P.F. Chang's Panamá | El auténtico sabor de Asia en tus manos Menu.pdf · brotes de soya, aderezo...

PEPPER STEAKTrozos de res salteadosen salsa picante de ajoy pimienta, con cebollay pimentones.

$16.95

BEEF WITH BROCCOLITrozos de res salteados en el wokcon jengibre fresco, cebollina,ajo y brócoli.

$16.95

WOK CHARRED BEEFFilete de res rebanado y selladoen el wok con un sabor ahumado,salteado con hongos, cebollina,cebolla morada, chile seco picante, ajo y pimentones.

$17.95

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POLLO

CHANG’S SPICY CHICKENTrozos de pollo salteadosen el wok con una salsa que combina sabores agridulces ypicantes.

$14.95

GINGER CHICKEN WITHBROCCOLIRodajas de pechuga de pollosalteadas con jengibre y cebollina,servido en medio de un anillo de brócoli cocinado al vapor.

$14.95

CRISPY HONEY CHICKENCrujientes trozos de pollopreparados en salsaligeramente agridulce y picante,servidos sobre fideos dearroz fritos.

$14.95

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SESAME CHICKENTrozos de pechuga de polloapanados y salteadosen salsa de ajonjolíligeramente picante,con brócoli, pimentonesrojos y cebolla.

$14.95

KUNG PAO CHICKENPechuga de pollo rebanaday salteada con maní, apio,chile seco picante y cebollina.

$14.95

ORANGE CHICKENCrujientes rebanadasde pollo en salsa dulce-picantecon trozos frescos de naranja.

$14.95

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CASHEW CHICKENPollo salteado con pimentonesverdes, cebolla, hongos, apio,brotes de bambú, semillas demarañón y castañas de agua ensalsa de soya y ajo.

$14.95

SWEET & SOUR CHICKENTrozos de pollo tempurasalteados con piña, pimentonesy cebolla en salsa agridulce.

$13.95

nuevo

FIDEOS Y ARROZ

LO MEINFideos chinos a base de huevosalteados en el wok con vegetalesfrescos y salsa de soya.

Pollo o Cerdo $10.95Vegetales $10.95Res o Camarón $11.95Mixto $12.95

PAD THAIFideos de arroz, huevo, tofu, brotesde soya, maní, zanahoria, cilantroy limón.

Pollo $12.95Camarón $13.95Mixto $14.95

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P.F. CHANG’S FRIED RICEArroz frito salteado en el wok conhuevo, salsa de soya, zanahoria enjuliana, brotes de soya y cebollina. Pollo o Cerdo $10.95Vegetales $10.95Res o Camarón $11.95Mixto $12.95

SINGAPORE STREET NOODLESDelgados fideos de arroz salteadoscon pollo, camarones, tomates cherry,vegetales frescos y curry.

$14.95

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BUDDHA’S FEASTTofu al horno, espárragos,hongos, brócoli y zanahoria,cocinado al vapor o salteadoen el wok con salsa de soya.

$11.95

VEGETARIAN FRIED RICEArroz frito bañado en salsa de soyacon brócoli, habichuelas, zanahoria,brotes de soya y hongos.

$10.95

COCONUT CURRY VEGETABLESTofu crujiente, baby bok choy, tomatescherry, zanahoria, pimentones rojos,hongos y maní salteados con salsa decurry madrás y leche de coco.

$13.95

VEGETARIANO

ACOMPAÑAMIENTOSSPICY GREEN BEANSHabichuelas salteadas en salsa picante,ajo fresco y conserva de vegetalessichuan.$6.95

SPICY GREEN BEANS

VEGETARIAN FRIED RICE

BUDDHA’S FEAST

WASABI MASHED POTATOESCremoso puré de papas con wasabiy cebollina.

$5.95

nuevo

WOK SEARED VEGGIESVegetales salteados en el wok.

$4.95

nuevo

THAI HARVEST CURRYEstofado de curry rojo y leche decoco con tofu crujiente, habichuelas, zanahoria, coliflor, brotes de bambú,pimentones, hongos y zapallo, con un top de jalapeño, tomates cherry y albahaca.$13.95

Pollo $14.95Cerdo $14.95

nuevo

ENSALADAS

ASIAN CAESAR SALADCrujiente lechuga romana, parmesano,semillas de ajonjolí tostadas y crutones de wanton.

