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LAS MEJORES CERVEZASDE EUROPA LLEGARON A MEXICO
www.eurocervezas.mx
En Imex de Antequera bajo el concepto de EuroCervezas te ofrecemos la más amplia selección de cervezas provenientes de todo el continente Europeo para el mercado mexicano, sobre todo de los países tradicionalmente cerveceros, tales como Austria, Lituania, Eslovaquia, Alemania, Polonia, Suiza, Dinamarca, Ucrania, Chequía y Hungría.
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SOBRE nosotrosCATÁLOGO DE 2016productos
Un nuevo estilo en la cerveza de trigo. De cuerpo dorado -rojizo ligera-mente fuerte. De aroma floral intenso que recuerda a frutas tropicales como la piña, de sabor dulce a frutas exóticas y una explosión de lúpulo.
TAP 5 Hopfenweisse es una cerveza diferente a como se conoce la cerveza de trigo. Esta especialidad fue creada gracias a la atrevida idea de conjuntar dos tradiciones cerveceras: la alemana y la estadounidense.
La primer Eisbock en el mercado mexicano y la mejor eisbock del mundo de todos los tiempos según ratebeer.com
Color caoba y casi oscura. De aroma poderoso a ciruelas maduras con un toque de almendras amargas y mazapán. Expone fuertes caracte-rísticas de plátano y clavo. Con un sabor único, intenso y distintivo en el paladar.
La cervecería fue fundada en 1872 por Georg Schneider I y su hijo Georg Schneider II, después de adquirir la Weisses Brauhaus en Múnich, la fábrica de cerveza más antigua de la cerveza de trigo en la ciudad. En 1927 los propietarios descendientes de los fundadores, ampliaron sus operaciones cerveceras en Kelheim y Straubing. Después de que las instalaciones principales en Munich fueron destruidas en 1944 por los bombardeos aéreos de los aliados de la Segunda Guerra Mundial, toda la producción se trasladó a Kelheim.
ESTILO: EISBOCKVOLUMEN DE ALCOHOL: 12.0%
ESTILO: WEIZEN DOPPELBOCKVOLUMEN DE ALCOHOL: 8.2%
SCHNEIDER WEISSE
AVENTINUS EISBOCK SCHNEIDER WEISSE TAP5
CERVEZAS DE alemania
ESTILO: WEIZEN DOPPELBOCKVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.4%
SCHNEIDER WEISSE TAP7ESTILO: WEIZEN DOPPELBOCKVOLUMEN DE ALCOHOL: 8.2%
SCHNEIDER WEISSE TAP6
La cervecería fue fundada en 1872 por Georg Schneider I y su hijo Georg Schneider II, después de adquirir la Weisses Brauhaus en Múnich, la fábrica de cerveza más antigua de la cerveza de trigo en la ciudad. En 1927 los propietarios descendientes de los fundadores, ampliaron sus operaciones cerveceras en Kelheim y Straubing. Después de que las instalaciones principales en Munich fueron destruidas en 1944 por los bombardeos aéreos de los aliados de la Segunda Guerra Mundial, toda la producción se trasladó a Kelheim.
SCHNEIDER WEISSECERVEZAS DE alemania
Elaborada según la receta original de 1872. Esta cerveza representa la complejidad auténtica de la cerveza de trigo bávara.
Con un color ámbar - caoba y levadura de alta fermentación, es una cerveza con una espuma fina y persistente. De aroma afrutado agradable típico de las cervezas de altafermentación, presenta notas de clavo, plátano maduro, nuez moscada y manzana. En boca el sabor es fresco, limpio y equilibrado con un final amargo suave. Una cerveza con cuerpo brillante y acabado armonioso.
Ha sido la cerveza más premiada en la competencia“European Beer Star” con un total de 9 estrellas. Considerada como la mejor cerveza de trigo del mundo segun ratebeer.com
Profunda y compleja. Esta doppelbock de trigo de color rubí oscuro posee na y cremosa espuma. Con notas a plátano maduro, frutos secos como pasas, ciruelas y aromas tostados. Con un cuerpo increí-ble y un nal suave y muy bien balanceado. La doppelbock de trigo más vieja de Bavaria.
