Macromoléculas importantes en los seres vivos
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Macromoléculas orgánicas importantes en los seres vivos
CARBOHIDRATOS
Macromolécula
Moléculaconstitutiva
Formula general
nomenclatura Clasificación Principales enlaces Importancia Grupofuncional
Carbohidratos
monosacar
idos
CnH2nOn
Prefijo:ALDO /CETO según el grupo
funcional Número
De carbonosTerminación OSA
D-gliceraldehído si el grupo OH esta a la derecha
L-gliceraldehido si el grupo OH esta a la izquierda
Simples
Monosacáridos: glucosa o
fructosa
Disacáridos: formados por
la unión de dos
monosacáridos iguales o
distintos: lactosa, maltosa,
sacarosa, etc.
Oligosacáridos: polímeros
de hasta 20 unidades de
monosacáridos.
Complejos
Polisacáridos: están
formados por la unión de
más de 20 monosacáridos
simples.
Función de reserva:
almidón, glucógeno y
dextranos.
Función estructural:
celulosa y xilanos.
-Enlace glucosídico
Alfa glucosa(1,4)
Alfa glucosa(1,6)
Beta glucosa(1,4)
importantes para los seres vivos, en especial la glucosa, su importancia constituye en formar sustancias de reserva en los animales (glucógeno) y en los vegetales (almidón), ademas su funcion de servir de combustible en los procesos metabólicos.
-
Aldehído
Cetona