MeTACC Montseny

Recull del treball de la tercera sessió

7 de novembre de 2017, Viladrau

Sessió dinamitzada per:

Àrea de Territoris Resonsables d’ARDA Gestió i Estudis Ambientals

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 2

Abans de la MeTACC

Entre la segona i tercera sessió de la Mesa Territorial s’ha posat a la disposició dels

participants un qüestionari en línia. Aquest s’ha dissenyat en base a la visió del

territori formulada i a partir dels reptes i oportunitats identificats en la MeTACC 2

amb l’objectiu de saber quines accions d’adaptació al canvi climàtic ja s’estan duent a

terme al territori.

ELEMENTS MOTORS DE LA RB DEL MONTSENY RELACIONATS AMB EL SECTOR DES DEL QUAL ES PODRIA DESENVOLUPAR

Sector forestal Silvicultura (gestió integrada)

Potencialitat productes secundaris del bosc

Sector agroramader Planificació hídrica Conreus minoritaris Ramaderia extensiva

Potencialitat productes ecològics i/o artesans Sector turístic Turisme de natura

La visió: Quina Reserva de la Biosfera volem?

• “Un territori humanitzat i viu, on l’activitat econòmica es

desenvolupa sota els principis d’un ús sostenible dels

recursos disponibles i l’atractiu paisatgístic es recolza en

l’equilibri entre l’empremta humana i la biodiversitat del

massís”.

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 3

OPORTUNITATS

SECTOR FORESTAL

La silvicultura com a eina de gestió que és.

Els conreus minoritaris per a la diversificació i possible integració en explotacions agrícoles – forestals.

SECTOR AGRORAMADER Temperatures atractives en relació a altres indrets del territori

SECTOR TURÍSTIC Establiments turístics amb valor afegit: capdavanters en sostenibilitat i ús eficient de recursos energètics.

PLENARI

Nous cultius

La silvicultura com a activitat pròpia del massís i eina de gestió per a l’adaptació.

Els conreus minoritaris en un model d’explotació integrada agroramadera – forestal – turística.

Una estratègia territorial que situï el Montseny com un territori capdavanter en sostenibilitat i gestió responsable.

A més a més, interpel·la els participants de les meses territorial i sectorials a pensar

que és el que ells podrien fer en un futur, des del seu sector, per contribuir a un

territori més resilient i sostenible. Es tracta de recollir les possibles solucions ja

existents a la Reserva de la Biosfera en les conclusions finals del projecte per ser

fidels al territori i als seus agents. El qüestionari s’adjunta com a annex a aquest

informe.

El qüestionari es va habilitar tres setmanes abans de la tercera MeTACC i les dades

obtingudes han servit per desenvolupar les dinàmiques i plantejament de la mesa

participativa. Durant aquest temps, el formulari en línia ha obtingut setze respostes,

en la línia del nombre de participants a la mesa. Els àmbits del LIFE CLINOMICS més

representats han estat el turístic i el forestal, ambdós amb un 42% de les respostes.

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 4

De la mateixa manera, el turisme és un dels sectors de dedicació majoritària dels

enquestats, amb un 31%, només superat per l’administració (38%).

Tenint en compte els tres àmbits en què treballa el projecte LIFE CLINOMICS, forestal,

turístic i agroramader, destaca la poca presència d’aquest últim en les respostes

obtingudes. Tot i així, la baixa participació de representants del sector ramader ha

sigut un repte que ha marcat el procés participatiu a la RB del Montseny.

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 5

Pel que fa a les accions que els agents del territori ja realitzen actualment, s’han

aportat 19 accions.

