Menú Halloween - Español

download Menú Halloween - Español

of 1

Transcript of Menú Halloween - Español

MEN HALLOWEEN

Chupito de queso fresco aromatizado a las finas hierbas con pur de manzana **** Terrina de mousse de foie con tostaditas melba y compota de higos **** Suprema de lubina sobre lecho de pisto con verduritas torneadas **** Taco de buey a la mantequilla Caf de Pars, con su patata confitada, esprrago y endivia a la plancha **** Coulant de chocolate fundido con culis de frutos rojos **** PanelletsMoscatell de lEmpord Rigau Ros (chardonnay, macabeu, sauvignon blanc) Rigau Ros Criana (cabernet sauvignon, garnatxa, sams) 24,00 p.p, iva incluido (bebidas incluidas estipuladas por el restaurante)