Meta análisis de la producción derivada de proyectos de ...
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE Documento de trabajo Meta análisis producción derivada de proyectos de investigación 2008-2010 Leslie Yaneth Leal Mejía BOGOTÁ D.C., 2012
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE
Documento de trabajo
Meta análisis producción derivada de proyectos de investigación 2008-2010
Leslie Yaneth Leal Mejía
BOGOTÁ D.C., 2012
Presentación o resumen del informe
La realización de un meta análisis relacionado con la producción, resultado de
proyectos de investigación en el periodo comprendido entre 2008-2010, supone
profundizar en las acciones investigativas desarrolladas en la universidad, sus
debilidades, fortalezas y oportunidades en el contexto donde dichos proyectos fueron
desarrollados.
El trabajo realizado, abordó el análisis de categorías preestablecidas referidas
inicialmente a los aspectos globales de los grupos de investigación, que determinan el
curso y desarrollo de los proyectos. De esta manera, pudieron evidenciarse entre otros
aspectos, la distribución de grupos, su configuración, y permanencia en la
universidad, así como el tipo de productos resultado de su ejecución, entre otros.
Los resultados obtenidos permiten evidenciar que en el periodo 2008-2010, la
ECAPMA tuvo asociados por temática 40 proyectos, de los cuales 26 fueron
ejecutados, los mismos tuvieron debilidades en torno al tiempo de ejecución,
ejecución de rubros y definición de productos. De esta forma, el análisis permite
entrever la necesidad de establecer criterios más claros, precisos y reales para los
proyectos, de tal forma que se optimice el desarrollo de los mismos, dinamizando de
esta forma los grupos, sus investigadores, y en últimas el sistema de investigación
unadista.
Anotaciones metodológicas para configurar un meta-análisis
El meta análisis constituye para el sistema de investigación, el camino mediante el
cual puede establecer una revisión para reconocer y evaluar críticamente sus procesos
a través de los resultados de los proyectos de investigación, desarrollados en este
caso, en el periodo comprendido entre 2008-2010.
Para el caso particular de la escuela, el objetivo del meta-análisis podría establecerse
como: sistematizar experiencias de investigación de la UNAD en la ECAPMA en el
periodo comprendido entre 2008-2010, a fin de generar conocimiento que permita
tomar decisiones, y de esa forma optimizar los procesos de investigación al interior de
la escuela.
El desarrollo del trabajo estuvo enmarcado en tres fases interrelacionadas entre si
(figura 1), en la primera se definió el objetivo del estudio, determinando el alcance del
mismo, en este sentido, se partió de un primer informe que daba cuenta del estado de
los proyectos. Posteriormente, se definieron categorías de análisis mediante el
establecimiento de criterios de inclusión y exclusión.
Las categorías seleccionadas se relacionan con el grupo de investigación, los
proyectos y los productos derivados de los mismos.
Figura 1. Fases para el desarrollo del meta-análisis
Fuente: Realizada por el grupo de investigación a partir de los acuerdos establecidos en la reuniones
En relación a los grupos de investigación, las subcategorías seleccionadas pueden
verse en la siguiente figura
Tabla 1. Características categoría Grupo de investigación
Categoría Subcategoría Descripción
Grupo de
investigación
Año Implica en este caso, el año en que el grupo de
investigación vinculado al estudio, presentó y
aprobó proyecto de investigación, permite por
tanto revisar vigencia y permanencia de los
grupos en los procesos de investigación.
Configuración Para esta categoría, se revisó el estado del grupo
en cuanto a su conformación, incluyendo grupos
interinstitucionales, interdisciplinarios y propios
de la universidad.
Zona La distribución de las zonas donde se ubica el
Me
ta a
ná
lisi
s
Fase 1: Determinación de objetivos
Fase 2. Establecimiento de categorías de análisis
Fase 3. Selección de masa documental y análisis de
los mismos
Definición del alcance del análisis.
Criterios de inclusión
Criterios de exclusión
Análisis de frecuencias por estadística
descriptiva.
Revisión de carpetas de proyectos
Sistematización en matrices
grupo de investigación, permitirá definir las
zonas donde debe fortalecerse la investigación.
Fuente: Realizada por el grupo de investigación a partir de los acuerdos establecidos en la reuniones
En referencia a los proyectos de investigación, se revisó primero el tipo de
proyecto, es así como se tienen proyectos de grupo y proyectos de semillero, estos
últimos se vincularon al análisis de acuerdo con criterios de inclusión y de exclusión.
Entre los criterios de inclusión se encuentra el pertenecer a un grupo de investigación,
haber recibido asignación de recursos, contar con un docente líder, haber cumplido
con los lineamientos de la convocatoria. Como criterios de exclusión se tuvieron en
cuenta la no relación con un grupo, no tener docente investigador, no tener vinculados
estudiantes.
Adicionalmente, se incluyeron las subcategorías de estado de finalización de
proyecto, el número de proyectos por grupo, tiempo de ejecución y participantes de
los mismos (Tabla 2).
Tabla 2. Características categoría Proyecto de investigación
Categoría Subcategoría Descripción
Proyecto de
investigación
Tipo de
proyecto
Proyecto de grupo o semillero
Estado de
finalización del
proyecto
En este ítem se incluyeron:
1. Proyectos finalizados: aquellos que
tienen paz y salvo
2. Proyectos No finalizados: Por falta de
recursos, por cancelación del
investigador y cancelados por el sistema,
en control disciplinario.
Proyectos por
grupo
Permite establecer el número de proyectos por
grupo en el periodo de observación.
Tiempo de
ejecución del
En esta subcategoría se incluye la duración
oficial del proyecto (desde la notificación de
proyecto aprobación hasta entrega de paz y salvo) y la
duración efectiva desde el acta de inicio hasta
entrega de productos
Participantes
del proyecto
Permite ver la estabilidad y dinámica del grupo
proponente de un proyecto.
Fuente: Realizada por el grupo de investigación a partir de los acuerdos establecidos en la reuniones
En cuanto al tipo de productos, se incluyeron aquellos que cuentan con criterios
mínimos que permiten entrever el marco teórico del trabajo, su marco metodológico y
los resultados obtenidos (Tabla 3).
Tabla 3. Características categoría Productos de proyectos
Categoría Subcategoría Descripción
Productos
Informe final Se consideró como informe final el escrito que
cumpliera con los siguientes criterios:
Problema de investigación explícito, metodología
claramente definida (diseño y enfoque), marco
teórico (puede contener marco de referencia,
marco conceptual, marco legal, antecedentes
empíricos o marco histórico), resultados, análisis y
bibliografía.
Ponencia Se incluyeron como producto derivado de ponencia
no solo la certificación del evento donde fue
presentada sino el escrito donde se explicitan
elementos conceptuales, metodológicos y de
resultados de la investigación.
Artículo El criterio de inclusión para considerar un escrito
como artículo es que esté publicado, se excluyen
por tanto aquellos que anotan que están en prensa, o
que se presentaron a una publicación.
Escrito Se incluyen aquellos escritos presentados como
productos en calidad de posible ponencia o posible
artículo (de reflexión, de reflexión, ensayos, entre
otros), pero que no evidencian su postulación en
ningún evento o publicación
Cartilla Se incluyen como productos cartillas publicadas o
no que den cuenta de los resultados obtenidos
durante el desarrollo del proyecto.
Fuente: Realizada por el grupo de investigación a partir de los acuerdos establecidos en la reuniones
La investigación en la ECAPMA en el periodo 2008-2010
Para el periodo mencionado, los grupos de investigación de la UNAD, estuvieron
direccionados por los parámetros y lineamientos establecidos en el reglamento de
investigación, Artículo Primero del Acuerdo 001 del 14 de febrero de 2007. En el que
se define la investigación en la UNAD como “un proceso sistemático de producción
de conocimiento, caracterizado por la rigurosidad metodológica, el trabajo en equipo,
la validación por la comunidad científica, la creatividad, la innovación, la regulación
ética, el compromiso con el desarrollo regional y el ejercicio pedagógico para el
surgimiento de comunidades científicas y el fortalecimiento de las culturas
académicas” .
Bajo las premisas mencionadas, el ejercicio de investigación, estuvo en manos de
grupos de investigación, articulados por el SIUNAD, sistema que en ese momento
dinamizaba los procesos investigativos y la producción académica que subyace a los
mismos.
Cabe aclararse, que durante el periodo de estudio, el manejo de los proyectos no
era realizado por las escuelas, por lo que algunos productos que aparecen como
enviados por los grupos de acuerdo a evidencias de correo, no se encontraron en las
carpetas correspondientes, por lo que los datos presentados en este trabajo
corresponden únicamente a aquellos documentos incluidos en la carpeta de
seguimiento y no implican, necesariamente, la totalidad de producción de dichos
proyectos.
