Mad about Malaga

MadMálagaabou

t

Nº I

StaffCarmen Navarro Valencia {Editora de Moda}

Rose Ramada Guillén {Editora de Salud y Belleza}

Cristina Martínez Villatoro {Directora de Arte}

{Noviembre de 2012}

Editorial*

Después de pasar meses escuchando que en tiempos de crisis se agudiza el ingenio, de pensar, cavilar y levantarte cada día con una nueva idea, ha llegado el momento de que una de ellas se ponga en práctica, que deje de ser un sueño, que sea tangible, que le veamos esa forma y color que tantas horas, y con gusto, se ha llevado.

Cientos de revistas de moda, alguna que otra pasarela y nuestra pasión por el mundo del arte en general, han hecho que nos unamos para crear este proyecto con mucha ilusión, decisión y espe-ranzas de que no se quede en otra idea más.

Somos Mad about Málaga y no podía ser de otra manera, ya que somos tres mad girls que nos en-canta nuestra ciudad, sus calles, el ambiente que

se respira, la alegría de la gente y el frescor de la brisa que azota con olor a biznaga; salir de tien-das, sobre todo por aquellos pequeños comercios que resisten frente a la crisis y que quieren dar su particular homenaje a la originalidad, salirse del dibujo y mostrar el talento que tienen dentro.

Y porque pensamos que en nuestra ciudad todo es posible. Málaga se merece una oportunidad, de que de esta legendaria urbe sea cuna de un sinfín de proyectos como ya lo fue antaño. Y además se merece un reconocimiento como nuevo espacio en crecimiento en el que personas (tanto mala-gueños como foráneos) hacen posible que haya un hueco para los eventos de moda, nuevos dise-ñadores, artistas y sobre todo, emprendedores que afrontan su proyecto en el día a día con pasión, sin importarles los obstáculos y las trabas a las que se tienen que enfrentar constantemente.

Una nueva revista digital nace y en ella tratare-mos temas actuales de belleza, nutrición, arte, crafts, decoración y moda, pero sobre todo tra-taremos lo que pasa en Málaga, porque estamos locas por nuestra ciudad.

{ }

MMabout

Mad girls

Fotografía: Ángela Díaz ParadasPeluquería y Maquillaje: David Solís Marín

Modelo: Patricia Carmona RomeroTocado: Logana Tocados

En portada

Y además DIY, Crafters, Arte, Empleo y Formación,

ModaTendencias

1 Prenda 3 Looks

Entrevista Carmen de Arcos

Bloggers

Diseñadores Emergentes

{ 47

812

11

BellezaRenovar la piel

Imprescindibles de invierno

Cabello}16

1718

Gourmet Reportaje Bakery

Nutrición{ 2021

DecoraciónTendencias

Flor Zen}2223

Sumario

moda/tendencias

TACHUELAMANÍA

1.Vestido Mango; 2. Bolso rojo ZARA; 3.Zapatos Zara; 4. Bolso negro H&M; 5.Banda del pelo H&M; 6. Zapatos Zara; 7.Bolso nude Zara.

Foto Catálogo Mango

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Tachas y pinchos convertidos en el aplique imprescindible tanto en complementos como en vestidos y chaquetas.

4

1.Camisa Militar Zara; 2. Estrella Claudia Abril; 3.Bolso Proenza Shouler; 4. Gafas Ralph Lauren; 5. Patalón corto camuflaje Pull&Bear; 6. MIL_MCQ; 7.Chaqueta.

Camuflajeoperación1

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7

moda/tendencias

Como auténticas Rambo se han empeñado en que vayamos esta temporada, verdes, galones con pedrería y estrellas, inundarán nuestros armarios.

2

5

1.Camisa Pull&Bear; 2. Botas Isabel Marant; 3.Camista Stradivarius; 4. Vestido Isabel Marant; 5. Camisa Isabel Marant; 6. Botín bajo Zara; 7.Bolso Stradivarius; 8.Bolso Stradivarius.

