PD Química

Pla docent de l'assignatura

Dades generals

Nom de l'assignatura: Química

Codi de l'assignatura: 363739

Curs acadèmic: 2014-2015

Coordinació: MARIA DEL ROSER CUSSO FRESQUET

Departament: Dept. Ciències Fisiològiques I

Crèdits: 6

Hores estimades de dedicació Hores totals 150

Activitats presencials 74

- Teoria 36

- Pràctiques de laboratori 18

- Seminari 20

Treball tutelat/dirigit 1

Aprenentatge autònom 75

Recomanacions

— Es recomana l’assistència diària a classe. — És obligatori assistir a pràctiques i entregar els exercicis treballats durant el curs. — Es recomana la integració en un grup de treball per fer una recerca bibliogràfica.

Altres recomanacions

PD:Química http://www.ub.edu/grad/plae/AccesInformePD?codiGiga=363739&cur...

1 of 6 10/07/2015 18:30

— És imprescindible guardar silenci i prestar la màxima atenció durant les classes teòriques iexposicions que fa el professorat. — És necessari entendre i seguir tota l’organització del curs, que es mostra a l’espai virtual.

Competències que es desenvolupen

Transversals de la titulació

- Capacitat d'analitzar i de sintetitzar (instrumental).

( Capacitat per analitzar i sintetitzar la informació.

Capacitat d’organització i planificació.

Conèixer les eines informàtiques relatives a l’àmbit de l’assignatura.

Conèixer els principis del mètode científic.

Analitzar críticament la informació biomèdica.

Formular hipòtesis de treball i aplicar models teòrics per resoldre problemes.

Capacitat per interpretar gràfics.

Capacitat per treballar en equip.

Capacitat per utilitzar les eines i el llenguatge adequat quan convingui.

Escoltar i participar ordenadament en una discussió respectant el torn de paraula.

Incorporar el caràcter dinàmic de coneixement científic i la necessitatd’actualització permanent.)

- Capacitat de resoldre problemes amb iniciativa, creativitat i presa de decisions tecnològiquesd'acord amb criteris de cost, qualitat, seguretat, sostenibilitat, temps i respecte dels principisètics de la professió (instrumental).

Específiques de la titulació

- Coneixement dels equips i instruments que estiguin establerts per al diagnòstic, el tractament,la prevenció i la investigació de la malaltia.

- Coneixement de la composició i estructura dels elements, les seves propietats i com podeninteraccionar en la formació de molècules. Coneixement de la nomenclatura i característiquesdels composts inorgànics i orgànics de la matèria viva. Coneixement dels principals tipus dereaccions.

- Capacitat d'usar amb autonomia els sistemes de recerca i recuperació de la informació biomèdicai els procediments de documentació clínica, sabent entendre i interpretar críticament textoscientífics i les seves fonts.

- Coneixement dels conceptes i el llenguatge biomèdic.


2 of 6 10/07/2015 18:30

Objectius d'aprenentatge

Referits a actituds, valors i normes

a) Coneixements — Conèixer les biomolècules, la seva estructura i funció.— Entendre les transformacions de les biomolècules en els organismes vius.

b) Habilitats i destreses — Aprendre a treballar en un laboratori.— Aprendre a buscar dades científiques en les bases de dades.— Aprendre a resoldre problemes numèrics i no numèrics.

c) Actituds, valors i normes — Escoltar i participar en una discussió respectant el torn de paraula.— Aprendre a treballar en equip.— Entendre el caràcter dinàmic del coneixement científic i la necessitat d’actualitzaciópermanent.— Valorar el fonament científic de la pràctica de la bioenginyeria mèdica.

Blocs temàtics

1. Estructura de les biomolècules

1.1. Introducció. El nivell molecular en biologia i en medicina

1.2. Bioelements i biomolècules

1.3. Aigua

1.4. Ions inorgànics i sistemes amortidors inorgànics

1.5. Monoglícids

1.6. Oligoglícids i poliglícids

1.7. Àcids grassos i triacilglicèrids. Fosfoglicèrids i esfingolípids

1.8. Esteroides, isoprenoides i icosanoides

1.9. Nucleòtids

1.10. Aminoàcids


3 of 6 10/07/2015 18:30

1.11. Enllaç peptídic. Pèptids i proteïnes

1.12. Estructura de les proteïnes

2. Funcions de les proteïnes

2.1. Enzims

2.2. Biocatàlisi

2.3. Cinètica de les reaccions enzimàtiques

2.4. Regulació de l’activitat enzimàtica

2.5. Vitamines

3. Metabolisme energètic

* Descripció de les principals vies metabòliques productores d’energia

3.1. Metabolisme energètic

4. Funcions de les membranes

* Relacions de les cèl·lules amb l’entorn. Intercanvis entre cèl·lules i teixits

4.1. Intercanvis entre cel·lules i teixits

Metodologia i activitats formatives

Hores presencials: 75Hores d’aprenentatge autònom: 75

Les hores presencials es distribueixen en: — Docència teòrica: 35 hores— Docència pràctica: 12 hores— Seminaris de treball de l’alumne: 10 hores— Seminaris de nous temes d’organització: 5 hores— Tutories: 5 hores— Consultes dels alumnes: 5 hores

Avaluació acreditativa dels aprenentatges

Es valoren totes les activitats que es fan durant el curs basant-se en la puntuació següent:


4 of 6 10/07/2015 18:30

— Avaluació de l’examen parcial: 2 punts— Avaluació de l’activitat pràctica: 0,5 punts— Avaluació dels temes d’investigació bibliogràfica: 1,5 punts Les activitats que suposen un aprenentatge no es valoren en el moment de fer-les. El resultatd’aquest aprenentatge es valora dins dels exàmens parcials i del de síntesi.

Avaluació única

Avaluació de l’examen de síntesi: 6 punts En aquest examen es valoren totes les competències del conjunt de l’assignatura. L’examen inclouuna part de tipus test i una altra de temes d’exposició limitada, resolució de problemes numèrics i deconcepte.

Fonts d'informació bàsica

Llibre

Berg JM, Stryer L., Tymoczko JL, Stryer L. Bioquímica.7ª ed. Barcelona: Ed Reverté;2013.

Devlin TM. Bioquímica: libro de texto con aplicaciones clínicas. 4ª ed. Barcelona: Ed. Reverté; 2004.

Müller-Esterl W. Bioquímica: Fundamentos para medicina y ciencias de la vida. Barcelona: EdReverté; 2008.

Nelson DL., Cox MM. Principios de bioquímica [de] Lehninger. 6ª ed. Barcelona: Ed Omega; 2015.

Newsholme EA, Leech TR. Functional biochemistry in health and disease. Hoboken, N.J. : Wiley,2009.

Voet D., Voet JG, Pratt ChW. Fundamentos de bioquímica: la vida a nivel molecular 2ª ed. BuenosAires [etc.] : Médica Panamericana; cop. 2007. 1 vol. (en paginació múltiple).

Revista

Investigación y ciencia

Mundo científico

Document sonor (disc, CD, etc.)

sebbm.bq.ub.es/BioROM/

Recursos electrònics: tutorials de les pàgines web dels llibres de text i delBioROM (ajuts a l’aprenentatge de bioquímica, biotecnologia i biologia


5 of 6 10/07/2015 18:30

molecular)

Revisat pels Serveis Lingüístics de la UB.


6 of 6 10/07/2015 18:30

PD Química

Documents

Transcript of PD Química