Menú del día
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MENÚ DEL DÍA o Ensalada de taquitos de pavo, piña y salsa ligera de yogur o Paella de tiras de calamar con verduras y setas o Cazuelita de col a la soja con ternera y daditos de bacón o Alubias blancas guisadas al tomillo con chorizo y morcilla o Pechugas de pollo a la mostaza y frutos secos con tallarines salteados o Fletán rebozado con pimientos del piquillo confitados y salsa rosa o Costillar de cerdo glaseado con salsa agridulce y patatas chips o Espárragos blancos con vinagreta clásica y reducción balsámica de Módena POSTRES Flanes caseros de huevo, de cuajada y de chocolate con café, fruta, tarta de queso con arándanos, de tres chocolates, profiteroles. Yogures, café, infusiones naturales, melocotón y piña en almíbar. Tarrinas de helado. PLATO ÚNICO…………………………..……6’50 € (Con postre y bebida……………………………………..…8’95 € MENU EXPRÉS (Elige un plato txiki, otro normal, pan, bebida y postre). BONO DESCUENO-75 cént……………………………………………………………….10’95 € MENÚ CÓCTEL (Elige tres platos servidos en bandeja, un postre, pan y bebida). BONO DESCUENTO-75cént………………………………………………………….……11’95 € MENU NORMAL (Elige dos platos y un postre Con pan y bebida).BONO DESCUENTO-75cént……….………………………………………….…………………12’45 € MENÚ CAPRICHO ENTRANTES PARA COMPARTIR o Ensalada de láminas de tomate relleno de bonito de norte y piperrada con vinagreta de guindillas o Surtido de ibéricos, gotitas de aceite de oliva virgen extra y tumaca o Langostinos a la plancha con salsa alioli y rosa PLATOS A ELEGIR o Entrecot de ternera euskolabel a la plancha con patatas fritas y pimientos del país o Lomo de bacalao al horno napado con piperrada y cama de setas o Confit de pato asado en su jugo con fideos de arroz fritos y mix de cremas balsámicas frutales POSTRES A ELEGIR “Postre de la casa” (surtido de postres) Flanes caseros con huevos de “gallina feliz” y label vasco Bizcocho de calabaza relleno de chocolate Bizcocho de zanahoria con crema de queso y canela PLATO ÚNICO (sin bebida ni postre)……………………………………………………………………..….…...12,50 € MENÚ con postre, pan y vino (crianza rioja, navarro, rueda, cava………………….…….……...26’00 € (I.V.A. incluido)
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MENÚ DEL DÍA
o Ensalada de taquitos de pavo, piña y salsa ligera de yogur
o Paella de tiras de calamar con verduras y setas
o Cazuelita de col a la soja con ternera y daditos de bacón
o Alubias blancas guisadas al tomillo con chorizo y morcilla
o Pechugas de pollo a la mostaza y frutos secos con tallarines salteados
o Fletán rebozado con pimientos del piquillo confitados y salsa rosa
o Costillar de cerdo glaseado con salsa agridulce y patatas chips
o Espárragos blancos con vinagreta clásica y reducción balsámica de Módena
POSTRES
Flanes caseros de huevo, de cuajada y de chocolate con café, fruta, tarta de queso con
arándanos, de tres chocolates, profiteroles. Yogures, café, infusiones naturales, melocotón y piña
en almíbar. Tarrinas de helado.
PLATO ÚNICO…………………………..……6’50 € (Con postre y bebida……………………………………..…8’95 €
MENU EXPRÉS (Elige un plato txiki, otro normal,
pan, bebida y postre). BONO DESCUENO-75 cént……………………………………………………………….10’95 €
MENÚ CÓCTEL (Elige tres platos servidos en bandeja, un
postre, pan y bebida). BONO DESCUENTO-75cént………………………………………………………….……11’95 €
MENU NORMAL (Elige dos platos y un postre
Con pan y bebida).BONO DESCUENTO-75cént……….………………………………………….…………………12’45 €
MENÚ CAPRICHO
ENTRANTES PARA COMPARTIR
o Ensalada de láminas de tomate relleno de bonito de norte y piperrada con vinagreta de
guindillas
o Surtido de ibéricos, gotitas de aceite de oliva virgen extra y tumaca
o Langostinos a la plancha con salsa alioli y rosa
PLATOS A ELEGIR
o Entrecot de ternera euskolabel a la plancha con patatas fritas y pimientos del país
o Lomo de bacalao al horno napado con piperrada y cama de setas
o Confit de pato asado en su jugo con fideos de arroz fritos y mix de cremas balsámicas frutales
POSTRES A ELEGIR
“Postre de la casa” (surtido de postres)
Flanes caseros con huevos de “gallina feliz” y label vasco
Bizcocho de calabaza relleno de chocolate
Bizcocho de zanahoria con crema de queso y canela
PLATO ÚNICO (sin bebida ni postre)……………………………………………………………………..….…...12,50 €
MENÚ con postre, pan y vino (crianza rioja, navarro, rueda, cava………………….…….……...26’00 €
(I.V.A. incluido)
