca navarro.

Su situación fronteriza y su importancia estratégica la haría pasar de unas manos aotras, hasta que en el siglo XIII pasó a formar parte de manera definitiva a la CoronaCastellana, obteniendo los fueros y privilegios correspondientes. Fue entonces cuandose configuró la trama urbana de Briones y se desarrolló el cultivo de la vid para elaborarvinos, lo que trajo consigo un importante crecimiento económico. Ello se tradujo en laconstrucción de numerosas casas majestuosas y palacios que todavía hoy podemosver paseando por la localidad.

Un poco de historia


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Día 6Excursión opcional a Estella -Puente la Reina - PamplonaDía libre con estancia en el hotel en régimen de Media Pensión, con la posibilidad de realizaruna excursión opcional de día completo para conocer Estella, el Puente de la Reina y laciudad de Pamplona, incluyendo el almuerzo en un restaurante.

La localidad de Estella, asentada a orillas del río Ega, tiene un origen ligado estrechamentecon el paso del Camino de Santiago por la región navarra, pues fue fundada para acoger yatender a los peregrinos. Ello contribuyó a su desarrollo económico, convirtiéndose en unaimportante y rica ciudad que hoy atesora palacios, casas señoriales, majestuosos edificios eiglesias. Además de su legado arquitectónico, destaca la celebración semanal de unencantador mercado tradicional, que se celebra en la localidad todos los jueves. Tras visitaresta localidad nos dirigiremos hacia Puente La Reina, una población que conserva todavíarestos de su pasado medieval, muy ligado también al paso de las rutas jacobeas.

Por la tarde nuestro recorrido nos llevará a conocer la ciudad de Pamplona, para lo que nosacompañará un guía local. Durante la visita por la capital de Navarra podremos conocer lasfamosas calles en los que se celebra el encierro durante los Sanfermines –Mercaderes, SantoDomingo, Estafeta, etc.– y algunos de los lugares más emblemáticos de la localidad, como laPlaza del Castillo, el Paseo Sarasate y la Plaza del Ayuntamiento. Cabe destacar también laCatedral de Santa María la Real, el edificio más representativo de Pamplona, que fue erigidoentre los siglos XIV y XVII, por lo que combina el estilo gótico con el neoclásico.

Al terminar las visitas regresaremos al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día


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Estancia en régimen de Media Pensión en el hotel con posibilidad de realizar una excursiónopcional de día completo, con almuerzo en un restaurante incluido. Esta excursión incluye porla mañana la visita de Estella y el Puente La Reina, mientras que por la tarde se visitaPamplona con un guía local. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

…que el Camino de Santiago, activo durante más de mil años, fue durante la EdadMedia el acontecimiento cultural y religioso más importante de la Cristiandad, comodemuestra el hecho de haber sido declarado Patrimonio de la Humanidad por laUNESCO y como Primer Itinerario Cultural Europeo por el Parlamento Europeo.

El descubrimiento de las reliquias del apóstol Santiago, en el siglo IX, transformaríanpara siempre el asentamiento romano donde hoy se ubica la capital gallega, así como lahistoria espiritual del continente europeo, que trazó diversas sendas para podervenerarlas. Sin embargo, el Camino de Santiago no es solamente un camino físico, sinoque es también un camino hacia el interior de uno mismo, un viaje hacia la salvación.



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Día 7Monasterio de Valvanera -Nájera - HaroTras tomar el desayuno en el hotel iniciaremos una excursión de día completo –almorzando enun restaurante– que nos llevará a conocer el Monasterio de Valvanera y las localidades deNájera y Haro.

Por la mañana nos dirigiremos a Nájera, corte y cuna de reyes, pues entre los siglos X y XIfue la capital del reino que llevó el mismo nombre de la localidad. En ella destaca elMonasterio de Santa María la Real, donde pueden contemplarse algunas maravillas como laSillería gótica del Coro, el Panteón de los Reyes –enclavado en la misma roca–, la Puerta deCarlos I, el Claustro de los Caballeros y la Capilla de la Vera Cruz, donde se encuentra elsepulcro del poeta Garcilaso de la Vega.

Seguidamente conoceremos el Monasterio de Valvanera, situado en mitad de un verde yprecioso valle repleto de arroyos y fuentes, y flanqueado por diversos montes. Erigido duranteel siglo XV –aunque quedan algunos vestigios de periodos anteriores–, este santuariobenedictino se ha convertido hoy en un paraje idílico donde disfrutar de los paisajes, laarquitectura religiosa y los cantos gregorianos. En el altar mayor de la iglesia se encuentra laimagen de la Virgen de Valvanera, patrona de La Rioja.

