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entradas

especialidades

Combo Capone ( ahora 200 Gr.)

Hamburguesa de res, o portobello, acompañada de papas a la francesa, rojas o asada, agua o refresco.

Combo Gorlomi

Ensalada de la casa con topping a elegir (pollo, hongos, rib eye, o queso de cabra) acompañada de papa asada, agua o refresco.

Alambre Gran Carlino 1.0 Kg.

Para 3 personas, portobello, chorizo, rib eye y pollo al pastor con queso gratinado, tortillas y guacamole de la casa al centro.

Gringa Gran Carlino (500 gr.)

Portobello, Chorizo, Rib eye y Pollo al pastor, con queso gratinado en medio de 3 tortillas de harina.

carlinachos

Chips de la casa, chilli con carne molida, hongos portobello, queso amarillo, y manchego derretido, pico de gallo, crema y chiles jalapeños.

Centro para botanear

2 órdenes de alitas, 2 órdenes de papas a la francesa (unas rojas, unas normales) y un guacamole con totopos.

PAPAS A LA FRANCESA

Papas naturales, fritas al momento.

Chiles rellenos de queso

5 Chiles rellenos de delicioso queso crema acompañado de crudites y aderezo.

NOPALES ASADOS

Nopales y queso asados a la plancha, con especioas y crudites.

papas rojas

Una receta de la casa, que no pica, pero da un sabor diferente, tienes que probarlas.

papa rellena

Papa rellena de queso, crema y especias, con topping de queso manchego.

CHICHARRÓN de queso

Queso manchego doradito, acompañado de guacamole y crudites.

guacamole

Guacamole de la casa, servido con totopos dentro de un molcajete tradicional.

$54.00

$65.00

$45.00

$55.00

$45.00

$65.00

$50.00

$129.00

$110.00

$255.00

$140.00

$140.00

$299.00

todos los días algo nuevo para compartir

de martes a sábado:botellas de selección

750 ml. por sólo

$299.00

Promociones

todos los días:

2x1 en cervezas de 350 ml. mientras dure

cualquier partido***

jueves, viernes y sábado

cerveza de 1.2 litros$60.00

domingo, martes y miércoles

chicas beben gratisde 6 a 9 pm*

jueves, viernes y sábadotodas las chicas:

2x1 en trago del día

encuentra nuevos platos conla leyenda:

¿nos visitas del ejército?cerveza 1.2 lt $60.00 todos los días

tacos 3x2 todos los días**

$199.00

¡ recién llegado !

Rum

Lo r

*Aplica en cerveza y bebida nacional, con consumo de alimentos.** Aplica sólo en tacos portobello, chorizo y pollo.*** Sólo partidos en horario de atención, cervezas nacionales.

tacos

hongos portobello

Hongos fileteados, acompañados de aderezo de vinagre balsámico y especias.

Chorizo español

Chorizo preparado estilo español, acompañado de especias.

pastor de pollo

Pollo preparado con nuestra salsa de la casa, con ese delicioso sabor pastor.

rib eye

Corte de Rib Eye, asado a la plancha con aliolí de especias y hierbas.

arrachera

Corte de arrachera, asado a la plancha con aliolí de especias y hierbas.

suadero especial

Rib Eye preparado estilo suadero, con salsita y sábana de queso manchego.

¡ recién llegado !

¡ recién llegado !

$40.00

$42.00

$48.00

$60.00

$60.00

$65.00

$15.00

$30.00

$99.00

$98.00

$114.00

$120.00

$115.00

$138.00

$155.00

$65.00

$60.00

$66.00

$95.00

$95.00

$98.00

$28.00

$58.00

taco tacompleto

agrega queso

hazlo costra

50 gramos de queso, gratinado.

100 gramos de queso, que formanuna tortilla hecha de queso doradito.

hazla mejor

porciones de 100 gramos, en cada extra !!!

Ingredientes Extra:PortobelloTocinoPiñaCebolla CaramelizadaArúgula

Quesos:ProvoloneCabraManchegoPanela

$20.00$35.00$18.00$12.00$15.00

$35.00$35.00$28.00$25.00

hamburguesas

hongos portobello

Preparada con hongo portobello asado, con vinagre balsámico en pan de la casa y queso provolone.

Mixta

Preparada con carne de puerco y res, el balance perfecto entre sabor y jugosidad.

rib eye

Deliciosa carne rib eye molida con especias y pedacitos de zanahoria y cebolla, riquísima.

bbq

Carne mixta, acompañada de cebolla caramelizada, salsa bbq de la casa, queso provolone y tocino doradito.

guacamole burguer

Carne mixta, acompañada de guacamole preparado al momento, queso panela y manchego.

hawaiana

Carne de res, bañada en salsa de pastor, con piña y cebolla caramelizadas, arúgula y queso provolone.

del mar

Finos pedacitos de salmón, preparados con salsa tártara, alcaparras, arúgula y cebolla morada.