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8

Cowboysde ciudad

Isabel Marant llenó la pasarela de chicas cowboys, que pasó a ser de las mas clonadas, llenando las tiendas para vestir-nos con sus camisas y botas.

moda/tendencias6

moda/tendencias

Vestido negro ISSA

1 2 3NOCHEBolso: Lanvin.Zapatos: Nicholas KirwoodBarra de labios: Tom Ford “Crimson Noir”Collar: Ax Paris

TARDEBolso: Blanco.Zapatos: Christian LouboutinPendientes: OasisBarra de labios: Dior Nude Rouge

DIABolso: Philip Lim.Bailarinas: Pretty Ballerinas, modelo “Blancanieves y Cazador”Reloj: RolexMóvil: NokiaGafas: Tom Ford

1 3vestido looks

7

odo empezó con las redes sociales, en Facebook, don-de abarco a muchos diseñadores, artesa-nos, emprendedores

y artistas a los que me encantaría conocer personalmente.

Este es el caso de la firma de moda malagueña Carmen de Arcos que me envió un evento de uno de sus desfiles donde descubrí una gran colección de prendas aún des-conocida para muchos.

El encuentro para el reportaje y las fotos se dio en el emblemático Hotel Pez Espada de Torremolinos en el que pude conocer a gran parte del equipo: como a Virginia (com-

munity manager de la empresa), Amparo (amiga y fotógrafa de la firma), Conchi (modelo e imagen de la firma) y a la que hace que la marca Carmen de Arcos sea po-sible, a su propietaria Concha de Arcos.

Subimos a una de las habitacio-nes de la tercera planta para poder hacer la entrevista y ver los mode-los que cargaban enfundados en un cubre polvo con la insignia de la firma.

Algunas de las preguntas están sacadas de seguidores de Twitter que querían hacerle a Concha y otras, para conocer a fondo el fun-cionamiento de la empresa Carmen de Arcos.

TCar men de Arcos , una empresa de moda di ferente y con personal idad

Vestido de cóctel de la colección 2012-13. Foto: C.M.

Vestido diseñado para la colección de Brasil. Foto: Cristina Martínez.

8moda/entrevista

P: Ante todo, ¿quién es Carmen de Arcos?R: Era mi hermana que falleció hace unos años y

a la que quería dedicarle mi trabajo y que su nombre perdurara.

P: ¿Cómo nació la firma?R: Fue hace 3 años, aunque no creció de la nada;

anteriormente era otra empresa en la que entré como coordinadora para arreglar algunos problemas sin solución que tenía la empresa. Quebró y quise hacer-me cargo de ella, gracias a mi amiga Amparo quién me animó a retomar su actividad, aunque con muchas más bajas de la que me hubiera gustado.

P: ¿Habías trabajado anteriormente en empre-sas textiles?

R: Trabajé durante 15 años como directora de un

hotel hasta que me despidieron y no pude volver al mercado por el simple echo de ser mujer, así que tras fallecer mi hermana retomé mi vida y la oportunidad de hacerme cargo de una empresa textil me pareció lo mejor que hasta ahora me había ofrecido la suerte.

P: ¿Quién forma parte del equipo Carmen de Arcos?

R: Principalmente, están los diseñadores, Paqui Macías y Unai Garde que colaboran conjuntamente para las colecciones que se presentarán en Brasil y Emiratos Árabes, las costureras y patronistas y Virgi-nia que se encarga de las redes sociales, entre otros.

P: Tu marca se está expandiendo por varios países, ¿cómo consigues entrar en su mercado?

R: Aunque mucha gente no lo sepa, las cámaras

de comercio y las oficinas comerciales del Ministerio del Interior ayudan bastante a que se tenga el primer contacto con proveedores y comerciales. Además, te-níamos ya algunos contactos de la anterior empresa.

P: ¿Influyen las tendencias y los colores en el diseño de vuestra marca?

R: Sí, claro. Aunque los países también imponen los colores, por ejemplo, para la colección de Brasil se demandaron colores llamativos como los hemos empleado en algunos de los vestidos que se muestran

en el reportaje, como los colores fluor. Sin embargo, para Emiratos Árabes, los brillos, sedas y transpa-rencias son lo más demandado.

