Antonio Walker PrietoMinistro de Agricultura

ChileAlimentos – Diciembre 2018

Índice

I. Agricultura Chilenaa) Aportesb) Ventajasc) Exportacionesd) Desafíos por rubro

II. En qué estamosa) Ejesb) Avancesc) Objetivos en alimentos

III. Hacia donde vamos…

2

3

I. Agricultura Chilena

4

30% del total de la población

vive en la ruralidad (4)

(1) Odepa, valor estimado utilizando proyección de crecimiento para noviembre y diciembre(2) Encuesta de empleo del INE entre el trimestre diciembre - febrero y julio - septiembre 2018

(3)Banco Central, PIB enero-septiembre (4)OECD, 2014

22,2%del total de exportaciones (1)

16,8% aumento

respecto 2017

USD$17.963 mill a exportar 2018

9,3%del total de empleos (1)

13.640Empleos creados en 2018

772.280Empleos Promedio (2)

100% de la población se aliementa con

productos de la agricultura

3,1%Del PIB silvoagropecuario (3)

11% PIB encadenado

5,3% Variación anual

Agricultura Chilena

El aporte de la agricultura a Chile 2018

5

Agricultura ChilenaSuperficie nacional y silvoagropecuaria

0,2 %

10%

3,2%

Millones de ha silvoagropecurias(1,8 mill. ha en siembras y plant. frutícolas)

30,5

Explotaciones93% de menos de 12HRB297.492

Millones de hectáreas continentales

75,6

• 26 Acuerdos Comerciales con64 mercados.

• Acceso preferencial al 86,3% del PIB global y al 64,1% de los consumidores del mundo.

• Acceso sanitario y fitosanitario para los productos más importantes.

6

Agricultura Chilena

Mercado Internacional

7

Agricultura Chilena

Diferenciación de productos

Sector

Región Agropecuario Forestal Total

Arica y Parinacota 32.592 85 32.677

Tarapacá 1.867 12 1.878

Antofagasta 3.607 440 4.047

Atacama 168.656 - 168.656

Coquimbo 570.980 12.073 583.053

Valparaíso 1.726.016 11.071 1.737.086

Metropolitana 2.172.757 51.478 2.224.235

Libertador Bernardo O'Higgins 2.982.538 2.294 2.984.832

Maule 1.712.382 323.490 2.035.872

BioBio 410.218 3.728.020 4.138.238

La Araucanía 148.923 362.056 510.979

Región de Los Ríos 86.764 378.333 465.097

Los Lagos 292.739 85.822 378.560

Gral. Carlos Ibañez Del Campo 2.623 - 2.623

Magallanes 62.753 2.766 65.519

Mercadería extranjera nacionalizada 42.748 2.861 45.609

Total 10.418.161 4.960.800 15.378.961

Fuente: elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas

Exportaciones regionales 2017 (miles de dólares FOB)

50%

18%

32%

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000

1960 1970 1980 1990 2000 2010 2012 2013 2014 2015 2016 2017

COBRE ALIM. + FORESTAL OTROS

Exportaciones Forestal + Alim.

22.208 millones US$

Agricultura Chilena

Exportación de Chile 2017 (millones US$ FOB)

0

2.000.000

4.000.000

6.000.000

8.000.000

10.000.000

12.000.000

14.000.000

16.000.000

  Agricola   Pecuario   Forestal Total

2017 ene-oct 2018 ene-oct

Exportaciones silvoagropecuarias (millones US$ FOB) Temporada 2017 vs 2018

10,8%

20,1%

27,5%

16,8%

Fuente: Odepa, 2018

Avances Agricultura Chilena 2018

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

México EstadosUnidos

Perú Italia Canadá Brasil Colombia Taiwán Holanda Corea delSur

Japón ReinoUnido

Alemania Rusia China Otrospaíses

Ene a Sept 2017 Ene a Sept 2018

18%

12%11%

57%

31%30%

Fuente: Odepa, 2018

Exportaciones silvoagropecuarias por país (millones US$ FOB) Temporada 2017 vs 2018

Avances Agricultura Chilena 2018

Agricultura ChilenaProductos exportados

Fuente: DIRECON, 2018

PasasNueces sin cáscaraAgar-agarInulinaVino a granelFrambuesas congeladas

3°

Uvas frescasArándanos frescosCiruelas frescasManzanas deshidratadasMejillonesFilete de salmón Celulosa de coníferasFiletes de trucha congelados

1°

Cerezas frescasNueces con cáscaraBulbos de flores en reposoJurel congelado

2°

6.552

4.933

2.048

800205 114 648

Frutas y

hortalizas Forestal

Vinos y

alcoholes

CarnesLácteos Cereales Otros

15.299 mill US$

Fuente: elaboración propia a partir de datos de Aduanas

4%0,7%5%14%32%43%Part. (%) 1%

Agricultura ChilenaExportación silvoagropecuaria por rubro 2017 (millones US$ FOB)

14

• Foco en la exportación• Aumentar masa ganadera• Mejoramiento genético• Resolver tipificación• Asociatividad

• Foco en exportación (queso, suero, leche en polvo, mantequilla)