Finalmente iremos hasta Haro, una población que nos brinda la oportunidad de realizar unencantador paseo por su historia medieval. Entre los lugares más emblemáticos hay quemencionar la Plaza de la Paz, donde se encuentran diversas mansiones renacentistas, laIglesia de Santo Tomás y la Basílica de Nuestra Señora de la Vega. Terminadas las visitasvolveremos al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día


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Desayuno en el hotel. Excursión (incluida) de día completo al Monasterio de Valvanera, Nájeray Haro, con almuerzo incluido en un restaurante. Al finalizar el recorrido se regresará al hotel.Cena y alojamiento.

Día 8La Rioja - Aeropuerto deMadrid - Ciudad de origenDespués de tomar el desayuno en el hotel, a las cinco de la mañana –salvo indicación contrariapor parte del asistente en destino– nos dirigiremos otra vez hasta la estación de autobusesde Madrid, donde al llegar nos trasladaremos directamente hasta el aeropuerto. Allítomaremos nuestro vuelo de regreso y, con la llegada a la ciudad de origen, daremos porfinalizado el viaje y nuestros servicios, esperando que hayas tenido una bonita experiencia.

¡No olvides compartir tus experiencias con nosotros! Comunícalo también a futurosviajeros en foros online y en las redes sociales. ¡Y acuérdate de colgar las fotografías quehas realizado en tu viaje para que todos puedan contemplar las maravillas de esta regiónapasionante!

Resumen del día

Desayuno en el hotel y salida a las 5 de la mañana (salvo indicación contraria por parte delasistente en destino) hacia la estación de buses en Madrid. Una vez allí tendrá lugar el trasladoal aeropuerto para poner rumbo a la ciudad de origen.

...Garcilaso de la Vega nació a comienzos del siglo XVI en el seno de una familia de lanobleza castellana? Aunque es conocido especialmente por su faceta literaria, pues estáconsiderado uno de los mejores poetas del Renacimiento español, tuvo también unaestrecha vinculación con el mundo de la política.

Desde niño formó parte de la corte del rey Carlos I, llegando a participar incluso enalgunas contiendas militares y siendo nombrado caballero. En 1530 fue a Bolonia junto almonarca, hasta que meses después fue desterrado. Posteriormente vivió también enNápoles, hasta que en 1536 fue herido de gravedad en combate y murió días despuésen la ciudad de Niza.

¿Sabías que...


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Hoteles

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Guía de EspañaDenominado oficialmente Reino de España,el país dispone de una superficie total de504.645km2, que le convierte en el cuartopaís más extenso del continente europeo.Fronterizo con Francia, Andorra, Portugal,Reino Unido –Gibraltar– y Marruecos, estáorganizado en diecisiete comunidadesautónomas y dos ciudades autónomas,encontrándose principalmente su territorio enla Península Ibérica y en los archipiélagos delas Islas Baleares y de las Islas Canarias.

Sus dimensiones y su situación geográfica,así como su orografía, le propician una grandiversidad de paisajes y climas, que vandesde el clima oceánico del litoral cantábricohasta el clima de alta montaña queencontramos en cordilleras como los Pirineos,pasando por el clima subtropical de lasCanarias y el semiárido que encontramos enalgunas zonas de Almería. Sin embargo, es elclima mediterráneo el predominante enbuena parte de su geografía, dotado detemperaturas suaves y precipitacionesdurante buena parte del año, a excepción delverano.

El castellano es el idioma oficial del Estado,

existiendo otras lenguas que soncooficiales en determinadas comunidadesautónomas, conforme a los distintos Estatutosde Autonomía con los que se organiza elterritorio. En relación a su población, Españasupera los cuarenta y cinco millones dehabitantes, con una distribución irregular a lolargo del territorio y una densidad medianabastante menor a la media del resto de paísesde Europa Occidental.

Por lo que respecta a la cuestión religiosa, elEstado se autodefine en la Constitución comoaconfesional, garantizando la libertadreligiosa y de culto de los individuos.Tradicionalmente, sin embargo, elcatolicismo es la religión predominante enel país –con cerca del 70% de la población,incluyendo a los no practicantes–, seguido ennúmero de miembros por el protestantismo yel islam.

Dicho todo esto, sólo queda dejarse llevar porla curiosidad y acercarse a conocer lavariedad de territorios y tradiciones quecomponen el país a través de cualquiera denuestros circuitos.