Maquillaje y peluquería por DC Asesores de imagenCarmen de Arcos. Tienda

C/ de la estación. Local 3. Arroyo de la Miel, Benalmádena (Málaga)

Por Rose Ramada http://sexandthemalagacity.blogspot.com.es/

Fotografía de la embajadora de Carmen de Arcos en el hotel Conforte de Fuengirola. Foto: Javier Cebreros

Carmen de Arcos era mi hermana,

quería dedicarle mi trabajo y que su nombre perdurara

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o que más llama la atención de la obra de Öskar además del indudable pare-cido de los personajes que retrata, es

la tonalidad cromática que se desprende de su pa-leta.

Las sombras y las luces se tornan en naranjas y azules, verdes y ocres y rojos y marrones para con-seguir captar no sólo la mirada sino casi la perso-nalidad de los retratados.

Vivos o muertos, músicos, pintores, actores, personajes históricos, no escapan a las pinceladas de este joven pintor madrileño afincado en Málaga.

Aunque su trayectoria haya pasado por varios estilos y lagunas espacio-temporales, su obra más reciente demuestra una firme convicción por el re-

trato realista dotado de un colorido nada casual y mucho más contemporáneo. El acrílico sobre tabla y el gran formato (construye sus propios lienzos) son claves características de su trabajo.

Sus obras han decorado ya varios restaurantes malagueños, además, de vestir las paredes de las casas de sus clientes.

El próximo 30 de noviembre se inaugurará su nueva exposición, denominada By the face, en la Sala de Arte de la Terminal 3 del Aeropuerto de Má-laga en la que podremos disfrutar de sus cuadros más recientes, algunos de ellos todavía inéditos.

L

http://oskar.bigcartel.com/http://facebook.com/oscartarantino

Öskarco l o r a f l o r de p i e l

Por Cristina Martínez http://la-sra-yamamoto.blogspot.com.es/

Aunque es un concepto relacio-nado con el Renacimiento, Öskar lo rescata para difundir su obra. Y por ello, estampa camisetas con las imágenes de sus cuad-ros. El importe que obtiene va íntegramente dedicado a com-prar materiales para sus proxi-mos cuadros. Además de poner su arte al alcance de todos.

¿Quieres sentirte como un auténtico Mecenas?

10pintura/reportaje

Laura, asesora de imagen es la creadora del blog LBH Fashionhadas, que fue creado para “hacer ver que hay moda mas allá de una talla 44” y donde nos muestra sus favoritos como básicos para crear un buen fondo de armario.

BLOGGERS1. Vestido Blanco; 2. Short Zara; 3. Chaqueta Zara; 4. Zapatos Primark; 5. Bolso Primark.

1. Zapatos ZARA; 2. Collar Primark; 3. Bolso H&M; 4. Patalón H&M ; 5.Bowling Uterque

Fashionhadas

Los mustHave

María nos muestra sus estilismos en su blog Amaya T y ahora quiere compartir con nosotras sus prendas imprescindibles que nunca pueden faltar en su armario para cualquier época. 1

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http://www.amayat.es/

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Amaya T

moda/tendencias12

http://fashionhadas.blogspot.com.es/

unque siento verdadero entusiasmo por los sombreros nunca he sido ca-paz de ponerme uno, salvo en vera-

no, paseando por la playa y con unas gafas de actriz de cine, irreconocible hasta para mi madre. Poco a poco el mundo de la sombre-rería y los tocados se van acercando mas a la calle, y en eso Logana Tocados esta poniendo todo su empeño; como dice su creadora, Elia, “me gustaría conseguir que volviesen a ser un complemento diario, por ser femeninos y con mucho estilo para el día a día”.

Esta malagueña, que estudió periodismo y que un buen día, y gracias a la boda a la que iba una amiga, y a la que le hizo un tocado, decidió que algo comenzó de forma fortuita se convirtiera en realidad; un curso de con-fección de tocados y pamelas unido a sus co-nocimientos ya adquiridos en diseño y moda, vieron la luz a la creación de un sueño hecho realidad con cariño y ternura, comenzando por el nombre (Logan era el nombre de su pri-mer labrador Retriever) y rodeada de amigos y familia, que le apoya incondicionalmente, comenzó una andadura imparable.

