METODODOS GENERALES DE EXTARCCION Y REACCIONES GENERALES DE LA DROGA DEL SCHINUS MOLLO

8/18/2019 METODODOS GENERALES DE EXTARCCION Y REACCIONES GENERALES DE LA DROGA DEL SCHINUS MOLLO

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METODODOS GENERALES DE EXTARCCION Y

REACCIONES GENERALES DE LA DROGA DEL SCHINUS

MOLLO

Moloche- Díaz, Marianela; Chipana Lujan, Jaime; Pineda Nuñez , Jhon ;Orihuela Martínez ,Luis

Alumnos de la facultad de Farmacia y Bioquímica - Escuela de Farmacia y Bioquímica. Departamento

Academico de Farmacologia, Bromatologia y Toxicología .Facultad de Farmacia y Bioquímica .Universidad

Nacional Mayor de San Marcos. Lima-Perú

RESUMEN

INTRODUCCIÓN

Schinus molle es una especie arbórea de hojas perennes perteneciente a la familia Anacardiaceae,

originaria del sur de Brasil, Uruguay, Argentina y Perú. Puede llegar a medir alrededor de

15 metros de altura. En medicina folclórica las hojas y las flores se utilizancomo cataplasmas calientes contra el reumatismo y otros dolores musculares. Las hojas en infusión

junto con hojas de eucalipto, y en inhalaciones, son usadas para el alivio de afecciones bronquiales.

Su resina encuentra parecidas aplicaciones que la almáciga. Previo a los tratamientos de extracción

la planta debe limpiarse con cuidado para evitar contaminaciones con otras plantas o partículas

mecánicas ajenas al objetivo que es la extracción de las sustancias utilizando un solvente adecuado.

Para lograr una concentración adecuada de los principios activos contenidos en las plantas y que su

acción sea más efectiva es necesario realizar diversos procedimientos mediantes los cuales sean

extraídos metabolitos primarios como secundarios, con solventes adecuados que se seleccionan de

acuerdo a la solubilidad y la estabilidad que posean las sustancias beneficiosas. A partir de estos

procedimientos se han perfeccionado técnicas extractivas que permiten obtener las sustancias

activa en forma pura para la elaboración más sofisticada de medicamentos.

MÉTODOS:

Se extrajo de la droga los metabolitos presentes por el procedimiento de digestión y decocción. Se

evaluó las características organolépticas, macroscópicas y fisicoquímicas. Se realizó pruebas de

ensayo en los procedimientos mencionados anteriormente para el reconocimiento de metabolitos

secundarios de la muestra vegetal. Se realizó análisis de espectroscopia ultravioleta-visible para

identificar metabolitos específicos que pueda contener la especie.

RESULTADOS: En la especie Schinus molle, para ambos proceso se comparó la muestra inicial

(Blanco) con respecto a los resultados. En ambos procesos se determinó presencia de compuestos

fenólicos por la reacción con el tricloruro de hierro (FeCl3), también derivados antracénicos por la

reacción con el hidróxido de sodio (NaOH). Luego en la observación por espectroscopia ultravioleta-

visible se evidenció la presencia de flavonoides por la reacción de tricloruro de aluminio (AlCl3).

CONCLUSIONES: Se realizó la extracción por los diferentes procesos extractivos, principalmente

digestión y decocción para identificar los metabolitos en la especie Schinus molle. Se reconoció los

metabolitos que tiene la droga vegetal, se realizó la separación y purificación de su constituyente

químico, por medio de métodos extractivos.


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PALABRAS CLAVE: Schinus molle, metabolitos, proceso extractivo.

ABSTRACT

Schinus molle is a species of evergreen belonging to the family Anacardiaceae, native to southern

Brazil, Uruguay, Argentina and Peru. You can measure around 15 meters high. In the folk medicine

leaves and flowers are used as hot poultices for rheumatism and other muscular pains. Infusion

leaves with eucalyptus leaves, and inhalations are used for the relief of bronchial disorders. Its resin

is similar mastic applications. Prior to extraction treatment plant must be cleaned carefully to avoid

contamination with other plants or non-target which is removal of substances using a suitable

solvent mechanical particles. To achieve adequate concentration of active ingredients contained in

plants and that its action more effective it is necessary to perform various mediantes procedures

which are extracted primary metabolites and secondary, with suitable solvents are selected

according to the solubility and stability possess beneficial substances. From these procedures

extractive techniques have been perfected that allow the active substances obtained in pure form

for more sophisticated drug development.