ACCIONS QUE JA S’ESTAN DUENT A TERME AL TERRITORI

Proveïdors locals sostenibles

Consum producte agrícola de proximitat

Mesures estalvi energètic i aigua als establiments turístics

Cerca de clients amb sensibilitat ambiental i conscienciació de la resta

Treball en xarxa

Adhesió a iniciatives com CETS i la MeTACC

Gestió forestal per prevenció d'incendis

Preservació fauna i flora

Consum energètic de fonts locals i renovables

Control del consum d'aigua

Conscienciació de la població

Associació per la conscienciació en sostenibilitat

Accions en l'àmbit energètic

Ús de material ecològic

Contractació de treballadors locals

Posar punts de recàrrega per vehicles elèctrics

Etiqueta ecològica en establiments turístics

Ecodisseny en la construcció d'establiments turístics

Cerca de plantacions més resistents (menys aigua i més temperatura)

La majoria van enfocades a fer del Montseny un destí turístic sostenible i responsable

i alhora, fixar la gent al territori.

Les accions que els agents voldrien emprendre en el futur per adaptar-se al canvi

climàtic van també en el mateix sentit, però s’hi afegeixen els reptes de donar

viabilitat a les explotacions agrícoles i l’ús de la silvicultura.

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 6

ACCIONS QUE ES VOLEN EMPRENDRE EN EL FUTUR

Ús vehicle elèctric

Crear sinèrgies entre empreses d'educació ambiental

Donar visibilitat als productors locals

Disminució de residus i reciclatge

Destinar part dels impostos recaptats a recuperació de fauna i flora

Recuperació bosc de ribera

Millorar castanyedes

Potenciar model de custòdia del territori

Treballar per uns boscos saludables

Coworking entre empreses de salut i natura

Tallers de conscienciació del medi en establiments turístics

Veure reptes i oportunitats al formulari que s’adjunta a l’annex: Pregunta 6.

Per tal de dur a terme o continuar fent les accions d’adaptació al canvi climàtic, els

enquestats destaquen principalment instruments legals, institucionals i de

finançament com a necessaris per tal que aquests projectes siguin viables.

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 7

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 8

Recull del treball de la sessió

El 7 de novembre en la tercera sessió de treball de la MeTACC, els participants es van

distribuir en grups de treball per treballar els diferents reptes de l’adaptació al canvi

climàtic a la Reserva de la Biosfera del Montseny amb l’objectiu de detectar accions i

necessitats per donar resposta als reptes.

Per facilitar el treball, els reptes es van agrupar en cinc eixos prioritaris:

• Diversificació i gestió integrada per a la viabilitat de les explotacions forestals i

agro-ramaderes.

• Gestió dels recursos hídrics

• Població integrada i estable en el territori

• Destí turístic responsable i sostenible

• Silvicultura, una activitat tradicional per a un territori resilient.

Com a punt de partida es disposava de les accions ja proposades en el qüestionari en

línia en resposta a les preguntes següents:

• Quines mesures estàs duent a terme des del teu àmbit / sector per a un

territori més sostenible i resilient?

• Quines mesures voldries emprendre en un futur per millorar l’adaptació al

canvi climàtic en el teu àmbit d’actuació / sector?

Les accions aportades i la seva relació amb els eixos prioritaris es resumeixen a la

taula següent.

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 9

ACCIONS/EIXOS DIVERSIFICACIÓ I GESTIÓ INTEGRADA

GESTIÓ DELS RECURSOS

HÍDRICS

POBLACIÓ INTEGRADA I

ESTABLE

DESTÍ TURÍSTIC RESPONSABLE I

SOSTENIBLE

SILVICULTURA ACT.

TRADICIONAL / TERRITORI RESILIENT

Proveïdors locals sostenibles x x

Consum producte agrícola de proximitat x x

Mesures estalvi energètic i aigua als establiments turístics

x x

Cerca de clients amb sensibilitat ambiental i conscienciació de la resta

x

Treball en xarxa x x

Adhesió a iniciatives com CETS i la MeTACC x

Gestió forestal per prevenció d'incendis x

Preservació fauna i flora x x x x

Oliveres i pomeres (conreus minoritaris) x x x x

Consum energètic de fonts locals i renovables x x x

Control del consum d'aigua x x

Conscienciació de la població x x

Associació per la conscienciació en sostenibilitat

x x

Accions en l'àmbit energètic x x

Control i inspecció d'activitats agrícoles x

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 10

ACCIONS/EIXOS DIVERSIFICACIÓ I GESTIÓ INTEGRADA

GESTIÓ DELS RECURSOS

HÍDRICS

POBLACIÓ INTEGRADA I

ESTABLE

DESTÍ TURÍSTIC RESPONSABLE I

SOSTENIBLE

SILVICULTURA ACT.

