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UNIVERSIDAD INTERCULTURAL DEL ESTADO DE

TABASCO.

FACILITADOR: ING. AGRNOMO: ROSARIO REAL

POZO

MATERIA: PLANEACIN PARA EL DESARROLLO

RURAL

ACTIVIDAD: MERCADO CAMPESINO DE LA VILLA

DE TAPIJULAPA, TACOTALPA TAB.

MODALIDAD: SEMI-ESCOLARIZADO.

ALUMNA: ANA J. VZQUEZ MARTNEZ, IMELDA

DEL S. VZQUEZ ASENCIO, ELSY DEL C. TAFOLLA

MENDOZA, SUSANA JUREZ MARTNEZ, NORMA

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JAVIER VIDAL, ELIZABETH GPE, RUEDA ORTIZ,

TERESA DE J. VZQUEZ ROSADO, JOB S. LPEZ

DOPORT, RICARDO DE LA CRUZ L.

CARRERA: DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE.

SEMESTRE: !".

S#$%&" '( &)

SEPTIEMBRE &)* (+'

INTRODUCCION

Un mercado campesino es un conjunto de personas, individuales u organizadas,

con variedad de productos.

Antecedentes de la comercializacin campesina y mercados alternativos

La comercializacin de la produccin campesina requiere de varios procesos

relacionados a la compra, almacenamiento, limpieza, procesamiento,

cumplimiento de normas y la comercializacin propiamente dicha hasta llegar al

consumidor final. En este proceso el papel de productores/as se ha visto limitado

al de proveedor de la produccin en ruto a la cadena de intermediacin, siendo

fr!giles en su capacidad de negociacin reciiendo precios ajos e injustos por

sus productos. A esto se agrega la diversidad de prolemas con que se desarrolla

el mercado, el desconocimiento de hailidades de los/as productores/as deido

esencialmente y la lejan"a de las !reas productivas con relacin al mercado. En la

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#squeda de apro$imar al productor con el mercado y que en el mismo recian un

mejor precio por su produccin, diversas organizaciones que han traajado

durante muchos a%os acompa%ando a productores/as en la mejora de sus

procesos productivos, promovieron iniciativas locales, nacionales e internacionales

de comercio. Algunas de ellas llegaron a constituir en el a%o &'( la )ed

*icarag+ense de omercio omunitario -)E* integrada por organizaciones

nacionales y locales que se han interesado y traajan el comercio. La

comercializacin de la peque%a produccin campesina ha constituido durante la

mayor parte de su historia un prolema en cuanto a la relacin intermediario 0

productor ya que generalmente han sido los intermediarios quienes han asorido

la mayor parte de las ganancias.

Este programa se ha realizado sore dos pilares1 por una parte la incidencia del

campesinado organizado en el dise%o y ejecucin de la pol"tica p#lica de

seguridad alimentaria para 2ogot! y en la pol"tica agropecuaria en los municipios y

los departamentos de la regin central del pa"s3 y, por otra parte, la otencin de

una participacin econmica m!s justa para las familias campesinas que pueden

comercializar de manera m!s directa de sus productos, con precios m!s

equitativos para vendedor y comprador.

Actualmente Action Aid ha reconsiderado su estrategia de cooperacin destinando

esfuerzos y recursos para apoyar los procesos de comercializacin de la peque%a

produccin campesina que le facilite a productores/as las herramientas y los

procesos necesarios para competir con mejor calidad y con mejores precios en los

diversos espacios y !mitos de mercados. 4ara responder y apuntar con mayor

eficiencia y eficacia a los procesos que implica la comercializacin, es que Action

Aid ha considerado oportuno la realizacin de una 5istematizacin de la

e$periencia del mercado campesino de 5iuna como un espacio que dinamiza la

econom"a solidaria a nivel local3 sore espacios locales de comercio en los que

est!n involucrados/as productores/as, el desarrollo, limitantes y potencialidades de

estos de tal manera que le de pistas para fortalecer, promover los mismos y

determinar las principales acciones en el marco de la produccin agroecolgica.

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Los mercaditos campesinos

Los inicios de los mercados campesinos promovidos por organizaciones de

soporte en *icaragua, se remontan a mediados de la d6cada de los a%os '7,

momento en el que diferentes organizaciones de la sociedad civil apoyadas con el

financiamiento de organismos de cooperacin internacional, uscaan promover y

organizar espacios de mercado en grupos de agricultores y agricultoras de

peque%os escala y eneficiarios de proyectos, tuvieran la oportunidad de

comercializar los e$cedentes de produccin de forma tal que les permitiera mayor

equidad en la cadena de valor. 5on la e$presin de comercio campesino con m!s

constancia en su funcionamiento, en el que tami6n se produce acercamiento

entre productores y consumidores y los que generalmente son manejados

directamente por productores/as especialmente en 8cotal, 5omoto, Estel",

ondega, El )ama, 9iriama y 5iuna. Estos espacios de comercio no permanente

pero estale y peridico en su funcionamiento, se asemeja a las ferias pero tienen

un costo menor y una mayor frecuencia de funcionamiento. En su proceso inicial,

los mercaditos han sido organizados por 8*:&s, pero gradualmente -en ; o