METHODS:

Drug was extracted from these by the digestion procedure and metabolites decoction. organoleptic,

macroscopic and physicochemical characteristics were evaluated. test test was performed on the

above procedures for the recognition of secondary metabolites in plant sample. ultraviolet-visible

analysis to identify specific metabolites that may contain the species spectroscopy was performed.

RESULTS: In the species Schinus molle, for both processes the initial sample (White) was compared

with respect to the results. In both processes the presence of phenolic compounds was determined

by reaction with iron trichloride (FeCl 3), anthracene derivatives also by reaction with sodium

hydroxide (NaOH). After the observation by ultraviolet-visible spectroscopy the presence of

flavonoids by reaction of aluminum trichloride (AlCl3) was evidenced.

CONCLUSIONS: digestion and extraction mainly decoction was performed by different extraction

processes, to identify metabolites in the species Schinus molle. metabolites have recognized the plant

drug, separation and purification of the chemical constituent was performed by extractive

methods.KEYWORDS: Schinus molle, metabolites, extraction process


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INTRODUCCION

Schinus molle es una especie arbórea de hojas

perennes perteneciente a la familiaAnacardiaceae, originaria del sur de Brasil,

Uruguay, Argentina y Perú. Puede llegar a

medir alrededor de 15 metros de altura. En

medicina folclórica las hojas y las flores se

utilizan como cataplasmas calientes contra el

reumatismo y otros dolores musculares. Las

hojas en infusión junto con hojas de eucalipto,

y en inhalaciones, son usadas para el alivio de

afecciones bronquiales. Su resina encuentra

parecidas aplicaciones que la almáciga. Previoa los tratamientos de extracción la planta

debe limpiarse con cuidado para evitar

contaminaciones con otras plantas o

partículas mecánicas ajenas al objetivo que es

la extracción de las sustancias utilizando un

solvente adecuado. Para lograr una

concentración adecuada de los principios nal

activos contenidos en las plantas y que su

acción sea más efectiva es necesario realizar

diversos procedimientos mediantes los cuales

sean extraídos metabolitos primarios comosecundarios, con solventes adecuados que se

seleccionan de acuerdo a la solubilidad y la

estabilidad que posean las sustancias

beneficiosas. A partir de estos

procedimientos se han perfeccionado

técnicas extractivas que permiten obtener las

sustancias activa en forma pura para la

elaboración más sofisticada de medicamento

MATERIAL Y METODOS

MATERIALESPolvo de droga recolectadaMateriales de vidrioReactivos de identificación

MÉTODO OPERATIVO

A. Análisis Organoléptico

Olor a azúcar quemado , sabor

acido amargo , y color marrón

oscuro

B. Proceso de extracción de la Droga

Se procedió a la reducción de

tamaño de la droga vegetal hojas

de SCHINUS MOLLO con un

molino de discos Luego se obtuvo

pulverizado y se procedió al

tamizado droga pulverizada

C. Procesos de extractos

1. Maceración:

Preparado de la solución

hidroalcoholica 236.7ml (OH/H2O)

7:1; Peso de la muestra pulverizada

26.3 g. Se procedió a agregar la

droga vegetal pulverizada en unenvase ámbar, después se agregó la

solución hidroalcoholica.Dejandolo

por unas 3 horas, Luego se procedió

a su filtrado, obteniendo 124 ml de

macerado.

Fig.1 Tamizado del

SCHINUS MOLLO


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2. Digestión:

Se procedió al pesado de 2 gramos

de muestra pulverulenta; Luego se

procedió a agregar 20 ml de agua

destilada; Calentamos la estufa y

ponemos la mezcla por 15 minutos auna temperatura de 60 grados,

controlado por un termómetro.