Cerca del mar, Elia compone cada toca-do de forma especial y única; plumas, pasa-

manería, encajes, pedrería o flores secas son algunos de los materiales que utiliza, todo de primera calidad, y que hacen de cada uno de sus tocados sea diferente y único, con su sello indentificativo, pensado para cada persona, “tengo en cuenta el estilo de cada cliente, sus preferencias, aconsejándole el modelo que mejor se adecúa al resto de la vestimenta que va a llevar, la altura, y el color del cabello”.

Todo lo que le rodea le influye a la hora de hacer una de sus creaciones, desde el sitio donde vive hasta los materiales o colores, que hacen que el trabajo tome forma.

Modelos desde 25 euros, como los de la colección Mariposas o Navy, hasta llegar a los 140 euros, como el caso de la pamela Gabrie-la (dedicada a su sobrina), en un trabajo total-mente artesanal y exclusivo para cada cliente y cuya realización suele necesitar un mínimo de 10 días, siempre dependiendo del trabajo que ello conlleve y el número de pruebas.

Uno de sus últimos desfiles fue en Cele-bra Málaga, Feria de Bodas y Celebraciones, en el Palacio de Congresos de Málaga y muy pronto los podremos adquirir en La habita-ción de Kate y El Vestidor de Aby.

A

[email protected]

C/Carlos Cano nº13 Torremolinos (Málaga)

Tocados. Algunas de las piezas de Logana Tocados. Foto principal, la diseñadora con algunas de sus piezas. Fotos: Javier Cebreros Photograph y Rose Ramada. Modelo foto pequeña Jessica Jiménez

*¿Película favorita?: La trilogía de “El Padrino”

*¿Qué música sueles oir?: Seal, Sade, Mark Knofler, Los Piratas, Vaya con Dios o Dry Martina, cuya cantante, Laura Insausti, es amiga de la adolescencia.

*¿Libro prefererido?: “Pasión India” de Javier Moro, me gusta leer libros cuyas se historias se desarrollan en la India, país que cambió mi manera de ver la vida”.

*¿El encargo mas especial?: Seguramente el de una amiga muy especial, de novia.

Logana Tocadosviste tu cabeza

Unos minutos con… Elia

diseñadores emergentes

Por Carmen Navarro http://loszapatosqueseanrojos.blogspot.com.es/

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Tariro Tarirocrafters/málaga

Tras este sensual nombre se esconde una firma de comple-

mentos creada por Macarena Amo, una ingeniera informática de

profesión, convertida en diseñadora de complementos por vocación .

Tariro Tariro, nació con la ilusión de aportar al mundo de los

eventos y las ocasiones especiales un toque original, diferente y lle-

no de color. Desde chapas y broches personalizados hasta artículos

de fieltro, todos realizados a mano de manera exclusiva, pasan-

do por alfileres y colgantes para móviles, nada escapa al univer-

so Tariro que harán única cualquier tipo de celebración: bautizos,

comuniones, cumpleaños, inauguraciones, presentación...Como dicen

en su web: "Tú pones el día y Tariro Tariro hace que sea único y

especial".

Pero no sólo los grandes acontecimientos se merecen un toque

especial, el día a día también y , para ello, la marca nos sorprende

con una variedad de complementos con un estilo muy "british" y de

útlima tendencias para ser una auténtica it girl.

Y es que Macarena es una enamora de lo vintage, de los mar-

kets al más puro estilo británico, de los pequeños detalles y de las

cosas hechas con cariño y todo eso se nota en cada una de sus

creaciones:sus broches personalizados, sus collares, diademas y

sus pulseras harán que se te sientas muy especial.

De su taller han salido broches con forma de enfermeras,

novias, bebés, maestras y todo aquello que puedas imaginar, ya que

no hay límites para ella.