• Integrar la cadena• Aumento de la productividad• Asociatividad: generar capacidad

empresarial

• Asociatividad para exportar • Calidad, condición, sabor e

inocuidad.• Homogenizar calidad

(autorregulación)• Desarrollo genético• Financiamiento de LP

• Sanidad y material vegetal• Promoción Internacional

(relanzar)• Foco en la calidad (precio)• Normativa y reglamento

• Aumento de productividad• Clasificación del grano• Transparencia de mercado• Asociatividad con

salmones• Avena de exportación

• Aumentar productividad de los pequeños (genética)

• Asociatividad• Reforestación• Incendios

Agricultura Chilena

Desafíos por rubros

En qué estamos

15

En que estamosObjetivos de Principales Ejes Ministerio de Agricultura

Agua - Sustentabilidad

Asociatividad Desarrollo Rural

Modernización

Aumentar valor de la producción y exportaciones

Mejorar la comercialización / Integración vertical

Transformar cada región en exportadores: Ñuble a MagallanesEj: Maule exp US$1.712 y Araucanía US$148 mill

Mejorar la calidad de vida del mundo rural

Aumentar la disponibilidad de agua

Asociarse o morir (Coop. Moderno, Encadenamientos y alianzas productivas, GTT Plus, compras públicas)

Ministerio moderno y al servicio de los agricultores

Productos de calidad, condición, innocuos y con sabor

Producir de manera sustentable

Hacer una agricultura más tecnológica y atractiva a los jóvenes

Aumentar la apertura de mercados y coordinar promoción

Protección de nuestros recursos naturales

Código de aguas amigable

Adaptación al Cambio Climático

Reconversión agrícola

En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018

Aumento del presupuesto ley 18.450

Formación de mesa de recarga de acuíferos Priorización de 23 embalses Creación concurso de telemetría para pozos Ingreso del proyecto de ley de fertilizantes Reactivación red de bancos de germoplasma Plan de incendios $48.995 millones, aumento de un 17% respecto al 2018 42% disminución superficie afectada por Incendios respecto 2017 y un 6% menos

de eventos (1)

25% de anticipo para financiar emergencias forestales

Sustentabilidad

8%

(1) Conaf, noviembre

En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018

Conformación Comité Agilización de Normativas (SAG) Nuevo procedimiento de ingreso aeropuerto internacional Plan contingencias puertos-aeropuertos (SAG) Interconexión SAG-SICEX para importaciones, en conjunto con Hacienda. Nuevas macrozonas FIA para impulsar

innovación en regiones Inicio ronda de charlas en universidades y CFT Creación nacional mesa de la fruta fresca

Modernización

7

En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018

Fortalecimiento de alianzas productivas INDAP:- 28 Nuevas empresas- 1.500 Nuevos beneficiarios- 65% De aumento respecto al 2017

Presupuesto GTT 2019 en comparación a 2018

Asociatividad

300%

Apoyo al Plan Impulso Araucanía Comité de Ministro Desarrollo Rural como parte del Comité de Territorio. Piloto nacional “Escucha Rural” en la

comuna de Melipeuco (La Araucanía) Financiamiento Censo Silvoagropecuario 2020 (18.000MM) Indap: 155.000 usuarios y 132 puntos de atención a lo largo del país

Desarrollo Rural

1º

En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018

China: - Apertura sanitaria productos apícolas y avellanasin cáscara; y reapertura de pavos- Cert. electrónica y transporte de fruta en cámaras- Próxima firma de frutos congelados, perasfrescas, cítricos y apertura sanitaria de alfalfa

Brasil: Acuerdo reconocimiento de productos orgánicos Indonesia: Reapertura del puerto de Yakarta dado el reconocimiento de Sistemas de Inocuidad Postulación Chile como representante del año de frutas y verduras en la FAO para el año 2021. Apertura de limones a USA a través System Aproach

Competitividad Chile en el mundo

Crédito a 15 años con 5 años de gracia para frutales Creación gerencia agrícola Banco Estado Recorrido por la banca de aumento de monto asegurado de

frutales respecto al 2017

Fortalecimiento de PYMES

43%

52 Nuevos productos y servicios desarrollados en el área de envases, ingredientes y alimentos saludables.

40Nuevas incorporaciones de capital humano avanzado en la industria de alimentos.

12Nuevos emprendimientos apoyados en alimentos.

4Sistemas de información público on-line en inocuidad, tecnologías, normativas y mercado

En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018

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IV. Hacia donde vamos…

- Nuevo Ministerio con visión integral de los alimentos

- Imagen Chile con altos estándares de:

- Potenciar la alianza Público / Privados / Academia

- Relaciones internacionales

- Alineados con objetivos Transforma Alimentos

En qué estamosDesafíos en alimentos Ministerio de Agricultura

CondiciónSaborCalidadInocuidadSustentables

Diversificar las exportaciones de

alimentos

Sofisticar la oferta exportable

de alimentos

Aumentar el valor de las exportaciones

alimentarias

Posicionar a Chile como proveedor de alimentos de calidad y sustentables

| Objetivo

9.100 millonesaumentará 20% población mundial al 2050 (FAO)

Dobleingreso medio per cápita al 2050

70%aumentará consumo alimentos al 2050

| Oportunidad

Hacia dónde vamos…

Año 1950 1960 1970 1980 1990 2010 2020

Personas 16 26 47 76 100 155 200

Número de personas alimentados por un agricultor:

Fuente: FAO 2007