Macromoléculas Organicas importantes CARBOHIDRATOS
2
Macromoléculas orgánicas importantes en los seres vivos CARBOHIDRATOS Macromo lécula Molécula constitu tiva Formula general nomenclatura Clasificación Principales enlaces Importanc ia Grupo funcio Carbo hidratos monosac aridos C n H 2n O n Prefijo: ALDO /CETO según el grupo funcional Número De carbonos Terminación OSA D-gliceraldehído si el grupo OH esta a la derecha L-gliceraldehido si el grupo OH esta a la izquierda Simples Monosacáridos: glucosa o fructosa Disacáridos: formados por la unión de dos monosacáridos iguales o distintos: lactosa, maltosa, sacarosa, etc. Oligosacáridos: polímeros de hasta 20 unidades de monosacáridos. Complejos Polisacáridos: están formados por la unión de más de 20 monosacáridos simples. Función de reserva: -Enlace glucosídico Alfa glucosa (1,4) Alfa glucosa (1,6) Beta glucosa (1,4) importantes para los seres vivos, en especial la glucosa, su importancia constituye en formar sustancias de reserva en los animales (glucógeno) y en los vegetales (almidón), ademas su funcion de servir de combustible en los procesos metabólicos. - Aldehí Cetona
Transcript of Macromoléculas Organicas importantes CARBOHIDRATOS
Macromoléculas orgánicas importantes en los seres vivos
CARBOHIDRATOS
Macromolécula
Moléculaconstitutiva
Formula general
nomenclatura Clasificación Principales enlaces Importancia Grupofuncional
Carbohidratos
monosacar
idos
CnH2nOn
Prefijo:ALDO /CETO según el grupo
funcional Número
De carbonosTerminación OSA
D-gliceraldehído si el grupo OH esta a la derecha
L-gliceraldehido si el grupo OH esta a la izquierda
Simples
Monosacáridos: glucosa o
fructosa
Disacáridos: formados por
la unión de dos
monosacáridos iguales o
distintos: lactosa, maltosa,
sacarosa, etc.
Oligosacáridos: polímeros
de hasta 20 unidades de
monosacáridos.
Complejos
Polisacáridos: están
formados por la unión de
más de 20 monosacáridos
simples.
Función de reserva:
almidón, glucógeno y
dextranos.
Función estructural:
celulosa y xilanos.
-Enlace glucosídico
Alfa glucosa(1,4)
Alfa glucosa(1,6)
Beta glucosa(1,4)
importantes para los seres vivos, en especial la glucosa, su importancia constituye en formar sustancias de reserva en los animales (glucógeno) y en los vegetales (almidón), ademas su funcion de servir de combustible en los procesos metabólicos.
-
Aldehído
Cetona
Aguilar Perez Daniel
Reyes Torres Daniel Martin
Ramirez David Santiago
Rivera Sanchez Fernando
Santamaria Garcia L. Adrian
Saucedo Briones Brayan
