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Introducción

A la hora de llevar a cabo una campaña publicitaria, es muy importante tener en cuenta todos los factores externos e internos que puedan afectarla. Uno de los más determinantes, es el presupuesto, ya que en base a él se trabajará y se tomarán las decisiones más importantes para ver de que forma se realizará la campaña publicitaria. La empresa o agencia publicitaria, encargada de llevar a cabo la campaña de un producto o servicio, debe evaluar las diferentes formas en las que pueda presentarlo al mercado, para eso debe tener en cuenta el capital con que se cuenta, para evaluar cuales son los medios idóneos para pautar, o si por el contrario, no se cuenta con un presupuesto muy grande, se puede optar por planes no pagados como el de relaciones públicas y así lograr publicity para la marca. Por otra parte, es muy importante la planeación estratégica de la campaña publicitaria, donde se deben de tomar en cuenta diferentes aspectos para el éxito de ésta. Elementos como, el target, medios disponibles, horarios de transmisión etc. Son muy importantes y se deben de tomar en cuenta para la realización de las diferentes estrategias para llevar a cabo el lanzamiento de la campaña.

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Índice

Introducción

3. Objetivos ______________________________________________ 3

4. Justificación ______________________________________________ 4

5. Desarrollo del plan de marketing:

5.1. Presentación de producto

5.1.1. ¿Qué es Piñaco? ___________________________________ 6

5.1.2. Definición del mercado genérico __________________ 6

5.1.3. Información sobre la marca ________________________ 7

5.2. Atributos del producto

5.2.1. Propuesta única de ventas ________________________ 9

5.2.2. Cualidades del producto ________________________ 10

5.3. Declaración de posicionamiento ___________________ 11

5.4. Públicos objetivo ______________________________ 11

5.5. Estructura de plan de promoción

5.5.1. Plan de medios pagado ______________________________ 14

5.5.2. Plan de medios no pagado _________________________ 17

6. Conclusiones _______________________________________________ 20

7. Recomendaciones _________________________________________ 21

8. Fuentes consultadas ____________________________________ 22

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3. Objetivos

General: Crear una campaña de promoción pagada y no pagada, para un producto alimenticio a fin de posicionarlo en el mercado.

Específicos:

x Especificar los atributos del producto y su importancia para el posicionamiento en el mercado.

x Definir el público objetivo del producto, de acuerdo a sus cualidades y atributos.

x Detallar las acciones estratégicas de comercialización para la difusión del producto.

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4. Justificación

En el presente trabajo se realizará un plan de marketing a un producto alimenticio, se ha escogido una mermelada hecha a base de piñuela, que es una planta muy conocida en el país. Con el lanzamiento de este producto innovador, se llevará a cabo una campaña pagada y no pagada, donde se pueda posicionar el producto en el mercado, haciendo un plan 360, donde se pueda mezcle publicidad y relaciones públicas, para lograr que el producto se posicione en el mercado. A través de este trabajo se podrá identificar la importancia de la planeación estratégica para la realización de una campaña, y los aspectos a tener en cuenta para el éxito de esta, como públicos específicos, presupuesto, medios de comunicación o relaciones públicas, espacios y horarios de transmisión etc.

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5. Desarrollo del plan de marketing

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5. 1. Presentación del producto 5.1.1 ¿Qué es Piñaco? Piñaco, es una mermelada hecha a base de uno de los frutos típicos de nuestro querido país: la piñuela. Rescatando las raíces de nuestra cultura, Piñaco ofrece a todos los consumidores la mezcla perfecta entre el sabor original de la piñuela con la dulzura de una mermelada tradicional, hecha a base de dulce de atado y la mixtura de especias, que hacen de este producto, algo completamente único y delicioso. Piñaco nace de la oportunidad de mercado de poder incursionar con un producto tradicional que se adapte perfectamente a los hábitos de consumo modernos; ofreciendo una variante saludable para poder comenzar el día a través de una infinidad de platillos que se pueden elaborar para mantener una dieta light. Así mismo, trae del recuerdo ese fruto que ha marcado generaciones y de esta forma evolucionarlo hasta llegar a ser un producto versátil de consumir.

5.1.2 Definición del mercado genérico Función de consumo: Producto comestible Piñaco es un producto comestible, que puede categorizarse como un bien de consumo ocasional y de alta lealtad dado su valor nostálgico.

Magnitud del mercado: Mercado minoritario Al ser un producto que se encuentra en la etapa pionera, que busca generar un hábito de consumo y desarrollar lealtad hacia la marca, su oportunidad de mercado se va a ver limitada por las pocas personas que se dispongan a probarlo por primera vez.

Perfil del consumidor: Potencial Dado que en el mercado se encuentran muchas marcas de mermeladas y jaleas, no estaremos marcando brecha como un producto innovador; sino que dentro de esa oferta, buscamos diferenciarnos por un producto que ofrezca una PUV (Propuesta Única de Venta) capaz de competir y atraer a futuros consumidores.