La cerveza de trigo ambar, elaborada de acuerdo a la Ley de pureza alemana y con verdaderas materias primas cuidadosamente selecciona-das. Fermenta en botella, Hasta su plena madurez es almacenada en las bovedas del sótano de la cervecería.
En 1328 los monjes agustinos comenzaron a elaborar la cerveza en un monasterio agustino cerca de la catedral de Munich. Por casi 500 años los monjes mantuvieron esta encomienda directamente en el monasterio. La cerveza Augustiner ya no es elaborada por los monjes de hábito religioso, sino por los experimentados maestros cerveceros de Augustiner Brauerei con las mejores materias primas seleccionadas de la región. Augustiner es la cervecería que produce la cerveza más antigua de Múnich y por tanto la precursora del mundialmente famoso Oktoberfest de Munich.
ESTILO: HEFEWEIZENVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.4%
AUGUSTINER WEISSBIER
Una cerveza suave, de carbonatación alta con un muy buena maduración y especialmente refrescante. Su sabor único es un regalo para todos los conocedores de cerveza.
ESTILO: HELLES LAGERVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.2%
AUGUSTINER HELLES LAGER
TAPX Marie's Rendezvous es una nueva cerveza de trigo noble para el disfrute puro de intensidad excepcional y la opulencia para conmemorar los 500 años de la Ley de Pureza alemana "Reinheitsgebot". La nueva TapX esta dedicada a Anna-Maria Schneider por su gran amor a George I y el inicio de las seis generaciones de pasión cervecera. Esta edición especial para festejar la Ley de Pureza Alemana demuestra lo que es posible dentro del "Reinheitsgebot" con pasión y habilidades.
ESTILO: HEFEWEIZEN BOCKVOLUMEN DE ALCOHOL: 10.0%
SCHNEIDER WEISSE TAPX
AUGUSTINER BRAUEREICERVEZAS DE alemania
La cerveza Volfas Engelman Hefeweizen posee un cuerpo turbio gracias a su rico contenido en levadura. Debido a que no es filtrada, cuenta con un aroma frutal y a especies. Se aconseja servir en un vaso tipo weizen, el cual protege la frescura y la espuma tan característica de esta bebida.
Volfas Engelman es una de las cervecerías más antiguas de Lituania fundada a mediados del siglo XIX. En la actualidad, es la única marca de cerveza que conserva los apellidos de sus fundadores, Raphail Volfas y Ferdinand Engelmanm respectivamente. La inigualable calidad de sus productos está garanti-zada por la experiencia de los maestros cerveceros, quienes aprendieron los secretos alemanes para la elaboración de la cerveza.
ESTILO: HEFEWEIZENVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.0%
BALTA PINTA
Por lo general, las cervezas de estilo porter son espesas y pesadas. La imperial Porter de Volfas Engelman es diferente ya que contiene solamente seis grados de alcohol.Posee un sabor y un color único, proveniente de la combi-nación entre maltas lituanas y alemanas; adicionada con lúpulo Perle y Magnum. La cerveza Imperial Porter es agradable y fácil de consumir.
ESTILO: BALTIC PORTERVOLUMEN DE ALCOHOL: 6.0%
IMPERIAL PORTERIS
Cerveza estilo Pilsner elaborada con lúpulos alemanes y checos, es una de las cervezas mas populares producidas por Volfas Engelman, su alta calidad en elaboración, su aroma y sus nota ligeras a lúpulo hacen que sea una cerveza con una convinación única en el mercado.
ESTILO: PILSNERVOLUMEN DE ALCOHOL: 4.7%
PILZENO
VOLFAS ENGELMANCERVEZAS DE lituania
Cervecería Amber es una de las más modernas en Polonia. Localizada en medio de la cordillera que rodea Gdansk, esta empresa, orgullosamente conserva la tradición cervecera de la región que ha estado presente por siglos.
Ganadora al titulo de la mejor cerveza estilo Porter de Polonia en los años 2008 -2011. la mejor Baltic Porter en México.