TRADICIONAL / TERRITORI RESILIENT

Ús de material ecològic x

Contractació de treballadors locals x

Ús vehicle elèctric x

Crear sinèrgies entre empreses d'educació ambiental

x

Donar visibilitat als productors locals x x

Disminució de residus i reciclatge x

Posar punts de recàrrega per vehicles elèctrics x

Destinar part dels impostos recaptats a recuperació de fauna i flora

x x

Recuperació bosc de ribera x x x

Millorar castanyedes x

Potenciar model de custòdia del territori x x x

Treballar per uns boscos saludables x

Coworking entre empreses de salut i natura x x x

Etiqueta ecològica en establiments turístics x

Ecodisseny en la construcció d'establiments turístics x

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 11

ACCIONS/EIXOS DIVERSIFICACIÓ I GESTIÓ INTEGRADA

GESTIÓ DELS RECURSOS

HÍDRICS

POBLACIÓ INTEGRADA I

ESTABLE

DESTÍ TURÍSTIC RESPONSABLE I

SOSTENIBLE

SILVICULTURA ACT.

TRADICIONAL / TERRITORI RESILIENT

Tallers de conscienciació del medi en establiments turístics

x

Cerca de plantacions més resistents (menys aigua i més temperatura)

x x x

Com a dinàmica de treball es va utilitzar la tècnica de l’Enredòmetre. En aquesta

dinàmica, les accions es relacionen entre elles i es prioritzen aquelles que tenen més

relacions i suport. La dinàmica de funcionament és la següent:

Com a resultat del treball s’han obtingut les accions que els participants consideren

clau per abordar els reptes relacionats amb cadascun dels eixos i els instruments i

factors de viabilitat necessaris per dur-les a terme.

• Cadascú reflexiona en silenci sobre les accions / idees proposades i si ho considera adient, n’afegeix al cercle (3 minuts).

• Es fa una ronda on cadascú explica el contingut de les idees que ha afegit, si és el cas.

• En acabar aquesta ronda, cadascú dibuixa amb línies corbes que travessen el cercle, les relacions que veu entre les diferents idees.

• Es reparteixen 3 gomets per persona i cadascú els col·loca en aquelles idees que li agradin més.

• S’analitza el resultat gràfic, és a dir, quines idees estan més relacionades i quines idees tenen més suports.

• A partir de l’anàlisi, s’identifiquen les idees lluminoses i les connexions poderoses.

• El grup reflexiona sobre les necessitats relacionades amb les “idees lluminoses” i s’escriuen a la taula segons el tipus de necessitat.

MeTACC MONTSENY 07/11/2017

ELS ENREDÒMETRES

SILVICULTURA, ACTIVITAT TRADICIONAL PERUN TERRITORI RESILIENT

*En blau les accions afegides pels integrants del grup de treball.

Idees lluminoses i connexions poderoses

Model de gestió forestal que augmenti la resistència i la resiliència de les masses forestals, sempre considerat laviabilitat econòmica amb la comercialització dels productes resultants.

Explotacions locals amb objectius globals.

Gestió forestal perprevenció d'incendis

Cerca de plantacions mésresistents (menys aigua i

é )Preservació fauna i flora

Oliveres i pomeres (conreusminoritaris)

Consum energètic de fontslocals i renovables

Recuperació bosc de ribera

Millorar castanyedes

Potenciar model de custòdia delterritori

Treballar per uns boscos saludables

Gestió forestal

Producció de qualitatViabilitat econòmica

DESTI TURÍSTIC RESPONSABLE I SOSTENIBLE

*Les accions amb el mateix color són les que estan relacionades.