Grupos de Investigación
Los grupos de investigación en la UNAD, se definen como el “conjunto de
profesionales que realizan un proyecto de investigación en una temática articulada a
una línea o programa de investigación de la UNAD, cumpliendo un plan estratégico
de largo o mediano plazo y que producen unos resultados de conocimiento
verificables”, de acuerdo al reglamento de investigación vigente en el periodo de
estudio
Es así como para el periodo comprendido entre los años 2008 y 2010, la
universidad contaba con grupos de investigación, conformados por investigadores de
diferentes áreas y se asociaban a las escuelas según las temáticas abordadas en los
proyectos desarrollados por el grupo.
Los grupos de investigación en la UNAD se clasifican en 2 grandes grupos
aquellos que están categorizados en Colciencias y los que no, estos últimos a su vez
pueden estar o no reconocidos por la universidad. En la gráfica 1 se muestra el estado
de los grupos asociados a la ECAPMA entre los años 2008 y 2010.
Durante el periodo 2008-2010, el grupo Tecnice quedo en categoria B en la
convocatoria 2008 de Colciencias, pero ya no pertenece a la universidad, su líder
solicitó retirar el aval de la UNAD. El grupo SEMCI, fue reconocido como grupo en
la convocatoria 542 de Colciencias en el 2011. El grupo Delta 515, avalado por la
universidad, se encuentra asociado a la escuela ECBTI, pero avaló un proyecto de
semillero de la ECAPMA en 2009.
Gráfica 1. Estado de los grupos con proyectos asociados a la escuela ECAPMA
durante el periodo 2008-2010.
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
La configuración de los grupos mencionados, agrupados como interdisciplinarios,
interinstitucionales y propios de la UNAD puede verse en la Grafica 2.
Gráfica 2. Configuración de grupos con proyectos durante el periodo 2008-2010.
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
Como ya se mencionó, aunque en la actualidad, el grupo Tecnice no pertenece a la
universidad, en 2008 formaba parte de los grupos interinstitucionales. Los grupos
Davinchi-Asindetec, Alianza CIU e INYUMACIZO son interdisciplinarios con
0 2 4 6 8
2008
2009
2010
Número de grupos
Añ
o
Estado de los grupos de investigación asociados a la ECAPMA
No avalados
Categorizados
Avalados
0 5 10 15
Grupos UNAD - ECAPMA
Grupos Interdisciplinarios UNAD
Grupos Interinstitucionales
Número de grupos
Co
nfi
gura
ció
n d
e g
rup
o
Configruación de grupos con proyectos ECAPMA 2008 - 2010
integrantes de varias escuelas y pertenecen a las zonas Centro-Sur, Occidente y Sur
respectivamente. Del grupo Delta 515 de la ECBTI no se conoce su estado.
Adicional a lo anterior, cabe anotar que los grupos que presentaron y desarrollaron
proyecto de investigación de la ECAPMA en el periodo 2008-2010, se ubicaron en
las zonas ZCBC, ZSUR, ZORI, ZOCCI, ZBOY y ZAO, como se observa en la
Gráfica 3.
Gráfica 3. Distribución de los grupos por zonas que desarrollaron proyectos de la
ECAPMA en el periodo 2008-2010.
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
Proyectos de Investigación
Durante el periodo 2008-2010, se presentaron y aprobaron un total de 40
proyectos, de los cuales 26 fueron ejecutados en los tres años que conforman
el periodo de observación. Se realizaron diferentes convocatorias dirigidas a
grupos de investigación y a semilleros asociados a un grupo y dirigidos por
un docente perteneciente al mismo, en la gráfica 4 puede observarse los
proyectos por año de las convocatorias realizadas.
Nú
me
ro d
e g
rup
os
Zona
Grupos con proyectos de la ECAPMA realizados por zonas
Gráfica 4. Distribución de proyectos por grupo y semilleros en el periodo 2008-2010.
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
Una vez establecida la conformación de los grupos que desarrollaron los
proyectos en el periodo de revisión, se definió su estado, en la gráfica 5 puede
verse el resultado obtenido.
Gráfica 5. Estado de los proyectos de la ECAPMA en el periodo 2008-2010.
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
Los proyectos fueron revisados para determinar su estado ya sea
ejecutados o no ejecutados. Para esto subcategoría se encontró que: 25
proyectos se encuentran finalizados, de los cuales 14 tienen paz y salvo, y 11
ya entregaron todos sus productos pero aun no tienen paz y salvo; el proyecto
restante aun está en desarrollo y con compromiso de finalización en
diciembre de 2012.
0
2
4
6
8
10
2008 2009 2010
Nú
me
ro d
e P
roye
cto
s
Año
Proyectos de Semilleros y Grupos
Semilleros
Grupos
Los 14 proyectos que no se ejecutaron se pueden dividir en dos grupos, de
acuerdo con la causa de no ejecución: el primero corresponde a procesos
internos del sistema SIUNAD, el cual en su momento canceló 2 proyectos al
no recibir el perfeccionamiento solicitado; y el segundo incluye los Proyectos
que fueron cancelados por los investigadores, en el caso de la ECAPMA
corresponde a 7 proyectos en los que los investigadores informaron su
decisión de no realizar el proyecto principalmente por la demora en la
ejecución de los recursos financieros asignados al proyecto, bien sea por los
lineamientos determinados en la Universidad para esta ejecución, como es el
caso de la distribución del presupuesto de los proyectos de grupo de 2010, a
los que se les asignó el 50% de presupuesto para ejecutarlo en 2010 y el 50%
restante fue asignado para ejecución en 2011; o por la dificultad que
representa realizar todos los trámites y requisitos determinados por la
Universidad para la ejecución de estos recursos. Por lo general, el
investigador o docente a cargo del proyecto desiste de la realización del
proyecto utilizando los recursos asignados por la Universidad para ello, por
el retraso que esto genera en el desarrollo del proyecto y el desgaste que
implica la ejecución de los recursos; por otra parte el retraso para iniciar la
investigación puede significar la carencia de algún recurso necesario para el
desarrollo del proyecto en el momento de su inicio, como es el caso de: la
disponibilidad del tiempo para realizarlo, la disposición del estudiante o
grupo de estudiantes a cargo, el lugar donde será realizado, e incluso de las
condiciones bajo las que fue propuesta la investigación. Finalmente, los 5
proyectos restantes fueron enviados a evaluación y concepto por parte de la
oficina de control interno por irregularidades que se detectan en el desarrollo
de los mismos, principalmente relacionados con la ejecución de los recursos.
La distribución de los proyectos de la ECAPMA por zonas y su estado se
puede ver en la tabla 1.
ZCBC ZSUR ZCSUR ZORI ZOCCI ZBOY ZAO
Proyectos
finalizados
2008
2 4 0 0 2 0 0
Proyectos
finalizados
2009
6 3 0 1 2 1 2
Proyectos
cancelados
2010
4 0 1 1 0 1 2
Proyectos
finalizados
(sin paz y
salvo)
2010
1 0 0 0 1 0 0
Tabla 1. Estado de los proyectos de la ECAPMA 2008-2010 distribuidos por zonas
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
Los 26 proyectos desarrollados estuvieron a cargo de 8 grupos de
investigación, su distribución puede verse en la gráfica 6.
Gráfica 6. Distribución de proyectos por grupo de investigación de la ECAPMA en el
periodo 2008-2010.
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
Como puede observarse, el mayor número de proyectos aprobados
relacionados con la escuela ECAPMA se encontró en el 2009. Los grupos de
investigación con mayor número de proyectos fueron Buscando Producción
de INYUMACIZO, con un total de 3 cada uno. Es importante tener en cuenta
que los proyectos fueron desarrollados por diferentes integrantes de cada uno
de los grupos, y adicionalmente que los proyectos de los dos grupo buscando
producción aportaron a los programas de agronomía e ingeniería
agroforestal.
En términos generales, los proyectos aportan a los programas de
zootecnia, agronomía e ingeniería agroforestal, como se observa en la gráfica
7.
Gráfica 7. Distribución de proyectos por programa de la ECAPMA en el periodo
2008-2010.
