nutricioaparells
Transcript of nutricioaparells
18
Unitat 2 • La nutrició i la digestióE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
L'a
pare
ll d
igestiu
L'aparell digestiu
1. Completa aquestes frases:
a) L’aparell digestiu és l’encarregat d’ els aliments i de degradar-los mitjançant el procés de
la , fi ns que es converteixen en petites, capaces d’entrar a les cèl·lules.
b) Els líquids que contenen unes proteïnes especials, els digestius, capaços de trencar les
molècules dels aliments en altres més petites, s’anomenen .
2. Classifi ca cadascun d’aquests òrgans segons si pertanyen al tub digestiu o a les glàndules digestives: pàncrees,
esòfag, estómac, fetge, glàndules salivals, intestí prim, cavitat bucal, faringe, glàndules gàstriques, intestí gros i
glàndules intestinals.
Glàndules digestives Tub digestiu
3. Posa el nom a les parts de l’aparell digestiu: fetge, intestí prim, intestí gros, cavitat bucal, faringe, esòfag, estó-
mac, recte.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 18DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 18 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
19
Unitat 2 • La nutrició i la digestió
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
La c
avitat
bucal
La cavitat bucal
1. A partir d’aquest text, respon les preguntes: «La ingestió es fa a la cavitat bucal: les dents tallen i trituren els ali-
ments i la saliva s’hi barreja i comença la digestió química. L’aliment mastegat i insalivat forma el bol alimentari,
que es passa cap a l’esòfag gràcies a la llengua, que l’empeny.»
1. Quina funció es fa a la cavitat bucal?
2. Què els passa als aliments quan estan a la cavitat bucal?
3. Què és el bol alimentari?
4. A on va a parar el bol alimentari després de sortir de la cavitat bucal?
5. Qui fa que el bol alimentari avanci cap a la part següent de l’aparell digestiu?
2. Relaciona cada part amb la seva funció:
1. Dents A. Humiteja i facilita que l’aliment s’empassi, elimina bacteris i comença la digestió dels
sucres.
2. Llengua B. Barreja l’aliment amb la saliva i empeny el bol alimentari.
3. Saliva C. Té unes cèl·lules que lluiten contra els bacteris.
4. Amígdales D. Tallen i trituren els aliments.
3. Completa l’explicació de les dents amb les paraules que falten: arrel, mastegar, corona, esmalt, dures, marfi l i
coll.
Les dents són peces molt que serveixen per tallar i els aliments. Tenen una
part externa que es diu , una part interna que es diu i una part intermèdia
que s’anomena .
Les dents estan fetes d’una substància que es diu i estan recobertes per un material molt dur
que es diu .
4. Omple aquesta taula amb el que saps de les dents: incisives, 4, tallen, trituren, premolars, 2, esquincen, 6, ca-
nines, 4, molars i esclafen.
Dibuix
Nom
Quantitat
Funció
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 19DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 19 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
20
Unitat 2 • La nutrició i la digestióE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
La f
aring
e,
l’esòfa
g i l’e
stó
mac
La faringe, l’esòfag i l’estómac
1. Marca les opcions correctes de cada pregunta:
1. La faringe:
a) És un conducte molt llarg que arriba fi ns a l’estómac.
b) Comunica la cavitat bucal amb l’esòfag.
c) És on es troba l’epiglotis.
d) Es comunica amb les fosses nasals i la part de fora de l’orella.
2. L’epiglotis serveix per:
a) No deixar sortir l’aliment un cop està a l’estómac.
b) Evitar que l’aliment entri a la tràquea quan s’empassa.
c) Cap de les dues és correcte perquè l’epiglotis no està a l’aparell digestiu.
3. L’esòfag:
a) Fa uns 40 cm de llarg.
b) Serveix per transportar la sang cap a l’estómac.
c) Els moviments peristàltics fan avançar l’aliment fi ns a l’estómac.
d) Comunica la faringe amb l’estómac.
