Menú del día

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Page 1: Menú del día

MENÚ DEL DÍA

o Ensalada de mix de lechugas con piña y tiras de pavo

o Cazuelita de porrusalda al aroma de tomillo

o Alubias blancas estofadas con dados de ibérico y setas

o Tabla de paleta de Teruel con tosta crujiente de tumaca

o Albóndigas de ternera en salsa al Oporto con meloso de patata y bacón

o Lomo de atún a la plancha con salsa de tomate y bastones de verduras salteadas

o Huevos fritos de “gallina feliz” y euskolabel con chorizo a la sidra y pimientos del

piquillo

o Muslos de pollo braseados a las finas hierbas con ensalada de pasta y hortalizas

POSTRES

Flanes caseros de huevo, de cuajada y de chocolate con café, fruta, tarta de queso con

arándanos, de tres chocolates, profiteroles. Yogures, café, infusiones naturales, melocotón y piña

en almíbar. Tarrinas de helado.

PLATO ÚNICO…………………………..……6’50 € (Con postre y bebida……………………………………..…8’95 €

MENU EXPRÉS (Elige un plato txiki, otro normal,

pan, bebida y postre). BONO DESCUENO-75 cént……………………………………………………………….10’95 €

MENÚ CÓCTEL (Elige tres platos servidos en bandeja, un

postre, pan y bebida). BONO DESCUENTO-75cént………………………………………………………….……11’95 €

MENU NORMAL (Elige dos platos y un postre

Con pan y bebida).BONO DESCUENTO-75cént……….………………………………………….…………………12’45 €

MENÚ CAPRICHO

ENTRANTES PARA COMPARTIR

o Ensalada de mix de lechugas con perlas de mozzarella, crujiente de ibéricos y salsa ligera de

yogur

o Tabla de cecina de León con chorrito de aceite de oliva virgen extra y pimienta negra

o Huevos euskolabel revueltos con salmon y rulo de cabra

PLATOS A ELEGIR

o Entrecot de ternera euskolabel a la plancha con patatas chips y pimientos del país

o Taco de bacalao al horno con piperrada y juliana de setas alioli

o Codillo asado en jugo con fideos de arroz salteados al wok y crema de miel

POSTRES A ELEGIR

“Postre de la casa” (surtido de postres)

Flanes caseros con huevos de “gallina feliz” y label vasco

Bizcocho de calabaza relleno de chocolate

Bizcocho de zanahoria con crema de queso y canela

PLATO ÚNICO (sin bebida ni postre)……………………………………………………………………..….…...12,50 €

MENÚ con postre, pan y vino (crianza rioja, navarro, rueda, cava………………….…….……...26’00 €

(I.V.A. incluido)