Desde su web, www.tarirotariro.es se sirven sus productos

para toda España, y la verdad no podía ser menos teniendo en

cuenta que esta crafter es una auténtica experta 2.0

detal les para eventos

hecho con corazón

Nombre: Macarena AmoProfesion: Ingeniera Informatica

Marca: Tariro TariroEspecialidad: Detalles para eventos y complementos

Puedes seguir a

Tariro Tariro en

www.tarirotariro.es

Y también en

Facebook y twitter

Por Cristina Martínez {http://la-sra-yamamoto.blogspot.com.es/}

Fotos cortesía de Tariro Tariro

14

DIY

DIY

Alicates

Cortamos un trozo de

cadena de 40 cm y

dos de 25 cm.

Unimos con una anilla uno delos extre-

mos de cada cadenas de 25 cm. con el

centro de la cadena de 40 cm.

Para finalizar, colocamos el cie-rre en uno de los extremos y otra anilla en el otro. Y ademas unimos los dos extremos que nos quedan sueltos a unos 3 cm. de estas ultimas piezas.

Collar Babero Peter Pan

Por La Señora Yamamoto http la-sra-yamamoto.blogspot.com.es

Cadena

CierreAnillas

PASO 1

PASO 2

PASO 3

Materiales

Dificultad: BajaTiempo: 20 minutosCoste: 2€

15

onocemos los efectos beneficiosos del sol, nos deja una piel dorada y resplandeciente además de aumentar la produc-ción de serotonina (hor-mona de la felicidad), pero OJO!, los daños

sufridos por la exposición solar prolongada y sin protección van aumentando cada año. No sólo por el cambio climático, sino por-que se van conociendo más casos de cáncer

de piel en personas más jóvenes, por lo que hay que tener especial cuidado con él. Aun-que ahora, la importancia también se la damos una vez que haya acabado el verano y nues-tra piel muestra signos notables del maltrato que hemos estado recibiendo en estas fechas.

Por ello debemos de limpiar en pro-fundidad nuestra piel con una exfolia-ción o peeling, hidratarla a diario e inclu-so aplicar una mascarilla o loción corporal más untuosa como la manteca con karité.

Para aquellas personas propensas a tener manchas, como pieles de fototipo I, mujeres embarazadas o personas que estén tomando medicamentos fotosensibles; han de utilizar cremas despigmentantes para tratar aque-llas manchas que ya han aparecido en la piel.

Para evitar futuras manchas en nuestro ros-tro, debemos de extremar precauciones incluso en las épocas no estivales con cremas que inclu-yen protección superior a 20; incluso existen maquillajes que incluyen factor de protección.

CLos excesos del verano se notan en nuestra piel. Por eso, ahora es el momento de de reparar esos daños producidos en la época estival y mantenerla hidrata para el otoño-invierno.

1.

1.

Xhekpon Mask con colágenio y Alore Vera

3.BB Cream Hydra Life de Dior

5.Exfoliante Corporal Keims con Té Rojo y Misosa

2.Bálsamo Labial con Karité de L`Occitane

4.Peeling facial con vitamina C de The Body Shop

RENOVAR la pie l

2.

3.

4.

5.

cosmética/tendencias


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cosmética/tendencias

LACAS1. Essie Rosa Breast Cancer 2. Dior Vernis Amazonia

PERFUMES1. Lancome La Vie Este Belle2. Gucci Premier

LIPSTICK1. Viva Glam Nicki Mimaj MAC2. Clinique Chubby stick

MÁSCARAS1. YSL Shocking2. Lash Buxom de Bare Escentuals

MAQUILLAJE1. Dior Skin Nude2. YSL Touch Eclat

A las tiendas llegan las prendas de temporada, pero los cosméticos tam-bién tienen su hueco en las estanterías con las novedades en colores y olores

IMPRESCINDIBLESDE OTOÑO

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LIMPIA EN PROFUNDIDAD

CABELLO SUAVE Y NUTRIDO EVITA EL ENCRESPAMIENTO

El brillo del cabello da

sensualidad y distinción, por

lo que es importante

cuidarlo a diario.

La elección de un buen champú es fundamental para lucir una melena sana. Elige el que se adapte a tu tipo de cabello (graso, anticaída, protector color,…) y sobre todo, que sea de buena cali-dad.