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…en España existen un total de diecisiete Comunidades Autónomas y dos CiudadesAutónomas? Cada una de ellas cuenta con sus propias características y competenciaspolíticas, tal como se estableció en la Constitución de 1978 y en los sucesivos pactos,dividiéndose a su vez en diferentes provincias.

Actualmente se considera que el nombre del país procede de la palabra latina“Hispania”, nombre con el que hacía alusión a la Península Ibérica tras la conquistaromana. Éstos fueron precisamente uno de los numerosos pueblos que habitaron estastierras, aprovechando su situación geográfica estratégica y considerando que más alládel océano se hallaba el fin del mundo.

Debido a la influencia que los diferentes pueblos dejaron en las distintas comunidades –cada una de ellas con su particular Historia–, y aunque formen parte del mismo Estado, lainmensa variedad de rasgos propios, de monumentos interesantes y decelebraciones tradicionales, así como de su gastronomía convierten a cadaComunidad en un mundo particular, por lo que merece la pena visitar el territorio entoda su extensión.

España cuenta con una enorme variedad de paisajes de gran belleza –con diversasregiones catalogadas por ejemplo como Reservas de la Biosfera–, y se encuentra entrelos países del mundo con un mayor número de lugares declarados Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Andalucía Aragón


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Asturias Cantabria

Castilla y León Castilla La Mancha

Comunidad Valenciana Cataluña

Extremadura Galicia


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La Rioja Madrid

Murcia Navarra

País Vasco Los Archipiélagos

Gastronomía Clima


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Andalucía

Esta comunidad ha sido a lo largo de la Historia un puente entrecontinentes, gracias a su situación en el extremo sur de laPenínsula Ibérica, lo que le ha permitido ser testigo de algunas delas civilizaciones más grandes del planeta, como la romana, laomeya y la fenicia. Todo ello se traduce a día de hoy en unimpresionante legado arquitectónico y cultural, así como en unarica gastronomía fruto de estas múltiples influencias.

Además de ello, el carácter jovial de sus habitantes, un climaagradable y los extraordinarios paisajes convierten Andalucía en un lugar ideal para visitardurante todo el año, con localidades tan fascinantes como Córdoba, Alcalá la Real, Salobreña,Sevilla, Motril y Granada.


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Aragón

Las tres provincias que conforman la comunidad de Aragón seencuentran rodeadas de un impresionante entorno paisajístico,culminado por la zona del Pirineo Aragonés, las Sierras Ibéricas yla valle del Ebro. Albergan además un extenso patrimonio, tantoen las ciudades como en los pueblos, con exquisitas muestras dearte románico y mudéjar, así como también

Sumado a todo ello encontramos una extraordinaria gastronomía yunas arraigadas tradiciones que siguen muy vivas a día de hoy,por lo que la comunidad de Aragón presenta una oferta cultural y turística que permite cumplirlos deseos y las expectativas incluso de los viajeros más exigentes.


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Asturias

No podemos hablar de Asturias sin hablar de naturaleza, puesesta comunidad disfruta de algunos de los parajes naturales másimpresionantes de todo el país, como puede comprobarsefácilmente tras una visita al Cabo de Peñas. Es además un lugarexcelente donde disfrutar de una suculenta gastronomía,destacando la que puede encontrarse en las tradicionales villasmarineras como Luanco.

Por si fuera poco, la intensa Historia de la región ha sidoprovidencial para el destino de España y le ha proporcionado una riqueza monumentalextraordinaria, como la que encontramos en Oviedo y en Gijón.


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Cantabria

Situada en la zona central de la cornisa cantábrica, Cantabriadisfruta de una inmejorable situación geográfica que leproporciona un entorno natural realmente espectacular, así comouna de las gastronomías más exquisitas de todo el país.

Habitada desde los albores de la Humanidad, como prueba laconocida cueva de Altamira, durante su visita nos permitiráconocer su profundo legado histórico a través de lugares comoLaredo, Bárcena Mayor, el Monasterio de Liébana y Santander.


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Castilla y León

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.


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Castilla La Mancha

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.


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Comunidad Valenciana

Dominada por el característico paisaje mediterráneo, laComunidad Valenciana cuenta con una extensa y bella costa,rodeada de amplias llanuras y grandes formaciones montañosas.Con un ancestral legado histórico y cultural, disfruta de vistosas yarraigadas tradiciones milenarias en toda la región, que combinacon la oferta turística de costa y una buena propuesta deactividades de todo tipo.