Una cerveza oscura y de gran cuerpo, pertene-ciente a la familia Porter. Se caracteriza por un complejo aroma y un sabor fuerte. Ideal para acompañar con chocolates oscuros y postres.
ESTILO: BALTIC PORTERVOLUMEN DE ALCOHOL: 8.0%
GRAND IMPERIAL PORTER
Obtuvo el titulo de la mejor cerveza oscura de Polonia en los años 2006 - 2011
Es una cerveza polaca de color rubí profundo y con un sabor característico de lúpulo, siendo ésta el secreto y orgullo de la Cervecería Amber.
ESTILO: BOCKVOLUMEN DE ALCOHOL: 6.5%
KOZLAK
Toda una tradición. Pszeniczniak es un nuevo producto de la cervecería Amber, creada para los entusiastas de cervezas especiales y los que están abiertos a nuevos productos y al mismo tiempo para aquellos que aprecian el sabor de la cerveza tradicional. Una destacada representante del estilo Hefeweizen.
ESTILO: HEFEWEIZENVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.2%
PSZENICZNIAK
BROWAR AMBERCERVEZAS DE po�onia
Cervecería Amber es una de las más modernas en Polonia. Localizada en medio de la cordillera que rodea Gdansk, esta empresa, orgullosamente conserva la tradición cervecera de la región que ha estado presente por siglos.
American Pale Ale es una cerveza refrescante y amarga con un aroma de cítricos y frutas tropicales. El sabor distintivo es un mérito de los lúpulos americanos chinook, cascade, Citra y Simcoe, en una sólida base de malta. Ésteres afrutados y notas refrescantes a lúpulos hacen hincapié en el carácter consumado de la cerveza.
ESTILO: AMERICAN PALE ALEVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.2%
AMBER APA
American Indian Pale Ale fue una de las propuestas más esperadas por los amantes de las cervezas amargas de la Cervecería Amber. Los experimentados maestros cerveceros trabaja-ron en su propia receta, eligiendo los mejores ingredientes, como los lúpulos Cintra, Chinook y Pacific Jade. AIPA seduce con su aroma en cual dominan notas citricas, resina y amargor intenso a lúpulo.
ESTILO: INDIA PALE ALEVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.8%
AMBER AIPA
Su sabor esencial proveniente de una larga maduración y los altos niveles de extracto hacen de Johannes una cerveza única.
Su nombre es el tributo a Johannes Hevelius, el gran astrónomo polaco.
ESTILO: HELLER BOCKVOLUMEN DE ALCOHOL: 6.5%
AMBER JOHANNES
BROWAR AMBERCERVEZAS DE po�onia
STIEGLCERVEZAS DE austria
Gracias a su sabor sutilmente afrutado típico de la cerveza de trigo, su carácter suave y su delicado brillo, Stiegl Weisse asegura que se disfrutará desde el primer sorbo. Los ingredientes, exclusivamente austriacos, son seleccionados con cautela y combinados con un esmero único en el proceso de maduración, haciendo de esta cerveza de trigo un placer singular.
De color pajizo y ámbar, Stiegl Pils posee un cuerpo seco y una espuma agradable. Su aroma a lúpulo, proveniente de la región Mühlviertel, y su frescura, te seducirán hasta el final.
Con una historia que abarca más de 500 años, la marca ha desempeñado una parte fundamental en la cultura cervecera austriaca. Durante este tiempo, Stiegl ha ido evolucionado, partiendo de ser un pequeño productor hasta convertirse en la cervecera privada más grande y exitosa en Austria.
ESTILO: PILSNERVOLUMEN DE ALCOHOL: 4.9%
ESTILO: GERMAN HEFEWEIZENVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.1%
STIEGL PILS STIEGL WEISSE
BANSKOBYSTRICKYCERVEZAS DE eslovaquia
Esta lager se caracteriza por un mayor conteni-do de alcohol y por tener un cuerpo completo. Su combinación de sabor de malta y lúpulo, su color distintivo y su frescura, dejan un agrada-ble sabor en el paladar. Cumple los más altos criterios entre conocedores y su calidad es evidente debido al gran número de premios nacionales e internacionales que la cerveza ha obtenido.
