Oportunidades para a inovação nas empresas. Tendências, Mercados e

Inovação.

José Luis Llerena Ruiz.

Director OTRI CTAEX.

AGENDA

1. ¿Por qué innovar?

¿Por qué innovar?

Características básicas

Disminuir costes Incrementar rentabilidadMejorar posicionamientoIncrementar competitividadAlargar vida de productos rentablesDiversificar actividadDisminuir vulnerabilidad de empresaImagenAdaptarse a la demandaSupervivencia Crear empleo

Todo depende del camino que quiera seguir la empresa y por los cambios del entorno: •Globalización•Competitividad

Innovaciones

En la sociedad

Innovaciones

En la alimentaciónLácteos

AtmósferasLoncheados

Untables

Beneficios

“LA EMPRESA QUE NO DESARROLLE PRODUCTOS NUEVOS, EN EL FUTURO NO TENDRÁ QUE VENDER Y POR LO TANTO DESAPARECERA

AGENDA

2. Financiación

Europeos

PROYECTOS EUROPEOS

Satiety Control through Food Structures made by Novel Processing: The SATIN (SATiety INnovation) Project

The SATIN consortium aims to develop novel food products for European consumers through processing innovation that will enhance satiety and help to achieve a balanced diet. The multidisciplinary collaboration will develop food products that help regulate food intake by accelerating satiation during a meal, enhancing satiety and/or reducing appetite through novel processing methods and validate these products in human trials by examining key biomarkers, nutrient availability and behaviour.

(FP7-KBBE- 2011-5)

PROYECTOS EUROPEOS

Development of bio-based coating from tomato processing by-products intended for food metal packaging

To develop an innovative tinplatecans safer for the

consumer

To valorize the processing tomato by-

product reducing of the

dependence on petroleum as a base material.

To produce a natural lacquers

for food cansfrom renewable

resources

Main objectives of BIOCOPACWP1 Tomato by-products treatment

WP 2Bio-resin

development

WP 3Lacquer

formulation

WP4Lacquer

application, morphological, functional and

hygieniccharacterization

WP 5Scale up of lacquer

application andProduction of cans

WP6 New packaging

performance and validation

WP 7Dissemination and

Exploitation of the project Results

WP8 Project Management, coordination and monitoring

(FP7-SME-2011-BSG-SME)

PROYECTOS EUROPEOS

Towards inclusive research programming for sustainable food innovations

The central objective is to promote the bottom-up development of concepts (processes and structures) of societal engagement in food and health research.

To investigate current processes and structures of research programming in the area of food and health in private and public sector research and the role that PER takes in these arrangements (WP1)

To develop stakeholder engagement at national and European level (WP2 and WP3)

To stimulate uptake of concrete initiatives of societal engagement in food and health research already in the course of the project through production of an action plan drawing on the insights achieved in the various workshops (WP4)To contribute to improved methodology used in SiS research projects by evaluating the methodology implemented during the planned project in relation to its objectives and expected impacts; future SiS projects shall be able to learn from the evaluation report (WP5)To keep the targeted audiences and the wider interested public informed about the progress and dynamics of the project through continuous dissemination of all relevant information through use of various communication tools and channels (including a project website) (WP6)

To support and to complement the FP7 research programmesKBBE and HEALTH by establishing cooperation with approved projects and implementing joint activities.

(FP7-Science in Society -2011-1. Action Line 1)

PROYECTOS EUROPEOS

Multipurpose Hemp for industrial bioproducts and biomass

The overall objective of MultiHemp is to advance the scientific and technical research needed to consolidate and expand the market of hemp renewable materials.

