Piedra Luenga Fino, Bodegas Robles
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8/9/2019 Piedra Luenga Fino, Bodegas Robles
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Piedra Luenga BIO FinoBodegas Robles
D.O. Montilla-Moriles
El vino Elaborado con uva Pedro Ximnez bajo velo de flor y crianza biologica porel sistema de criaderas y solera. En la bodega se presta especial atencin al uso delevaduras autctonas y el tratamiento fsico del vino ecolgico (filtracin con tierrasdiatomeas y estabilizacin por fro) Amarillo plido, brillante con reflejos verdosos. Esun vino muy clido y redondo, salino e intenso, persistente
La familia.Bodega fundada en 1927 por AntonioJos Robles y actualmente dirigida por latercera generacin: los hermanos Pilar,Marisa y Francisco Robles. Guiada por elrespeto a la tradicin y el entorno,Bodegas Robles ha sido pionera en lanzaral mercado vinos de produccinecolgica, baja la marca Piedra Luenga.
El viedo
En el cultivo de la via, BodegasRobles se esmera en las actuacionessobre la cubierta vegetal, por los
beneficios que tiene su adecuadomanejo tanto para el suelo como parala fauna autctona, participando en varios proyectos de investigacin junto con la Universidad y laDiputacin de Crdoba.