Una exclusiva cerveza lager con alto contenido de alcohol y cuerpo distintivo. Con aromas y sabores de malta y lúpulo.
Esta lager se caracteriza por su media a alta nitidez y amargor distintivo. De color claro, radiente, brillante y rica espuma son caracte-rísticas de esta cerveza que ofrece un placer visual.
Esta lager oscura es elaborada con base en la receta original, utilizando agua de manantial, tres distintos tipos de malta especial y lúpulo. La mezcla perfecta de sus ingredientes hace que esta cerveza tenga un aroma y sabor característicos; presentando notas dulces con toques de amargura de ligeros a medios.Su color oscuro y rica espuma hacen que esta cerveza esté destinada para paladares exigen-tes.
La tradición de la elaboración de cerveza en la ciudad de Banska Bystrica cuenta con más de 500 años. En la actualidad, muy poca gente sabe que a princi-pios del siglo XVI se inició la fabricación de esta bebida en dicha ciudad, donde la cordillera montañosa de Urpin es inspiración para el nombre de la marca, Urpiner.Se caracteriza por su original sabor y su elaboración basada en recetas típicas de la región. Utilizando métodos tradicionales para su proceso e ingredientes cuidadosamente seleccionados por expertos de este ámbito
ESTILO: DUNKELVOLUMEN DE ALCOHOL: 4.5%
ESTILO: CZECH PILSENERVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.0%
URPINER DARK URPINER PREMIUMESTILO: IMPERIAL PILS
VOLUMEN DE ALCOHOL: 7.0%
URPINER EXCLUSIVE
CARLO BREWING COMPANYCERVEZAS DE
Esta cerveza negra irlandesa es un fantástico ejemplo de cómo degustar una buena cerveza oscura, sus sabores con tonos de chocolate amargo con un toque de vainilla se combinan con el aroma leve a moca.
Con una apariencia de color negro opaco, esta cerveza tiene un clásico amargor del lúpulo Europeo que produce un toque refres-cante finalizando con una suave nota a chocolate.
Una IPA estilo contemporáneo con un toque irlandés. Combinando el equilibrio de las IPAS Europeas con el toque seco de las cervezas pálidas Americanas (APAs), esta cerveza es todo lo que un IPA debe ser y más .
Un delicioso y refrescante amargor con un final largo. De cuerpo con tonos cobrizos, con una cabeza ligeramente carbonatada , un aroma intenso y duradero, variedad de frutas y notas florales .
Carlow Brewing Company conocida como la cervecería O´hara´s fue fundada por la familia O’hara en 1996 y a la fecha sigue siendo de su propiedad. La cervecería está ubicada el corazón de Irlanda, en la región “Barrow Valley” históricamente conocida por sus maltas y lúpulos de excelente calidad y también por estar ligada a la tradición cervecera irlandesa. Los O´Hara son los pioneros en el renacimiento irlandés de las cervezas artesanales.
ESTILO: INDIA PALE ALEVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.2%
ESTILO: EXTRA STOUTVOLUMEN DE ALCOHOL: 6.0%
O’HARA’S IRISH PALE ALE O’HARA’S LEANN FOLLÁIN
irlanda
CARLO BREWING COMPANYCERVEZAS DE
Para celebrar los 20 años de la cervecería, esta edición limitada Imperial Stout impresiona desde el primer contacto con su enorme complejidad donde los sabores se perciben constantemente.
Se trata de una cerveza que desarrollará su sabor durante años en la botella.
Es la cerveza irlandesa por tradición. Elaborada por primera vez en 1999, desde entonces ha sido galardonada con prestigiosos reconocimientos por su calidad y autenticidad.
Carlow Brewing Company conocida como la cervecería O´hara´s fue fundada por la familia O’hara en 1996 y a la fecha sigue siendo de su propiedad. La cervecería está ubicada el corazón de Irlanda, en la región “Barrow Valley” históricamente conocida por sus maltas y lúpulos de excelente calidad y también por estar ligada a la tradición cervecera irlandesa. Los O´Hara son los pioneros en el renacimiento irlandés de las cervezas artesanales.