$8.95

Pollo al Grill $10.95Camarón Escalfado $11.95Salmón al Grill* $12.95

HOUSE SALADLechuga, zanahoria en juliana,tomates cherry, cebolla morada,brotes de soya y crujientes wonton strips. Acompañado convinagreta Sweet Chili.$8.95

Pollo al Grill $10.95

LEMONGRASS CHICKEN SALADPollo marinado al grill, lechuga, aguacate, mango,pepino, habichuelas, brotes de soya, tomatey maíz dorado en el wok. Servido con unavinagreta de limón.$14.95

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Para una experiencia culinaria completa, nuestro cofundador, Philip Chiang, recomienda ordenar estilo familiar y compartir un par de entradas y platos fuertes. De esta forma, todos pueden disfrutar de distintas texturas y sabores de la gatronomía asiática.La tradición asiática sugiere combinar un platillo de carne, uno de pollo y uno de mariscos, los cuales se unen a la perfección con un plato de fideos o de arroz y una refrescante bebida.

ESTILOFAMILIAR

MENÚS GRUPALES

30 SABORES PREMIUMPARA GRUPOS DE 10 PERSONAS O MÁS

*Precio por persona | Menú promocional | No aplican descuentos.

EMPEROR’S FEAST

$21.95*

ENTRADAS

The Original Chang’s Chicken Lettuce Wraps

Tempura Calamari & Vegetables

Crispy Green Beans

Pork Dumplings

PLATOS FUERTES

Chang’s Spicy Chicken

Mongolian Beef

Hunan-Style Hot Fish

Lo Mein Vegetables

Kung Pao Chicken

POSTRES

Banana Spring Rolls

Cream Cheese Wontons

GREAT DYNASTY

$23.95*

ENTRADAS

The Original Chang’s Chicken Lettuce Wraps

Tempura Calamari & Vegetables

Crab Wontons

Shrimp Dumplings

PLATOS FUERTES

Chang’s Spicy Chicken

Mongolian Beef

Hunan-Style Hot Fish

Fried Rice Mixto

Kung Pao Shrimp

POSTRES

Banana Spring Rolls

Cream Cheese Wontons

Picante Vegetariano Gluten Free Option

Los precios no incluyen ITBMS ni propinas.21

LUNCH BOWLS

HONG KONG PORK*Cerdo rebanado y salteado en el wok conhabichuelas y castañas de agua en una ligerasalsa asiática. Acompañado con vegetalesal vapor.

$10.95

MONGOLIAN BEEF*Trozos de res caramelizados en salsa de soyay salteados en el wok con cebollina y ajo.Acompañado con vegetales al vapor.

$10.95

KOREAN BIBIMBAPHongos asiáticos, baby bok choy y jengibresalteados en el wok, servido sobre arroz.Acompañado con ensalada de pimentones,brotes de soya, aderezo Mandarin y un huevo frito.

Res $10.95Pollo $9.95

TOKYO UDON NOODLESFideos gruesos estilo Udon salteados en elwok con cebolla, pimentones, jalapeño, cebollina,hongos asiáticos, brotes de soya y albahaca.

Res $10.95Pollo $9.95

ORANGE CHICKEN*Trozos de pollo salteados con cebollina, gajosde naranja y salsa dulce-picante.Acompañado con vegetales al vapor.

$9.95

RING OF FIRE SHRIMP*Camarones salteados en salsa picante conjalapeño, cebolla, pimentones, cebollina y chileseco picante. Acompañado con vegetalesal vapor.

$12.95

*Elige tu base favorita entre arroz blanco,arroz integral o fideos de arroz tipo Pad Thai.

Lunes a viernes | 12:00 m.d. a 4:00 p.m.

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MENÚ DE ALMUERZOLunes a viernes | 12:00 m.d. a 4:00 p.m.

Los precios no incluyen ITBMS ni propinas.Menú promocional, no aplica con otros descuentos

y/o promociones. Aplica únicamente de lunes a viernes de12:00 m.d. a 4:00 p.m. Este menú no aplica en días feriados.

*Es posible que estos platillos sean servidoscrudos o semicrudos.