4. L’estómac:
a) Té una capacitat de 2,5 litres.
b) Deixa anar el suc gàstric.
c) Les ones peristàltiques afavoreixen que es barregin els sucs amb els aliments.
d) El pílor deixa entrar l’aliment a l’estómac i el càrdies el deixa sortir.
5. El quim:
a) És el nom que reben els sucs que es deixen anar a l’estómac.
b) Són els moviments que fa l’estómac per barrejar l’aliment.
c) És una massa pastosa d’aliment a mig digerir.
2. Ordena els passos següents de la formació del quim:
Així doncs, el quim es forma quan els barregen el amb
els .
+ +Moviments
peristàlticsBol alimentariQuim Sucs gàstrics
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 20DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 20 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
21
Unitat 2 • La nutrició i la digestió
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
Les g
lànd
ule
s d
igestive
s
Les glàndules digestives
1. Indica a sota de cada dibuix si es tracta d’una glàndula digestiva o no, i després, posa-li el nom:
Dibuix
Glàndula
digestiva?
Nom
2. Posa al costat de cada una d’aquestes funcions del fetge, si es tracta d’una funció metabòlica (M) o d’una funció
hemàtica (H):
a) Crea i destrueix la sang.
b) Emmagatzema sucres.
c) Sintetitza proteïnes.
d) Emmagatzema sang.
e) Acumula ferro i vitamina K.
f) Forma urea.
g) Forma fi brinogen per a la coagulació de la sang.
h) Desintoxica.
3. A partir de l’explicació, respon les preguntes: «El fetge produeix la bilis que s’emmagatzema a la vesícula biliar.
La bilis fa que els greixos es puguin repartir i separar per l’aigua. Es deixa anar al duodè. El pàncrees segrega
sucs pancreàtics al duodè, que porten enzims digestius que desfan les proteïnes.»
1. On deixen anar els seus sucs el pàncrees i el fetge?
2. On s’emmagatzema la bilis?
3. Quin suc segrega el fetge?
4. Quin suc fabrica el pàncrees?
5. Quina funció té el suc del fetge en la digestió?
6. Quina funció tenen els sucs del pàncrees en la digestió?
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 21DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 21 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
22
Unitat 2 • La nutrició i la digestióE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
Els
inte
stins
Els intestins
1. Posa el nom de les diferents parts dels intestins: còlon, duodè, recte, ili, jejú, apèndix, cec.
2. Encercla les funcions següents de l’intestí prim en vermell i les funcions de l’intestí gros en blau:
acabar la digestió digerir restes amb els bacteris
formar la femta formar el quil
reabsorbir aigua i sals minerals absorbir els nutrients
3. Relaciona amb fl etxes cada part de l’intestí amb la seva funció (compte, alguna part té més d’una funció):
1. Els bacteris digereixen algunes restes que queden. A. Jejú i ili
B. Còlon
C. Duodè
D. Recte
E. Cec
2. Absorbeixen els nutrients.
3. Es forma el quil amb els sucs intestinals.
4. S’acumula la femta.
5. Reabsorbeix aigua i sals minerals
6. És on hi ha l’apèndix.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 22DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 22 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
23
Unitat 2 • La nutrició i la digestió
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
La d
igestió i les m
ala
ltie
s d
e l’a
pare
ll d
igestiu
La digestió i les malalties de l’aparell digestiu
1. Ordena les etapes de la digestió: absorció, ingestió, digestió dels aliments i defecació.
2. Completa:
a) En la digestió mecànica les dents .
b) Quan els enzims digestius es barregen amb l’aliment es fa la digestió .
3. Completa el quadre que tens a continuació amb aquests termes: defecació, esòfag, digestió intestinal, insaliva-
ció, estómac, absorció d’aigua, boca i deglució.
Tub digestiu Faringe Intestí prim Intestí gros
Processos
digestius
Masticació
Digestió salival
ProgressióDigestió
estomacal Absorció
Progressió
4. Relaciona aquestes malalties de l’aparell digestiu amb la seva explicació:
1. Càries dentals A. Infl amació de l’apèndix per culpa d’una infecció bacteriana.
2. ÚlceresB. Són llagues a l’estómac i duodè que es formen per culpa de bacteris i els
àcids dels sucs gàstrics.
