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NAVIDAD2014-2015
Apreciados clientes, Esta época del año es sinónimo de amor, alegría y felicidad, pero sobre todo, es motivo para reunirse y compartir momentos memorables con su familia y sus seres queridos. En The Westin Valencia seguimos trabajando para brindar experiencias inolvidables durante estas fechas, en un entorno de lo más especial. Les deseo unas Felices Fiestas y un renovador 2015,
Franck de Weerdt Director General
NAVIDAD2014-2015
MENÚS PARAEMPRESAS Y GRUPOSDisponibles del 1 de diciembre de 2014 al 5 de enero de 2015, excepto los días de nuestras Galas: 24, 25, 31 de diciembre y 1 de enero
Reserve una mesa con sus compañeros de trabajo, amigos o familiares y disfrute de una atmósfera y un servicio exclusivo en The Westin Valencia.
INFORMACIÓN ADICIONAL:Grupos a partir de 10 personas para comidas y cenas.Minutas y decoración floral navideñas incluidas.Personalización del evento en pantallas o señalética.El hotel dispone de parking. Ofreceremos 3 plazas de parking gratuitas para eventos de más 40 de personas.Precios barra libre: 1 hora 16€, 2 horas 22€.Los precios indicados son por persona e incluyen IVA.Hora máxima de utilización del salón hasta las 4:00 am.Se requiere reservar con antelación.No está permitido fumar en los salones.Si reserva su evento antes del 7 de noviembre, tendrá un 15% de descuento sobre el precio del menú seleccionado.
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
MENÚGAUDÍ
Tartar de atún marinado sobre escabeche mediterráneo de zanahoria, chalota y berenjena
Cochinillo a 55º y fuego con patata en adobillo y salteado de ciruelas
Lingote de crema de chocolate y avellana con crujiente de su praliné
Bodega básica
Precio: 50€Bebidas e IVA incluido
MENÚBOTERO
Cremoso de queso de cabra sobre migas a la trufa negra y pera caramelizada
Lomo de corvina al horno con setas a la parrillay gratinado de boniato
Cremoso de frambuesa glaseado sobre galleta de cacao
Bodega básica
Precio: 55€Bebidas e IVA incluido
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
MENÚRODINLangostinos confitados con guisantes, jamón ibérico y mousse de tomate
Lomo de ternera blanca a baja temperatura con puré suave de chirivía, chalotas glaseadas y habitas confitadas al romero
Merengue flambeado artesanal sobre crema de limón y sablé bretón
Bodega básica
Precio: 60€Bebidas e IVA incluido
NUESTRABODEGABodega básica, incluida en el precio del menú:
Vino blanco Las Dos CesBodegas Chozas Carrascal, D.O. Utiel-Requena
Vino Tinto Miracle 120 Aniversario Bodegas Vicente Gandía, D.O. Valencia
Cava Luna de MurviedroBodegas Murvidero, D.O. Cava
Bodega especial, con suplemento de 10€ por persona:
Vino blanco Viña CaleraBodegas Marqués de Riscal, D.O. Rueda
Vino tinto Murviedro ReservaBodegas Murviedro, D.O. Utiel-Requena
Cava Chozas CarrascalBodegas Chozas Carrascal, D.O. Cava
h club>valenciaBrinde con sus compañeros en nuestro exclusivo h club>valencia:
Grupos a partir de 40 personas2 horas de barra libre con dry snacks
Precio: 25€ por personaSuplemento marcas Premium: 10€ por personaSuplemento hora adicional: 10€ por personaLos precios incluyen IVA e hilo musical (para opción DJ, consulte con nosotros)
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
CENA DE GALA DENOCHEBUENATartar de gambas, foie y aguacate en aderezo de cilantro y lima
Lomo de bacalao cocinado a 50º con alubias pochas, almejas y navajas en salsa verde
Sorbete de limón con fresas
Lingote de cordero nacional con tian de patata fondant y yemas de espárragos trigueros
Marjolaine con praliné de avellanas y su bizcocho
Petits fours y dulces navideños