1. Champú repara y protege de Pantene

2. Champú Shua Butter de Fekkai

3. Champú Elvive Total Repair5.

CHAMPÚ

ACONDICIONADRO/MASCARILLA SERUM

Los serum aportan brillo e hidratación, pero se usan tam-bién para definir y marcar un peinado sin necesidad de usar laca. Aplícalo con pequeños toques en medios y puntas, ya verás que resultado.

1. Sérum Silk Groom de Khiel’s.

2. Mythic Oil de L’oreal

3. Sérum de L’Occitane

Los acondicionadores y mascarillas no sólo suavizan la textura de tu cabello. Además aportan nutrientes, pro-tegen el color y hasta lo hay con protector solar.

1. Mascarilla Curbicia de Furterer

2. Acondicionador Fructis de Garnier

3. Mascarilla Hair Sensation de Lancôme.

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belleza/CABELLO18

Siguenos en Twitter @MadaboutMalaga en Facebook Mad about Malaga

MMabout

19

gourmet

l mundo de los cupcakes tuvo su auge a partir de la serie “Sexo en Nueva York” con la tienda “Magnolia Bakery”, a partir de ahí el éxito de estos

deliciosos dulces empezó a crecer como la espuma.

Desde hace unos años, están volviendo a ponerse de moda estos pastelitos decorados con colores llamativos, llegando a verlos tanto en blogs especia-lizados, tiendas de cupcakes y hasta en las fiestas más in, por lo que conviene saber diferenciar una magdalena de un cupcake.

Aunque parezca que es una magdalena decorada, no es así, la masa suele ser jugosa y esponjo-sa, casi como un pastel. Son más dulces y tienen muchas más va-riedades de color. Sus decoracio-nes son alegres, adorables y algo naïf.

A pesar de que los originales son muy dulces, contienen mu-chas grasas y colorantes artificia-

les, se han llegado a adaptar a todo tipo de pa-ladares y de bolsillos, desde 1,80 hasta 2,50€

de los más caros.Pero ¿como diferenciamos un cupcake

de calidad de otro “cutre”?, pues como en cualquier otro producto, en los in-

gredientes, que sean de calidad, debe de ser jugoso y la cobertura debe dar el toque cremoso justo, aunque la creatividad también es un elemento importante es este tipo de reposte-ría.

Además de degustarlos en los nuevos bakery, también se pueden hacer en casa en versión simple, ya que no son difíciles de prepa-rar aunque hay que documentarse bien. Por ejemplo, en el blog esta-dounidense “Cupcakes Take The Cake” tienen mucha información relacionada con el universo de los cupcakes o también queda la opción de probar con algún libro como “Deliciosos Pasteles” o “El Mundo de los Cupcakes” de Ma-ría Gómez Martín o hacer alguno

de los cursos que se imparten en los cupcakes bakery de Málaga.

E

Los más deseadosJulia Cupcakes My sweet Paradise Cupcake

Todo sobre los cupcak esCuando lo que parece ser una simple magdalenas adornada, pasa de ser simple bollería a ocupar el más alto grado de la repostería hoy en díaPor Rose Ramada http://sexandthemalagacity.blogspot.com.es/

María y Borja son los dueños de este pequeño local take away que acaba de cumplir un año. Allí degustaremos de los mejores cupcakes y postres con receta tradicio-nal americana.

C/ Carretaría, 53

Ana y Luis abrieron este local en pleno centro de la

ciudad con mucha ilusión y esfuerzo. Un lugar muy

dulce para acoger los diver-tidos cupcakes y tartas que

elaboran.

C/ Calderón de la Barca, 3

20

uando no es por los ex-cesos de Navidad es por la época de bodas, bautizos y comuniones. Cual-quier excusa es buena para no man-tenerse en forma y ahora toca desha-cerse de los kilos de más acumulados por la ingesta de helados, cerveza o simplemente las vacaciones que nos hacen estar menos activos; la buena vida, aunque sólo duren unas sema-nas. De sobra es sabido que no hay nada mejor que mantener una dieta saludable, donde comer de todo pero controlando aquellas cosas que nos hacen engordar; los pequeños place-res de la vida.