Idees lluminoses i connexions poderosesEl Turisme a la Reserva de la Biosfera “és” i ”serà” sostenible o no serà

Això significa que caldrà que el turisme s’adapti al canvi climàtic. Com?

Mitjançant el foment d’un canvi de model dels establiments turístics, per exemple modificant les sevesinfraestructures.Tot conscienciant la coresponsabilització de tots els actors (també la ciutadania)Mitjançant la participació de tots els actors i el treball en xarxaAprofitar la CETS com a plataforma

Proveïdors locals sostenibles

Mesures estalvi energètic i aiguaals establiments turístics

Cerca de clients ambsensibilitat ambiental i

conscienciació de la resta

Treball en xarxa

Adhesió a iniciatives comCETS i la MeTACC

Preservació fauna i flora

Oliveres i pomeres (conreusminoritaris)

Consum energètic de fontslocals i renovables

Control del consum d'aigua

Conscienciació de lapoblació

Ús de materials ecològicsÚs vehicle elèctric

Crear sinèrgies entreempreses d'educació

Disminució de residus iaugmentar el reciclatge

Punts de recàrrega per vehicles elèctrics

Destinar part dels impostosrecaptats a recuperació de fauna i

flora

Recuperació bosc de ribera

Potenciar model decustòdia del territori

Coworking entre empreses de salut inatura

Etiqueta ecològica en establimentsturístics

Ecodisseny en la construcciód'establiments turístics

Tallers ambientals en establimentsturístics

Transport públic

Punts de recàrrega per vehicles elèctrics

Ús vehicle elèctric

POBLACIÓ INTEGRADA I ESTABLE ALTERRITORI

*En blau accions afegides pels integrants del grup de treball

Idees lluminoses i connexions poderoses

Afavorir la viabilitat econòmica de les activitats del sector primari al Massís i la presència dels oficis que hi estandirectament vinculats: primera elaboració de productes, tractament de la fusta... per tal de donar un valor afegita la producció del sector.Foment de la marca “Reserva de la Biosfera del Montseny” difonent l’etiquetatge amb l’ús de la marca, lavisibilitat dels productes en els establiments comercials a tot el massís i entorns, etc.

Proveïdors locals sostenibles

Consum producte agrícolade proximitat

Treball en xarxa

Preservació fauna i flora

Oliveres i pomeres (conreusminoritaris)

Associació per laconscienciació ensostenibilitat

Accions en l'àmbit energètic

Contractació de treballadorslocals

Donar visibilitat als productorslocals

Coworking entre empreses de salut inatura

Formació

CETS

GESTIÓ DELS RECURSOS HÍDRICS

*En blau les accions afegides pels integrants del grup de treball

Idees lluminoses i connexions poderoses

Municipalització de la gestió de l’aigua.

Mesures estalvi energètic i aiguaals establiments turístics

Control del consum d'aigua

Conscienciació de lapoblació

Cerca de plantacions mésresistents (menys aigua i

Destinar part dels impostosrecaptats a recuperació de fauna i

flora

Recuperació bosc de ribera

Potenciar model decustòdia del territori

Municipalització de la gestió del’aigua

Normativa de laprotección d’aqüífers a

llarg termini

GESTIÓ INTEGRADA / DIVERSIFICACIÓ DELES EXPLOTACIONS

Idees lluminoses i connexions poderosesProducció i consum de producte local reforçant la visibilitat externa amb una marca que identifiqui els productesdel territori.Consum energètic amb energies renovables (biomassa) subministrada per productors locals.