Luego se procedió a su filtrado, listo

para las pruebas de reconocimiento

de metabolitos secundarios.

3. Decocción:

Se procedió al pesado de 2 gramos

de muestra pulverulenta; Luego se

procedió a agregar 20 ml de agua

destilada, la diferencia entre el

proceso de digestión, es que esta

mezcla la llevaremos a ebullición y

no a una temperatura controlada.

D. Propiedades fisicoquímicas

Microsublimacion

Se procedió a medir 0.5 mg de la

muestra pulverizada Schinus Mollo y

se depositó en un Beaker, calentar

suavemente y recibir el sublimadoen una luna de reloj

E. Propiedades Generales

De cada extracción tanto decocción

como digestión se realizó la

identificación general en cada

extracto para identificar en cada unocual se extrae mejor . Los reactivos

fueron AlCl 3, FeCl 3 y NaOH

RESULTADOS

A. Propiedades fisicoquímica

Se obtuvo un subliamdo color blanco

B. Propiedades Generales

De cada tipo de extracción se procedió arealizar

Método de digestión

DIGESTION

Reacción Reacción Resultado Coloración

Flavonoides AlCl 3 + Amarillo

Derivadosantracénicos

NaOH ++ Anaranjado

Compuestosfenólicos

FeCl 3 +Verdeoscuro

Fig.3.

Microsublimacio

n del Schinus

Mollo

Método d e Dig es tiónTubo 1: Blanco; Tubo 2: AlCl 3;Tubo 3: NaOH; Tubo 4: FeCl 3

Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3 Tubo 4


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Método de Decocción

DISCUSIÓN

La digestión es una forma de maceración

con ligero calentamiento durante elproceso de extracción, siempre que estatemperatura no altere los principiosactivos del material vegetal y así se lograuna mayor eficiencia en la utilización delmétodo.1 Las temperaturas más utilizadasestán entre 35º y 40º C., aunque puedeelevarse a no más de 50º C. Se utiliza esteproceso con aquellas partes vegetalesmás duras, o que contienen sustanciaspoco solubles.1

En nuestro caso pusimos nuestra muestrapulverulenta en la estufa a unatemperatura de 60° durante 15 minutos.

En el caso de la decocción se hierve ladroga en agua por espacio de 15 a 60minutos (según sea la planta o el principioactivo a extraer), se enfría, se cuela y se

añade suficiente agua fría a través de ladroga hasta obtener el volumendeseado.1 Efectivamente, en nuestro casoa nuestra muestra pulverulenta de 2 g leagregamos 20 ml de agua y procedimos aebullirla.

En la práctica se realizó 3 diferentes

procesos de extracción; la maceración, la

digestión y la decocción. En los dos

últimos procesos extractivos, se realizó

las pruebas de reconocimiento de

metabolitos secundarios, como los

compuestos fenólicos como los

flavonoides, sales de quinona, derivadosantracenicos, etc. En ambos procesos, se

observa claramente la presencia de

compuestos fenólicos por la reacción con

el tricloruro de hierro, muy aparte de ello,

la diferencia entre ambos procesos

extractivos se pudo evidenciar en el

reconocimiento de los derivados

antracenicos con el Hidróxido de Sodio, se

observó una mayor concentración de

derivados antracenicos en el proceso dedigestión.

Fig4. Presencia de derivados antracenos en

el proceso de digestión y decocción

respectivamente.


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CONCLUIONES

Se realizó la extracción por los diferentesprocesos extractivos, principalmentedigestión y decocción para identificar los

metabolitos en la especie Schinus molle.Se reconoció los metabolitos que tiene ladroga vegetal, se realizó la separación ypurificación de su constituyente químico,por medio de métodos extractivos.

Las reacciones de reconocimiento tantoen el proceso digestivo como endecocción, se tornaron positivas. Ladiferencia entre ambos procesosextractivos se pudo evidenciar en elreconocimiento de los derivadosantracenos, dándonos un color más

anaranjado en el proceso digestivo y másclaro en el proceso de decocción.

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