3. Diarrees C. Els bacteris fan àcids que desfan l’esmalt i la dentina de les dents.
4. Restrenyiment D. Costa molt fer la defecació perquè s’ha absorbit massa aigua a l’intestí
gros.
5. ApendicitisE. La femta surt líquida per culpa d’infeccions bacterianes o víriques,
d’aliments en males condicions o trastorns emocionals.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 23DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 23 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
26
Unitat 3 • La circulació sanguínia i limfàticaE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
L'a
pare
ll circula
tori i la s
ang
L'aparell circulatori i la sang
1. Completa el text amb aquests termes: oxigen, substàncies de rebuig i aliments.
L’aparell circulatori és el que s’encarrega de distribuir els i l’ per tot el
cos i recollir les que resulten del metabolisme de les cèl-
lules.
2. Completa aquest mapa conceptual de les parts de l’aparell circulatori amb aquestes paraules: artèries, cor, limfa
i sanguinis.
3. Encercla en color vermell els constituents de la sang que són cèl·lules i en blau els que són substàncies del
plasma.
plaquetes nutrients diòxid de carboni
sals urea glòbuls vermells
aigua gl. blancs hormones
Parts
Líquids
Sang
Limfàtics
Venes
Capil·lars
Vasos
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 26DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 26 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
27
Unitat 3 • La circulació sanguínia i limfàtica
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
L'a
pare
ll circula
tori i la s
ang
4. Relaciona amb fl etxes cada imatge amb el nom i la funció que li correspon:
A 1. Glòbuls vermells a. Coagulació de la sang.
B 2. Glòbuls blancs b. Transport d’oxigen.
C 3. Plaquetes c. Funció defensiva i de neteja.
5. Col·loca aquestes característiques en les caselles de les cèl·lules sanguínies a les quals pertany: no té nucli,
coagula, neteja, limfòcit, fragments cel·lulars sense nucli, hemoglobina i fagòcits.
Glòbuls vermells Glòbuls blancs Plaquetes
6. Ordena la seqüència de passos que permeten fer la coagulació:
7. Marca si les afi rmacions següents són vertaderes o falses, i corregeix les que siguin falses:
Vertadera Falsa
1. Els glòbuls vermells tenen hemoglobina per transportar els nutrients per la sang.
2. Les plaquetes són cèl·lules molt grans per poder tapar les ferides i fer un coàgul.
3. Els fagòcits digereixen els microbis i les cèl·lules velles, mentre que els limfòcits produeixen anticossos.
4. Quan falten molts glòbuls blancs es produeix anèmia.
5. Els glòbuls vermells i les plaquetes no tenen nucli.
6. El pus el podem veure gràcies als glòbuls vermells que s’han acumulat en la ferida.
7. Els limfòcits acostumen a digerir les cèl·lules velles mentre que els fagòcits digereixen els microbis.
Alliberament
trombina
Formació
coàgul
Trencament
plaquetes
Atrapament
glòbuls vermellsFerida
Formació
fi brina
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 27DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 27 23/02/11 15:3123/02/11 15:31
28
Unitat 3 • La circulació sanguínia i limfàticaE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
Els
vasos s
ang
uin
is
Els vasos sanguinis
1. Ordena els vasos següents començant pels que surten del cor: capil·lars, vènules, arterioles, artèries i venes.
2. Llegeix aquestes dues explicacions i després apunta les diferències que hi trobes a la taula:
Artèries: porten la sang que surt del cor i són molt elàstiques perquè la pressió de la sang és molt alta.
Venes: porten la sang dels capil·lars cap al cor i són poc elàstiques perquè la pressió de la sang és molt baixa.
