Lipasa

Información General

• Se produce generalmente en el páncreas, tambien se encuentran en la boca y el estomago.

Lipasa enzima 3.1.1.3• Pertenece a la clase Hidrolasa y actúa sobre los enlaces éster.

Enzimas [BR: ko01000]3. Hidrolasas

3.1 Actuar sobre los enlaces éster 3.1.1 hidrolasas carboxílicos-éster

3.1.1.3 triacilglicerol lipasa

ESTRUCTURA

Secuencia proteicaSecuencia de aminoácidos

(En humanos)Sitio activo

Secuencia proteica(en el humano) atgctgccactttggactctttcactgctgctgggagcagtagcaggaaaagaagtttgctacgaaagactcggctgcttcagtgatgactccccatggtcaggaattacggaaagacccctccatatattgccttggtctccaaaagatgtcaacacccgcttcctcctatatactaatgagaacccaaacaactttcaagaagttgccgcagattcatcaagcatcagtggctccaatttcaaaacaaatagaaaaactcgctttattattcatggattcatagacaagggagaagaaaactggctggccaatgtgtgcaagaatctgttcaaggtggaaagtgtgaactgtatctgtgtggactggaaaggtggctcccgaactggatacacacaagcctcgcagaacatcaggatcgtgggagcagaagtggcatattttgttgaatttcttcagtcggcgttcggttactcaccttccaacgtgcatgtcattggccacagcctgggtgcccacgctgctggggaggctggaaggagaaccaatgggaccattggacgcatcacagggttggacccagcagaaccttgctttcagggcacacctgaattagtccgattggaccccagcgatgccaaatttgtggatgtaattcacacggatggtgcccccatagtccccaatttggggtttggaatgagccaagtcgtgggccacctagatttctttccaaatggaggagtggaaatgcctggatgtaaaaagaacattctctctcagattgtggacatagacggaatctgggaagggactcgagactttgcggcctgtaatcacttaagaagctacaaatattacactgatagcatcgtcaaccctgatggctttgctggattcccctgtgcctcttacaacgtcttcactgcaaacaagtgtttcccttgtccaagtggaggctgcccacagatgggtcactatgctgatagatatcctgggaaaacaaatgatgtgggccagaaattttatctagacactggtgatgccagtaattttgcacgttggaggtataaggtatctgtcacactgtctggaaaaaaggttacaggacacatactagtttctttgttcggaaataaaggaaactctaagcagtatgaaattttcaagggcactctcaaaccagatagtactcattccaatgaatttgactcagatgtggatgttggggacttgcagatggttaaatttatttggtataacaatgtgatcaacccaactttacctagagtgggagcatccaagattatagtggagacaaatgttggaaaacagttcaacttctgtagtccagaaaccgtcagggaggaagttctgctcaccctcacaccgtgttag

Secuencia de aminoácidos(En el humano)

• MLPLWTLSLLLGAVAGKEVCYERLGCFSDDSPWSGITERPLHILPWSPKDVNTRFLLYTNENPNNFQEVAADSSSISGSNFKTNRKTRFIIHGFIDKGEENWLANVCKNLFKVESVNCICVDWKGGSRTGYTQASQNIRIVGAEVAYFVEFLQSAFGYSPSNVHVIGHSLGAHAAGEAGRRTNGTIGRITGLDPAEPCFQGTPELVRLDPSDAKFVDVIHTDGAPIVPNLGFGMSQVVGHLDFFPNGGVEMPGCKKNILSQIVDIDGIWEGTRDFAACNHLRSYKYYTDSIVNPDGFAGFPCASYNVFTANKCFPCPSGGCPQMGHYADRYPGKTNDVGQKFYLDTGDASNFARWRYKVSVTLSGKKVTGHILVSLFGNKGNSKQYEIFKGTLKPDSTHSNEFDSDVDVGDLQMVKFIWYNNVINPTLPRVGASKIIVETNVGKQFNFCSPETVREEVLLTLTP

FUNCION

Sustratoproducto

inhibidores/activadorespH y temperatura óptima

Sustrato• Triacilglicerol

• agua

productos• Diacilglicerol

• Carboxilato

Reacción

𝑡𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑙𝑔𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟𝑜𝑙+𝑎𝑔𝑢𝑎↔𝑑𝑖𝑎𝑐𝑖𝑙𝑔𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟𝑜𝑙+𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑥𝑖𝑙𝑎𝑡𝑜

Maltasa ENZYMA: 3.2.1.20

Una enzima que cataliza la hidrólisis de la maltosa en glucosa

Enzymes 3. Hydrolases 3.2 Glycosylases 3.2.1 Glycosidases, i.e. enzymes that hydrolyse O- and S-glycosyl compounds 3.2.1.20 alpha-glucosidase

• Enzymes 3. Hydrolases 3.2 Glycosylases 3.2.1 Glycosidases, i.e. enzymes that hydrolyse O- and S-glycosyl compounds 3.2.1.20 alpha-glucosidase

Enzima Producido en

Sitio de liberación

Nivel de pH

Digestión de los carbohidratos

Maltasa Intestino delgado

Intestino delgado

Básico

Usos de la maltasa• 1.Puede servir como un mecanismo de suplemento y apoyo

para el malestar digestivo de los niños autistas • 2. Puede servir como un mecanismo de prevención y apoyo

para la diarrea crónica • 3. Prevención del malestar digestivo asociado con trastornos

digestivos congénitos

anexos

Digestión de enzimas

• https://www.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DXq6QmBzYaeA&h=hAQHpIqJH

• https://www.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DPPv_H6qGkIA&h=hAQHpIqJH

referencia• Referencia EDU. (2013). University of Maryland Medical

Center. Obtenido de La Lipasa: http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/lipase

• JO, C., Hauptman, J., Anderson, J., Fuijoka, K., Smith, D., Zavoral, D., & Aronne, L. (2000). PubMED. Obtenido de Orlistat, un inhibidor de la lipasa, para mantener el peso después de la dieta convencional: un estudio de 1 y.: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10357727

• KEGG. (2014). Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes. Obtenido de Enzyme: http://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?ec:3.1.1.3

• UniProt. (2014). UniProt.Job. Obtenido de http://www.uniprot.org/blast/?about=P16233[17-465]

Referencias• KEGG. (2014). Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes.

Obtenido de Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes: http://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?ec:3.2.1.20