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
Es importante tener en cuenta que en 2009 se aprobaron en convocatoria la
mayor cantidad de proyectos de investigación para la ECPAMA y
adicionalmente fue el año en que se cancelaron menos proyectos, en contraste,
aunque en 2010 se aprobaron 11 proyectos de investigación de la escuela, la
0 2 4 6
2008
2009
2010
Proyectos
Añ
o
Proyectos ECAPMA por programa
Ingeniría Agroforestal
Agronomía
Zootecnia
cancelación de proyectos en este año fue la más alta con 8 proyectos, de ahí
que solo se reporten como ejecutados 3.
Otro aspecto importante para el desarrollo de proyectos de investigación
lo constituye el referente financiero, en este punto se evidenció que los
proyectos en la mayoría de los casos no realizó el gasto total del rubro
asignado, sin embargo las razones por las cuales sucedió tal situación no
puede ser determinada, por tanto, no se desglosará tal información.
Productos de investigación
El formato de presentación de proyectos de investigación en la
Universidad incluye el tipo de productos que obtendrán de la investigación,
los cuales deben ser entregados como requisito para la finalización y cierre
del proyecto. La revisión permitió determinar algunos inconvenientes como la
entrega de ponencias únicamente con el certificado, lo que no permite
establecer la calidad y tipo de argumentación de dichos productos. Los
escritos, presentan bosquejos para ponencias o para artículos, de los que no
puede realizarse un seguimiento que permita asegurar que se visibilizaron a
través de publicación cumpliendo el propósito de divulgación de la
investigación. Los productos entregados por proyecto pueden verse en la
tabla 2.
Productos presentados
Código del proyecto Trabajo de
grado
Informe
final Ponencia Artículo
PG-16-2008 1 0 0 1
PG-63-2008 0 1 1 1
PS-08-2008 0 0 1 1
PS-14-2008 0 0 0 1
PS-18-2008 0 0 0 1
PS-19-2008 0 1 0 0
PS-20-2008 0 0 0 1
PG-07-2009 1 0 1 1
PG-08-2009 0 0 1 1
PG-12-2009 0 1 0 0
PG-20-2009 0 1 0 1
PS-02-2009 0 0 1 0
PS-04-2009 0 1 0 0
PS-14-2009 0 1 0 1
PS-17-2009 0 1 1 0
PS-22-2009 0 1 1 0
PG-02-2010 0 1 1 1
PS-13-2010 0 1 1 0
Tabla 2. Productos de los proyectos de la ECAPMA 2008-2010
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la ECPAMA
Muy pocos proyectos cuentan con artículos publicados, en este caso
únicamente dos de ellos, de igual forma no todos los proyectos entregaron
informe final, por lo que no siempre podrán establecerse las tendencias
teóricas y metodológicas abordadas.
La mayoría de los proyectos presentan más de un producto de
investigación, los proyectos que presentaron un solo producto, presentaron
artículo, informe final y en uno de los casos ponencia. Es de anotar que los
formatos para el seguimiento de proyectos no especifican la entrega de un
informe final, y el formato para dicho informe contiene datos generales que
no permiten un análisis profundo de este insumo, lo que permite pensar que
constituye un requisito administrativo, más que un insumo investigativo.
Figura. Productos de los proyectos de la ECAPMA 2008-2010
Proyectos no desarrollados
Algunas propuestas ganadores de la convocatoria no tuvieron ningún
desarrollo y conforman el banco de proyectos: a. La propuesta elaborada por
los Investigadores Miguel Rojas y Alvaro Vicente Araujo PS 10-2008, sobre
Identificación de Coliformes en leche cruda en el Municipio de Valledupar
que tenía como objetivo conocer las características y la calidad de la leche
cruda distribuida en la población. El objetivo guarda coherencia con el título
y permite conocer la calidad microbiológica de la leche que beneficia a los
consumidores de leche comunicándoles el riesgo que pueden correr con
productos que tiene tratamiento inadecuado en sus procesos.
La metodología igualmente es la indicada para éste tipo de proyectos
ya que acude al muestreo en los diferentes sitios en donde se expende la leche
cruda, las muestras son sometidas a pruebas de laboratorio observando las
medidas necesarias en cuanto a temperaturas y tiempo de incubación para
proceder a realizar el conteo de bacterias. Muestra en la metodología dos
técnicas para la determinación de los microrganismos: Técnica de filtración de
la membrana y la Técnica de números probables, las dos muy
correlacionadas, de las cuales explica claramente las fases a seguir.
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
PG
-16
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PG
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PS
-08
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-14
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PS
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PS
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PG
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09
PG
-08
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09
PG
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PG
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PS
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PS
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PS
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PG
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PS
-13
-20
10
Trabajo de grado
Informe final
Ponencia
Artículo
Igualmente el proyecto planteaba un semillero asociado que integra
tres estudiantes que apoyaron la realización del trabajo. Sin embargo
finalmente el proyecto no se ejecutó.
b. El proyecto PS 25 presentado también por el semillero SEALNUTAN
del Cead José Acevedo y Gómez se presentó bajo la línea de investigación de
Nutrición y metabolismo animal. Y pretendía evaluar el efecto de la inclusión
de la harina de morera Morus alba, en la alimentación del pollo de engorde
sobre los parámetros productivos y calidad de la canal. Metodológicamente
presenta un Diseño experimental completamente al azar con cuatro
tratamientos y cinco repeticiones y con seis animales por repetición par un
total de 20 parcelas experimentales y 120 aves. Es un proyecto que tenía como
productos la transferencia tecnológica a productores.
Tendencias teóricas, metodologías y posibles impactos de las
investigaciones desarrolladas durante 2008 a 2010
Durante los años 2008 a 2010 la ECAPMA desarrolló procesos de
investigación en diferentes áreas que se agrupan a continuación:
a. Área Pecuaria
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
PG
-16
-20
08
PG
-63
-20
08
PS
-08
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08
PS
-14
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PS
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-19
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-08
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PS
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Trabajo de grado
Informe final
Ponencia
Artículo
Cuadro 1. Investigaciones realizadas en el área pecuaria ( 2008-2010)
Área pecuaria
Implementación de modelos reproductivos para incrementar la natalidad en
ganaderías bovinas doble propósito en el municipio de Valledupar.
Estructura genética de un grupo de chigüiros (Hydrochoerus hydrochaeris ,
Rodentia) en los Llanos Orientales Colombianos mediante el uso de marcadores
mircrosatelitales.
Identificación de Bacterias coliformes en leche cruda en el municipio de
Valledupar.
Caracterización de la mortalidad de peces en un sector la represa de Betania
asociación de Pisicultores de Betania.
Efecto de la inclusión de harina de hoja de Morera, Morus alba en la alimentación
de pollo de engorde sobre los parámetros productivos y calidad de la canal.
Incidencia de una estrategia pedagógica metacognitiva en el aprendizaje
significativo autónomo de la nutrición animal bioquímica metabólica en
ambientes virtuales
Evaluación de ganancia de peso de bovinos de ceba suplementados con
contenido ruminal con dos niveles de inclusión en la dieta
Efecto de los microorganismos benéficos (bacterias nitrificantes, Streptomices.
Lactobacillus, Azotobacter y Saccharomyces cerevisiae) en el ensilaje de maíz y su
utilización en el levante semi-intensivo de ganado bovino
Evaluación de la eficiencia reproductiva de hatos lecheros con diferente nivel
tecnológico ubicados en la sabana de Bogotá
Encapsulación de proteína de lombriz roja californiana (Eisenia foetida) con
almidón de papa o yuca como aglutinante para suplementación
Área pecuaria
Comportamiento productivo y reproductivo de la boruga en cautiverio. (En
busca del uso sostenible de los recursos hacia un municipio sin hambre).
Filogeografia de poblaciones de chigüiros en Colombia y Suramérica mediante el
uso de marcadores de ADN mitocondrial.
Modelamiento de la cadena productiva del cuy en Nariño.
Repoblamiento bovino con ganado criollo blanco oreginegro bon en la cuenca del
Sumapáz.
Caracterización del ensilaje de contenido ruminal para su inclusión en dietas de
rumiantes.
Incidencia de la contaminación del rio Magdalena sobre tres especies de peces e
impacto social en la zona rivereña de los municipios de La Dorada Caldas y
Puerto Salgar – Cundinamarca
Reproducción en cautiverio de cuatro especies de peces del rio Amazonas,
pirarucú,arawana, tucunare y carahuasu, en peligro de extinción.
Los proyectos de investigación durante el periodo analizado 2008-2010,
presentan diverso tipo de documentos como productos, que dan cuenta de los
resultados obtenidos con el desarrollo de los mismos, entre ellos los informes
de investigación, artículos y ponencias, entre otros.