Aunque lo ideal es darse “capri-chos” de vez en cuando y no exceder-se, a veces supone un suplicio para algunas personas.

Para estos casos, es importante confiar en un especialista y no hacer todas las dietas “milagro” y tomar los productos bye bye kilos que nos ven-den continuamente.

Las dietas en las que se eliminan alimentos con nutrientes esenciales como los hidratos de carbono, proteí-

C

los ki losQuitarde más

nutrición

La dieta detox se ha puesto de moda, sobre todo desde que Gwyneth Paltrow o la diseña-dora Donna Karan la apoyan y siguen fielmente. Pero ¿en que consiste realmente esta dieta?. Pues según el cardiólogo y creador de esta die-ta, Alejandro Junger, “una dieta detox es aquel-la en la que el trabajo de digestión, absorción y asimilación de nutrientes disminuye de manera suficiente como para permitir que esa energía sea redirigida a aumentar los procesos de desin-toxicación en nuestro cuerpo”.Las pautas que sigue la actriz Gwyneth Paltrow, según co-mentó en su blog, son:• Beber agua de limón a prim-era hora de la mañana, seguido de un té herbal y un smoothie -batido natural- como desa-yuno.• Tomar agua de coco entre horas.

nas o grasas no son aconsejables sin hacer un estudio previo y NUNCA durante un largo periodo de tiempo ya que pueden aparecer síntomas por carencias nutricionales.

La dieta equilibrada se basa en to-mar hidratos de carbono en un 55% donde el arroz, pasta, patata y pan se tome a diario complementando nues-tros platos, al igual que las verduras. Un 30% de nuestra ingesta debe de ser en grasas, un porcentaje que se debe reducir en cuanto se comienza una dieta.

El resto, 15% debe de ser en pro-teínas y que suelen verse aumentadas en las dietas hiperproteicas, pero hay que tener mucho cuidado con el ex-ceso de este nutriente, ya que puede llegar a afectar al hígado, que es don-de se filtran.

Pero esta vez, hablamos de las die-tas depurativas o detox, que se deben de realizar durante un breve periodo y después de haber cometido grandes exceso. Es muy eficaz para eliminar toxinas, aunque carente de hidratos de carbono complejos y lácteos.

Aunque no todos piensan igual, hay expertos que se oponen a ella y de la que comentan que supone un claro desequilibrio alimenticio, además del uso de laxantes que no son necesarios si se toma en los alimentos esa fibra necesaria.

• La comida principal se compone, según el día, de una ensalada o pollo teriyaki, o sopa, o crudi-tés -vegetales y frutas crudos-, o salmón.• Un snack de media tarde compuesto de frutas o zumo natural de frutas.• De nuevo salmón, sopa o demás pescados a la plancha para cenar.

• Ingerir dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra cada noche para estimular el riñón.• Tomar un laxante herbal que ayude al colon.• Complementar la dieta practicando yoga.• Consumir en la medida de lo posible productos orgánicos.• Tomar una sauna para purificarse a través de la piel.• Beber grandes cantidades de agua.• No saltarse ni en lo más mínimo la dieta durante los siete días que dura.

PASOS A SEGUIR

dieta detox


21

decoración/tendencias

Chillida y Nani Marquina: la firma nanimarquina presenta una colección de alfombras basadas en la obra del artista. Diferentes técnicas artesanales como el mohair o seda. La obra fue presentada por primera vez en la tienda My Design de Paris.

I BUFETT de FORNASETTI: asientos y armarios bajos basados en los diseños de la marca, esta vez con rayas añadidos a la famosa firma de la casa.

IN-IE de Artemide: La empesa italiana nos lleva hasta la luz del diseñador Iseey Miyake

LOVE PAPILIO de B&B Italia: El diseñador Naoto Tukasawa aumenta la familia Papilio para hogar y zonas comunes, fabricación en tela o cuero.

CONCORDE de Artifort: El origen de este asiento es la sala de espera del aeropuerto Concorde en 1960.