Vino blanco Viña Calera, Bodegas Marqués de Riscal, D.O. Rueda Vino tinto Les Alcusses, Bodegas Celler del Roure, D.O. ValenciaCava Pago de Tharsys Millesime Rosé, D.O. Cava
Precio: 85€Bebidas e IVA incluido
24 de diciembre de 2014De 21:00 a 01:00 horas
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
COMIDA DENAVIDADPintada asada sobre boletus y alcachofas confitadas al aroma de romero
Suprema de corvina sobre escamado de patata asada y cebolla caramelizada con jugo de clorofila
Sorbete de naranja valenciana al cava
Meloso de ternera sobre humus al pimentón de la Vera con panceta ibérica y jugo de Pedro Ximénez
Mousse de chocolate blanco con mermelada de maracuyá y mango sobre bizcocho de almendra
Petits fours y dulces navideños
Vino blanco Las Dos Ces, Bodegas Chozas Carrascal, D.O. Utiel-RequenaVino tinto Quinta de Tarsus Crianza, Bodegas Tarsus, D.O. Ribera Del DueroCava Anna Blanc de Blancs, Bodegas Codorníu, D.O. Cava
Precio: 65€Bebidas e IVA incluido
25 de diciembre de 2014De 13:30 a 16:00 horas
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
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GALA DENOCHEVIEJAVieira a la parrilla con cremoso de manzana, lascas de Jamón ibérico de bellota y Vierge de tomate valenciano
Casserole de bogavante con chalotas encurtidas y dados de chirivía y boniato a la brasa
Lubina salvaje al horno, hinojo baby confitado y daikon fondant con y jugo de cítricos
Sorbete de manzana Granny al cava
Solomillo de ternera gallega sobre rosti de patata tardía y calabaza, mini zanahorias con salsa de foie de pato
Cremoso de frambuesa sobre Sable Breton al cacao con macaron de caramelo salé
En la bienvenida, copa de cava Chozas Carrascal, D.O. CavaVino blanco Vionta, Albariño, D.O. Rias BaixasVino tinto Arzuaga Navarro Reserva, D.O. Ribera del DueroChampagne Perrier-Jouët, A.O.C. Champagne
Uvas de la suerte, orquesta, cotillón y resopón
Precio: 220€Bebidas e IVA incluido
31 de diciembre de 2014De 20:30 a 04:00 horas
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
BUFFET DEAÑO NUEVOIsla de mariscos seleccionados con sus guarnicionesSalmón noruego ahumado con queso al cebollinoRincón de chacinas IbéricasMesa de quesos nacionales e internacionalesMiniaturas variadas del ChefBarra de ensaladas y sus aderezos
Lasaña de gambas, tomates y escaloniasCochinillo asado con peras al OportoBacalao de Islandia sobre espinacas, pasas y piñonesLubina sobre cardos, alcachofas e infusión de parmesanoRabo de buey al horno sobre trinxat de col y setasConfit de pato de Aranaz sobre patata DauphinVerduras de temporada a la parrilla con romescoArroz de carabineros
1 de enero de 2015De 13:30 a 16:00 horas
Esquina dulceTronco navideñoTurrones y chocolates
Vino blanco Marqués de Riscal, Verdejo, D.O. RuedaVino tinto Murviedro Reserva, D.O. Utiel-RequenaCava Beso de Rechenna, D.O. Cava
Precio: 65€Bebidas e IVA incluido
MENÚSINFANTILESCENA DE NOCHEBUENACalamares a la romana y croquetas de Jamón IbéricoCrujientes nuggets de pollo con salsa barbacoaTarta de chocolate con helado de vainillaRefrescos, zumos y agua mineral
Niños menores de 4 años: gratisNiños de 4 a 10 años: 37€
COMIDA DE NAVIDADCroquetas de pollo con patata steakhouseArroz del senyoretBrownie con helado de chocolateRefrescos, zumos y agua mineral
Niños menores de 4 años: gratisNiños de 4 a 10 años: 30€
GALA DE NOCHEVIEJALangostinos pelados al vapor con salsa rosaSabrosas croquetas de jamón ibérico con ratatouille
Ternera crujiente a la italiana con bastones de patata fritaoLenguado meuniere con salsa de limón y verduritas
Profiteroles rellenos de trufa con helado de nataRefrescos, zumos y agua mineral
Niños menores de 4 años: gratisNiños de 4 a 10 años: 85€
Los precios indicados incluyen el IVA.
