LA NUTRICIN

(Niveles I y III)

ESCUELATIC2.0 Almera AG

PLANTEAMIENTO.

NIVEL IProfesorado con baja competencia digital.

Puede ser abordado fcilmente en un aula que comienza con las TIC.

Pocos recursos necesarios (procesador de textos, Google y navegador).

NIVEL IIIDestinado a un profesorado con mayor competencia digital.

Se centra en la utilizacin de herramientas 2.0

Se centra en el trabajo colaborativo.

EL PROYECTO.

Elaborar una unidad didctica sobre LA NUTRICIN, para 6 de Primaria.

Temporalizacin: una quincena.

Desarrollo de materailes colaborativos con herramientas 2.0:Los alumnos y alumnas elaboran y comparten su trabajo.

El profesorado gua y asesora.

LAS COMPETENCIAS BSICAS (I).

Competencia en comunicacin lingstica:Buscar, procesar y comunicar informacin.Escuchar y comprender mensajes hablados, as como escuchar para que otros comprendan.Intercambiar contenidos en una situacin de dilogo.Leer, comprender e interpretar textos escritos en diversos formatos.Generar y expresar adecuadamente las ideas propias, aceptando y realizando crticas constructivas.

Competencia matemtica:Uso de conceptos y procedimientos matemticos para el clculo de componentes en una dieta.Manejar los elementos matemticos bsicos en situaciones de la vida cotidiana.Representacin y registro en tablas de datos sobre las dietas.

LAS COMPETENCIAS BSICAS (II).

Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico:Comprender e interpretar el proceso de la nutricin y obtener conclusiones sobre el desarrollo de hbitos de vida saludable.Poner en prctica los procesos y actitudes propios del anlisis sistemtico y de indagacin cientfica, en cuanto al proceso de la nutricin humana.Identificar problemas y explicar fenmenos utilizando el mtodo cientfico.Utilizar los conocimientos adquiridos para desarrollar prcticas de alimentacin saludables.

Tratamiento de la informacin y competencia digital:Conocer, seleccionar y utilizar las distintas herramientas tecnolgicas y las aplicaciones necesarias para el desarrollo de los trabajos.Obtener, analizar y comunicar informacin, transformndola en conocimiento, mediante diversas estrategias.Utilizar tcnicas y recursos expresivos para comunicar la informacin y los conocimientos adquiridos.Utilizar las herramientas tecnolgicas de comunicacin al servicio del intercambio social y el trabajo cooperativo.

LAS COMPETENCIAS BSICAS (III).

Competencia social y ciudadana:Comunicarse de forma constructiva y crear confianza entre los miembros del grupo.Colaborar y comprometerse en el proyecto de trabajo colectivo del aula y en el que corresponde a cada grupo.Saber comunicarse, as como expresar las propias ideas respetando las ajenas.

Competencia cultural y artstica:Habilidades para utilizar los lenguajes artsticos al servicio de la expresin creativa.Habilidades para desarrollar los aspectos artsticos de los diferentes trabajos en grupo, de forma cooperativa y utilizando estrategias de trabajo en equipo.

LAS COMPETENCIAS BSICAS (IV).

Aprender a aprender:Conocer las propias capacidades, abordar las tareas del grupo y asumir responsabilidades.Valorar el aprendizaje como un elemento enriquecedor que repercute en el desarrollo del trabajo cooperativo.Planificar adecuadamente el tiempo destinado a la realizacin de las tareas del grupo.Recoger, procesar, organizar, presentar y revisar informacin para construir aprendizaje.

Autonoma e iniciativa personal:Identificar problemas y desarrollar los proyectos de investigacin encomendados, de forma cooperativa utilizando estrategias de trabajo en equipo.Valorarse a s mismo y tener confianza en sus propias posibilidades, asumiendo responsabilidades en las tareas del grupo.

PROCESO.

NIVEL I

El profesor o profesora propone el tema de la unidad.

Se parte de las ideas previas del alumnado.

Se proponen unos materiales como punto de partida para la bsqueda de informacin.

Se proponen unos trabajos a realizar, individualmente o en grupo, utilizando las TIC.

Se realiza una puesta en comn de los resultados.

Se evala el proceso.Todo el trabajo se realiza con herramientas TIC, pero requiere un nivel bsico de competencia digital.

PROCESO.

NIVEL III.

El profesor o profesora propone el tema, de acuerdo con el Proyecto Curricular del tercer ciclo de Primaria..

Se organiza un debate, en la clase, sobre el tema para:Recoger las ideas previas sobre el tema de trabajo.

Ponernos de acuerdo sobre lo que vamos a aprender.

Se organiza el trabajo en tres partes:Elaboracin de materiales sobre la nutricin.Se organizan los grupos y se reparte el trabajo:

PROCESO.

GRUPO 1

GRUPO 2

GRUPO 3

GRUPO 4

LA NUTRICINEL APARATO DIGESTIVOEL PROCESO DE LADIGESTINLA PIRMIDE DELOS ALIMENTOS

PROCESO.

Se proporcionan algunas URL de referencia para realizar la investigacin.

Cada grupo debe organizarse y realizar un trabajo sobre el tema que le ha correspondido, recopilando informacin, organizndola claramente y acompandola de fotografas o vdeos.

Se publican los trabajos en el blog de aula.

Cada grupo analiza y comenta los trabajos de los dems.

Cada grupo responde a los comentarios y preguntas que el resto ha realizado.

PROCESO.

Elaboracin de un libro de rectas tpicas de la localidad o comarca.Se recopilan recetas tpicas y se reparten entre los grupos.

Se redacta, con Writer, cada receta y se ilustra con fotografas sobre el proceso de elaboracin.

Hacemos un archivo nico de texto, con todas las recetas, que se transforma a pdf.

Lo publicamos en ISSUU.

Lo enlazamos en el blog del aula.

PROCESO.

Elaboracin de dietas.Los grupos se organizan y reparten el trabajo:RECETA PARA TRES DASEQUILIBRADA Y ADECUADA

Se graba un vdeo en el que se exponga la receta.

Se publica en YouTube.

Se enlaza en el blog.

EVALUACIN.

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