Los Mejores Postres Para Diabeticos- aprende estas

Magicas Recetas

La diabetes es una condición médica muy grave, pero puede mantenerse bajo

control con la medicación adecuada y un plan de dieta saludable. Ser diabético

significa que debe ser muy consciente cuando se trata de ver lo que come. Tienes

que controlar tus niveles de azúcar en la sangre, y mantener una dieta para

diabéticos estricta que este llena de carbohidratos saludables, y baja en grasas y

calorías si se requiere la pérdida de peso con el fin de mantenerse lo más

saludable posible.

Aunque los diabéticos son muy selectivos a la hora de su dieta, eso no quiere

decir que el postre y o los dulces tendrán que ser abandonados por completo, ya

que hay muchas cosas dulces sanas también para los diabéticos.

Hay muchas recetas en línea para hacer deliciosos postres saludables y muchos

libros de recetas también.

Yo hace poco descubrí algunos postres para diabéticos y me gustaría animar a

tantas personas como sea posible a considerar la adición de estos a sus dietas.

Yo no soy diabético, pero tengo una madre que es diabética tipo 2 ya va a

cumplircon este 2 años. Graciosamente ella tiene la costumbre de comprar los

productos que contienen demasiada azúcar y luego, después de probar sólo una

pequeña cantidad (un chocolate, una galleta tal vez), me los pasa a mí para

terminarlos. Así que me encuentro comiendo demasiados productos azucarados

xDD.

También me encanta los postres pero he estado en la búsqueda de una variedad

poco más. Creo que es importante trabajar continuamente en mi salud, y hago

ejercicio con regularidad.

Como quiero cuidar mi salud ahí viene este descubrimiento acerca de estos

maravillosos y deliciosos postres para diabéticos que estoy seguro te ayudaran el

dia de hoy a ti y a mi madre también jejeje.

Banana Split Cake

6 1/2 de galletas graham (dos cuadrados de 1 1/2 pulgadas por hoja)

1 oz sin azúcar, mezcla de pudín de vainilla instantáneo

2 tazas de leche sin grasa

Queso crema ligera 8 oz

10 oz , piña triturada envasados en jugo,

4 bananas medianas, en rodajas

8 onzas de crema batida

3 cucharadas de nueces picadas

Preparacion

Cubrir el fondo de un molde de 9x13 pulgadas con hojas de galletas graham.

En un tazón mediano, preparar 2 tazas de leche sin grasa, de acuerdo con las

instrucciones del paquete. Añadir el queso crema con el pudín juntos. Extienda la

mezcla de pudín sobre galletas graham.

Adhiera la piña machacada sobre la capa de pudín y la parte superior con los

plátanos.

Disfrute.

Brownies de chocolate de mantequilla de maní

Ingredientes

1/4 taza de mantequilla

3/4 taza de azúcar granulada * equivalente a 3/4 de taza de azúcar

1/3 taza de agua fría

3 huevos, ligeramente batidos

1/4 taza de aceite de canola

1 cucharadita de vainilla

1 1/4 tazas de harina para todo uso **

1 cucharadita de polvo para hornear

1/4 taza de mantequilla de maní cremosa

1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar

1/4 taza de trozos de chocolate semidulce miniatura

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Forrar un molde para hornear 9x9x2

pulgadas con papel de aluminio, papel de aluminio que se extiende a lo largo de

los bordes de la sartén.

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego lento; retirar del fuego.

Batir el azúcar y el agua. Batir el huevo, el aceite y la vainilla hasta que se

mezclen. Agregue 1 taza harina y el polvo de hornear hasta que se mezclen.

Coloque la mantequilla de maní en un tazón pequeño; bata gradualmente en

media taza de la mezcla hasta que quede suave. Ponga a un lado. En otro tazón

pequeño, combine la harina 1/4 taza restante y el cacao en polvo. Revuelva en la

masa llanura; revuelva en piezas de chocolate. Vierta la mezcla de chocolate en el

molde preparado.

Deje caer la de mantequilla de maní masa en pequeños montículos sobre la masa

de chocolate en el molde. Hornear durante 20 a 25 minutos .

Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.

Receta Tiramisu

Ingredientes

400 gr de vainillas sin azúcar

250 gr de mascarpone

250 gr de crema de leche

4 yemas de huevo

125 gr de maltitol

100 ml de leche

Cacao amargo en polvo

Café

Instrucciones

Preparar el café con 3 cucharadas de maltitol y deja que enfríe durante unos

minutos en un recipiente.

En una olla mezclar la leche con las yemas de huevo mientras calientas a fuego

suave (sin hervir).

Agrega la mezcla de leche y huevo, bate todo con una batidora eléctrica. Cuando la

leche se haya incorporado a la mezcla y ésta haya enfriado, lleva a fuego suave y

retira justo antes de que hierva. Siempre revolviendo.

Lleva nuevamente la preparación a la batidora y bate hasta que se enfríe.

Una vez que esté frío, agrega e incorpora el queso mascarpone (puedes

usar mascarpone casero) y la crema de leche (puedes encontrarla también como

crema doble o nata). Mezcla todo.

Para armar la presentación del plato, puedes escoger si presentarlo en porciones

individuales, o en una bandeja para luego cortar porciones. De cualquier forma,

debes hacerlo de la siguiente manera: coloca las vainillas sin azúcar en el fondo y

mójalas con el café, alterna con la preparación formando capas y corona con cacao

en polvo por arriba.

Refrigere por 2 horas antes de servir.

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