22

esde el mismo instante en que ves uno de sus arreglos florales te transmite su sensibilidad, su buen hacer y sobre todo su pa-

ciencia; cuando Juan Carlos Castro, artífice de Flor Zen, se inició en la técnica japonesa de Ikebana ya llevaba años interesado en el arte floral, después de pasar por distintas discipli-nas relacionadas con el arte, su incursión en el mundo religioso, y su relación con las flores, lo llevó a descubrir esta disciplina cuyos oríge-nes, aunque no se conon-cen con exactitud, nos remontan a los budistas japoneses de hace mas de 500 años, y donde prevalecen el minima-lismo, a la vez que nos hace prestar atención en ciertos aspectos total-mente distintos a lo que conocemos convencio-nalmente, como pueden ser la preparación de una armoniosa base des-de donde los tallos y las hojas hacen un armonioso conjunto de formas naturales.

Flor Zen, con Juan Carlos al frente, te invita a descubrir este arte milenario en cada una de sus creaciones, y haciendo que cada rin-cón donde lo situa, bajo un minucioso estudio del lugar, sea distinto y yo diría hasta que casi

espiritual, creando una sensación de armonía y diseño.

Otra de las técnicas que utiliza es la uti-lización de flores liofilizadas siendo las gran-des protagonistas las rosas, sin olvidar otras no menos importantes como son las orquideas en sus distintas variantes o las peonias.

La utilización de un determinado mate-rial para llegar a conseguir el resultado final

es también un tema importante, ya que utilizan una serie de instrumentos especial-mente adecuados para esta técnica y que Juan Carlos me confirmó lo difícil que era conse-guir algunos de ellos, así como el ritual que seguían lo maestros japoneses, como que ninguna mano extraña tocase el material que utilizan para hacer los arreglos florales, una advertencia que llegó tarde, cuando yo toda curiosa y con la mano

demasiado larga, ya tenía en las manos.Su trabajo no queda ahí, ramos de no-

vias, arreglos en bodas y cajitas muy especia-les de flores con perfumes o complementos es otra de las buenas las buenas ideas de este artista imparable y siempre con proyectos en mente.

D

[email protected]

699.78.38.39Callejón de la Ollería nº3 1ºA, Málaga

El arteen cada rincón

• Exposición “La otra vida de las flores” en el Hotel Petit Palace en marzo 2011.

•Decoración restaurante griego de calle alcazabilla: Katogi Ágora (Málaga).

• Decoración consulta del doctor Giraldo en calle Luis de Veláquez (Málaga).

• Decoración restaurante Zenart en calle Mundo Nuevo (Málaga).

• Decoración del restaurante l’àlzumar en la calle Sant Martí (Lleida).

El pasado 3 de agosto se celebró el Flor Zen Cocktel en la terraza del Molina Larios

donde se presentó su gran producto las rosas Liofilizadas, su especialidad, rosas

eternizadas con las que diseño toda clase de composiciones y ramos de novia que

duran toda la “vida”.

Trayectoria

decoración/tiendas

Por Carmen Navarro http://loszapatosqueseanrojos.blogspot.com.es/

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eventos

Ilustración: Juan José García Martín

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RED_RUM VINTAGE MARKET

A partir del 10 de noviembre,

ART-SHAMPOP. C/. Ollerías nº14, Málaga

PUEBLOS MEDITERERANEOS, HAY COLOR, exposición de Pepe Riobóo

Miss Noruega. C/. Echegaray, Málaga

DESFILE BENEFICO de JOSÉ POSTIGO (2ºpremio Diseño Málaga Crea 2012)

AEFAC (Asociación de Enfermos/as Fibriomalgia de Antequera)

10 de noviembre a las 19 horas en el Hotel Las Villas de Antikaria, Antequera

Precio: 5 euros

PATENBAU, Daniel Silvo

Hasta el 10 de noviembre

Galería Isabel Hurley, Paseo de Reding, 39 bajo, Málaga

ILUSTRACIONES DE LEO PERALTA

En Art-Shampop, C/. Ollerías nº 14, Málaga

ÖSKAR: BY THE FACE. EXPOSICIÓN DE PINTURA

A partir del 30 de noviembre

Galería de Arte de la Terminal 3 del Aeropuerto de Málaga

Mad about noviembre

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