MNE 2012 (kartela)
-
Upload
el-pobaleko-burdinola-ferreria-de-el-pobal -
Category
Documents
-
view
245 -
download
7
description
Transcript of MNE 2012 (kartela)
M u s e o e n
N a z i o a r t e k o E g u n a
2012ko maiatzak 18 eta 19
El Pobaleko burdinola
Haizeolen gaineko topaketa esperimentala El Pobaleko burdinolan
♣ Haizeola baten eraikuntza eta burdinaren fabrikazioa zuzen-zuzenean.
♣ Bertoko zenbait produkturen dastatzea gure egur-labeetan eginiko
ogiarekin lagunduta.
Meatzaritzaren
Museoa
Fundazioa
rekin
elkarlanean
PROGRAMA
♣ Maiatzak 18, ostirala (10:00 - 19:00)
• Labearen eraikuntza eta burdina lortzeko
lehenengo saiakuntzak.
♣ Maiatzak 19, larunbata (10:00 - 19:00)
• Erredukzio prozesuaren erakustaldia: mea kiskali,
labea kargatu, isiotu, eta mea erreduzitu “agoa”
edo burdin belakia atera artean.
• Eguerdiko 12:30etan, bertoko zenbait
produkturen DASTATZEA –Muskizeko txakolina,
Idiazabal gazta eta txorizoa-, eta hori guztia El
Pobaleko burdinolako egur-labeetan EGINIKO
ogiarekin lagunduta.
Maiatzaren 18an eta 19an sarrera eta erakustaldiak
doako izango dira.
Informazioa eta erreserbak tel. honetan: 629 27 15 16