7/21/2019 Novedoso Sistema Para Refrigerar Alimentos Sin Necesidad de Usar Electricidad

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Pot-in-pot novedoso sistema para refrigeraralimentos sin necesidad de usar electricidad

https://www.youtube.com/watch?v=_sx7nSyezUA

7/21/2019 Novedoso Sistema Para Refrigerar Alimentos Sin Necesidad de Usar Electricidad

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El invento denominado Pot-in-pot fue desarrollado por Mohammed

Bah Abba, residente del norte de Nigeria en donde el 90% de las

aldeas no poseen electricidad. Gracias a este mtodo se puede

refrigerar alimentos sin consumir energa.

Su funcionamiento es bsico y consiste en colocar una vasija dentro

de otra ms grande, llenar el espacio entre ellos con arena mojada y

cubrir la parte superior con un pao hmedo. Cuando el agua se

evapora, extrae con ella el calor almacenado dentro de la vasija,

generando as un descenso en la temperatura interna. Es un proceso

natural, barato y fcil de elaborar.

De esta forma, los alimentos perecederos que duraban solo 3 das

(antes de comenzar el proceso de descomposicin) ahora pueden

llegar a durar hasta 3 semanas. Con su invento gano el Rolex Award

que reparte $75,000 dlares de premio.

Las ideas brillantes no son difciles de ejecutar, he aqu un claro

ejemplo de ello. La tecnologa se conoca hace siglos, pero nunca

haba sido aplicada a este problema.

Fuente: www.lareserva.com

http://diarioecologia.com/potinpotnovedososistemapararefrigeraralimentossinelectricidad/

Adaptadopor:Beltrn,A.(2015)