Artèries Venes
3. Mira la imatge i respon:
a) Què són?
b) En quins vasos les trobem?
c) Quina funció fan?
d) Per què estan en aquests vasos? Raona la resposta.
4. Marca de color blau les substàncies que poden passar a través dels capil·lars i de color vermell les que no ho
poden fer:
Aigua
Oxigen
Glòbuls vermells
Urea
Glòbuls blancs
Plaquetes
Nutrients
Diòxid de carboni
5. Construeix la defi nició de capil·lars a partir d’aquests fragments: els glòbuls blancs. entre els teixits i la sang. són
vasos molt fi ns, Els capil·lars, l’intercanvi de substàncies, que faciliten, També deixen sortir
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 28DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 28 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
29
Unitat 3 • La circulació sanguínia i limfàtica
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
El cor
i la
circula
ció
de la s
ang
El cor i la circulació de la sang
1. Posa el nom a les parts del cor: ventricle dret, vàlvula mitral, artèria aorta, venes caves, vàlvules sigmoides o
semilunars, aurícula esquerra, vàlvula tricúspide, ventricle esquerre, artèria pulmonar, aurícula dreta i venes
pulmonars.
2. Identifi ca i ordena els dibuixos del cicle cardíac: sístole ventricular, diàstole, sístole auricular.
1. 2. 3.
Així doncs, en la sístole les cavitats del cor es i , mentre que quan les ca-
vitats es dilaten i s’omplen, s’anomena .
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 29DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 29 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
30
Unitat 3 • La circulació sanguínia i limfàticaE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
El cor
i la
circula
ció
de la s
ang
3. Els batecs cardíacs són els sons que fa el cor mentre funciona i es deuen al tancament de les vàlvules tricúspide,
mitral i sigmoides. Això fa que sentim dos sons, un més curt i un més llarg. Respon:
a) Quines vàlvules fan el so curt i quines el llarg?
b) Quantes vegades batega el cor per minut? Depèn de si la persona està quieta o està fent alguna activitat?
Raona la resposta.
4. Completa aquestes frases sobre la contracció cardíaca, el pols i la pressió sanguínia: venes, dreta, marcapas-
sos, ona, pols, alta i contraccions.
La contracció cardíaca s’inicia en l’aurícula (en el nòdul sinoauricular o ).
La contracció fi nal forma una de sang que surt i viatja per les artèries. Aquesta ona rep el
nom de .
A més, aquestes són les que fan que hi hagi pressió als vasos sanguinis, de manera que en
les artèries és i en les , baixa.
5. A partir del dibuix que tens a continuació:
a) Dibuixa les fl etxes que indiquin el recorregut que fa la sang per tot el cos.
b) Encercla de color groc les parts que corresponen a la circulació pulmonar, i de color verd, les que correspo-
nen a la circulació general.
6. Què vol dir que la circulació sanguínia humana és una circulació tancada, doble i completa?
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 30DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 30 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
31
Unitat 3 • La circulació sanguínia i limfàtica
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
El sis
tem
a lim
fàtic
El sistema limfàtic
1. Assenyala quines d’aquestes funcions són funcions del sistema limfàtic:
Transporta greixos absorbits a l’intestí prim.
Reabsorbeix la sang dels teixits.
Transporta els greixos de les reserves del cos cap a les cèl·lules que els necessiten.
Retorna el plasma intersticial al sistema sanguini.
Transporta el diòxid de carboni cap els pulmons perquè el puguin eliminar.
Transporta i emmagatzema limfòcits (glòbuls blancs).
2. Classifi ca aquestes substàncies segons si les transporta la limfa, la sang o tots dos: oxigen, glòbuls vermells,
sucres, urea, limfòcits, proteïnes, greixos de l’intestí, diòxid de carboni i plaquetes.
