Porte● uno o varios troncos de hasta 3-4 m. de altura.● generalmente más gruesos en su parte alta y cubiertos por

la base de las hojas viejas.

Hojas● palmeadas, en abanico, de 50-80 cm. de diámetro● divididas hasta más de la mitad en 24-32 segmentos rígidos

y plegados antes de abrir la hoja.● de color verde azulado o grisáceo.● pecíolo largo con abundantes espinas de 2-3 cm.

Flores● inflorescencias o racimos (higas) que nacen entre las hojas,● de 15-20 cm. de longitud.

Fruto● dátil redondeado, ligeramente carnoso llamado palmicha.● de color amarillo-rojizo al madurar

Hábitat● regiones áridas y secas del N. de África, S. de Italia, España

e islas del Mediterráneo occidental.● a veces constituyen grandes palmitares impenetrables

Usos● El "cogollo" y la “higa” antes de abrir son comestibles y de

agradable sabor, aunque su recolección está prohibida.● en cestería, para hacer escobas, soplillos, cestas y sombreros● en jardinería como planta ornamental

CUADERNO DE CAMPO

Planta: Palmito Lugar: …………………………………………………..…………………………….. Fecha: ………………………………………

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