Con un agradable clima durante gran parte del año y unagastronomía excelente, no sorprende pues que durante décadas se haya afianzando como unode los destinos turístico imprescindibles del país.


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Cataluña

Se trata de una de las comunidades más visitadas del país, ya quecuenta con una extensa variedad de posibilidades para el viajeroque nunca defraudan. Desde su impresionante legadoarquitectónico y arqueológico –declarado en parte Patrimonio de laHumanidad– hasta su gastronomía de talla mundial, pasando porla su variedad de destinos de playa y montaña, Cataluña no dejanunca indiferente.

Cuenta además con una amplia oferta cultural en toda sugeografía, con abundancia de festividades tradicionales y de museos de gran interés, que puedecombinarse a la perfección con el resto de actividades que esta comunidad nos brinda.


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Extremadura

Todos los alicientes que busca un viajero se encuentran en lacomunidad extremeña. Por una parte, gracias al valiosísimolegado histórico que ha sabido conservar hasta nuestros días,contando con numerosos monumentos de las diferentes culturasque se asentaron en estas tierras. Por otra parte, influenciada porsu historia y por la variedad de paisajes que conformanExtremadura nos ha llegado también su irrepetible y exquisitagastronomía, que se prepara con los mejores ingredientes de susprovincias.

Finalmente, la belleza de sus localidades y la amabilidad de sus gentes consiguen que uno sesienta en casa desde el primer momento. Así, encontramos lugares tan interesantes comoTrujillo, la antigua ciudad romana de Mérida, el Monasterio de la Virgen de Guadalupe oBadajoz.


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Galicia

Considerada como el Finis Terrae durante siglos, Galicia ocupa unlugar privilegiado en el mundo que le ha permitido ser testigo delpaso de algunas de las civilizaciones más importantes de laHistoria. Ello ha dejado un profundo legado en su cultura, en sustradiciones y en sus creencias, así como en una sencilla peroexquisita gastronomía que prima el producto de primera calidad.

Los circuitos a través de su geografía nos permitirán conocerlugares como la milenaria Santiago de Compostela, destino diariode centenares de peregrinos que finalizan el legendario Camino de Santiago, así como laencantadora Isla de la Toja, los viñedos de la comarca de O Salnés, Pontevedra o la penínsulade O Grove.


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La Rioja

Aunque la comunidad autónoma de La Rioja esinternacionalmente conocida por la excelente calidad de sus vinos–gracias a su Denominación de Origen catalogada con la máximacategoría–, la región esconde mucho más que una exquisitagastronomía, pues en ella se encuentran numerosas ciudades queconservan un impresionante legado arquitectónico.

Es el caso de localidades tan fantásticascomo Laguardia, Covarrubias o la legendaria Santo Domingo de laCalzada, así como también algunos complejos religiosos tan importantes como los Monasteriosde Suso y Yuso, estrechamente relacionados con los primeros textos escritos en lenguacastellana.


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Madrid

Durante el devenir de la Historia la comunidad de Madrid ha sidoun punto clave a lo largo de los siglos, pues se encuentraestratégicamente situada en el centro de la Península Ibérica,sobre la Meseta Central.

Es por ello que cuenta con uno de los cascos antiguos másextraordinarios de toda Europa y una infraestructura moderna que,junto a la amplia oferta de actividades culturales y de ocio, laconvierten en un destino perfecto para todos los viajeros.


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Murcia

Situada a orillas del mar Mediterráneo en el extremo surorientaldel país, esta comunidad es principalmente conocida por suestrecha relación con el mar, aunque son muchos más losalicientes que aguardan a sus visitantes. De entre sus poblacionesmás emblemáticas encontramos Lorca, Mazarrón, Caravaca de laCruz y San Pedro del Pinatar.

Además del sol y de la playa, Murcia alberga un fascinanteconjunto arquitectónico y arqueológico, fruto de los numerosospueblos que la habitaron –visigodos, íberos, romanos, árabes y un largo etcétera–, así como unagran variedad de platos deliciosos elaborados principalmente con los excelentes productos de lahuerta murciana y del mar.


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Navarra

Además de ocupar una de las regiones más bellas del país, lacomunidad autónoma de Navarra es un cúmulo de sensacionesdurante todo el año, pues su amplia oferta de actividades abarcatodas las estaciones.