ESTILO: DRY STOUTVOLUMEN DE ALCOHOL: 4.3%
ESTILO: IMPERIAL STOUTVOLUMEN DE ALCOHOL: 10.0%
O’HARA’S IRISH STOUT O’HARA’S IMPERIAL STOUT
irlanda
CARLO BREWING COMPANYCERVEZAS DE
Es una Red IPA con una rica variedad de maltas y lúpulos, se utilizan 6 diferentes tipos de malta y 5 variedades de lúpulo.
Irish Red será, junto con la Stout, uno de los estilos más característicos de Irlanda. Con un color rojo brillante y limpio y una cabeza de espuma blanca, densa y muy pegajosa. El aroma tiene tanto lúpulo herbal como maltas caramelo, y en boca, este dulzor se compensa con un amargor fresco y rico, que hacen a O'hara's Irish Red facil de beber.
Carlow Brewing Company conocida como la cervecería O´hara´s fue fundada por la familia O’hara en 1996 y a la fecha sigue siendo de su propiedad. La cervecería está ubicada el corazón de Irlanda, en la región “Barrow Valley” históricamente conocida por sus maltas y lúpulos de excelente calidad y también por estar ligada a la tradición cervecera irlandesa. Los O´Hara son los pioneros en el renacimiento irlandés de las cervezas artesanales.
ESTILO: IRISH ALEVOLUMEN DE ALCOHOL: 4.3%
ESTILO: INDIA PALE ALEVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.0%
O’HARA’S IRISH RED NITRO O’HARA’S NOTORIOUS RED IPA
irlanda
CARLO BREWING COMPANYCERVEZAS DE
Para su elaboración, esa cerveza tuvo que madurar por 90 días en barricas de Whisky irlandes, durante este tiempo el chocolate amargo y el amargor bien balanceado pudieron combinar con la esencia de wisky presente en la barrica del roble.
Esta cerveza se elabora con la inspiración del Ingenio belga y las IPAs tradicionales.
La combinación de una cepa de levadura belga y adiciones de cascara de naranja con lúpulo da como resultado una cerveza muy afrutada y refrescante, ideal para el verano.
Carlow Brewing Company conocida como la cervecería O´hara´s fue fundada por la familia O’hara en 1996 y a la fecha sigue siendo de su propiedad. La cervecería está ubicada el corazón de Irlanda, en la región “Barrow Valley” históricamente conocida por sus maltas y lúpulos de excelente calidad y también por estar ligada a la tradición cervecera irlandesa. Los O´Hara son los pioneros en el renacimiento irlandés de las cervezas artesanales.
ESTILO: WHITE INDIA PALE ALEVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.0%
ESTILO: IMPERIAL STOUTVOLUMEN DE ALCOHOL: 8.1%
O’HARA’S FREE BIRD WHITE IPA O’HARA’S BARREL AGED SERIE
irlanda
LVIVSKA PIVOVARNYA (CARLSBERG)CERVEZAS DE
Robert Dooms Munchensky es una cerveza oscura con sabor rico, tiene un amargor agradable y un sabor caramelo claro. Esta cerveza es elaborada con una receta especial usando malta Munich que le otorga su sabor original, aroma y color.
Considera la mejor cerveza de Ucrania y ganadora de premios internacionales. De color marrón oscuro y coronada por una duradera capa espuma marrón claro. Con aroma intenso y complejo a chocola-te y café, con una serie de notas que evocan sabores dulces y regaliz. Sabor ligero a malta y vino, moderadamente amargo con un final dulzón y de nuevo notas a regaliz.
Esta cervecería tiene sus raíces en un monásterio de 1715. Es producido por Slavutych , un miembro de Carlsberg Group. Lvivske produce cerveza bajo seis marcas de los mercados nacionales y extranjeros.
