Padres en Acción por Ambientes Alimenticios Saludables Elizabeth Medrano, Organizadora Coalición...
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Padres en Acción por Ambientes Alimenticios Saludables
Elizabeth Medrano, OrganizadoraCoalición para Alimentos
Saludables en las EscuelasCentro para la Justicia Alimentaria
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El Papel que Juegan los Padres
Modelos y ejemplos Abogados Responsables
Como padres, nuestra tarea y meta es el criar niños sanos y asegurar futuras generaciones que estén listos para la vida
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La Salud
La buena salud es vital para desarrollar todas las actividades que deseemos en la vida
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Enfoque en la Salud
El cuidado y esfuerzo por mantener la salud y familias sanas nos asegura una población fuerte y generaciones futuras libres de la dependencia de medicamentos u otros para que el cuerpo funcione apropiadamente
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Enfoque en la Salud
La población inmigrante latina es la mas propensa y la mas afectada por enfermedades como la diabetes, problemas cardiovasculares y de peso que ningún otro grupo - específicamente, entre los grupos de menor edad – los niños
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Enfoque en la Salud
En general estas condiciones están muy ligadas a la alimentación y actividad física del individuo
Además, esta población es la que mas sufre de la falta de seguro para la atención medica
¡Podemos cambiar esta situación!
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Cambios en la Escuela
Desde el año 2002, el distrito escolar de Los Ángeles, LAUSD, gracias a los esfuerzos de grupos interesados en la salud de los estudiantes, ha aprobado normas que han fomentado cambios a nivel estatal y nacional en cuestión los programas de alimentos y nutrición
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Cambios en la Escuela
Resolución sobre la Prohibición de Venta de Refrescos en las Escuelas, 2002 (conocida como “Soda Ban”)
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Cambios en la Escuela
Moción para la Prevención de la Obesidad, 2003
Para reportar la venta de comida chatarra llame a la Oficina del Inspector General 1-866-528-7364
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Cambios en la Escuela
Moción para el Mejoramiento de la Cafetería Escolar, 2005 Ofrecer variedad de alimentos Tener suficiente tiempo para comer Integrar a los estudiantes y sus ideas Eliminar los boletos Proveer información del contenido
nutricional de los alimentos, etc.
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Cambios en la Escuela
Normas para el Bienestar dentro de la Escuela, 2006 Establecer un comité
Evaluar a la escuela anualmente Crear un plan de acción en base a los
resultados de la evaluación
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Liderazgo de los Padres
Acuerdo entre los padres sobre los alimentos en la escuela
Educación y apoyo
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Liderazgo de los Padres
Cambio en las ventas de bocadillos después de la escuela
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Pasos Simples – En la Escuela
Conozca los derechos alimentarios de los estudiantes conforme las normas de nutrición y alimentos de LAUSD
Conozca a la persona encargada de la cafetería de sus hijos y mantenga comunicación con ella
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Pasos Simples – En la Escuela
Hable con el director de la escuela sobre el comité de salud y bienestar, o Coordinated School Health Committe en ingles
Asista a las reuniones Visite www.cafe-la.org
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Pasos Simples – En la Escuela
Comparta esta información con otros padres de familia y pida apoyo
¡Invíteme a su escuela!
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Pasos Simples – En Casa
Proveer bocadillos sanos; las frutas y verduras son los mejores
Tomar agua en ves de jugos o refrescos embotellados
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Pasos Simples – En Casa
Prepare alimentos sencillos e invite a sus hijos a cocinar juntos
Coman en la mesa todos; sin distracciones como la TV
Hable con sus hijos todos los días sobre la comida o lo que comió en el día
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Pasos Simples – En la Comunidad
Traiga con usted bocadillos saludables cuando recoja a sus hijos de la escuela – una manzana, un plátano, pasas, etc.
Antes de ir al mercado coma y hable con sus hijos sobre los productos que van comprar – haga una lista y sígala al pie de la letra
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Pasos Simples – En la Comunidad
¡Mantengamos la comunicación, trabajemos juntos y brindemos
apoyo a este movimiento!
¡Por nuestra salud y la de nuestros hijos!
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¡GRACIAS!
Elizabeth MedranoCoalición para Alimentos Saludables
en las EscuelasCentro para la Justicia Alimentaria
www.foodandjustice.org