Cabe anotar que no todos los proyectos presentan informe final, lo que
dificulta la lectura y análisis de la información, esto dado que los
documentos mencionados no siempre referencian un marco teórico de forma
explícita, en la mayoría de ocasiones se observó una introducción a manera de
resumen que no refiere todos los referentes que soportan el trabajo.
Se identificaron 10 referentes teóricos principales en los documentos
analizados para el caso de la ECPAMA que se presentan en la gráfica 8.
Gráfica 8. Referentes teóricos de proyectos ECAPMA en el periodo 2008-2010.
Fuente: Realizada por el autor a partir del archivo de investigación de la
ECPAMA
Durante todo el periodo se ha observado interés en investigación por
temáticas relacionadas con contaminación de origen antrópico tanto en
especies animales como vegetales, es decir que hay un proyecto con este
referente en cada convocatoria; es importante tener en cuenta que los
proyectos relacionados con referentes teóricos que incluyen dos proyectos
(Teoría evolutiva y teoría celular, sistemática y clasificación, control de
plagas, nutrición animal y nutrición vegetal), corresponden a convocatorias
diferentes. Finalmente es importante considerar que los proyectos de los
referentes: reproducción animal, agricultura urbana, cultivos vegetales y
aprendizaje significativo autónomo, corresponden al año 2009.
Proyectos
Re
fere
nte
te
óri
co
Referentes teóricos proyectos ECPAMA 2008-2010
Con respecto a los referentes teóricos incluidos en los proyectos de
investigación de la ECAPMA, es importante resaltar que los más utilizados en
los proyectos son los antecedentes empíricos, los referentes conceptuales y el
marco de referencia; sólo el proyecto PS-19-2008 relacionado con
contaminación de origen antrópico incluye marco legal y se puede inferir que
por el tipo de investigación, ninguno de los proyectos puede incluir marco
histórico pues se estudian casos puntuales e independientes, y problemas
puntuales en contextos específicos que no es posible determinar este tipo de
marco.
En cuanto al enfoque de los proyectos hay que tener en cuenta que 10
de los proyectos con productos se realizaron con un enfoque cualitativo de
tipo principalmente descriptivo, y los 8 proyectos restantes tuvieron un
enfoque cuantitativo en el que se utilizaron diseños en su mayoría de Bloques
completamente al azar (BCCA), y en menor grado cuasi-experimental y
factorial.
La mayoría de proyectos tanto cualitativos como cuantitativos,
organizaron la información en matrices; los de enfoque cuantitativo
obtuvieron la información mediante medición de parámetros, y los de
enfoque cualitativo que reportaron instrumentos, aludían la utilización
básicamente de encuestas y entrevistas para la consecución de la información.
Uno de los proyectos realizados en el año 2009 es el PS 17 denominado
Evaluación de la eficiencia reproductiva de hatos lecheros con diferente nivel
tecnológico ubicados en la Sabana de Bogotá que obedece a la convocatoria
interna del 25 de marzo de 2009, y que está articulado a la OP 2: Alto
desempeño en el sistema de calidad a nivel nacional e internacional y a la OP
4: Investigación como eje rector de la actividad académica, el objetivo es
coherente con el título pues evalúa los índices reproductivos de hatos
lecheros según el nivel tecnológico utilizado en las explotaciones. El proyecto
cumplió las metas propuestas pues se obtuvieron los índices reproductivos
de los hatos lecheros de la raza Holstein ubicados en la Sabana de Bogotá.
Se utilizaron herramientas de investigación como la observación y la
encuesta para recoger la información, que son métodos apropiados para el
levantamiento de datos en cada una de las fincas seleccionadas. En cuanto a la
metodología de análisis se utilizó la evaluación de correlación entre la
eficiencia reproductiva y el nivel tecnológico. Las encuestas utilizadas se
estructuraron de manera tal que permitieron recolectar la información de los
elementos que tiene que ver directamente con la investigación como son:
Aspectos biofísicos de cada una de las fincas, el paisaje el uso y manejo de la
tierra, los recursos forrajeros de la finca, la caracterización del ganado bovino
existente en la finca y objeto de estudio, entre ellos la alimentación , la
nutrición, la reproducción, el manejo de la sanidad, y las medidas preventivas
en el ordeño. Igualmente la encuesta indaga por un aspecto importante
dentro de la explotación que es la producción y calidad de la leche.
La encuesta analiza los aspectos de infraestructura, equipo, servicios,
maquinaria, sin dejar de lado la gestión ambiental que realiza cada finca lo
mismo que la gestión empresarial y la comercialización del producto. Lo
anterior permitió consolidar una base de datos de la caracterización de cada
una de las fincas productivas y el análisis estadístico de los parámetros
reproductivos de cada uno de los animales por finca. En la parte final se
muestra un modelo tecnológico eficiente de producción de leche para la
Sabana de Bogotá que es un resultado fundamental que orienta el manejo
adecuado de las fincas lecheras.
Como productos de investigación además del documento con los
resultados del proyecto, se cuenta con la participación del Semillero del
grupo en un Encuentro de semilleros de investigación en el CEAD de
Bucaramanga, en donde compartieron el trabajo realizado. Aquí la
participación activa del semillero en el desarrollo del proyecto fue importante
para la recolección de información en las fincas muestreadas. También se
participó en el VIII Encuentro regional de REDCOLSI y en el Encuentro de
Semilleros de la zona Cundinamarca Bogotá. En total se participó en 3
encuentros de semilleros de investigación con tres (3) ponencias con el fin
de visibilizar los resultados del proyecto y en un taller de resultados de la
investigación. El grupo de investigación que realizó el proyecto fue el Grupo
Palmera, el semillero de reproducción animal y con la red de investigación de
biotecnología. En este caso, el grupo no figura en el año 2013 como
reconocido por Colciencias ya que sus integrantes se adhirieron al grupo GIES
el semillero persiste aún y la Red de Biotecnología se encuentra en el
momento inactiva. El tema desarrollado, guarda alta correlación con la Línea
de investigación de la Escuela, que corresponde a Reproducción y
mejoramiento animal.
La metodología utilizada para la realización del proyecto parte de una
base de datos de fincas lecheras que manifiestan igualmente su interés en
participar en esta investigación y en otras que la UNAD plantee. Se realizó un
taller de socialización antes del proceso de investigación en cada una de las
fincas, actividad que constituye un valor agregado en la metodología de
desarrollo del proyecto.
Ilustración 4. Resultados del Proyecto de Investigación PS17
El Proyecto PS 19 denominado Caracterización de la mortalidad de los
peces en un sector de la Represa de la Betania en el Huila, realizado por
estudiantes de un semillero y liderado por Leiber Andrés Perdomo es uno de
los ejemplos de participación activa de los semilleros en el desarrollo de la
investigación en la Escuela, el semillero compuesto por 6 estudiantes
conforma el semillero denominado Zoociencias, analiza el índice de
mortalidad de la Tilapia sp., en fincas que pertenecen a integrantes de la
Asociación Betania, el trabajo obedece a una necesidad de los productores de
peces, que requieren cuantificar el porcentaje de mortalidad de las granjas
piscícolas y analizar cuál es la disposición final de los ejemplares muertos,
objetivos que concuerdan con el título y con la justificación del trabajo
entorno al impacto social, económico y ambiental que genera la mortalidad
de peces en el embalse.
Uno de los productos corresponde a un Artículo científico escrito por los
estudiantes del semillero. El proyecto se inscribe en la línea de Alimentación,
Nutrición y metabolismo animal.
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
1 2 3
Proyecto PS 17Productos
Proyecto PS 17Cantidad
En la zona Sur el Investigador Leonel Sterling desarrolló el proyecto PS 14-
2008 con apoyo del semillero Los inquietos de Zootecnia adscrito al grupo
INYUMACIZO, y con el apoyo de 5 estudiantes, seleccionado en la
convocatoria interna N0 427 del 14 de marzo de 2008. El proyecto
denominado “Continuación de la evaluación comparativa del pasto
maralfalfa, pasto elefante verde y morado del municipio de Pitalito”. Los
objetivos apuntan a solucionar una necesidad en la zona respecto a la
obtención de pastos de corte para la alimentación de ganado bovino y medir
su rendimiento de biomasa. El Diseño experimental utilizado facilita la
evaluación comparativa de los rendimientos de biomasa. La difusión prevista
para transferir los resultados a los productores de la región del sur del
departamento del Huila es una estrategia de comunicación importante en el
proyecto. El proyecto tiene como antecedentes proyectos similares que dan
cuenta de evaluaciones comparativas de maralfalda, pasto elefante verde y
pasto elefante morado en el municipio de Pitalito.
