Ojalá que llueva café

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¿Qué sabes de la República Dominicana? ¿Dónde está? ¿Cuáles son sus límites geográficos? ¿Cuál es su capital? ¿Cuántos habitantes tiene? ¿Por qué es famosa? ¿Cuál es la música nacional de este país? ¿En qué crees que está basada su economía? ¿Crees que los dominicanos viven bien? ¿Qué comen? ¿Cómo te imaginas su relieve? ¿Crees que hay montañas? ¿Cómo es su clima? ¿Crees que llueve mucho? ¿En qué meses del año? ¿Suele haber huracanas y tormentas tropicales? Ahora vas a observar el mapa y leer el texto. Completa y/o corrige tus respuestas anteriores. Pilar CARILLA Page 1 17/08/2022

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¿Qué sabes de la República Dominicana?

¿Dónde está?

¿Cuáles son sus límites geográficos?

¿Cuál es su capital?

¿Cuántos habitantes tiene?

¿Por qué es famosa?

¿Cuál es la música nacional de este país?

¿En qué crees que está basada su economía?

¿Crees que los dominicanos viven bien?

¿Qué comen?

¿Cómo te imaginas su relieve? ¿Crees que hay montañas?

¿Cómo es su clima?

¿Crees que llueve mucho? ¿En qué meses del año?

¿Suele haber huracanas y tormentas tropicales?

Ahora vas a observar el mapa y leer el texto. Completa y/o corrige tus respuestas anteriores.

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La República Dominicana es un país que ocupa algo más de los dos tercios orientales de la de Santo Domingo, en el Archipiélago de las Antillas. Limita al norte con el Océano Atlántico, al sur con el Mar Caribe o Mar de las Antillas, al este con el Canal de la Mona, que la separa de Puerto Rico, y al oeste con la República de Haití.

Tiene una superficie territorial de 48.442 km2y una población casi 10 millones de habitantes. La mayor parte de la población está formada por una mezcla de descendientes de españoles y africanos (73%), 11% es de ascendencia africana, y un 16% son blancos, en su mayoría de ascendencia española

La sede del gobierno y capital del país es Santo Domingo

El territorio dominicano ofrece un aspecto montañoso en su mayor parte, con cuatro ejes orográficos principales, orientados de Oeste a Este, siendo la Cordillera Central la más importante de la isla, donde se localiza el Pico Duarte con 3087 m, que es la máxima elevación de las Antillas.

Entre esos sistemas montañosos existen grandes valles y llanuras costeras al norte.

Tiene un clima predominantemente tropical donde las lluvias son abundantes y una temperatura media entre los 25 y 30 °C.

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La estación lluviosa abarca desde mayo hasta noviembre destacándose mayo, agosto y septiembre. Debido a sus lluvias torrenciales, durante esta época se sufren numerosos corrimientos de tierra. Es propensa al paso de huracanes y en promedio ocurre 2 u 3 cada año y una tormenta tropical cada año, e inundaciones.

La República Dominicana es un país en vías de desarrollo de ingreso medio, dependiendo principalmente de la agricultura, comercio, servicios y, especialmente, turismo. Aunque el sector servicios ha sobrepasado a la agricultura como el principal proveedor de empleos, la agricultura todavía se mantiene como el sector más importante en términos de consumo doméstico, y está en segundo lugar (detrás de la minería) en términos de exportación.

Los principales productos de exportación agrícola son: café, cacao, azúcar de caña, piñas, naranjas, guineos, flores, vegetales, tabacos. La producción minera se concentra en el Cibao, donde existen grandes yacimientos de ferroníquel y la mina de cielo abierto más grande del continente. También se exporta sal gema, yeso y mármol.

El 21-27% de la población esta en una situación de pobreza (ingreso mensual menor de US$60). El 11-30% de la población esta en una situación de indigencia (ingresos mensuales menores de US$30).

Desde el tiempo de la colonia el producto básico en la alimentación era la yuca. Hoy la yuca sigue teniendo un gran consumo en la población dominicana.

El plato típico por excelencia del dominicano es el arroz con habichuelas o frijoles, carne y vegetales. Estos elementos constituyen el menú diario para la gran mayoría de dominicanos. Del arroz, se saca el con-con, o el arroz que se queda pegado a la olla en que fue cocinado. Es muy común en las casa dominicanas ver a las personas raspando el con-con para luego servirlo en la mesa, resultando un plato muy codiciado.

El plátano es la base de muchos platos propios de la mesa dominicana. Se puede preparar de muchas formas diferentes.