Associació per la conscienciacióen sostenibilitat

Accions en l'àmbit energètic

Preservació fauna i flora

Oliveres i pomeres (conreusminoritaris)

Consum energètic de fontslocals i renovables

Cerca de plantacions mésresistents (menys aigua i

més temperatura)

Donar visibilitat als productorslocals

Consum producteagrícola de proximitat

Coworking entre empreses de salut inatura

Control i inspecció de les activitats almassís

DO/IGP

MeTACC 3

ARDA Gestió i Estudis Ambientals 18

Necessitats detectades

NECESSITATS DETECTADES

Logístiques Tecnològiques Compartir infraestructures (envasadores, transformació...)

Caldrà definir les accions tecnològiques específiques necessàries per a cada actuació.

Facilitar infraestructures que promoguin la mobilitat sostenible “Industrialitzar” la transformació de la fusta.

Transport de la fusta

Aprofitar la CETS com a plataforma

Econòmic – financeres De formació Línies de crèdit específiques per a les empreses locals del sector primari Emprenedoria

Suport / ajudes Cooperativisme

Subvencions per incentivar la millora en l’eficiència energètica

Gestió integral sostenible dels recursos (complementant la que ja es fa en els equipaments).

Gestió forestal adaptativa

Capacitació professional en treballs propis del sector primari.

Formació transversal en habilitats comunicatives, gestió empresarial, comercial, etc. pensades per a la tipologia d’empreses del sector primari.

Legals / Institucionals Altres Acompanyament legal i tècnic en la implementació i posada en marxa de la comercialització de producte local

Fòrums d’intercanvi

Unificació de recursos econòmics i humans entre administracions Ideari

Ordenances per a les millores en els edificis amb criteris d’eficiència. Promoció i experiències

Discriminació positiva a les mesures de mobilitat sostenible.

Campanya de sensibilització a la població local / administracions locals

Suport a l’associacionisme Implicar cada vegada més gent

Planificació conjunta Explotacions locals amb objectius globals

MeTACC MONTSENY 07/11/2017

ANNEX: FORMULARI

���������� ����� �����

������������������������������������ !�"#�$%�$�&�'(������") *�(�+,��-�.�"�!#���*� ��,

/01233�4560�7-8�����*��8�*�*����������������*������98*�����:9�������8;*���*�<�*���9�����<��������=����;��������)*�������������8���8 �>=)�?@�������A�8�������*8����������B������*�*���*9�������������B��*��8�*�*�����:9���������*�8�����������*����8�����C��:9����:A���*�8��*@����:9��8���*���9�<��������*�����B���������*89��@�;�������8D*'����������*�8��*�����������:9���E����8��9�8���������������=)��*�:9��������C����8�����98�����*���*��B�������8*C���*����*�*�8������2�FGHI�60JKLM�N0MK5IO6PQRSRTTUVWRX�YVYRZ�SRZ�V[TUVWZ�\XR�TV]]RZ[VWXUW_���*8*�����*��C*�8��������������� ��������9�a��*��b*8�*�������8������E*8;���*���*�*�������������9��8����&8�*������*8�8����������������������*9����8*����cGHI�d0e6�KM06�fghHK6�d0e�NMLi0JK0�jk4lm3eHILgHJ6�M0NM060IK06PQRSRTTUVWRX�YVYRZ�SRZ�V[TUVWZ�\XR�TV]]RZ[VWXUW_�b���������������b������������������b�������9�a��*������������2�FG5IK06�d0�e06�6066HLI6�Ne0IfMH06�d0�e06�/01233�n56�566H6KHKPop\XRX�WVqrZ�XW�VspS_��������������*�������������8������

���������� ����� �����

������������������������������������ !�"#�$%�$�&�'(������") *�(�+,��-�.�"�!#���*� ��,