De acuerdo a la evaluación del proyecto este guarda coherencia interna,
metodológica y el tema es pertinente. Corresponde con la línea de
investigación y vincula a semilleros y grupos de investigación, se resalta
igualmente la vinculación del sector social al proyecto. Y la capacidad de
transferir los resultados a la comunidad.
En cuanto al proyecto “Efecto de la inclusión de cinco niveles de harina de
ripio de sangre en la dieta de los pollos de engorde sobre parámetros
productivos”, desarrollado por la Investigadora principal Leonor Barreto de
Escovar, presenta varios productos derivados de la investigación que se
relacionan con un artículo científico, cartilla que recoge la experiencia , la cual
fue diseñada por el semillero de investigación SENULIANI , y tesis de grado
desarrolladas por estudiantes del semillero que pertenecen al programa de
Zootecnia. La metodología utilizada hace alusión a un diseño experimental
completamente al azar y la selección de variables es coherente con los
parámetros a medir. Es un proyecto de alta pertinencia pues se evalúa una
nueva alternativa con una materia prima no convencional en la alimentación
de las aves de corral, como fuente de proteína. El proyecto fue desarrollado
por el grupo Alternativas en Nutrición animal cutos integrantes en la
actualidad hacen parte del grupo GIES, reconocido en Colciencias.
En 2008, Germán Andrés Castro Moreno Investigador principal desarrolla el
proyecto Diseño y Montaje de un proceso de fermentación alcohólica a nivel
Banco con recirculación de vinazas, ganador de la convocatoria interna de
SIUNAD en 2005, pero fue entregado en el año 2008.
La tendencia en la temática en el área pecuaria es hacia investigaciones
relacionadas con la explotación bovina en temas relevantes como la
implementación de modelos reproductivos para incrementar la natalidad en
ganaderías bovinas doble propósito, la ganancia de peso en bovinos, la
caracterización e identificación de bacterias en la leche cruda y la eficiencia
reproductiva en los hatos lecheros. Otros temas en el área bovina hacen
referencia a la caracterización de ensilaje ruminal para incluirlo en las dietas
de rumiantes, lo mismo que experimentos con alimentación balanceada para
ceba de bovinos, y uso de microorganismos benéficos para la obtención de
ensilaje de maíz para la nutrición de bovinos y el repoblamiento bovino con
ganado criollo blanco oreginegro bon en la cuenca del Sumpaz.
Se consideran también las investigaciones realizadas con especies no menos
importantes como la Filogeografía de poblaciones de chigüiros en Colombia
y Suramérica mediante el uso de marcadores de ADN mitocondrial y la
Estructura genética de un grupo de chigüiros (Hydrochoerus hydrochaeris,
Rodentia) en los Llanos Orientales Colombianos mediante el uso de
marcadores mircrosatelitales.
También se trabajan en menor grado las explotaciones de pollos en el que se
experimenta sistemas nutricionales con harina de hojas de morera, la
encapsulación de proteína de lombriz roja californiana (Eisenia foetida) con
almidón de papa o yuca como aglutinante para suplementación; sobresalen
investigaciones sobre la mortalidad de peces, la cadena del cuy y una especie
en extinción como es la boruga en cautiverio. También se abordan temas
como el estudio de la incidencia de una estrategia pedagógica metacognitiva
en el aprendizaje significativo autónomo de la nutrición animal bioquímica
metabólica en ambientes virtuales.
Los supuestos teóricos
Los sustentos teóricos utilizados dan cuenta de la información sobre
herramientas que permiten al productor ganadero mejorar la natalidad de
sus explotaciones bovinas, diagnosticar situaciones relacionadas con
problemáticas de mortalidad y reproducción.
La dinámica de exposición de tendencias teóricas utilizadas en diferentes
investigaciones hacen referencia a aspectos sobre natalidad e intervalo entre
partos e bovino como un concepto fundamental para el desarrollo de trabajos
que tienen que ver con reproducción animal, estado sanitario y nutricional
de las vacas lactantes y vacas aptas para la preñez en los tiempos adecuados;
se manejan fórmulas para estimar índices de natalidad y se consideran
especialmente los registros de partos como estudios de caso necesario para
desarrollar este tipo de investigaciones que son aportes metodológicos
aplicados a las unidades productivas.
Otros supuestos teóricos que se destacan hacen referencia a las dietas en
bovinos, la alimentación y la nutrición de bovinos, entendiendo que la
alimentación no se limita únicamente al uso de pasturas sino también al
aporte de dietas balanceadas en las que se utilizan alternativas como el uso
de leguminosas y ensilajes. Las bases teóricas se centran en el funcionamiento
del aparato digestivo de los animales (Bovinos, peces, lombriz roja
californiana, boruga y pollos). El metabolismo de los animales en la nutrición
es básico para comprender la rata de conversión de alimento en producción
de carne y leche.
De otra parte, el uso de elementos como nitrógeno, bacterias,
microorganismos benéficos en la aceleración de la descomposición de
materias primas para ensilaje tienen su fundamento en teorías relacionadas
con la función de los microorganismos como bacterias y hongos que además
de habitar en el retículo y el rumen ayudan en la síntesis de proteínas y
aminoácidos para la nutrición del animal. Las condiciones anaeróbicas en el
rumen favorece el desarrollo exponencial de las bacterias que convierten la
celulosa, hemicelulosa y producen azúcares como glucosa la fermentan para
producir la energía necesaria para la alimentación de los bovinos.
La vida de las bacterias y su desempeño en la conversión de materias primas
que aportan nutrientes necesarios para el crecimiento y reproducción de
bovinos se fundamentan en la composición de los alimentos nutricionales
como suplementos, forrajes, contenidos ruminales, ensilajes, granos y fibras,
en cuanto a cantidad de agua, proteína, aminoácidos, vitaminas y
carbohidratos requerido para una adecuada alimentación del ganado. El
metabolismo y su funcionamiento en los rumiantes es otro asunto objeto de
estudio que tiene correlación directa con los nutrientes de los alimentos y
con las dietas balanceadas para los diferentes tipos de animales según sea su
propósito: vacas lecheras, ceba, producción de pollos, peces y especies
exóticas como la boruga, especie en extinción, y que se evidencian en las
diferentes investigaciones del área pecuaria.
Los estudios relacionados con la Filogeografia de poblaciones de chigüiros
en Colombia y Suramérica mediante el uso de marcadores de ADN
mitocondrial y la Estructura genética de un grupo de chigüiros (Hydrochoerus
hydrochaeris, Rodentia) en los Llanos Orientales Colombianos mediante el uso
de marcadores mircrosatelitales, son dos investigaciones de interés para
Colombia y Suramérica sobre la explotación de una especie animal exótica
como son los chigüiros.
Una de las tendencias importantes en el marco teórico utilizado es la
Filogeografía que apoya el análisis espacial de la especie de Chiguiros en
cuanto a su linaje génico que muestra la evolución de la especie en una región
determinada en este caso en Colombia y Sur América. Permite inferir respecto
a la variabilidad genética de las poblaciones estudiadas y hace acopio de
sustentos teóricos relacionados con la genética de poblaciones, la evolución
molecular y la filogenia que unidos integran la biología evolutiva. Se utilizan
datos moleculares para averiguar sobre la evolución de las especies. Los dos
estudios hacen uso de marcadores de ADN y marcadores microsatelitales
como técnica que contribuye a crear conocimiento de carácter básico en
genética de poblaciones, filogenia y evolución molecular.
El uso de marcadores de ADN con énfasis en DN mitocondrial que facilitan
las investigaciones en biogeografía de las especies y poblaciones mediante el
análisis de secuencias de ADN.
La estructura genética dentro de las poblaciones de chigüiros tuvo cono
aporte teorías relacionadas con el flujo genético, la variación genética y las
fuerzas y la demografía de las poblaciones evolutivas. La filogenética apoyó
la investigación desde los modelos de evolución molecular y la edad de las
especies y la demografía histórica.
En otros estudios sobre especies exóticas como es el caso de la Boruga como
especie que puede ser utilizada como alternativa en la alimentación, la
boruga y sus opciones de manejo en sistemas de cautiverio, permiten su
reproducción y crecimiento rápido, lo mismo que adaptación a sistemas
diversos. De ella se consume su carne, es un roedor que tiene una gestación
prolongada y camadas de tamaño mediano. Su soporte teórico está en las
condiciones de vida del animal, su comportamiento, reproducción y hábitos
de vida.