WP1 Heteroduplex mapping to improve hemp target traits

WP2 Genome-wide association mapping for hemp breeding

WP3 Optimisation of hemp cultivation and crop modelling

WP4 Harvesting and Processing

WP5 End use applications for hemp raw material

WP6 Quality integration

WP7 Economical / Environmental assessment

WP8 Dissemination and exploitation

(FP7-KBBE-2012-6)MULTIHEMP

PROYECTOS EUROPEOS

Market Umbrella for the utilisation of low grade grease sheep wool as organic soil amendment and fertiliser

WP1 Project management

WP2 Technical optimisation and implementation of core process

WP3 Application in organic agro- and horticulture

WP4 Technical set-up conditions for replicates

WP5 Design of market structure

WP6 Economics and contracts

WP7 Dissemination Activities"

CIP-EIP-Eco-Innovation-2011Value4Wool

Project aims:•To introduce a new organic fertiliser into the market, in particular into the organic farming market thereby improving low grade coarse grease wool or woollen fleeces to a high value organic fertiliser and soil amendment•To design and implement a new market structure for this product which covers regional enterprises under a market umbrella for purchasing, producing and selling the fertilisercommonly but based on regional oriented business to business within relevant European areas

PBI Austria GmbHCIVIS-Innovacio GmbH

FLEX HELP London

PROYECTOS EUROPEOS

PROYECTOS EUROPEOS

Con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea

CTAEX CDTI

CTAEX: Red PIDICentro Tecnológico Nº80

Proyectos CDTI

Cobertura financiera de hasta el 75% del presupuesto. pudiendo alcanzar el 85% con carácter excepcional

Tramo No Reembolsable (Máximo): Gran empresa 25% PYME 25% (el 30% si participan por 1 vez en proyecto internacional)

Gastos elegibles, los necesarios para la ejecución:AmortizacionesMaterial fungiblePersonalColaboraciones externasCostes indirectos y de gestión

Proyectos CDTI

El Plan de Innovación para la Pyme

El Plan de Innovación para la Pyme

El Plan de Innovación para la Pyme está cofinanciado con Fondo Social Europeo (FSE), Programa Operativo de Extremadura 2007-2013

Características generales

• PYMES extremeñas

• AVANTE Extremadura

• Proyecto “llave en mano”

• Mercado productos o servicios que impliquen un gran impacto en la cadena agroalimentaria.

• Gratuito para las empresas

Gestión integral de la dehesaAlimentación y bienestar animalGenética animal y vegetalAdaptación al cambio climático de las produccionesDesarrollo de biofertilizantesTecnología de los alimentosAlimentos funcionales, probióticos y suplementos

alimenticiosGastronomía

Servicios CTAEX

• Desarrollar una actividad empresarial o agrícola.

• Disponer de domicilio social y/o centro de actividad económica en laComunidad Autónoma de Extremadura.

• El solicitante deberá acreditar los dos requisitos anteriores medianteCertificado de alta en el IAE expedido en el año en curso por laAgencia Tributaria

• Contar con al menos un trabajador y una plantilla máxima de 50trabajadores (número medio anual de trabajadores en situación dealta). En el caso de empresarios autónomos sin trabajadores, ésteserá considerado como trabajador de la empresa.

Requisitos (I)

• El solicitante deberá acreditar el requisito anterior mediante Informe expedido por la Seguridad Social en el año en curso.

• En el caso de ser trabajador autónomo sin trabajadores deberá acreditarlo mediante los dos documentos siguientes.

• Certificado de alta como autónomo expedido por la Seguridad Social.

• Certificado de inexistencia de trabajadores expedido por la Seguridad Social.

Requisitos (II)

Plazo y Beneficiarios

Beneficiarios

• Pymes y autónomos que desarrollen una actividad empresarial en sectores industriales, en la cadena de valor del sector agroindustrial, o en el sector servicios en la comunidad autónoma de Extremadura.

Plazo

• El plazo para canjear Vales Tecnológicos estará abierto desde el 10 de marzo hasta el 15 de septiembre de 2014 o hasta que se agote el presupuesto disponible para el Programa.

AGENDA

¿En qué innovar?

http://www.youtube.com/watch?v=oUz3K-9tYno

Innovando

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

Saludable

…sanos para el organismo

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

exótico

…otras latitudes

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

sostenible

…respeto medioambiental

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

práctico

…fácil de consumir

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

natural

…mínima transformación

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

interactivo

…la comida como un juego

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

tradicional

…buscar el origen

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

diferenciados

…calidad certificada en origen

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

internacional

…para todos los mercados

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

rápidos

…aquí y ahora

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

sabor

…experiencia gastronómica

INNOVACIÓN EN PRODUCTOS

seguros

…necesidades específicas

Para más información

Moito obrigado.