Menú 1 · Carrito de madera en estilo provenzal, compuesto por los siguientes elementos: • 6...

ENTRANTES A COMPARTIR POR CADA 4 PERSONASJamón y Lomo Ibérico con Queso Manchego

Surtido de Panes en nuestro horno de leña con Tomate natural rallado y MantequillaLingote de Foie Mi Cuit con Mermelada

Cazuela de Torreznos caseros Cigarritos de Morcilla con Piñones y Pasas

Ensaladilla Rusa (como las de siempre)

CARPACCIO DE SALMÓN AHUMADOcon sus Encurtidos y Cebollita Morada muy Picada

CARRILLERA DE TERNERA GLASEADA A BAJA TEMPERATURA(con mucha paciencia)

con guarnición de Puré de Patata Trufada

POSTRETarta Especial 1ª Comunión y Helado Variado

Cava Semi-seco - Café – Té – Manzanilla

Vino Blanco 100 % Verdejo D.O RuedaVino Tinto D.O. Rioja

Agua Mineral, Refrescos y CervezaLicores Frutales

Menú 1COMUNIONES 2019

Ctra. de Burgos, km. 23,000 - (desvío Algete) 28700 S. Sebastián de los Reyes - MadridTfnos.: 91 654 43 12 - 91 654 27 60 - Fax: 91 653 28 73 • [email protected] - www.haciendacampoamor.com





ENSALADA TROPICALcon Piña Natural, Langostinos y Brotes de Lechuga

ENTRECOT DE TERNERA A LA PARRILLAcon guarnición de Patatas Panadera y Champiñón











CREMA DE CARABINEROScon Crujiente de Pan de Cristal y Aceite Picual

LOMO DE BACALAO EN SALSA DE CHALOTA FRESCA Y ÑORAScon Patatitas al Vapor

CORDERO LECHAL DE RIAZAASADO EN NUESTRO HORNO DE LEÑA

con guarnición de Patatas Panadera











PULARDA A LA CREMAcon Hongos de Temporada

LOMO DE BACALAO EN SALSA DE CHALOTA FRESCA Y ÑORAS con Patatitas al Vapor

SOLOMILLO DE VACA EN SALSA DE FOIE Y TRUFAcon Patatas al Azafrán











GAZPACHOcon Tomate de Miajadas

LOMO DE MERLUZAen Salsa Verde Tradicional con Almejas












ENSALADA TROPICALcon Piña Natural, Langostinos y Brotes de Lechuga

LOMO DE MERLUZAen Salsa Verde Tradicional con Almejas

CORDERO LECHAL DE RIAZA ASADO EN NUESTRO HORNO DE LEÑAcon guarnición de Patatas Panadera







ENTRANTES INDIVIDUALESJamón y Lomo Ibérico con Queso Manchego

Pan de Cristal con Tomate RalladoLingote de Foie Mi Cuit con Mermelada de Higo

CIGALAS, LANGOSTINOS Y GAMBAS COCIDAScon Salsa Coctel y Mahonesa

PIERNA O PALETILLA DE CORDERO LECHAL DE RIAZAASADO EN NUESTRO HORNO DE LEÑA

con guarnición de Patatas Panadera

POSTREPostre Especial de Semifrío de Mango






ENTRANTES INDIVIDUALESJamón y Lomo Ibérico con Queso Manchego

Pan de Cristal con Tomate RalladoLingote de Foie Mi Cuit con Mermelada de Higo

ENSALADA DE BOGAVANTEcon Vinagreta de Frambuesa

SORBETE DE LIMÓN








(hasta los 10 años)

COMUNIONES 2019

Menú Infantil

PRIMER PLATO(a elegir una opción antes del evento)

Lasaña Casera a la Boloñesao

Surtido de Entremeses Frios y Calientes

SEGUNDO PLATO(a elegir una opción antes del evento)

Filete de Pechuga de Pollo de pollo de corral Empanadacon guarnición de Patatas Fritas

oChuletitas de Lechal a la Parrilla de Carbón

con guarnición de Patatas Fritas



Refrescos Variados,Zumos

y Agua Mineral

Si lo desea podemos ofrecerle tres dulces opcionespara deleitar a grandes y pequeños.

Carrito de madera en estilo provenzal, compuesto por los siguientes elementos:• 6 tipos diferentes de chuches servidos sobre cristalería de diferentes alturas y

modelos.• 12 vasitos de palomitas de maiz.• Decoración básica alegórica de comunión (niño o niña) con tull y globos.

CARRITO 1Pvp. 200€

Carrito de madera en dos alturas, de estilo provenzal,compuesto por los siguien-tes elementos:• 8 tipos diferentes de chuches servidos sobre cristalería de diferentes alturas y

modelos.• 24 vasitos de palomitas de colores.• 12 Donuts de sabores variados.• 24 minicookies de chocolate blanco y negro.• Decoración personalizada con nombre del celebrante en letras de madera, tull

y globos.


Carrito de madera en dos alturas, de estilo provenzal, compuesto por los siguien-tes elementos:• 10 tipos diferentes de chuches servidos sobre cristalería de diferentes alturas y

modelos.• 24 vasitos de palomitas de colores.• 24 Donuts de sabores variados.• 24 minicookies de chocolate blanco y negro.• Decoración personalizada con nombre del celebrante en letras de madera, tull,

globos e iluminación minibombillas LED.• 2 barriles de cristal de 4 litros, con dispensador para batidos y/o zumos a elegir.


Candy BarCOMUNIONES 2019


Sicelebralacomunióndesuhijo/aconnosotrosen domingo le obsequiaremos con:

Un coctelde recepción en nuestros

jardines

Promoción Domingos

• Capirotes de Langostinos• Crujiente Vegetal• Tortilla de Patatas al Parmesano• Gazpacho de Cereza• Croqueta de Queso Idiazábal• Samosa de Vieira

COMUNIONES 2019


Celebrelacomunióndesuhijo/aconnosotrosy le obsequiaremos con:

Y como broche de oro

Gran Actuaciónde Payasos

y Bailecon Discoteca.

Una Bicicleta de Montaña(mínimo 20 comensales).

Regalos

COMUNIONES 2019


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