La República Dominicana es conocida por su creación musical llamada "Merengue".

El merengue es el baile folklórico dominicano más difundido y es considerado por muchos como el baile nacional. Esta música se toca y se baila en todos los pueblos y ciudades. El merengue es uno de los elementos que ha servido de unión entre las distintas clases sociales.

(fuente: Wikipedia y www.mundodominicano.com)

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Juan Luis Guerra Seijas (nacido el 7 de junio de 1957 en Santo Domingo), es un cantautor y productor musical dominicano. Ha dado a conocer los ritmos dominicanos – el merengue y la bachata – al mundo entero.

En algunas de sus canciones (El costo de la vida, Si de aquí saliera petróleo, Ojalá que llueva café...) denuncia las pobres condiciones de vida de muchos dominicanos y habitantes de América Latina.

Vamos a escuchar una de sus canciones: Ojalá que llueva café

¿Cuál crees que puede ser el tema de esta canción?

Escúchala y completa con las palabras que faltan:

queso blanco - té - tu querer - el campo – cosecha - trigo – arroz – llanura - fresas – el otoño – montaña

Ojalá que llueva café

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Ojalá que llueva café en ...................que caiga un aguacero(1) de yuca(2) y ...........del cielo una jarina(3) de ..................y al sur una ................. de berro(4) y mieloh, oh, oh-oh-oh, ojalá que llueva caféOjalá que llueva café en el campopeinar un alto cerro de ................ y mapuey(5)bajar por la colina de ................. graneadoy continuar el arado(6) con ..........................Ojalá ................ en vez de hojas secasvista mi ..................... de pitisalé(7)sembrar una ................... de batata(8) y fresasojalá que llueva caféPa(ra) que en el conuco(9) no se sufra tanto, ojalá que llueva café en el campopa que en Villa Vazquez(10) oigan este cantoojalá que llueva café en el campoojalá que llueva, ojalá que llueva, ojalá que llueva café en el campoojalá que llueva café Ojalá que llueva café en el camposembrar un alto cerro de ................. y mapueybajar por la colina de ............... graneadoy continuar el arado con tu quererOjalá ................. en vez de hojas secasvista mi ................ de pitisalésembrar una ................... de batata y ................ojalá que llueva caféPa que en el conuco no se sufra tanto, ojalá que llueva café en el campopa que en Los Montones(11) oigan este cantoojalá que llueva café en el campoojalá que llueva, ojalá que llueva, ojalá que llueva café en el campoojalá que llueva café Pa que to(dos) los niños canten en el campoojalá que llueva café en el campopa que en La Romana(12) oigan este cantoojalá que llueva café en el campoay, ojalá que llueva, ojalá que llueva, ojalá que llueva café en el campoojalá que llueva café...  

(1) aguacero: lluvia abundante, repentina y de poca duración

(2) La yuca es el nombre de la raíz comestible de la planta del mismo nombre, también conocida como mandioca.

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(3) Cuando se sacude harina por un cedazo (tamiz), el resultado es, metafóricamente hablando, una llovizna de harina. De esa manera el termino "jarinita" significa una llovizna ligera.

(4) El berro es una planta que se utiliza para las ensaladas. (5) El mapuey es un tubérculo que se utiliza en la elaboración del sancocho que es el plato típico dominicano. El sancocho es un caldo espeso al cual se le agregan diversas carnes (gallina, res, cerdo, etc.) y víveres (yuca, mapuey, etc.)

(6) El arado es el instrumento con el que se labra la tierra

(7) El pitisalé es una especie de tocino de carne de cerdo salada y secada al sol. Se utiliza como ingrediente para sazonar diversos platos. (8) La batata es un tubérculo dulce, que no se debe confundir con la "patata" española (a la cual se le llama "papa" en toda Latinoamérica). En Cuba se le llama "boniato". (9) Conuco: pequeña parcela de tierra dedicada a la agricultura de subsistencia. (10) Villa Vásquez es un municipio ubicado en el noroeste de la República Dominicana  (11) Los Montones: Paraje rural parte del municipio de San José de Las Matas, cerca de la Cordillera Central. (12) La Romana: Tercera ciudad de la República Dominicana. Su nombre proviene de una de las tradicionales industrias de esta ciudad (la romana es la balanza utilizada para pesar la caña de azúcar recién cortada).

Vamos a ver si lo has entendido bien... Relaciona las palabras anteriores con las imágenes:

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CUESTIONES PARA DEBATEY en vuestro país, ¿qué tendría que llover para que fueran mejor las cosas y que la gente viviera mejor?

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