Limfa Sang Tots dos
3. Relaciona amb fl etxes cada part del sistema limfàtic amb les seves característiques:
1. Ganglis limfàtics A. Són cecs, tenen un dels extrems del vas tancat.
2. Limfa B. Tenen vàlvules per evitar el retorn de la limfa.
3. Capil·lars limfàtics C. Acumulen limfòcits, cèl·lules de defensa.
4. Vasos limfàtics D. Transporta limfòcits i greixos digestius.
4. Assenyala en el dibuix els components del sistema limfàtic següents: vasos limfàtics, ganglis limfàtics axil·lars,
ganglis limfàtics inguinals, ganglis limfàtics del coll, gran vena limfàtica, conducte toràcic.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 31DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 31 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
32
Unitat 3 • La circulació sanguínia i limfàticaE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
Ma
laltie
s d
e l'a
pare
ll circula
tori
Malalties de l'aparell circulatori
1. A continuació tens una llista de factors de risc de patir una malaltia cardiovascular. Posa una M al costat dels
factors de risc que són modifi cables i una NM al costat dels factors de risc que no són modifi cables:
- Edat
- Excés de pes
- Situacions d’estrès
- Sexe
- Dieta rica en greixos
- Vida sedentària
- Herència
- Fumar
2. Relaciona cada malaltia amb l’explicació corresponent:
1. HipertensióA. Enduriment i engruiximent de les parets de les artèries per
petites lesions que apareixen amb l’edat.
2. AterosclerosiB. Fort dolor al pit perquè el cor no rep prou sang a causa d’una
obstrucció en les artèries coronàries.
3. ArteriosclerosiC. Augment de la freqüència cardíaca del cor en repòs per sobre
dels 100 batecs per minut.
4. Angina de pit D. Augment crònic de la pressió arterial.
5. Infart de miocardi E. Soroll del cor per anomalies en les vàlvules.
6. Buf cardíacF. Enduriment de les artèries per acumulació de plaques
de colesterol a les seves parets.
7. Taquicàrdia no fi siològica G. Mort d’un grup de cèl·lules del cor perquè no els arriba sang.
3. Imagina’t que ets un metge. Assenyala aquelles recomanacions que donaries a una persona que tingués riscos
de patir malalties cardiovasculars:
- Seguir una dieta baixa en greixos animals i rica en verdura i fruita.
- Reposar molt i estar estirat.
- Fer exercici moderat diàriament.
- Fer esports de risc i aventura.
- No fumar ni prendre begudes alcohòliques.
- Gaudir del temps lliure i descansar.
- Llegir amb bona llum.
- Vigilar les males postures a l’hora d’estudiar, treballar o fer les feines de casa.
- Beure entre 1,5 i 2 litres d’aigua al dia.
- Vigilar l’excés de sal en els menjars.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 32DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 32 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
36
Unitat 4 • La respiració i l’excrecióE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
L'a
pare
ll re
sp
irato
ri
L'aparell respiratori
1. Completa l’explicació de la funció de l’aparell respiratori amb les paraules que falten: expulsa, oxigen, diòxid de
carboni i aparell circulatori.
L’aparell respiratori capta l’ de l’aire i el porta fi ns a l’ . Alho-
ra, agafa el de l’aparell circulatori i l’ a l’aire.
2. Col·loca en cada casella el nom o la funció de les parts de l’aparell respiratori, segons convingui: pulmons; són
sacs molt petits amb parets molt fi nes que permeten l’intercanvi de gasos; són dos conductes que porten l’aire
de la tràquea als pulmons; faringe; fosses nasals; és on hi ha les cordes vocals, que són les que produeixen els
sons; tràquea.
Nom Funció
Comuniquen l’aparell respiratori amb l’exterior. S’hi detecten les substàncies oloroses, s’hi humiteja
i escalfa l’aire.
Comunica les vies respiratòries amb les digestives.
Laringe
Segrega una mucositat que atrapa i fa pujar cap a l’esòfag les partícules que pot portar l’aire.
Bronquis
Són dos òrgans esponjosos constituïts per moltes ramifi cacions dels bronquis, que es diuen
bronquíols.
