Modelo agroindustrial con higuerilla

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LA OPORTUNIDAD: En el mundo actual los aceites vegetales son un codiciado y cotizado recurso renovable, del cual un empresario agrícola como usted puede recibir un constante y atractivo lucro: Desde nuestro modelo empresarial estos aceites se obtienen a partir de: La Higuerilla (Ricinus communis L.) el más versátil para la Industria; por contener 90% de ácido ricinoléico, materia prima con más de 700 usos industriales. Este cultivo lo recomendamos solamente para agricultores de tamaño mediano (50h en adelante) o grandes (500h en adelante) que posean suelos mecanizables, en los que la preparación, la siembra y la cosecha puedan ser realizada con tractor. Protocolo De Siembra De Higuerilla Mecanizada Para el cultivo mecanizado de higuerilla recomendamos variedades de porte medio-bajo, semestrales y poseer un nivel alto de tolerancia a Botrytis, estas variedades le serán recomendadas con base a la primera visita técnica y su resultado de análisis de suelo. La cantidad necesaria de semilla por hectárea es de 15 a 25 kilos dependiendo de condiciones edafoclimaticas y el área mínima que le recomendamos con esta densidad para obtener eficiencia en el proceso de poscosecha integrado al modelo inclusivo y obtener una positiva rentabilidad es de diez hectáreas. El kilo de semilla seleccionada de esta variedad tiene un costo de $27.900. Un primer paso a tener en cuenta para el establecimiento del cultivo de la higuerilla es contar con el análisis de suelo y un histórico de clima del lote en el que se desea establecer el cultivo, dado que la higuerilla se desarrolla bien en suelos de textura Franco a Franco arenoso. Se recomienda realizar la siembra 70 días mínimos antes del fin de la época de lluvia. A continuación se enumeran algunos de los pasos a tener en cuenta para el establecimiento del cultivo de higuerilla mecanizada, los cuales deben estar acompañados de un seguimiento permanente de un técnico calificado con experiencia en el cultivo.

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LA OPORTUNIDAD: En el mundo actual los aceites vegetales son un codiciado y cotizado recurso renovable, del cual un empresario agrícola como usted puede recibir un constante y atractivo lucro: Desde nuestro modelo empresarial estos aceites se obtienen a partir de:

La Higuerilla (Ricinus communis L.) el más versátil para la Industria; por contener 90% de ácido ricinoléico, materia prima con más de 700 usos industriales. Este cultivo lo recomendamos solamente para agricultores de tamaño mediano (50h en adelante) o grandes (500h en adelante) que posean suelos mecanizables, en los que la preparación, la siembra y la cosecha puedan ser realizada con tractor.

Protocolo De Siembra De Higuerilla Mecanizada

Para el cultivo mecanizado de higuerilla recomendamos

variedades de porte medio-bajo, semestrales y poseer un nivel

alto de tolerancia a Botrytis, estas variedades le serán

recomendadas con base a la primera visita técnica y su resultado

de análisis de suelo. La cantidad necesaria de semilla por

hectárea es de 15 a 25 kilos dependiendo de condiciones edafoclimaticas y el área mínima que

le recomendamos con esta densidad para obtener eficiencia en el proceso de poscosecha

integrado al modelo inclusivo y obtener una positiva rentabilidad es de diez hectáreas. El kilo de

semilla seleccionada de esta variedad tiene un costo de $27.900. Un primer paso a tener en

cuenta para el establecimiento del cultivo de la higuerilla es contar con el análisis de suelo y un

histórico de clima del lote en el que se desea establecer el cultivo, dado que la higuerilla se

desarrolla bien en suelos de textura Franco a Franco arenoso.

Se recomienda realizar la siembra 70 días mínimos antes del fin de la época de lluvia.

A continuación se enumeran algunos de los pasos a tener en cuenta para el establecimiento del

cultivo de higuerilla mecanizada, los cuales deben estar acompañados de un seguimiento

permanente de un técnico calificado con experiencia en el cultivo.

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1. Realizar labranza con maquinaria agrícola, para disminuir la compactación.

2. Implementar drenajes antes de sembrar.

3. Preparar el terreno mediante la erradicación completa de los pastos o malezas

existentes en el área a plantar, recomendamos el uso de herbicidas.

4. Sembrar con equipo a distancia de surco acorde a la cosechadora.

5. Aplicar pre emergente para evitar competencia con

malezas.

