Nutricion, Necesidades de Proteinas

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 ChefProfesor.com Necesidades de Proteínas Categoría Edad (años) o condición Peso Ración dietética recomendada (kg) (g/kg) (g/día) Lactantes 0,0 - 0,5 6 2,2 13 0,5 - 1,0 9 1,6 14 Niños 1 - 3 13 1,2 16 4 - 6 20 1,1 24 7 - 10 28 1,0 28 Varones 11 - 14 45 1,0 45 15 - 18 66 0,9 59 19 - 24 72 0,8 58 25 -50 79 0,8 63 51 + 77 0,8 63  Mujer es 11 - 14 46 1,0 46 15 - 18 55 0,8 44 19 - 24 58 0,8 46 25 -50 63 0,8 50 51 + 65 0,8 50 Embarazo 1 er trimestre + 1,3 + 10 2 o trimestre + 6,1 + 10 3 er trimestre + 10,7 + 10 Lactancia 1 er semestre + 14,7 + 15 2 o semestre + 11,8 + 12 Recomendaciones dietéticas permitidas. Un grupo de estándares nutricionales establecidos por la Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Las recomendaciones son expresadas como un promedio diario a lo largo del tiempo e intentan proveer las variaciones individuales entre la mayoría de las personas que viven en los Estados Unidos bajo condiciones normales de estrés ambiental. Las dietas deben ser basadas en variedades alimenticias comunes para proveer otros nutrientes para los cuales los requerimientos humanos han sido menos definidos.

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Tabla descriptiva en la cual encontramos valores referenciales de los requerimientos de proteinas dependiendo del tipo de persona..

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    Necesidades de ProtenasCategora Edad (aos) o condicin Peso Racin diettica recomendada

    (kg) (g/kg) (g/da)Lactantes 0,0 - 0,5 6 2,2 13

    0,5 - 1,0 9 1,6 14Nios 1 - 3 13 1,2 16

    4 - 6 20 1,1 247 - 10 28 1,0 28

    Varones 11 - 14 45 1,0 4515 - 18 66 0,9 5919 - 24 72 0,8 5825 - 50 79 0,8 63

    51 + 77 0,8 63Mujeres 11 - 14 46 1,0 46

    15 - 18 55 0,8 4419 - 24 58 0,8 4625 - 50 63 0,8 50

    51 + 65 0,8 50Embarazo 1er trimestre + 1,3 + 10

    2o trimestre + 6,1 + 103er trimestre + 10,7 + 10

    Lactancia 1er semestre + 14,7 + 152o semestre + 11,8 + 12

    Recomendaciones dietticas permitidas. Un grupo de estndares nutricionales establecidos por la Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

    Las recomendaciones son expresadas como un promedio diario a lo largo del tiempo e intentan proveer las variaciones individuales entre la mayora de las personas que viven en los Estados Unidos bajo condiciones normales de estrs ambiental. Las dietas deben ser basadas en variedades alimenticias comunes para proveer otros nutrientes para los cuales los requerimientos humanos han sido menos definidos.