También se encuentran trabajos que incorporan teorías del aprendizaje como
el constructivismo y el aprendizaje significativo en estudios relacionado con
la “Incidencia de una estrategia pedagógica metacognitiva en el aprendizaje
significativo autónomo de la nutrición animal bioquímica metabólica en
ambientes virtuales”. La psicología cognitiva juega un papel preponderante
en este estudio ya que analiza científicamente los procesos mentales y
estructurales de la memoria humana para comprender su conducta (Mayer,
1985). También se consideran los diferentes enfoques propuestos por Piaget
(1976), en el enfoque genético y Bruner & Austin(1956), Stenrberg (1985) n
lo relacionado con el proceso de información, lo mismo que las operaciones
mentales sobre la observación, comparación, clasificación, análisis, síntesis y
evaluación a través del uso de situaciones problémicas, estudios de caso o
trabajo por proyectos que facilitan los aprendizajes en el estudiante y su
proceso de metacognición o grado de conciencia respecto a sus propios
procesos y conocimientos y su habilidad para modificarlos (Brown, 1975);
mediante el uso de métodos de mediación metacognitiva como la reflexión y
la discusión crítica.
La dinámica de sistemas también está presente en trabajos de modelación de
la cadena productiva del cuy en Nariño, como una herramienta que permite
simular eventos de producción, para determinar comportamientos futuros.
La teoría se sustenta también en el concepto de cadenas productivas,
eslabones, y actores.
Tendencias metodológicas de las investigaciones realizadas en el área
pecuaria.
La observación y recolección de información por parte de estudiantes de
semilleros de investigación es un aporte importante que se destaca en las
investigaciones realizadas entre 2008 y 2010, la toma de datos en las fincas ha
permitido al estudiante hacer un acercamiento con la realidad de la región y
de ésta manera hacer un mejor tratamiento de la información y contribuir a
un análisis que genera indicaciones importantes para el manejo de unidades
productivas.
Los registros de toma de datos son una excelente herramienta o técnica de
investigación, muy útil en las fincas como historial para posibles
indagaciones posteriores. Se resalta igualmente el hecho de que se hayan
tomado como unidades muestrales las fincas más representativas de la región
para analizar la situación de sus explotaciones ganaderas y el apoyo
mostrado siempre por los ganaderos respecto a la investigación, cuyos
resultados fueron devueltos a los usuarios mediante charlas y capacitaciones.
Vale la pena como recomendación realizar el seguimiento a través de
sondeos a algunas de las fincas que sirvieron como unidad de análisis para
conocer el comportamiento posterior a la investigación realizad en tono a la
aplicación de registros, y sugerencias realizadas como parte de sus buenas
prácticas que permiten medir la eficiencia de la empresa pecuaria.
Fuentes de recolección de datos: Se han venido manejando dos tipos de
fuentes
a. Fuentes primarias que son relevantes en la medida en que
proporcionan los datos reales sobre organización de los hatos lecheros,
producción, principales problemáticas presentadas, toma de datos en
registros elaborados por los mismos investigadores y recolectados por
semilleros de investigación. Lo relatos de los ganaderos y su propia
experiencia aportó al desarrollo de la investigación, lo mismo que la
indagación sobre las prácticas que en la unidad productiva se llevan a
cabo durante un determinado tiempo
b. Fuentes secundarias. Existen referencias sobre artículos científicos
relacionados con índices de natalidad en bovinos, estudios y tesis
realizados en otras universidades
Variables: este tema es interesante en cuanto constituye la base de toda
investigación. Se destacan variables relacionadas con:
Variables reproductivas: como número de días de lactancia, número de días
de vientres vacíos, producción de carne, producción de leche, número de
animales por hectárea, hembras para remplazo, hembras lactantes, que son
factores que inciden en la reproducción de los animales bovinos
especialmente.
Variables Fisiológicas: relacionadas con el estado de su sistema reproductivo;
Eficiencia reproductiva de los animales involucrados en el experimento.
Algunos índices son fundamentales en el estudio como los índices de
mortalidad y de natalidad, la tasa reproductiva, el número de nacimientos, el
intervalo de preñez, entre otros.
Variables productivas: como las tasas de sobrevivencia o proporción de
animales vivos en un intervalo de tiempo para ganado bovino, la tasa de
sobrevivencia de adultos, el porcentaje de destete, el peso de los terneros al
destete, lo que permite inferir el peso y analizar si está por debajo o por
encima de lo deseado para la edad y la tasa de desecho o descarte anual por
edad avanzada, problemas sanitarios y de acuerdo con las tasas de desecho
para este tipo de sistemas productivo, que inciden en la calidad del hato y en
la vida productiva de las vacas.
La producción de leche es una variable que aporta a estudios sobre la
rentabilidad de los hatos, su valor agregado con procesos agroindustriales y
otras variables que son intervinientes como el lugar de ubicación de los hatos
y las condiciones agroclimáticas prevalentes.
Algunas otras tendencias en cuanto a bases teóricas tienen relación con la
metodología en filogenia y estructuras genéticas, es el uso de marcadores de
ADN que son muy apreciados en estudios genéticos corresponden a
moléculas de ADN que se pueden identificar para encontrar un genotipo
(Ferreira et al 1998). El uso de marcadores microsatelitales o SSR (Simple
Sequence Repeatses) basados en SSR, una opción dentro de los marcadores
moleculres de ADN, es una de las técnicas utilizadas en el trabajo.
Los marcadores microsatelitales( secuencia repetida simple) son variable aún
empleadas entre varias poblaciones, contienen alto contenido de información
polimórfica y se encuentran distribuidas al azar y permite el uso de pequeñas
cantidades de ADN, son además condominantes. Los genotipos se
visualizan en un gel de agarosa o de poliacrilamida. Conllevan metodologías
específicas que hacen relación con el uso de partidores específicos
complementarios a las secuencias que flanquean el microsatélite, se detecta el
polimorfismo producto de las diferencias en el número de repeticiones y se
usa la técnica Locus Unico.
Otras investigaciones del área pecuaria, investigaciones realizan ensayos en
campo y su tendencia metodológica subyace en el uso de diseños
experimentales en donde se hace un registro aleatorio de datos, uso de
análisis de varianza, producto de la comparación de medias de dos o más
tratamientos, en donde se manipulan las variables en diseños aleatorizados
en parcelas homogéneas dispuestas en bloques completos al azar. El análisis
de varianza permite concluir si existen o no diferencias significativas o por
el contrario no existen comparando las medias obtenidas en diferentes
tratamientos con varias repeticiones.
Otros estudios como la “Incidencia de una estrategia pedagógica
metacognitiva en el aprendizaje significativo autónomo de la nutrición animal
bioquímica metabólica en ambientes virtuales”, es de carácter descriptivo
pero importante en la medida en que se plantean estrategias de aprendizaje
diferentes para que los estudiantes puedan desarrollar el curso de nutrición
animal. El impacto tiene su asidero en los estudiantes quienes se benefician de
este tipo de investigaciones en el aula virtual.
La metodología utilizada en trabajos de modelación en cadenas productivas,
se basa en el uso de datos sobre eslabones, producción, comportamiento del
mercado y costos de producción entre otros aspectos, con el fin de utilizar
cálculos estadísticos para determinar su correlación entre diferentes
factores. Se fundamenta en el comportamiento de variables para entender
las causas del comportamiento de las mismas en un determinado tiempo y su
posible tendencia en un futuro con base en el análisis de los elementos que
conforman un sistema. Aquí la comprensión del modelo ontológico es
fundamental lo mismo que las relaciones estructurales dentro del modelo
Posibles Impactos de las investigaciones en el área pecuaria
El productor pecuario es uno de los más favorecidos en cuanto a
investigaciones relacionadas con la explotación de bovinos, producción de
leche, uso de microorganismos benéficos en el aceleramiento de
preparación de ensilajes y utilización de suplementos alimenticios para
mejorar los rendimientos. El hecho de tener algunos ejemplos como registros
y bitácoras, que pueden ser incorporados a las buenas prácticas en su
unidad productiva, mejora la información y por ende le permite hacer
análisis respecto a la disminución de costos y a la mejora en los rendimientos
en carne y leche.
La toma de decisiones por parte del agricultor se facilita cuando en su finca
puede valorar los rendimientos con base en la implementación de
estrategias que hagan de su actividad un proceso rentable. La elaboración de
registros para manejo de la explotación ganadera es uno de los resultados
relevantes de la investigación sobre la Implementación de modelos
reproductivos para incrementar la natalidad en ganaderías bovinas doble
propósito, lo cual hace que el ganadero pueda tomar sus datos y conocer las
principales variables que inciden en la explotación ganadera.
De otra parte la raza, la nutrición de los animales el manejo de las
condiciones sanitaras y el uso de los recursos naturales han sido tenidas en
cuenta como un componente integral de estas investigaciones abordadas
sobre la eficiencia reproductiva en bovinos.
