Menú Cena-Gala de Nochevieja 2015 - Restaurante Las Musas
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Transcript of Menú Cena-Gala de Nochevieja 2015 - Restaurante Las Musas
Aperitivos de BienvenidaEnsaladilla fina de atún con caviar rojo de trucha
Bocado de anchoa del Cantábrico con requesón y salsa de romescu
Crema templada de boletus con huevo pochado de codorniz
Jamón ibérico de bellota con aceite de oliva y finas tostas de tomate
Gamba blanca de Huelva cocida
Popieta de lenguado nacional con langostinos y salsa de marisco
Plato PrincipalSolomillo de ternera a la parrilla con hojaldre de manzana
Paletilla de lechal o pescado de temporada (lo mejor de la lonja) bajo petición previa
PostreLingote de chocolateal ron y crema de almendras
Dulces navideños artesanos
Bebida Selección de vinos con D.O, cervezas especiales, agua, refrescos, café o infusiones, cava y sidra
Uvas de la suerte y cotillón
63€ por persona (IVA incluido)
Menú infantil: Gambas cocidas peladas, croqueta de jamón y queso manchego, patatas fritas, huevo y chuletillas de lechal. Postre y bebidas.
27€ (IVA incluido) Reservas: 926 58 91 91