32-2010 www.arroz.com.gt viernes 20 de agosto

Precio CREED RICE USA

Arroz Paddy (Granza)

T.M. FOB USA

18-08-2010

BANGUAT

Tipo de Cambio

por US $ 1.00 al

20-08-2010

Estimado de Precio X quintal limpio y seco para Septiembre‘10

(IVA y bono incluido)

Precio ARROZGUA Arroz Paddy (Granza) COSECHA NACIONAL

-AGOSTO- ‘10

(IVA Incluido) Por quintal limpio y seco puesto en molino comprador

(bono incluido)

US $ 240.00 Q. 8.02858 Q. 133.90 Q. 134.46

COMPORTAMIENTO DEL PRECIO NACIONAL E INTERNACIONAL

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NOTA: condiciones para optar al bono: 1). Porcentaje de Entero Mínimo 46% - 2). Blancura Mínima 36.5º Kett

PROMOCIONES DE ARROZ EN FERIAS DE BARRIO

El pasado 6 de agosto se llevó a cabo una labor de concientización sobre el uso indispensable del arroz en la cocina como base de una alimentación sana, orientado a personas de nivel popular quienes asisten a las Ferias en tu Barrio organizadas por la comuna capitalina.

Las Ferias Municipales en tu Barrio, estan dirigidas a los sectores populares de cada uno de los distritos que integran el municipio de Guatemala; llevando a la población cultura, recreación y diversas actividades deportivas, así como presentacion de talentos locales, para llevar un sano entretenimiento a las familias de cada sector. ARROZGUA fomenta entre los asistentes el uso del arroz, por medio de capacitaciones express, donde se dan degustaciones, se muestran recetas y se regalan premios para incentivar las compras en tiendas del lugar.

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50.00

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Precio TM

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El pasado Jueves 19, El Vice Presidente de la República, Dr. Rafael Espada, convocó a varios ministros de Estado a la reunion de la Comisión Inter institucional Contra el Contrabando con la finalidad de coordinar acciones precisas para cada ministerio. La cita se realizó en la sede de la Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y contó con la presencia de varios presidentes de las gremiales afiliadas. Los resultados de esta reunion fueron evaluados de forma positiva por los participantes. La CIG entregó un donativo de plantas electricas y capa impermeables para apoyar los operativos de la SAT y se contó con la presencia de los medios de comunicación.

El día martes 17 de agosto se llevo a cabo una capacitación dirigida al personal de ALCSA en el laboratorio de calidad de Arrozgua, participa-ron doce trabajadores de diferentes áreas rela-cionadas con la comercialización de arroz en granza nacional, entre ellos 1 persona encarga-da de control de calidad, 4 personas de secado, 2 personas de recepción y 2 personas encarga-das de muestreo y 2 personas encargadas del proceso de laboratorio. La actividad consistió en realizar una prueba práctica de todo el análisis de molinería del arroz en granza hasta obtener

CAPACITACION SOBRE ANALISIS DE CALIDAD DEL ARROZ EN GRANZA

Sabias que.. cada vez se cultivan más variedades de arroz: dulces, aromáticas y el arbó-reo. Las diferencias principales entre ellas son las características a la hora de cocinar, la textura y el sabor.

el precio por quintal, basados en los estándares de calidad establecidos y siguiendo un enfoque de la similitud que el proceso de laboratorio tie-ne en relación al proceso de molino industrial. Se enfatizo en la importancia de cada etapa del proceso de comercialización desde la recepción, muestreo y el análisis en si de la muestra, esto para que los resultados sean representativos de la calidad del arroz que ingreso al molino. Se finalizó con la entrega de material ilustrativo, pa-ra cada uno de los presentes.

Ministros de Estado atiendend convocatoria de Comision Inter institucional Contra el

Contrabando realizada en Camara de Industria.