,��/0123141351�672853�9:3;1<=�>13=�47?�>3:@A6�>13=5@5>1=58BCDEFGF�HIJKL�FH�IMDNO�P*�Q�R8S�T183U7;�47�973�>73�141>=13�?1�VW�47?�X:<=67<Y�1?�@1<Z5@?5;[=5@B�R8S�6076=[�97<=�\1B����]��_�����������*�a�����������a����*�������������b����������a*�����*������������*����������*��a��*���b��������a]*���*�_�*��*�����������a���*�����*a�����a�����������c�d���������*�a��*�����������d�����b����a�����a�����*���*������a*b���*����*�*�a���a�����d��a���*a�*a������a]*���*�_�*���������b����*������e�*�����f��b���a��������]���������*g����R85<76�;768376�76=[6�487<=�1�=73;7�476�47?�=78�[;h5=�i�67@=:3�>73�8<�=7335=:35�;A66:6=7<5h?7�5�3765?57<=B�����j��k47<=595@1�7?6�37>=76�i�:>:3=8<5=1=6�1;h�7?6�l87�76�37?1@5:<7<�1l876=76�1@@5:<6mnGNGoopIHGF�qIqGL�NGL�IropIHL�EFG�oIssGLrIHtFpHO�u�a���]*�b*�*�����������'������*�a�����e������v���*g�*a���������������������*�����������v���*g���������������e��*����a����a�������a����*���a*b*�*����&]*������������b����a���*'��������a���������*���*�&����a���a �����������e���e��*�������a*b���*������a��b���P*�]*��������a�����*a��*���*��*����*]���*�*���*g���������'������*�a������b�*��a�����e��*�����R85<76�1@@5:<6�Z:?43576�7;>37<437�7<�8<�98=83�>73�;5??:313�?w141>=1@5x�1?�@1<Z5�@?5;[=5@�7<7?�=78�[;h5=�4w1@=81@5x�i�67@=:3B�����

���������� ����� �����

������������������������������������ !�"#�$%�$�&�'(������") *�(�+,��-�.�"�!#���*� ��,

%��/012345467�189�:1;319�<�=;=:3>243739�7?@�189�A>1�19�:18764=212�7A>19319�7664=29BCDEDFFGHIDJ�KHKDL�EDL�HMFGHIL�NJD�FHOODLMHIPJGIQ�R�S���T*�U*�*�����������'������*�S�����V������W���*X�*S���������������������*�����������W���*X���������Y������V��*����S����S�������S����*���S*U*�*����&T*������������U����S���*'��������S���������*���*�&����S���S �����������V��Y�V��*�������S*U���*������S��U���Z*�T*�Y��Y�����S��Y���*S��*���*��*����*T���*�*���*X���������'������*�S������U�*��S����Y�V��*��[��\>429�4293:>?1239�<�5763=:9�01�]47@484373�92�2161997:49�;1:�0>:�7�31:?1�7A>19319�7664=29_CDEDFFGHIDJ�KHKDL�EDL�HMFGHIL�NJD�FHOODLMHIPJGIQ�.������&��S�*����*S�S�����ZY�����*S��*�Y�*�S����*����������S���*aY��� �����*X��������b78=:764�018�;:=c1631�d/ef�g842=?469����b78=:7�01�8hi�78�j�87�>3484373�018�;:=c1631�d/ef�gd/klm/gn�;1:�78�31>�o?@43�<�9163=:pqNJDJ�IHrsL�JI�HtqEQ� � � , �����\>u�v7>:47�01�6=231?;87:�18�;:=c1631�;1:A>u�87�]78=:764�5=9�j_���������b78=:7�01�8wi�78�j�87�>3484373�01�87�m1xygg�6=?�19;74�0h4231:672]4�4�:1581z4�;1:�7�87401234546764�4�4?;81?123764�0h7664=29�0h707;3764�78�672]4�684?o346BpqNJDJ�IHrsL�JI�HtqEQ� � � , �

���������� ����� �����

������������������������������������ !�"#�$%�$�&�'(������") *�(�+,��-�.�"�!#���*� ,�,

��/����*��������012�3456789�:8�;86�<8;�=8>?00�@86A5B�<4�C4<164D7E�F1;�:8�GH�����=1<I8;�J6KD78;�@86�<4�I8C4�:8:7D4D7EL