Magdalenes

12
MAGDALENES SENSE GLUTEN ANDREA I ARIADNA

Transcript of Magdalenes

MAGDALENES SENSE

GLUTEN

ANDREA I ARIADNA

INGREDIENTS● 250g Sucre morè ● 3 ous● 150ml de llet sense lactosa● 150ml de oli de girasol● 250g de farina● Ratlladura d’una taronja● Un pols de sal● 4g de llevat● Un paquet (2 sobres) de

gasificant ● Nata● Xocolata

ESTRIS● Batedora● Motlles● Colador ● Bol● Ratllador● Balança

PASSOS A SEGUIR

1. Preescalfeu el forn a 180 graus.2. Poseu la farina en un bol junt amb el llevat i la ratlladura de la

taronja. 3. Barregeu el gasificant amb una mica de sucre i reserveu4. Separeu els rovells de les clares i munteu-lles a punt de neu.5. Afegiu els rovells a les clares i poc a poc el sucre.6. Afegiu a aquesta barreja l´oli , la llet , i la farina amb el llevat.7. Ompliu els motlles, poseu una mica de sucre i al forn durant uns

15 minuts.8. Preparar la decoració.

IMATGES DEL PROCÉS

IMATGES DEL PROCÉS

IMATGES DEL PROCÉS

IMATGES DEL PROCÉS

IMATGES DEL PROCÉS

… AL FORN...

ARA TOCA DECORARmmm… quina pinta!!

JA HEM ACABAT...plenes de nata!

Que bones ens han sortit!!