Se dejan plasmados algunos registros que son útiles para diagnosticar el
estado de la finca, las fichas de registro de los animales, el historial, su origen,
fechas de nacimiento, edad y otros aspectos de importancia.
También se aportan Registros de producción de bovinos que apoyan la toma
de datos respecto a natalidad, mortalidad, aumento de peso, lactancia,
destete, producción de leche, producción de carnes, eventos de inseminación
artificial y estados fisiológico de las hembras y machos. También se registra el
uso y manejo d praderas: fertilización, uso de semillas, correctivos al suelo,
riegos y demás acciones de carácter agronómico.
Los registros de planificación, organización y manejo administrativo son
producto también de las investigaciones y hacen relación a los costos de
producción, canales de comercialización, precios de los productos y ganancias
de la unidad productiva.
Uno de los impactos más importantes de estas investigaciones se refleja en el
hecho de que se pueden planificar las fincas y convertirlas en empresas
rentables con el uso de estos estudios que permiten su organización y el
empleo de productos alternativos en la alimentación de diferentes especies
como las leguminosas, la hoja de morera, el ensilaje, los pastos mejorados y la
maralfalfa , que se ve reflejado en la mejora en la producción, en la mejora de
la calidad del producto a obtener: carne, leche, ganancia de peso vivo, mejora
en los procesos reproductivos y mayores ganancias para el productor.
La adopción de técnicas y metodologías específicas en investigaciones sobre
estructura genética y filogeografía pueden llevar al mejoramiento de los
resultados de investigación y uso de técnicas que permiten realizar análisis
cualitativo y semicuantitativo en la caracterización y polimorfismo en los
diferentes Loci microsatelitales. La combinación de ADN lleva a facilitar
ensayos con genotipos y a encontrar caminos desconocidos en la ciencia
básica para aplicarlos en posteriores investigaciones relacionadas con análisis
genéticos en especies animales.
El conocimiento de especies exóticas como la boruga hace que algunos
investigadores se dediquen a su conocimiento como una opción de
producción por ser un mamífero adaptado a diferentes condiciones locales
conocidas por colonos, campesinos y otras comunidades. El uso de la
lombriz roja californiana como opción alimenticia o como solución para
descomponer grandes volúmenes de materia orgánica, celulosa, hemicelulosa,
residuos de cosecha y papel, entre otros subproductos ofrece también
posibilidades en el logro de ambientes sustentables de producción.
En la investigación sobre modelamiento de cadenas productivas como es el
caso del análisis de la cadena del Cuy en Nariño, la metodología usada tiene
impactos en la predicción a largo plazo de eventos basados en observaciones
empíricas o experimentales que generan un modelo sobre comportamientos
de la producción vista en cada una de sus procesos hasta la comercialización
del producto, pasando por todos los eslabones de la cadena lo cual enriquece
el conocimiento y apoya en la toma de decisiones respecto a la mejora en la
rentabilidad de la explotación, observando las tendencias que ofrece el
modelamiento
b. Área Agrícola
Area Agrícola
Area Agrícola
Determinación de los requerimientos nutricionales del cultivo Zantedeschia
elliottiana (Calla Lily) para flor cortada de exportación en condiciones de
invernadero en la zona cafetera Colombiana.
Evaluación de la producción de ají (Capsicum Annuum I.) bajo la aplicación de
4 sustratos orgánicos en la vereda Bellavista en el municipio de Turbo-
Antioquia.
Continuación a la evaluación comparativa del pasto Maralfalfa, Pasto
elefante verde y morado en el municipio de Pitalito.
Diseño de un plan de control biológico de las plagas del fríjol de enredadera
tipo cargamento (Phaseolus vulgaris L.) en el municipio de Santa María Huila.
Caracterización morfológica y molecular de materiales de yacón(Smallanthus
sonchifolius Poep. & Endl) H. Robinsón colectados en la eco-región eje cafetero
de Colombia
Implementación del parque agroecológico Nemqueteba en espacio
académico para liderar y generar un desarrollo sostenible en la Zona Centro
Boyacá
Determinación de los índices de residualidad de plaguicidas
organofosforados y carbamatos presentes en la papa y los niveles de
contaminación que estos generan en aguas subterráneas y superficiales.
Evaluación de cinco parámetros de calidad en fruta de la mora de castilla
Rubus glaucus Benth variedad sin espinas comparada con la variedad con
espinas,en cultivo de la Zona Sur del Departamento del Huila.
Evaluación de los diferentes tipos de fermentadores de cacao (Theobroma
cacao L.) utilizados por los productores del municipio Rivera en el
Departamento del Huila
Uso de nemátodos entomopatógenos para el control de áfidos en el cultivo
Area Agrícola
de Gipsophillya "star limón" en la hacienda El Hato
Caracterización del sistema productivo de Sachainchi en el municipio de
Puerto Nariño (En busca del uso sostenible de los recursos hacia un
municipio sin hambre).
Montaje de un modelo de Agricultura urbana, como solución a la seguridad
alimentaria en la región Sabana Occidente, Municipio de Madrid
Cundinamarca.
Influencia de la temperatura sobre el desarrollo fisiológico de plántulas de
papa y roble.
Evaluación del crecimiento y producción de sistemas intercultivos de
uchuva Physalys peruviana con frijol Phaseolus vulgaris l. y arveja Pisum sp.
Producción de variedad mejorada de lulo (Solanum quitoense) “Solunad” con
tolerancia al pasador del fruto (Neoleucinodes elegantalis) y con excelentes
características agronómicas y calidad comercial.
Determinación de la influencia de la intensidad de sombra y la temperatura
sobre el porcentaje de germinación de semillas y la primera etapa de
desarrollo de tres especies forestales de bosque alto andino.
Caracterización de especies vegetales de un huerto tradicional indígena
ticuna. (En busca del uso sostenible de las plantas medicinales del pueblo
ticuna).
Funte: UNAD, ECAPMA (2013)
En las investigaciones relacionadas con el área agrícola durante el lapso
comprendido entre 2008 y 2010 se resaltan trabajos tendientes a encontrar
resultados en la aplicación de nutrientes en las plantas de Zantedeschia
elliottiana (Calla Lily) y Ají ( Capsicum annum) y pasto maralfalfa.
Tendencias teóricas en investigaciones del área agrícola.
Diseño de un plan de control biológico de las plagas del fríjol de enredadera
tipo cargamento (Phaseolus vulgaris L.) en el municipio de Santa María Huila y
uso de entomopatógenos, son temas que fundamentan su desarrollo en la
manipulación de enemigos naturales de enfermedades y de plagas tales
como depredadores o entomopatógenos que afectan a los agentes
patógenos. Por ello la teoría sobre la identificación taxonómica y el
conocimiento del ciclo de vida de los enemigos naturales es fundamental para
realizar trabajos investigativos de esta naturaleza. La lucha integrada contra
los patógenos y plagas y el MIP o manejo integrado de plagas unido a los
métodos de control biológico y al conocimiento del patógeno y de la plaga es
fundamental para abordar el estudio. El manejo de los enemigos naturales y
sus características son temas importantes a considerar.
Otra tendencia observada en el marco teórico son los estudios de
caracterización de sistemas productivos como la uchuva (Phisalys peruviana);
lulo (Solanum quitoense), arveja, fríjol, mora de castilla y las plantas que
componen un huerto en la comunidad ticuna, y la caracterización del
Sachainchi; son estudios que se soportan en los estudios fenológicos de los
cultivos, en los que inciden los factores climáticos y geográficos. El desarrollo
fenológico estudia las fenofases del cultivo como la emergencia, el
establecimiento de la planta, el macollamiento y el desarrollo productivo.
También se estudian aspectos sobre la madurez y las curvas de crecimiento de
la planta y las características agroclimáticas en donde se desarrolla el cultivo.
Trata supuestos teóricos sobre la cosecha y pos cosecha. En los ensayos
sobre calidad de la planta se consideran aspectos sobre resistencia a
enfermedades, y plagas, épocas de siembra y ecotipos.
Literatura sobre cultivos autóctonos propios de comunidades indígenas no se
conoce mucho pero estos avances pueden ser una ayuda en el conocimiento
de los sistemas productivos de las comunidades ticunas.
