DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

FESTA FESTA

Tortel·linis de formatge amb salsa de tomàquetCroquetes de pollastre i guarnició de pastanaga i

olivesGelat

Mongetes blanques estofades amb hortalisses

Fogoner a la llauna i guarnició de tomàquet

al fornFruita del temps

Bledes amb patataSalsitxes de porc i amanida

d’enciam i pastanagaFruita del temps

Llenties estofades amb hortalisses

Truita de formatge i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Arròs integral amb salsa de tomàquet

Bacallà al forn amb xampinyons

Fruita del temps

Escudella barrejadaPollastre al forn i

amanida de tomàquet i formatge fresc

Fruita del temps

Monget tendra amb patataPilota de vedella i amanida

d’enciam i pastanagaIogurt natural

Amanida de pastaPeix blau fresc estofat

Fruita del temps

Patates gratinadesLluç a la planxa i amanida

d’enciam, tomàquet i blat de moro

Fruita del temps

Amanida completa amb bacon cruixent i poma

Fideuada de peixGelat

Cigrons estofats amb hortalisses

Truita de pernil i amanida d’enciam i olivesFruita del temps

Amanida d’arròso espirals al pesto

Fricandó de vedella o rap al forn amb tomàquet

Fruita del temps

Bròquil amb patataBotifarra de porc i amanida

de tomàquet i cogombreFruita del temps

Espirals al funghiTruita de tonyina i amanida

d’enciam i pastanagaFruita del temps

Arròs a la milanesaFogoner al forn amb llimona i amanida d’enciam i olives

Fruita del temps

Empedrat de mongetes blanques

Hamburguesa de vedella amb guarnició de ceba

confitadaFruita del temps

Espinacs amb patataBròtola al forn amb

tomàquetFruita del temps

Jornada Gastronòmica de Tailàndia

Rotllets asiàticsPad Thai de pollastreBatut casolà de coco i

plàtan

Paella de peixTruita de carbassó i

guarnició de tomàquet amanit amb orenga

Fruita del temps

Amanida de patataMandonguilles amb salsa de tomàquetFruita del temps

Llenties estofades amb hortalisses

Pit de pollastre a la planxa i amanida

d’enciam i blat de moroGelat

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.No s’utilitzen aliments d’origen transgènic.

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de La Fageda

Menú escola MargallóMAIG

3 4

8 9 10 11 12

15 16 17 18 19

29 30

5

22 23 24 2625

31

1 2

Desglossament dels platsTots aquells plats guisats o estofats, es cuinen amb una base de sofregit de ceba, tomàquet, pebrot vermell, pebrot verd, all i oli d’oliva.

Escudella barrejada: fideus, mongeta blanca, cigrons, pollastre, vedella, gallina, patata, pastanaga, api, nap, xirivia i porro.Sopa de peix i arròs: brou de peix, arròs, lluç, tomàquet, ceba, porro, julivert i oli d’oliva.Arròs a la milanesa: arròs, tomàquet, ceba, pernil dolç, formatge, pèsols, all i oli d’oliva.Arròs amb verduretes: arròs, sofregit, mongeta verda, pastanaga i pèsols.Arròs tres delícies: arròs, pernil dolç, ou i pèsolsAmanida de pasta: espirals, pernil, oliva verda, enciam, blat de moro i oli d’oliva.Amanida d’arròs: arròs, tomàquet, tonyina, pastanaga, blat de moro i oli d’oliva.Amanida de patata: patata, tomàquet, ou dur, oliva negre, all, julivert i oli d’oliva.

Llegum guisada amb hortalisses: ceba, tomàquet, pastanaga, pebrot verd i vermell, i llorer.Empedrat de mongetes blanques: mongeta, tomàquet, tonyina, pastanaga, oliva negra i oli d’oliva.Patates gratinades: patata, llet, farina de blat, margarina, formatge i condiment.Fideuada de peix: fideus, calamar, musclo, gambes, brou vegetal, sofregit base pebre vermell i allioli.Pilota de vedella rostida: carn picada de vedella, ceba, all i julivert.Fricandó de vedella: vedella, ceba, tomàquet, fècula de blat de moro, llorer, all i pebre.A la llauna (peix): pebre vermell, all, mica de vinagre i oli d’oliva. Salsa de pinya (carn): pinya, ceba, all, condiment i oli d’oliva.Salsa funghi: xampinyons, llet, ceba, formatge, farina de blat, condiment i oli d’oliva.Salsa verda: picada casolana d’all, julivert i oli d’oliva.Salsa anglesa: salsa de tomàquet, daus de pastanaga, ceba, carbassó i bacó.

És el gran esdeveniment que organitza cada any Fundesplai percompartir la tasca social i d’educació en valors dels seusprojectes, de les escoles on treballa i dels esplais

Festa Esplai

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

FESTA FESTA

Crema de patata i pastanaga

Lluç al forn amb samfainaFruita del temps

Arròs amb verduretesPollastre a la planxa amb

guarnició d’enciamIogurt natural

Amanida completa amb poma, formatge fresc i

fruits secsTruita de patatesFruita del temps

Crema de carbassó i patataLlom planxa amb guarnició

de ceba caramel·litzadaIogurt natural

Patates amb hortalissesTruita de formatge amb guarnició de tomàquet

amanitFruita del temps

Espaguetis amb boletsFogoner a la planxa amb

guarnició d'espàrrecs verdsFruita del temps

Arròs amb tomàquetcasolà

Lluç planxa i guarnició de pebrot verd fregitFruita del temps

Mongeta tendra i patataBistec de vedella planxa amb amanida d’enciam i

olivesFruita del temps

Arròs amb verduretesTimbal de truites variades (formatge, carbassó, etc)

Fruita del temps

Cuscús amb verduretesLlom planxa amb guarnició

de samfainaFruita del temps

Crema de patata i pastanaga

Lluç planxa amb guarnició de tomàquet al forn

Fruita del temps

Bledes amb patataTruita a la francesa i amanida d’enciam i

pastanagaIogurt natural

Amanida completa amb poma, formatge fresc i

fruits secsPizza de tonyina casolana

Fruita del temps

Puré de patataLluç planxa amb guarnició

d'espàrrecs verdsIogurt natural

Amanida completa amb tonyina, tomàquet i

formatge frescBistec de vedella planxa

amb guarnició de patates fregides

Fruita del temps

Amanida d’arròsTruita de patates Fruita del temps

Amanida completa amb tonyina, tomàquet i

formatge frescLlom planxa amb guarnició

d’enciamFruita del temps

Mongeta tendra i patataSalmó planxa i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps

Bledes amb patataPollastre planxa amb

guarnició de pebrot verd fregit

Iogurt natural

Arròs amb boletsFogoner a la planxa i amanida d’enciam i

pastanagaFruita del temps

Crema de patata i pastanaga

Truita de verduresFruita del temps

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda

Proposta de soparsMAIG

3 4

8 9 10 11 12

15 16 17 18 19

5

22 23 24 2625

1 2

29 30 31