6. Para la correcta recomendación de fertilización y

enmienda requerida, es necesario el análisis de suelos del

lote.

7. A los quince días de emergidas las plantas realizar un control preventivo para el evitar

el ataque de algunos insectos trozadores como gusanos trozadores, hormiga arriera,

grillos e insectos palos, entre otros.

8. Luego de establecido el lote es necesario mantener libre de malezas el cultivo, la cual

puede realizarse de forma química con la aplicación de herbicidas selectivos

recomendados por el técnico.

9. Dependiendo del desarrollo del cultivo se debe repetir una segunda fertilización en el

momento de la florescencia la cual se recomendará basado en el estado del cultivo.

10. Cuando se comiencen a encontrar frutos formados en el lote, realizar monitoreo

constante para evitar la presencia del moho gris (Botrytis sp.), en caso de encontrarse

brotes controlar con fungicidas con ingrediente activo, tales como carbendazim y

clorotalonil, las dosificaciones y periodicidad de las aplicaciones deben ser

recomendadas por el asistente técnico.

11. Dependiendo de la altitud y la variedad recomendada, a

partir de los 120 días después de emergencia se iniciará

la época de cosecha, la cual se realiza cuando la totalidad

del racimo este seco.

12. Posteriormente se desgrana en descascaradora mecánica y se empaca el grano seco, en

sacos de 40 kilos.

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13. Leer y diligenciar el convenio para participar en la cooperativa y hacer parte a través de

esta en el valor agregado.

Es importante entender que el modelo de negocio inclusivo que le ofrecemos con la Higuerilla debe pasar por una etapa de análisis y crecimiento paulatino, saber que sembrar, como sembrar, en donde sembrar, como cosechar, como beneficiar y a quien vender, NO RECOMENDAMOS CORRER A SEMBRAR SIN UN ANÁLISIS JUICIOSO. CULTIVO DE HGUERILLA Clima: La Higuerilla se adapta bien de los 0 a los 2.500 metros sobre el nivel del mar, dada su gran variabilidad genética y avance en el programa de mejoramiento genético, hay algunas que responden con mejor desempeño y adaptación a cada piso térmico. Suelos: Es una especie que no tolera suelos mal drenados ni muy pesados (arcillosos), se desarrolla bien en suelos sueltos con buen contenido de materia orgánica y alto brillo solar. Semilla: es determinante en el éxito del cultivo, la competitividad y rentabilidad del agricultor está determinada por sembrar una semilla adecuada a su ambiente y a la cosechadora mecánica. Recomendamos sembrar semilla producida por una empresa registrada ante el ICA que garantice la calidad genética, de pureza y productividad requeridas. Modelo cumple estos requisitos. Ciclo: es una especie de ciclo corto, para iniciar producción tarda entre 3 y 5 meses, dependiendo de la variedad y el clima en el que cultive, el tiempo desde la apertura de la flor a la cosecha puede variar de 60 a 90 días dependiendo de la temperatura que se presenta durante el ciclo. La recolección se realiza una sola vez y en el año se pueden lograr dos ciclos estando relacionados al comienzo de las temporadas secas, agosto y septiembre y 6 meses después entre diciembre y febrero. Bajo este modelo se siembra cada siclo, similar a la soja y maíz. Plagas y enfermedades: los mayores limitantes se presentan en el suelo, hongos que destruyen el sistema radical, Las hormigas arrieras y los gusanos comedores de hojas y plantas jóvenes también presentan un problema que debe ser manejado, en último lugar pero no menos importante los hongos que dañan flores y frutos son limitantes económicos del cultivo. Los anteriores problemas son manejables pero se declara que el éxito en un cultivo de cualquiera de estas especies depende directamente de la calidad de la asistencia técnica que reciba de parte de un técnico con experiencia en el cultivo, el primer paso que recomendamos es el análisis de suelo y una visita técnica para lograr un asesoramiento acorde.