En cuanto a “la caracterización morfológica y molecular del yacón” proyecto
desarrollado en el municipio de Pereira, sus supuestos teóricos se basaron en
el origen y distribución de la planta, su descripción botánica, y la
caracterización de sus principales órganos de reproducción, el estado
fenológico y la composición química de las raíces y de las hojas. También se
consideró la citogenética del yacón, los métodoss de propagación y las
formas de cosecha, poscosecha y consumo. El estudio de caracterización se
fundamentó en la variabilidad de los procesos evolutivos del genoma,
atributos morfológicos estructurales y funcionales del germoplasma que
llevan las características hereditarias de la especie (Polanco, 2011). La
caracterización morfológica se fundamenta en recursos fitogenéticos y en la
lista de descriptores fenotípicos morfológicos y agronómicos.
En cuanto a estudios relacionados con la “Determinación de los índices de
residualidad de plaguicidas organofosforados y carbamatos presentes en la
papa y los niveles de contaminación que estos generan en aguas subterráneas
y superficiales” fundamenta su desarrollo en la contaminación de aguas por
carbamato y organofosforados, su índice de toxicidad, efectos en la salud del
hombre y de los animales, la inhibición del ácido acetilcolinesterasa y su baja
solubilidad en el agua y lo relacionado con el tema de toxico-cinética con
relación a absorción del producto por vía digestiva inhalatoria y dérmica y el
metabolismo hepático, al igual que los rangos de toxicidad encontrados con
base en la norma de sobre niveles tolerables.
Otra de las tendencias es la investigación sobre el impacto de factores
ambientales en los sistemas productivos como lo muestran los estudios sobre
“Determinación de la influencia de la intensidad de sombra y la temperatura
sobre el porcentaje de germinación de semillas y la primera etapa de
desarrollo de tres especies forestales de bosque alto andino”, lo mismo que, la
“Influencia de la temperatura en plántulas de papa y de roble”.
Tendencias metodológicas en los trabajos investigativos en el área agrícola
Para el caso de la evaluación de dosis y momentos de aplicación de abonos
o fertilizantes como la materia orgánica en parcelas comparándola con
testigos, los arreglos se realizaron en bloques al azar, con 2 o más
tratamientos y replicaciones sobre las plantas de Zantedeschia elliottiana (Calla
Lily), Ají ( Capsicum annum) y pasto maralfalfa. Para encontrar las diferencias
significativas en los rendimientos, formas de aplicación y número de plantas,
flores y frutos se utilizó el análisis de varianza. Se midió en los diferentes
casos el efecto de los tratamientos en el rendimiento de las plantas.
Los métodos utilizados en asuntos de control biológico se orientan hacia el
estudio de los mecanismos mediante los cuales el agente que realiza el
control actúa sobre plagas y enfermedades. Se trabajan igualmente varios
tratamientos y los testigos con los diferentes productos para observar la
reducción de la enfermedad o del ataque de la plaga según el caso y medir la
respuesta de la aplicación sobre el agente causal.
En el trabajo sobre caracterización molecular y morfológica se colecta
germoplasma de la planta de varias fincas tres muestras por grupo
representativo, junto con la descripción morfológica de la planta. Se llevó a
cabo el establecimiento de la colección de germoplasma (Conservción ex situ)
y la evaluación morfológica.
Los trabajos se efectúan generalmente en parcelas con diseño de surcos. Se
trabajaron fichas de caracterización a partir de los descriptores utilizados. La
caracterización molecular se emplea a partir de extracción de ADN en hojas
con el uso del KIT de extracción Power Plant ®, se evalúa la diversidad
genética.
El diseño experimental para las accesiones colectadas consistió en la siembra
bajo un diseño completamente al azar, con una estructura de medida
repetida en el tiempo. El análisis de los datos fue descriptivo utilizando la
prueba de Duncan para determinar la variabilidad de los materiales (Polanco,
2011). También se utilizaron análisis de tipo factorial. Se utilizó el paquete
estadístico SAS.
En los casos de determinación de toxicidad y contaminación del agua con
organofosforados y carbamatos se utilizan análisis de agua para determinar
niveles de estos productos realizando muestreos en las fuentes de agua para
hallar los resultado fisicoquímicos de las estaciones muestreadas.
Posibles impactos de investigaciones en el área agrícola:
Se muestra a la comunidad las bondades de los diferentes tipos de
fertilización en diferentes cultivos, su incidencia sobre el rendimiento. Los
resultados son importantes para productores e interesados en estos cultivos,
para estudiantes y comunidades académicas, que se interesan por el máximo
rendimiento de las especies.
El impacto de estudios sobre uso de controladores biológicos en plagas y
enfermedades se evidencia en el hecho de que es uno de los métodos que ha
dado buenos resultados, disminuye el uso de agroquímicos y se ayuda a
mantener la biodiversidad de las especies y mejora el estado fisiológico de las
plantas. Son muestras para que el agricultor pueda considerar como base en
sus explotaciones agrícolas. También pueden convertirse en materiales
didácticos para los cursos de Fitopatología y control de plagas.
El impacto de estudios como el yacón, mora, lulo, que presentan amplios
rangos de adaptación es de gran importancia para productores e interesados
en el comportamiento de tales especies.
Estudios sobre fitotoxicidad en las fuentes de agua por plaguicidas permiten
identificar problemas de contaminación en áreas determinadas y hace ver la
importancia en el cuidado de las fuentes de agua y sus posibles incidencias
sobre la salud de las personas, de los animales y delas plantas por el deterioro
del recursos hídrico.
c. Área de Biodiversidad y medio ambiente
Área Agroforestal, biodiversidad y medio ambiente
Inventario de especies forrajeras arbóreas y propuestas de desarrollo
comunitario, mediante el uso especies forrajeras arbóreas para la alimentación
animal en algunas comunidades rurales de la zona Centro Bogotá,
Cundinamarca, Tolima.
Finca demostrativa ciclo 1. Modelo Pedagógico de investigación y producción en
sistemas Agroforestales y Agrosilvopastoriles en el Departamento del Huila.
Determinación de la influencia de la intensidad de sombra y la temperatura
sobre el porcentaje de germinación de semillas y la primera etapa de desarrollo
de tres especies forestales de bosque alto andino.
Recuperación de especies forestales nativas.
Tendencias teóricas en el área Agroforestal
En el área Agroforestal se trabajó en aspectos relacionados con especies
forestales su uso en alimentación de animales, un modelo pedagógico de
sistemas agrofolersates y silvopastotiles, medida de factores ambientales en
especies forestales de bosque alto andino y recuperación de especies forestales
nativas, cuyos supuestos teóricos se encuentran en los sistemas
agroforestales que son las formas de uso de árboles, arbustos y en general de
sistemas agrícolas en arreglos espaciales. Se trabaja la teoría ecológica de
interacciones en ecosistemas agroforestales, la clasificación de los sistemas
agroforestales y silvopastoriles de acuerdo a los componentes que los
conforman.
Tendencia Metodológica
La metodología más utilizada en trabajos investigativos en el área
agroforestal hace referencia a los inventaros florístico, índices de abundancia,
riqueza y diversidad y el planteamiento de esquemas de arreglos de sistemas
agroforestales, huertos familiares y sistemas silvopastoriles.
Posible impacto
Permite demostrar la mejora en la calidad de las plántulas con arreglo a
manejos de factores ambientales como la sombra y la temperatura, la
identificación de especies agroforestales de importancia económica y para la
alimentación de animales y personas. Demuestra cómo hacer Mejora en los
sistemas agroforestales y silvopastoriles
Conclusiones
Uno de los aspectos que tienen mayor incidencia en el desarrollo de
proyectos es la asignación efectiva de recursos, la misma, condiciona su
óptima ejecución, aunque cabe resaltarse que todos los proyectos tienen
diferentes necesidades, e incluso algunos, se realizaron sin tramitar todos los
recursos asignados.
Las convocatorias pueden establecer la entrega de un informe final bajo
determinadas condiciones y con referentes claramente establecidos, este
contribuirá en la revisión del proyecto.
En referencia a los proyectos de semillero, no siempre mantienen el
grupo de estudiantes que realizan la propuesta, incluso en algunos casos se
desdibuja la tarea del semillero, pues no se anotan los participantes de forma
explícita, sino que el informe final menciona al semillero de forma general. La
disminución en el número de estudiantes que participan efectivamente en el
desarrollo del proyecto, conlleva a pensar en la necesidad de establecer
mecanismos que motiven su permanencia,
Los proyectos de grupo incluyen estudiantes en algunos casos, sin
embargo la mayoría de ellos no continúan en el desarrollo del proyecto, esto
puede deberse a los periodos prolongados de ejecución de dichos trabajos
(hasta 43 meses).
Hay una fuerte tendencia en la ECAPMA a realizar investigaciones
relacionadas con el aspecto ambiental y de contaminación.