ESTILO: BALTIC PORTERVOLUMEN DE ALCOHOL: 8%
ESTILO: DUNKELVOLUMEN DE ALCOHOL: 4.5%
LVIVSKE PORTER ROBERT DOMS MUNCHENSKY
ucrania
PIVOVAR NOVÁ PAKACERVEZAS DE
Esta cerveza estilo Tmavy también es uno de los buenos ejemplos la tradición cervecera en la Republica Checa. Elaborada de acuerdo con la formula original, utilizando cuatro tipos de malta, se caracte-riza por un aroma de malta tostada con caramelo y un sabor dulce amargo.
La Piedra Český granát ha sido uno de los minerales más buscados y apreciados en el territorio checo desde la antigüedad. Gracias a su color tan distintivo, su nombre se utiliza en sentido figurativo en relación con el color de cervezas semi-oscuras y oscuras. La Granat de Nova Paka es una lager oscura dulce con una espuma espesa y tradicionalmente buena para mezclar con cervezas claras. Es uno de los mejores ejemplos de estilos tradicionalmente checos.
Pivovar Nová Paka es una pequeña cervecería checa independiente fundada en el año 1871, reintroduciendo la tradición cervecera en Nova Paka que data desde el siglo XIII y desde la fundación de la cervecería la producción nunca ha sido interrumpida. Sus impresionantes edificios de estilo Art-Nouveau se han mantenido en su estado original hasta la actualidad y junto con la más moderna tecnología en su planta crean una excelente base no solo para producción de cerveza de la más alta calidad sino también para el desarrollo de actividades en el área de turismo, eventos culturales y sociales.
ESTILO: POLOTMAVYVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.3%
ESTILO: DUNKEL TMAVYVOLUMEN DE ALCOHOL: 6.3%
NOVOPACKE GRANAT NOVOPACKE SPECIÁL TMAVÝ
repúb�ica checa
PIVOVAR NOVÁ PAKACERVEZAS DE
De color marrón rojizo, con una rica cabeza, espumosa distintivo y el aroma de malta tostada y lúpulo.
Su nombre se debe a un famoso libro en la Republica Checa titulado"El viaje del señor Brouček" del siglo XV. Bajo este nombre, hoy en día es una de las cervezas mas vendidas en la República Checa, se trata de una refrescante cerveza perteneciente a la categoría de las lager claras.
Pivovar Nová Paka es una pequeña cervecería checa independiente fundada en el año 1871, reintroduciendo la tradición cervecera en Nova Paka que data desde el siglo XIII y desde la fundación de la cervecería la producción nunca ha sido interrumpida. Sus impresionantes edificios de estilo Art-Nouveau se han mantenido en su estado original hasta la actualidad y junto con la más moderna tecnología en su planta crean una excelente base no solo para producción de cerveza de la más alta calidad sino también para el desarrollo de actividades en el área de turismo, eventos culturales y sociales.
ESTILO: BOHEMIAN PILSVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.3%
ESTILO: POLOTMAVYVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.0%
BROUCZECH LAGER
BROUCZECH DARK MINI KEG 5L
repúb�ica checa
PECSI SZALON CERVEZAS DE
El sabor único de una cerveza oscura bien elaborada de acuerdo con una receta especial. No es una coincidencia que las cifras de ventas de ésta cerveza oscura la muestren como una de las preferidas por los húngaros.
Pecsi Sor es una cerveza hecha exclusivamente de materias primas húngaras, el principal componente son maltas finamente seleccionadas, agua de Mecsek karst, y los mejores lúpulos. La fermentación se realiza gracias al carácter único de las levaduras; elegante y ligeramente carbonatada de manera natural. Color amarillo intenso, delicado aroma de sabor a malta pura, rica y una larga decadencia, estas son las principales características de esta cerveza.
La fábrica de cerveza en Pécs es la cervecería más antigua que opera en Hungría. Desde 1848, la familia Hirschfeld opera la cervecería. Una histórica fábrica con 160 años de experiencia de elabroación de cerveza y profesionales capacitados proporcionan una base adecuada para crear excelentes cervezas húngaras.