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
INFORMACIÓNADICIONALEl aforo para todos los eventos es limitado. Los espacios se asignarán en riguroso orden de reserva.Plazas sujetas a reserva previa para todos los eventos.Salón completamente diáfano y de estilo clásico para las cenas.Asignaremos una mesa por cada reserva.Se requiere el prepago de cada reserva 15 días antes del evento; en el momento que recibamos el pago, la reserva se dará por confirmada.Las cancelaciones dentro de los últimos 7 días previos al evento tendrán una penalización del 100%.El hotel dispone de parking. Por favor consulte las tarifas.Minutas y decoración floral navideña incluida en todas las Galas.Gala de Nochevieja amenizada con música en vivo.Animación para niños incluida durante las Galas de Nochebuena, Navidad y Nochevieja.Posibilidad de contratar babysitter; consulte tarifas.No está permitido fumar en los salones.Los precios indicados en los menús incluyen el IVA.
PAQUETE ESPECIAL DENOCHEBUENAPara estancias entre el 22 y el 28 de diciembre de 2014
Alojamiento en habitación dobleCena de Gala de Nochebuena (24 de diciembre)Desayuno buffet en el restaurante RosmarinoSalida tarde hasta las 4 pm Triple puntuación de puntos SPG®ParkingWIFI
Precios por paquete para 2 personas1 noche desde 325€2 noches desde 430€3 noches desde 525€
Suplemento tercera persona1 noche desde 135€2 noches desde 210€3 noches desde 270€
Estas reservas requieren prepago. Se pueden cancelar o modificar hasta 7 días antes de la llegada. En cancelaciones o modificaciones posteriores se cargará el 100% del depósito. Los precios indicados incluyen el IVA.
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
PAQUETE ESPECIAL DENOCHEVIEJAPara estancias entre el 29 de diciembre de 2014 y el 4 de enero de 2015
Alojamiento en habitación dobleCena de Gala de Nochevieja (31 de diciembre)CotillónDesayuno buffet en el restaurante RosmarinoSalida tarde hasta las 4 pm Triple puntuación de puntos SPG®ParkingWIFI
Precios por paquete para 2 personas 1 noche desde 610€ 2 noches desde 730€ 3 noches desde 830€
Suplemento tercera persona 1 noche desde 265€ 2 noches desde 320€ 3 noches desde 390€
Estas reservas requieren prepago. Se pueden cancelar o modificar hasta 7 días antes de la llegada. En cancelaciones o modificaciones posteriores se cargará el 100% del depósito. Los precios indicados incluyen el IVA.
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
NOCHEVIEJA ENLA SUITE REALPara estancias entre el 29 de diciembre de 2014 y el 2 de enero de 2015
Alojamiento en La Suite Real hasta 5 personasTratamiento y amenities VIPCena de Gala de Nochevieja servida en La Suite Real el 31 de diciembreComida de Gala de Año Nuevo servida en La Suite Real el 1 de eneroDesayuno a la carta servido en La Suite RealSalida tarde hasta las 4 pm Triple puntuación de Starpoints®ParkingWIFI
Paquete de 1 noche: 5000€(31 de diciembre)
Paquete de 2 noches: 9000€(incluyendo el 31 de diciembre)
Paquete de 3 noches: 12000€(incluyendo el 31 de diciembre)
Estas reservas requieren prepago y no admiten modificaciones. En caso de cancelación se cargará el 100% del depósito. Los precios indicados incluyen el IVA.
RESERVAS: Tel. +34 963 625 900 • [email protected] • navidadwestinvalencia.com
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