Organització Empreses-Tema 2- ELS SUBSISTEMES EMPRESARIALS

Grau en ADE, ECO i FIC: 1r curs

ORGANITZACIÓ D’EMPRESES

1

TEMA 2: Els subsistemes empresarials

2.1. Els subsistemes constitutius de l’empresa 2.2. El subsitema d’administració2.3. El subsistema productiu i d’operacions2.4. El subistema comercial2.5. El subsistema de recursos humans2.6. El subsitema d’inversió i finançament



2

2.1. Els subsistemes constitutius de l’empresa

SISTEMA DE DECISIÓ (nivell regulador)

Subsistema d’Administració

SISTEMA D’OPERACIÓ (nivell operatiu bàsic)

Subs.Físic o Real (factors físics)

SubsistemaAprovisionament

SubsistemaProductiu

SubsistemaComercial

Subs. Financer (factors financers)

SubsistemaFinançament

SubsistemaInversió

Subs. RRHH (factors humans)

Subs. selecció

Subs. formació

Subs. aplicació

Subs. manteniment

entrades sortides

Factors físics

Factors financers

Factors humans

InformacióImatgecultura

Bénsi

serveis

RendesImpostosinversions

PersonesValors

Know-how



3


• Qui actua en aquest nivell?

Els directius/administradors/gestors

• Que fan els directius?

2.2. El subsitema d’administració



4

2.2. El subsitema d’administració

Procés pel qual es porten a terme de manera eficient activitats, mitjançant persones, per aconseguir una sèrie d’objectius.

TREBALL COL.LECTIU

EFICIÈNCIA I EFICÀCIA

PROCÉS

PRESA DE DECISIONS

Què vol dir Gestionar/Administrar?



5

Alta direcció

Directius mitjos

Supervisors

Treballadors no directius

Nivells directius



6

Altadirecció

Nivellmig

Primeralínia

Habilitats directives

Tècniques

Humanes

Conceptuals

Habilitats directives i nivells de direcció



7

Planificar

Organitzar

Dirigir

ControlarPresa dedecisions

Assolimentd’objectius

Restricciones externas

Restricciones externas



8

Planificar Organitzar ControlarDirigir

Que fan els directius?



9





10

La planificació és el procés pel qual es determinen

els OBJECTIUS i es defineix la millor manera d’assolir-los.

• Què volem aconseguir? I per què?

• Com ho aconseguirem?

Què és planificar?



11

Bases per determinarquin tipus

d’estructura adoptar

Bases per establir

quin tipus de persones contractar

Bases per fixar un estil de lideratge i participació

Bases per revisar les actuacions reals de l’organització

PLANIFICACIÓ

La planificació com a base per la resta de funcions



12

Declaraciómissió

Plans estratègics(empresa en el seu conjunt)

Plans tàctics(principals divisions, funcions)

Plans operatius(Unitats, individus)

• Nivells de plans i la seva importància



13

MISSIÓ:

• Raó que justifica l’existència de l’organització.

• Descriu els seus valors, aspiracions i raó de ser.

• Sense una missió clara, els objectius i els plans no portaran a

l’organització en la direcció correcta.

• La declaració formal de la missió és una definició general de

l’abast bàsic de l’empresa i de les seves operacions, que la fan

diferent de la resta d’empreses

• Normalment reflexa la filosofia de l’empresa i el seu propòsit.



14

URV: la nostra missióLa URV té la missió de posar el coneixement al servei de la societat.

Aquesta missió es desenvolupa en quatre grans eixos:• Generar el màxim valor afegit a les capacitats de les persones al llarg de la seva vida.• Contribuir significativament a l’avenç del coneixement i la seva transferència a la societat.• Impulsar la transformació i el progrés socioeconòmic del territori i de lasocietat.• Esdevenir una organització flexible i versàtil, orientada a la innovació i alservei dels usuaris.

MISSIÓ: un exemple



15

OBJECTIUS

Planificar Organitzar ControlarDirigirPlanificarPlanificar



16

Uns objectius ben definits permeten:• establir prioritats• disposar d'estàndards per comparar• unificar esforços

Un OBJECTIU és una condició futura desitjada per l’organització.Un fi concret cap al que es dirigeix l’organització.