ESTILO: PALE LAGERVOLUMEN DE ALCOHOL: 4.6%
ESTILO: DUNKELVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.8%
PECSI SZALON SOR PECSI SZALON BARNA
hungría
SCHÜTZENGARTEN CERVEZAS DE
Schwarzer bär, la cerveza dunkel con cuerpo completo y sabor maltoso. Galardonada en el concurso International Craft Beer Award 2015, Meininger. Aroma dominado por maltas con un ligero toque de miel y lúpulo. Recomendada a los que quieren disfrutar una cerveza con un amargor sutil. Elaborada de acuerdo con la Ley de pureza bávara de 1516. Agradable aroma de malta tostada con un toque de café y caramelo. De sabor maltoso, dulce tostado con notas ligeras de café y amargor leve.
Sin filtrar, de color amarillo pálido y con delicados aromas de granos y un aroma afrutado. Exclusivamente elaborada con lúpulo de aroma fino. De sabor original y reconocida internacionalmente (medalla de bronce en elEuropean Beer Star 2011).
Una cerveza como los Alpes con un carácter único.
La tradición de la elaboración de cerveza es una parte importante de la historia de Suiza Oriental. Desde el año 820 D.C. hay evidencia de la elaboración y consumo en la región de St. Gallen y la cervecería Schützengarten continúa con esta tradición en la actualidad, además de mantenerse independiente hasta la fecha. La cervecería Schützengarten fue fundada en 1779 en St. Gallen siendo la más antigua así como también una de las cervecerías más modernas e innovadoras en Suiza. En noviembre de 2014, recibió oficialmente el galardón por ser la primera fabrica de cerveza en Suiza en recibir la denominación slowBrewing la cual persigue una filosofía corporativa sostenible y un enfoque holístico de la calidad.
ESTILO: LANDBIERVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.2%
ESTILO: DUNKELVOLUMEN DE ALCOHOL: 5.0%
SÄNTISBIER SCHÜTZENGARTEN SCHÜTZENGARTEN SCHWARZER BÄR
suiza
THISTED BREWERYCERVEZAS DE
Lanzada en 1979 ha alcanzado gran admiración entre los amantes de la cerveza en Dinamarca y el mundo.
La icónica cerveza danesa estilo Baltic Porter con sabores ahumados y regaliz. En su país es conocida como “el caballero de las cervezas.
Thisted Brewery ha elaborado cerveza desde 1899 y es uno de los últimas cervecerías supervivientes que están totalmente en manos locales. Tiene su propio estilo y su propia gama especial (lager , clásico, cerveza fuerte , cerveza inglesa suave y porter). Además, es la única fábrica de cerveza en Dinamarca, que elabora varias cervezas orgánicas .
ESTILO: BALTIC PORTERVOLUMEN DE ALCOHOL: 7.9%
LIMFJORDS PORTER
dinamarca
PASIEKA JAROSHIDROMIELES
Considerada como la bebida alcohólica más antigua del Centro de Europa, el hidromiel sigue utilizando la receta original de elaboración con métodos naturales. Su sabor tan excepcional y único se alcanza durante varios años de maduración. En cada botella de esta bebida ancestral se encontrará naturaleza, dulzura, tradición e historia; la cual nos transportará a la vida y costumbres de la nobleza y el reinado de la Polonia medieval.
Producido de mieles oscuras polacas de otoño. Con un toque de jugo de aronia y saúco. Fresco, de aroma profundo y suavidad. Elaborado por Pasieka Jaros, una empresa familiar polaca. No contiene sulfitos, conservadores, colorantes artificiales o poten-ciadores del sabor y aroma.
La marca Pasieka Jaros fue creada gracias a la dedicación y esfuerzo del Sr. Maciej Jaros y su familia , quienes emprendieron este negocio hace más de 35 años. Para la elaboración de este producto, los dieciséis empleados y el Sr. Jaros trabajan arduamente desde la recolección de la miel hasta la fabricación de las botellas de cerámica; creando así un producto especial y único, utilizando lo mejor de la región bajo el concepto de Slow Food®.