Alvèols pulmonars
3. Posa el nom a les parts de l’aparell respiratori: tràquea, fosses nasals, bronquíols, diafragma, faringe, laringe,
pulmons, bronquis.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 36DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 36 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
37
Unitat 4 • La respiració i l’excreció
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
La r
esp
iració
pulm
onar
La respiració pulmonar
1. Relaciona amb fl etxes cada imatge amb el nom del procés i la seva explicació.
A 1. Inspiracióa. Són els moviments que fan que l’aire
surti dels pulmons.
B 2. Expiraciób. Són els moviments que fan entrar aire
a dins dels pulmons.
2. No s’ha de confondre la respiració cel·lular amb la respiració corporal. Construeix les defi nicions de cada una
amb els termes següents: entre els pulmons i l’exterior; les cèl·lules obtenen, és el conjunt de moviments corpo-
rals, La respiració corporal, que permet, La respiració cel·lular, l’intercanvi de gasos, és la reacció per la qual,
l’energia que necessiten.
1.
2.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 37DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 37 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
38
Unitat 4 • La respiració i l’excrecióE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
Ma
laltie
s d
e l'a
pare
ll re
sp
irato
ri
Malalties de l'aparell respiratori
1. A continuació tens unes quantes malalties de l’aparell respiratori. Encercla de color blau les que estan provoca-
des per bacteris i de color vermell les causades per virus. Després, explica els símptomes de dos d’aquestes
malalties.
Asma bronquial Refredat Laringitis
Grip Faringitis Sinusitis Tuberculosi
2. Interpreta aquest gràfi c de la capacitat pulmonar. Per fer-ho, llegeix el requadre de la unitat didàctica i respon a
les preguntes següents:
3. Classifi ca cada problema que causa el tabac a sota de la substància que l’origina: crea dependència; produeix
mal de cap; fa que el cor vagi més ràpid; redueix el moviment dels cilis de la tràquea; provoca càncer; fa que la
respiració vagi més de pressa; redueix l’agilitat mental; origina la tos del fumador; hi ha més secreció a l’estó-
mac; no permet l’intercanvi de gasos; provoca arteriosclerosi.
Quitrà Nicotina Monòxid de carboni Altres substàncies
4. Marca de color blau els efectes que provoca el tabac a curt termini i de color vermell els que provoca a llarg
termini:
Redueix el rendiment esportiu.
Augment progressiu del consum.
Augment del ritme cardíac i de la pressió arterial.
Dependència psíquica.
Disminució de la memòria, cansament, bronquitis...
Dependència física.
Irritabilitat i ansietat.
Intoxicació aguda: tos, faringitis...
1. Quina és la capacitat pulmonar dels homes i de les dones després
de fer una inspiració normal?
2. Quina és la quantitat d’aire que entra i surt dels pulmons quan
estem respirant de forma normal (VC)?
3. La capacitat vital (CV) és la quantitat d’aire que es pot treure dels
pulmons després d’haver fet una màxima inspiració. Calcula a
quants litres d’aire equival.
4. Quina és la quantitat màxima d’aire que hi pot haver als nostres
pulmons? És igual en les dones que en els homes? Raona la
resposta.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 38DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 38 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
39
Unitat 4 • La respiració i l’excreció
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
L'e
xcre
ció
L'excreció
1. Omple els espais amb les paraules que falten per completar la defi nició de la funció d’excreció: sals, substàncies
de rebuig, sang, nutrició i reaccions.
«L’excreció treu de la i expulsa a fora del cos totes les i
perjudicials que hi ha. La majoria són productes de les que fan les cèl·lules mentre
treballen i de l’excés de , per això es considera que l’excreció forma part de la funció
de .»
2. Tria quines d’aquestes substàncies són de rebuig i s’excreten i quines no: urea, greixos, proteïnes, medicaments,
sals minerals, hemoglobina, àcid úric, anticossos, sucres, additius, ferro i plaquetes.
Substàncies aprofi tables:
Substàncies de rebuig:
Quines substàncies poden ser aprofi tables o de rebuig segons si les trobem en poca o molta quantitat?