Picante Vegetariano Gluten Free Option

ENTRADASTHE ORIGINAL CHANG’S LETTUCE WRAPSNuestra entrada especial de la casa. Servida sobre fideos de arroz fritos y lechuga fresca.

POLLOPollo salteado en el wok con hongos, cebollina y castañas de agua.$8.95

VEGETARIANOLa versión vegetariana de nuestra entrada especial de la casa con tofu salteado en el wok.$8.95

THE ORIGINAL DYNAMITE SHRIMPCamarones tempura preparados con aioli de sriracha y chipotle.$8.95

ORANGE GINGER EDAMAMECocinados al vapor, sazonados con sal cítrica, ralladura de naranja y hojuelas de chile picante. Ordene también al estilo tradicional con sal kosher.$6.95

CRISPY GREEN BEANSCrujientes habichuelas acompañadas con salsa picante.$5.95

CARNE Y CERDOBEEF WITH BROCCOLITrozos de res salteados en el wok con jengibre fresco, cebollina, ajo y brócoli.$9.95

SWEET & SOUR PORKTrozos de cerdo tempura salteados con piña, pimentones y cebolla en salsa agridulce.$9.95

MONGOLIAN SURF N’ TURFA nuestro popular platillo le agregamos camarones para hacer la combinación perfecta entre dulce y salado.$11.95

MONGOLIAN BEEFTrozos de res caramelizados en salsa de soya y salteados en el wok con cebollina y ajo.$9.95

PEPPER STEAKTrozos de res salteados en salsa picante de ajo y pimienta, con cebolla y pimentones.$9.95

POLLOSESAME CHICKENTrozos de pechuga de pollo apanados y salteados en salsa de ajonjolí ligeramente picante, con brócoli, pimentones rojos y cebolla.$9.95

CASHEW CHICKENPollo salteado con pimentones verdes, cebolla, hongos, apio, brotes de bambú, semillas de marañón y castañas de agua en salsa de soya y ajo.$10.95

CHANG’S SPICY CHICKENTrozos de pollo salteados en el wok con una salsa que combina sabores agridulces y picantes.$9.95

CRISPY HONEY CHICKENCrujientes trozos de pollo preparados en salsa ligeramente agridulce y picante, servidos sobre fideos de arroz fritos.$9.95

SWEET & SOUR CHICKENTrozos de pollo tempura salteados con piña, pimentones y cebolla en salsa agridulce.$9.95

KUNG PAO CHICKENPechuga de pollo rebanada y salteada con maní, apio, chile seco picante y cebollina.$9.95

GINGER CHICKEN WITH BROCCOLIRodajas de pechuga de pollo salteadas con jengibre y cebollina, servido en medio de un anillo de brócolicocinado al vapor.$9.95

ENSALADAASIAN CAESAR SALADCrujiente lechuga romana, parmesano, semillas de ajonjolí tostadas y crutones de wanton.$6.95Pollo al Grill $8.95Camarón Escalfado $9.95Salmón al Grill* $10.95 FIDEOS Y ARROZ

P.F. CHANG’S FRIED RICEArroz frito salteado en el wok con huevo, salsa de soya, zanahoria en juliana, brotes de soya y cebollina.Pollo o Cerdo $8.95Vegetales $8.95Res o Camarón $9.95Mixto $10.95

LO MEINFideos chinos a base de huevo salteados en el wok con vegetales frescos y salsa de soya.Pollo o Cerdo $8.95Vegetales $8.95Res o Camarón $9.95Mixto $10.95

VEGETARIANOBUDDHA’S FEASTTofu al horno, espárragos, hongos, brócoli y zanahoria, cocinado al vapor o salteado en el wok con salsa de soya.$9.95

VEGETARIAN FRIED RICEArroz frito bañado en salsa de soya con brócoli, habichuelas, zanahoria, brotes de soya y hongos.$8.95

MARISCOSSHRIMP WITH LOBSTER SAUCECamarones mezclados con frijoles negros chinos, guisantes verdes, cebollina, hongos y huevo.$10.95

SHRIMP WITH CANDIED WALNUTSCamarones apanados con salsa aioli asiática, nueces confitadas y manzanas verdes frescas.$10.95

ASIAN GRILLED SALMON*Salmón al grill con especias asiáticas, servido con vegetales al vapor y ensalada de pimentones.$12.50

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