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Cosecha: la cosecha se realiza con combinada similar al maíz, el secado y empacado del fruto o grano si se posee descascaradora, es determinante en la calidad del producto final, dado que la acides del aceite está determinada por esta etapa, en caso de requerir almacenar, guardar el fruto y grano perfectamente seco, máximo de humedad 11%, y empacar en sacos sobre estibas y separado de la pared a 20 cm para evitar que el fruto sude con la pared y deterioren el producto. Comercialización: estos cultivos son rentables y muy promisorios, porque suplen una necesidad nacional y mundial del aceite con mayor número de usos industriales y su comercialización debe estar clara para el agricultor antes de poner una semilla en el suelo, es importante que entienda que no es cuanto produce sino cuanto se va a ganar, son cosas distintas, es más importante ganar más con menos área (valor agregado) que ganar menos con grandes extensiones (vender materia prima) y en el Modelo puede participar del valor agregado. COMO EMPEZAR: Por nuestra experiencia de 14 años trabajando con estas especies y donde reconocemos que los fracasos son muy superiores a los éxitos (aunque el conocimiento siempre fue ganancia) recomendamos que sigan al pie de la letra la tecnología de: gatear, caminar y correr. Gatear: conéctese a un programa de transferencia tecnológica y apoyo en el cultivo, si tiene un celular que se lo permita, síganos en Twitter: @BioRefineria, ahí le mantendremos informado de las capacitaciones en su región y los avances en mercado y tecnología, de no ser posible por ese medio le recomendamos que visite periódicamente la página www.biorefineria.com.co en la pestaña Higuerilla y/o participe de una de las CAPACITACIONES PRÁCTICAS que se ofrece en BioRefineria ubicada en la sede del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid en Bello Antioquia. En esta etapa le sugerimos sembrar entre 10 y 20 hectareas máximo, si aprende a manejar el cultivo y después de pasada la emoción de lo nuevo, le encontró gusto al cultivo y hace parte de la cooperativa que cooperan a los agricultores haciéndolos socios de la transformación, estará listo para Caminar. Caminar: para esta etapa debe haber cometido un par de errores que acompañado al programa de capacitación, le han dado el conocimiento requerido para iniciar un cultivo comercial, el cual deberá estar entre 20 y 50 hectáreas. Tener firmado un contrato de garantía de compra de su producción con la cooperativa, con un precio piso claramente estipulado. Gestionar con el acompañamiento y estructuración del modelo Higuerilla un crédito con Incentivo a la Capitalización Rural (ICR) para la maquinaria. Cosechar, comercializar y hacer análisis de rentabilidad de la etapa 1 Gatear.

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Cumplidos estos pasos y si está convencido que este es un buen cultivo para su visión como empresario del agro y la rentabilidad es acorde con sus expectativas y necesidades, está listo para Correr. Correr: esta etapa le permite de manera segura aumentar sus ingresos y calidad de vida mediante la aplicación continua de los dos pasos anteriores, teniendo presente que calidad de vida no es producir más, sino lograr las metas que con su familia se trazó, de una manera ética, sostenible y ambientalmente correcta. Con su grupo familiar cercano y amigos puede aumentar cultivos de hasta 1000 hectáreas y si ha participado en las capacitaciones en liderazgo y empresarismo del Modelo Higuerilla estará en capacidad de liderar e integrar su propia UEAI. COMO COMPRAR: El Modelo Higuerilla ofrece asesoría, capacitación el último sábado de cada mes previa inscripción (valor por persona $110.000), acompañamiento y asistencia técnica en el cultivo, la cual tiene un costo de $194.000 diarios (no incluye viáticos). La semilla y los equipos de postcosecha (Descascaradora, peladora y extractora mecánica) la puede conseguir con nosotros (I3D SAS), el costo de un kilo de semilla seleccionada de Higuerilla es de $27.900 (se requieren entre 15 y 25 kilos/hectárea) Mecánica, variedades de cosecha Manual $65.000 (se requieren entre 4 kilos/hectárea) esta semilla se produce bajo registro ICA para productor de semilla. Para comprar debe diligenciar el formulario de COMPRAR SEMILLA y consignar el valor de la cantidad de semilla a la cuenta de Ahorros Bancolombia No. 37193448446 a nombre de BioRefineria S.A.S. y enviar al correo [email protected] el copia de la consignación, si no ha diligenciado el formulario COMPRAR SEMILLA en la página web, debe enviar correo con su nombre, cedula, teléfono, cantidad de semilla y la dirección a donde requiere que se le envíe la semilla (este envío es contra entrega, el costo del envío se paga cuando lo recibe y tarda 5 días hábiles).

Atento a cualquier inquietud y deseándole éxitos en su cultivo.

Departamento de Agricultura: BioRefineria