3. Completa aquest quadre amb els termes que falten: aigua, femta, fetge, de la degradació de les proteïnes, ro-
nyons, aire expirat, àcid úric, pulmons, orina, de la respiració cel·lular i suor.
Substàncies
de rebuig
Origen de la
substància
Òrgan
productor
Òrgan
excretor
Medi
excretor
Urea Fetge Ronyons Orina
De la degradació de
purines
Fetge Fetge
Pigments biliars De la degradació de
l’hemoglobina
Aparell digestiu
De la respiració cel·lular Conjunt de cèl·lules de
l’organisme Pell
Orina
Vapor d’aigua
Diòxid de carboni Conjunt de cèl·lules de
l’organisme
Pulmons
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 39DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 39 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
40
Unitat 4 • La respiració i l’excrecióE
ditorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
L'a
pare
ll urinari i la form
ació
de l'o
rina
L'aparell urinari i la formació de l'orina
1. Posa el nom a les parts de l’aparell urinari: urèters, bufeta de l’orina, ronyons i uretra.
2. Indica a quina zona del ronyó pertanyen les estructures següents: conductes col·lectors, teixit conjuntiu, calzes
renals, corpuscles renals i nanses de Henle.
– Càpsula renal:
– Zona cortical:
– Zona medul·lar:
– Pelvis renal:
3. Completa aquest mapa conceptual del nefró amb les parts que falten: túbul proximal, càpsula de Bowman,
corpuscle renal i nansa de Henle.
4. Ordena, posant números, els passos de la formació de l’orina:
– Conducció de l’orina cap a la pelvis renal i a l’urèter.
– Reabsorció d’aigua, glucosa i aminoàcids al túbul renal.
– Filtració de l’aigua de la sang i de les substàncies que porta dissoltes des del glomèrul cap a la càpsula de
Bowman.
– Conducció de l’orina del túbul distal al conducte col·lector.
Túbul renal
Glomèrul renal
Nefró
Túbul distal
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 40DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 40 23/02/11 11:2323/02/11 11:23
41
Unitat 4 • La respiració i l’excreció
Ed
itorial C
asals
, S
A • M
ate
rial fo
tocop
iab
le •
Ma
laltie
s d
e l'a
pare
ll urinari i a
ltre
s ò
rgans e
xcre
tors
Malalties de l'aparell urinari i altres òrgans excretors
1. Separa els símptomes de les causes que originen les malalties de l’aparell urinari: infl amació de la bufeta per una
infecció bacteriana; costa molt orinar; acumulació d’urea en sang; baixen cristalls de sal amb l’orina; coïssor en
orinar i de vegades incontinència; infl amació de la pròstata; espasmes dolorosos dels urèters; mal funcionament
dels nefrons.
Malaltia Símptomes Causes
Insufi ciència renal
Còlic nefrític
Cistitis
Prostatitis
2. Situa correctament el nom de l’òrgan excretor dels dibuixos i la substància que excreten:
A
B C
Glàndules sudorípares Fetge Pulmons
Pigments biliars Diòxid de carboni Suor
3. Escriu al costat de cada frase una V si és vertadera i una F si és falsa. En el cas que sigui falsa, corregeix-la
perquè sigui vertadera:
1. En la cistitis l’urea s’acumula en sang i cal fer hemodiàlisi periòdiques.
2. Les pedres als ronyons acostumen a provocar coïssor i incontinència.
3. La suor està formada per urea, sals minerals i àcid úric.
4. L’hemoglobina que el cos no fa servir, el fetge la transforma en pigments biliars.
5. La infl amació de la bufeta de l’orina causada per una infecció viral s’anomena cistitis.
6. L’hemodiàlisi neteja la sang durant dues o tres hores quan els ronyons no poden fer la seva feina.
7. Els pulmons expulsen l’oxigen que s’ha format en la respiració cel·lular.
DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 41DESEN_Bio_Geo_3_cat.indd 41 23/02/11 11:2323/02/11 11:23