ESTILO: HIDROMIELVOLUMEN DE ALCOHOL: 16%
ESTILO: HIDROMIEL (FRAMBUESA)VOLUMEN DE ALCOHOL: 16%
KORONNY DWOJNIAK MALINIAK DWOJNIAK (CERÁMICA)
po�acas
PASIEKA JAROSHIDROMIELES
Dwójniak Maliniak es una hidromiel con sabor a frambueza con un mínimo de 30% del agua necesaria para la producción.Creado a partir de la más alta calidad de miel mil flores, madurado por añejamiento, se almacena en botellas de vidrio y gres, el contenido alcohólico es de alrededor de 15%, aroma agradable aunque no demasiado sabor a fruta, su excelente sabor es debido en parte al balance de la fruta y un toque de amargura añadida por la miel. Contiene una gran cantidad de antioxidantes naturales.Reconocimientos obtenidos:Medalla de oro en el Festival Internacional de Meadery en Boulder, EE.UU. en 2006
JABŁKOWY Dwójniak es una hidromiel sabor a fruta en el que el 30% del agua necesaria para esta bebida se sustituye por el jugo adquirido de variedades de manzana. Creada a partir de la miel multiflor de la más alta calidad; madurada por el envejecimiento. El contenido de alcohol es de alrededor de 16%. La armonía ideal de la manzana y la miel se combinan de tal manera que satisface incluso al más exigente paladar. Elaborada con ingredientes naturales: miel de abeja (50%), agua, jugo de manzana (15%), levadur. Mínimo 2 años de añejamiento.Medallas y premios:Medalla de oro en el Festival Internacional de Meadery en Boulder, EE.UU. en 2007;
La marca Pasieka Jaros fue creada gracias a la dedicación y esfuerzo del Sr. Maciej Jaros y su familia , quienes emprendieron este negocio hace más de 35 años. Para la elaboración de este producto, los dieciséis empleados y el Sr. Jaros trabajan arduamente desde la recolección de la miel hasta la fabricación de las botellas de cerámica; creando así un producto especial y único, utilizando lo mejor de la región bajo el concepto de Slow Food®.
ESTILO: HIDROMIEL (MANZANA)VOLUMEN DE ALCOHOL: 16%
ESTILO: HIDROMIEL (FRAMBUESA)VOLUMEN DE ALCOHOL: 16%
JABLKOWY DWOJNIAK MALINIAK DWOJNIAK
po�acas
PASIEKA JAROSHIDROMIELES
Es una típica bebida producida con las proporciones de una parte de miel y dos de agua. Madurado por añejamiento, el contenido de alcohol es de alrededor de 13%, un poco más seca con un sabor menos intenso, aroma profundo que proporciona una experiencia sensorial inolvidable. Ingredientes: Miel de abeja (33%), agua, jugo de manzana, jugo de saúco, levadura, CO2. 1 año de añejamiento minimo.
Es una típica bebida producida con las proporciones de una parte de miel y dos de agua. Madurado por añejamiento, el contenido de alcohol es de alrededor de 13%, un poco más seca con un sabor menos intenso, aroma profundo que proporciona una experiencia sensorial inolvidable. Ingredientes: Miel de abeja (33%), agua, jugo de manzana, jugo de saúco, levadura, CO2. 1 año de añejamiento minimo.
Medalla de plata en el Concurso Internacional Meadery "Mazer Cup" en Boulder, EE.UU. 2009.
La marca Pasieka Jaros fue creada gracias a la dedicación y esfuerzo del Sr. Maciej Jaros y su familia , quienes emprendieron este negocio hace más de 35 años. Para la elaboración de este producto, los dieciséis empleados y el Sr. Jaros trabajan arduamente desde la recolección de la miel hasta la fabricación de las botellas de cerámica; creando así un producto especial y único, utilizando lo mejor de la región bajo el concepto de Slow Food®.
ESTILO: HIDROMIEL ESPUMOSAVOLUMEN DE ALCOHOL: 13%
ESTILO: HIDROMIEL VOLUMEN DE ALCOHOL: 13%
TRYBUNALSKI TROJNIAK ESPUMOSO TRYBUNALSKI TROJNIAK
po�acas