Sumado a la belleza paisajística que nos ofrece –culminada por laorografía de los Pirineos– encontramos un gran abanico defestividades tradicionales, así como una gran oferta de platosregionales y de vinos excelentes. Si a ello le sumamos suancestral relación con el Camino de Santiago y la autenticidad de sus habitantes, la experienciainevitablemente se convierte en algo memorable.


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País Vasco

Perfecta combinación de exquisita gastronomía, paisajesespectaculares, pueblos encantadores y animada vida cultural, elPaís Vasco cuenta además con un arraigado legado cultural ehistórico que lo convierte en uno de los lugares más fascinantesde la Península Ibérica.

Desde la capital guipuzcoana hasta la cosmopolita Bilbao,pasando por San Juan de Gaztelugatxe, Gernika y Hondarribia –entre muchos otros lugares–, difícilmente esta región tan especialno sorprenda a sus visitantes.


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Los Archipiélagos

Las Islas Baleares son uno de los destinos predilectos delMediterráneo, pues ofrecen infinidad de actividades para todos lospúblicos rodeadas de un paraje extraordinario. Especialmentefamosas por la belleza de sus playas y calas, típicamentemediterráneas, el archipiélago ofrece a los visitantes unasmagníficas puestas de sol, unos encantadores pueblos marinerosy un valioso legado arqueológico. Son también un lugar ideal parapracticar deportes acuáticos, para disfrutar del ocio nocturno opara relajarse en cualquiera de sus idílicos rincones.

El archipiélago canario, por su parte, presume de tener un clima envidiable durante todo el año,con temperaturas medias que oscilan entre los 18 y los 25ºC. La enorme belleza de sus islas esconocida en todo el mundo y la gran mayoría de ellas están declaradas Reserva de la Biosfera,por lo que los amantes de la naturaleza tienen allí una apuesta segura. Las Canarias cuentanademás con cuatro Parques Nacionales y con multitud de actividades para todos los gustos,desde relajarse en cualquiera de sus playas paradisíacas hasta practicar deportes como elwindsurf, la práctica de senderismo y la realización de actividades culturales.


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Gastronomía

La cocina tradicional española no podría entenderse sin tener encuenta la profunda herencia cultural que dejaron en ella lospueblos que habitaron esta región. Basada en una mezcla delestilo rural y el costero, y con una fuerte influencia de la variedadde paisajes que conforman el país, la gastronomía local ha idoevolucionando a medida que iba incorporando nuevos elementosprocedentes de otros pueblos.

Mientras que los romanos incorporaron ingredientes tanimprescindibles como el aceite de oliva y el vino, judíos, árabes y cristianos aportaron nuevosmétodos de preparación y de condimentación. Con la conquista del continente americano,nuevamente llegaron a la región productos tan elementales para su gastronomía hoy en díacomo los tomates, las patatas y los pimientos.

Y es precisamente esta capacidad de adaptación a las novedades lo que le ha permitido a díade hoy seguir innovando hasta convertirse en una de las cocinas de vanguardia mundial,consiguiendo el prestigio internacional de que disfruta actualmente.


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Clima

Tradicionalmente el clima del país se ha dividido en cuatrograndes grupos, cada uno de los cuales predomina endeterminadas regiones de su geografía. El primero de ellos, elclima atlántico, se extiende por todo el norte peninsular y secaracteriza por la abundancia de lluvias y las temperaturassuaves, que pueden verse acentuadas por la humedad. El climasubtropical, por su parte, afecta únicamente al archipiélagocanario y se caracteriza por la calidez de las temperaturas durantetodo el año, con algunas zonas lluviosas durante el invierno.

El clima de montaña, en tercer lugar, se encuentra en las grandes cordilleras montañosas comoel Sistema Central, la cordillera Cantábrica o los Pirineos, y responde a las característicashabituales debidas a la altitud. Finalmente, el clima mediterráneo es el que predomina en buenaparte de España, extendiéndose por toda la costa mediterránea, en parte del interior peninsular yen el archipiélago balear. Sus características más destacables son los veranos secos y losinviernos con temperaturas equilibradas, lo que convierte el país en una de las zonas máscálidas de Europa.

Dicho esto, hay que recordar que la principal característica del clima del país es precisamente sugran variedad, por lo que para evitar inconvenientes durante el viaje conviene asegurarse antesde las previsiones meteorológicas para la zona concreta que se vaya a visitar.


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Más de 2 millones de pasajeros nos confiaron sus vacaciones en 2016. ¿Los motivos?

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La Rioja y Navarra Norte de España: Circuito clásico, 8 días · 2017. 8. 18. · Tipo de...

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