Han de ser mesurablesHan d’estar centrats en els resultats

Han de ser realitzablesHan de ser flexibles

Objectius



17

OBJECTIUS

ESTRATÈGIA

Planificar Organitzar ControlarDirigirPlanificarPlanificar

(Tema 3-4)



18


Les funcions administratives

•Divisió del treball•Departamentalització•Jerarquia•Coordinació

Estructura organitzativa



19



•Motivació•Lideratge•Comunicació



20

EDUCACIÓ EXPERIÈNCIA

QUALITATS PERSONALS

SORT

ÈXIT

Les bases de l’èxit directiu



21

SISTEMA D’OPERACIÓ (nivell operatiu bàsic)

Subs.Físic o Real (factors físics)

SubsistemaAprovisionament

SubsistemaProductiu

SubsistemaComercial

Subs. Financer (factors financers)

SubsistemaFinançament

SubsistemaInversió

Subs. RRHH (factors humans)

Subs. selecció

Subs. formació

Subs. aplicació

Subs. manteniment


Subsistema d’Administració

2.3. El subsitema de producció i d’operacions



22

El subsistema productiu:

• El desenvolupament de l’activitat productiva és la principal funció de

l’empresa

• L’empesa apareix com un conjunt ordenat de factors destinat a un fi: la

producció, entesa com un procés de creació de valor mitjançat la

transformació d’uns factors en productes.

•L’activitat productiva és tot procés mitjançant el qual es crea valor o utilitat.

•Produir implicar transformar béns i serveis en altres béns i serveis amb

la intenció de generar valor en el procés (increment de la capacitat per

satisfer les necessitats).

•Produir és sinònim de crear utilitat, es doni o no un procés físic de transformació ( empreses comercials, de transport,...).



23

El procés de produció:

Inputs(entrades)

Procés(transformació)

Outputs(sortides)

tecnologia



24

Principals decisions de producció:

1. PRODUCTE, PROCÉS I TECNOLOGIA : decisions relacionades amb el tipus productes i característiques, el tipus de procés, la tecnologia i els equips, la localització,etc.

2. CAPACITAT: decisions que tenen per objecte que l’empresa tingui la capacitat de producció adequada. Determinar el volum de producció a assolir en el moment i en el lloc adequat.



25

3. INVENTARIS: decisions sobre els inventaris o stocks intermitjos, de seguretat per la logística interna i externa. Conèixer la quantitat i el moment en que s’han de sol·licitar.

4. RECURSOS HUMANS: decisions relatives al factor treball o ma d’obra en els processos procutius (disseny de tasques, estudi del treball, assignació de persones a lines de producte, mesura de la productivitat,...).




26

5. QUALITAT: decisions relatives a accions per mantenir i millorar els estandards de qualitat del producte en totes les etapes del procés.

6. MEDI AMBIENT: decisions relatives accions per mantenir i millorar els estandards mediambientals en totes les etapes del procés.




27

La gestió dels sistema productiu implica prendre decisions per assolir un

funcionament adequat, buscant l’eficàcia (quantitat de producció, valor creat,

ocupació, etc.) i l'eficiència (mínims recursos)

cost

flexibilitat

confiabilitat

qualitat

productivitat

Decisions de gestió de laproducció

Objectius de producció:



28

Tipus de processosCriteri de classificació

Disseny per producte o en cadena

Disseny per projecte o de posició fixa

Disseny per procés o per tallers

Configuració del procés

Producció per al mercat o pel magatzem

Producció per encàrrec o sobre comanda

Relació amb la demanda

Producció simple

Producció múltiple

- Independent

- Composta o conjunta

- Alternativa

Varietat de productes obtinguda

Producció continua

Producció intermitent

Extensió temporal del procés

Tipologia de processos productius:



29

Decisions relatives a la capacitat o dimensió:

1. Què entenem per dimensió?2. Dimensió i costos3. Punt mort o punt d’equilibri4. Dimensió i Economies d’escala5. Apalancament operatiu



30

Decisions relatives a la capacitat o dimensió:

Decisió de tipus estructural

• Condiciona a l’empresa durant un llarg període de temps• La seva variació suposa fer front a despeses addicionals

Dimensió = Capacitat de producció i/o prestació de serveis.

Entenent tal capacitat com la taxa màxima de producció (unitats de producte obtenibles en una determinada unitat de temps)

1. Què entenem per dimensió?

Organització Empreses-Tema 2- ELS SUBSISTEMES EMPRESARIALS

Documents

Transcript of Organització Empreses-Tema 2- ELS SUBSISTEMES EMPRESARIALS