¡ recién llegado !

¡ recién llegado !

Gringa Gran

Carlino

hamburguesa

portobello

EspadínTobaláMezcal de Sabores

CocoAlmendraDe Temporada

MaracuyáJade

Senc.$65.00$80.00

$65.00$65.00

$65.00$65.00

Doble$100.00$140.00

$100.00$100.00

$100.00$100.00

Botella$520.00$750.00

$520.00$520.00

$520.00$520.00

Mezcal unión

Unión JovenUnión Viejo

$65.00$105.00

$100.00$160.00

$729.00$1,200.00

Cuervo EspecialJimadorCorralejoTradicional

Senc.$50.00$55.00$90.00$65.00

Doble$75.00$85.00$150.00$100.00

Botella$490.00$550.00$950.00$790.00

FundadorTorres 10Terry

Senc.$65.00$100.00$80.00

Doble$100.00$150.00$130.00

Botella$600.00$1,100.00$800.00

Appleton EstateHavana 3 añosBacardi BlancoBacardo AñejoCapitán MorganMatusalem ClásicoFlor de Caña

Senc.$80.00$60.00$60.00$65.00$65.00$95.00$70.00

Doble$120.00$90.00$90.00$95.00$80.00$90.00$90.00

Botella$420.00$400.00$440.00$480.00$400.00$480.00$480.00

BEBIDAS

Nuestro mezcal, elaborado de forma artesanal y provenientede las húmedas tierras de Oaxaca, perfecto para un maridaje

de carnes y para una noche con los amigos. Próximamente, encuentra nuestro mezcal también para llevar

a tu hogar en presentaciones de 750 ml.

PassportJ&BJohnny Walker, RojaJohnny Walker, Negra

Senc.$62.00$72.00$100.00$110.00

Doble$96.00$100.00$150.00$160.00

Botella$550.00$700.00$900.00$1,200.00

Cerveza Clara

PacíficoCoronaXX LagerTecateBohemia ClaraCucapá

Cerveza Oscura

IndioLeónVictoriaBohemia OscuraCucapá Chupacabras

1 pza.

$35.00$35.00$35.00$30.00$40.00$40.00

$30.00$35.00$35.00$40.00$40.00

6 pza.

$150.00$150.00$150.00$150.00$200.00$200.00

$150.00$150.00$150.00$200.00$200.00

GibsonsBombayHendriks

2 Oz.$65.00$110.00$135.00

4 Oz.$95.00$180.00$210.00

Botella$400.00$950.00$1,350.00

BEBIDAS CALIENTES

BEBIDAS FRÍAS

mezcal

tequila

$8.00$10.00$15.00

$20.00$25.00$35.00

MicheladaCubanaClamato

Tarro Chico Tarro Grandehazla michelada

$90.00$90.00$90.00$98.00

CoronaVictoriaLeónXX Lager

caguamón (1.2 lts)

Brandy

cocktelería

ron

Whisky

vodka

ginebra

Té (sabores variados)Café Americano

$30.00$30.00

NaranjadaLimonadaAgua del DíaRefresco Perrier

$30.00$30.00$25.00$28.00$34.00

SmirnoffAbsolutAbsolut Mandarin

Senc.$65.00$75.00$80.00

Doble$95.00$115.00$120.00

Botella$550.00$740.00$780.00

MARGARITA MANGO

Margarita de mango natural en pulpa, con tequila cuervo especial.

mezcalrita de mango

Estilo margarita, con pulpa natural y preparada con mezcal Unión.

mojito el carlino

La misma receta que ya conoces de mojito, acompañada de licor Amaretto y lima.

GIN & TONIC

Agua tónica con ginebra y una rodaja de limón, servido en vaso old fashion.

martini

Vermout con ginebra, acompañado de la tradicional aceituna en copa.

CERVEZA DE SABOR

Cerveza saborizada a elegir: mora azul, fresa, mango. Acompañada de gomitas y pepino. Cerveza Nacional.

CERVEZA CLAMATO ESPECIAL

Clamato especiado, con apio y gomitas escarchado con chilito y Cerveza Nacional.

$90.00

$95.00

$110.00

$115.00

$120.00

$115.00

$50.00

rafael león

menú del chef

nu

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Rafael García León, Chef Ejecutivo de El Carlino, es la cabeza e ideas confluyendo a través de nuestra oferta gastronómica.

Con una amplia experiencia en restaurantes tanto nacionales como extranjeros, ha intervenido platos y desarrollado propuestas llenas de creatividad. Su regreso al restaurante El Carlino, se da en medio de un ambiente de júbilo donde todos, incluyéndole, estamos contentos de volver a atenderte como te mereces.

Con una trayectoría que involucra escuelas en nuestro país y en Las Vegas Nevada, sabe perfectamente lo importante que es un lugar para pasar un buen rato con amigos y en pareja.

Con cariño, El Carlino.