22 DE MARZO: DÍA SELECCIONADO PARA REALIZAR LA PROPUESTA DE CENA

Grupos de alimentos y alimentos

Frecuencias

Recomendadas*

Frecuencias menú evaluado

Dentro de las recomendaciones

Superior a las recomendaciones

Inferior a las recomendaciones

Fruta 4-5 ración/semana 13 raciones/mes X

Verduras y hortalizas

1 vez/ día 17 X

Pan 1 ración/día 17 X

Patatas, pasta, arroz, legumbres, maíz,

1 vez/ día 17

Carnes y derivados

5-8 raciones/mes 10 X

Pescados, moluscos y crustáceos

5-8 raciones/mes 7 X

Huevos 4-7 raciones/mes 1 X

Lácteos Complemento 4 X

Agua Diaria 17 x

*1 mes =17 días lectivos

(mes de Marzo de 2016) CEIP Las Culturas , Torrevieja.

Fuente: Adaptado de Guía Comedores Escolares. Programa Perseo. 2008.

DÍA SELECCIONADO: MARTES ,22 DE MARZO 2016

COMIDA

PRIMER PLATO

SOPA DE VERDURAS

SEGUNDO PLATO

POLLO AL HORNO

GUARNICIÓN

PATATAS CHIPS Y ENSALADA

POSTRE

FRUTA DE TEMPORADA

BEBIBA Y PAN

AGUA Y UNA RACIÓN DE PAN

PROPUESTA COMPLEMENTARIA DE CENA PARA LA NOCHE DEL MARTES 22 DE MARZO 2016

PRIMER PLATO

FILETE DE ATÚN A LA PLANCHA

SEGUNDO PLATO

TORTILLA A LA FRANCESA (1 HUEVO)

GUARNICIÓN

PATATAS COCIDAS CON ACEITA DE OLIVA VIRGEN, PIMIENTA Y SAL

POSTRE

1 YOGUR NATURAL (SIN AZÚCAR)

BEBIDA Y PAN

AGUA Y UNA RACIÓN DE PAN