UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL“FRANCISCO DE MIRANDA”

AREA DE TECNOLOGIACOMPLEJO ACADEMICO EL SABINO

PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

AUTORES:Zaidy Bello

Gustavo LópezCarlos RodríguezWilliam Quintero

Víctor VargasEdgar Zarraga

MANUAL Y PLAN DE LA CALIDAD

PUNTO FIJO JULIO DEL 2015

MAN

UAL D

E LA

CAL

IDAD Es el documento que del sistema de

gestión de la calidad desarrolla todas las especificaciones de la Norma ISO 9001. Aplicando la a la organización e incluye todos los procedimientos y normas que se aplican al sistema de gestión de la calidad.

El manual de la calidad contiene una descripción detallada de todo el Sistema de Gestión de la Calidad de la organización y es el manual de consulta básica para la implantación, mantenimiento y mejora continua del SGC.

¿PAR

A Q

UE

SE U

SA?

Se utiliza para comunicar la política de la calidad, los procedimientos y requisitos dela organización.

Describe todo los procedimientos llevados a cabo dentro de la organización para cumplir con el objetivo y políticas de la empresa.

Proveer de un control y aseguramiento del cumplimiento de los objetivos de la organización.

Para trazar las políticas, los procedimientos y los requisitos de nuestro SGC.

ELEM

ENO

S DE

MAN

UAL

DE LA

CAL

IDAD

FASE IINTRODUCCION• En esta parte se lleva a cabo la descripción, de

como se realizo, implemento y formalizo el SGC .

ALCANCE• Aquí se refiere a la aplicación y todo lo que abarca

el SGC.

DEFINICIONES• Se refiere a todo los términos a utilizar.

ELEM

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CAL

IDAD

FASE IISISTEAMA DE GESTION

DE LA CALIDAD

REQUISITOS GENERALES• RESPONSABILIDAD DE LOS

DIRECTIVOS.• GESTION DE LOS RECURSOS.• REALIZACION DEL

PRODUCTO/SERVICIO.• PRESTACION DEL SERVICIO.

PLAN

DE

LA C

ALID

AD Es un documento en donde le proporcionan los medios de relacionar requisitos específicos del proceso, producto, proyecto o contrato con los métodos y practicas de trabajo que apoyan la realización de productos. El plan de la calidad debería ser compatible con otros planes asociados que pudieran ser preparados.

¿PAR

A Q

UE

SE U

SA?

Para incrementar la confianza en que los requisitos sean cumplidos.

Para cumplir con los requisitos legales y reglamentarios del cliente.

Para tener un mayor asesoramiento de que los procesos están en control.

Organizar y gestionar actividades para cumplir con los requisitos de la calidad y objetivos de la calidad.

Para mostrar como el SGC de la organización se aplica en un caso especifico.

Con el fin de minimizar el riesgo de no cumplir los requisitos de la Calidad.

ELEM

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N

DE LA

CAL

IDAD

• La empresa responsable de la preparación del plan de la calidad debe ser claramente identificada.

4.4.1INICIACION

• Como se va a llevar a cabo las actividades requeridas, ya bien sea directamente o por referencia los procedimientos documentados apropiados u otros documentos.

4.4.2DOCUMENTACIÓN DEL

PLAN

• La organización debe acordar y definir las funciones, responsabilidades y obligaciones respectivas.

4.4.3RESPONSABILIDADES

• El contenido y formato del plan de la calidad deberán ser coherentes con el alcance del plan de la calidad y con los requisitos acordados con el cliente.

CONFERENCIA Y COMPATIBILIDAD

• Debe tener diversas formas, por ejemplo descripción textual, una matriz de documento, mapa de procesos, diagrama de flujos.

PRESENTACION Y ESTRUCTURA

ELEM

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N

DE LA

CAL

IDAD

• Ejemplos y listas proporcionadas.5.1

GENERALIDADES

• Deberían ser expresado claramente en el plan de la calidad.

5.2ALCANCE

• Es necesario hacer listas o describir los elementos de entrada del plan de la calidad.

5.3ELEMENTOS DE ENTRADA

• Declara los objetivos de la calidad para el caso especifico como se van a lograr.

5.4OBJETIVOS DE LA CALIDAD

• Identificar a los individuos dentro de la organización para que en determinado caso sean responsable.

5.5 RESPONSABILIDAD DE LA

DIRECCION

ELEM

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DE LA

CAL

IDAD

• Debe indicar como serán identificados los documentos y datos, por quien serán revisados y aprobados.

5.6CONTROL DE

DOCUMENTOS Y DATOS

• Debe declara los registros que deberán establecerse y como se mantendrán.

5.7CONTROL DE REGISTRO

• Debe definir el tipoy cantidad de recursos necesarios.

5.8.1REVISION DE LOS

RECURSOS

• Cuando hay características especificados para materiales requeridos (materia prima o componentes).

5.8.2MATERIALES

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CAL

IDAD

• Especificar donde sea necesario las competencias particulares. Funciones y actividades requeridas del personal (formación del personal).

5.8.3RECURSOS HUMANOS

• Garantizar la conformidad y bienestar de los trabajadores.

5.8.4IMPLANTACION Y

AMBIENTE DE TRABAJO

• Deberá incluir o hacer referencia a los requisitos de ser cumplidos por el caso especifico.

5.9REQUISITOS

• Medios, responsables de la comunicación.5.10

COMUNICACIÓN CON EL CLIENTE

ELEM

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N

DE LA

CAL

IDAD

5.11DISEÑO Y DESARROLLO

• El proceso de diseño y desarrollo deberá tener en cuenta los códigos aplicables, normas, especificaciones, características, registros, reglamentos.

5.11.1PROCESO DE DISEÑO Y

DESARROLLO

• Como se controlan, quien esta autorizado, como se revisaran.

5.11.2CONTROL DE CAMBIOS DE

DISEÑO Y DESARROLLO

• Características, principios legales, selección de proveedores.

5.12COMPRAS

ELEM

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S DE

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N

DE LA

CAL

IDAD 6.1.

Provisión de Recursos

6.2 Recursos Humanos

6.3 Infraestructura

6.4 Ambiente de trabajo

Si la naturaleza hubiera fijado una sola regla para la calidad de los miembros, las fisonomías de todos los hombres serían semejantes, y no sería posible distinguirlas unas de otras; pero ella ha variado de tal modo las cinco partes del rostro que, aunque haya establecido una regla general para la proporción, no ha seguido ninguna para la calidad; de manera que es fácil reconocer cada semblante.

Leonardo Da Vinci