Productos sustitutos / Competencia: Jaleas, endulzantes naturales como la miel, jarabes, cremas, aderezos. Como todo producto innovador, a diferencia de los productos novedosos, este implica la modificación de una de las características de otro ya existente. En este caso la variable cambiada es la del sabor y textura, la cual viene a competir de manera directa e indirecta con demás productos dentro de la misma línea de aderezos, toppings y mermeladas.

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5.1.3 Información sobre la marca Nombre La marca Piñaco está compuesta esencialmente por su naturaleza prima, la piñuela, de la cual se derivó el nombre y se jugó con el coloquialismo que describe a la sociedad salvadoreña de manera popular: el ser guanaco. A partir de la conceptualización nominal, se quiso describir de forma identitaria el slogan de la marca: “El puro sabor de lo guanaco”, haciendo alusión a que la piñuela es un fruto característico de la meseta central de nuestro continente. Gracias a nuestro clima tropical, esta planta se cultiva principalmente en México y en nuestro país, siendo los dos países en los cuales se produce como un platillo típico. En El Salvador, se ha caracterizado por la elaboración de la piñuela en atol caliente; por lo cual al remitirse a la fruta como tal, se relaciona directamente al atol. Esto ha permitido la apertura de una nueva línea de producción para todos los consumidores que deseen probar de una forma diferente este producto tan típico.

Identidad gráfica Tanto el imagotipo implementado para el reconocimiento visual de la marca, las texturas, los colores y el estilo de las fuentes tipográficas; ha sido pensado estratégicamente para el reconocimiento inmediato del producto. El imagotipo está compuesto esencialmente por la planta de piñuela, con una recreación vectorial que represente a la piñuela cuando ya está lista para su cultivo. Así mismo, se presenta el nombre de la marca en un juego tipográfico que refleje el dinamismo producto de la dulce sensación de la mermelada.

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La gama de colores se ha regido en dos tonalidades principales que representan a la planta de la piñuela y al producto en sí. El color rojizo y el verde pasto son los que determinan las implementaciones gráficas de la marca en su integridad. Las texturas usadas como fondo para la marca, son una conceptualización vectorial que representan a manera de patrón gráfico a la flor de la piñuela.

Presentación del producto Piñaco se lanza al mercado en una única presentación en frasco de vidrio. Se ha dispuesto este embalaje para la conservación adecuada en términos de temperatura y humedad; así se garantiza que el producto se mantenga siempre bajo los más altos estándares de calidad y conservando el sabor y la textura original.

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5. 2. Atributos del producto

5.2.1 Propuesta única de venta (PUV) Piñaco es una mermelada natural elaborada a partir de la cocción de pulpa de piñuela endulzada en almibar obtenido de dulce de atado. Este producto responde a la demanda de acompañantes de alimentos, brindando un sabor único y propio de la identidad salvadoreña, en este caso aprovechando las características dulces y amargas de la piñuela con el toque característico del dulce de atado. Destaca por ser producido nacionalmente, en comparación con la competencia donde predominan marcas importadas y ofrece un sabor poco usual en lo que a esta categoría se refiere. De esta manera el consumidor cuenta con una opción distinta para su paladar. Sus ingredientes son de origen natural y no contienen preservantes, por lo que aporta un valor nutricional saludable. Esto se debe a que aprovecha las características calóricas de la fructosa presente en la piñuela y los carbohidratos que proporciona el dulce. Su composición llega a ser dietética en relación a la normativa correspondiente al Reglamento 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos que considera que un contenido menor a 5g de azúcar puede ser considerado como bajo en grasa (Piñaco posee 4.2g). Además su textura le permite ser versátil a la hora de preparar diferentes platillos, de esa manera se presenta como un bien comestible que tiene una amplia variedad de usos en la cocina.

Competencia directa: Está compuesta por los demás productos que constituyen el mismo segmento de mermeladas:

Clemente Jacques (México) B&B (Guatemala) Ana Belly (Guatemala) Helios (España)

Competencia indirecta: Referida a los productos sustitutos por los que los consumidores podrían optar al momento de realizar sus compras.

Cremas dulces (Nutella) Miel (De la Familia) Jarabes Dulces (Aunt Jemima) Jaleas (B&B)

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5.2.2 Cualidades del producto Piñaco es una mermelada natural envasada en un recipiente de vidrio que contiene 250 gramos. Se compone del extracto de la pulpa de la piñuela, canela, pimienta gorda, dulce de panela y agua. Se distingue por estar compuesto de ingredientes completamente naturales obtenidos por medio de procesos amigables y sostenibles con el medio ambiente, debido que su proceso de producción es supervisado minuciosamente y se cuenta con programas de rotación de terreno para cuidar el estado de la tierra donde se cultiva. Por otra parte, su sabor viene dado por la combinación de materia prima autóctona que le otorga ese sabor característico que realza los rasgos salvadoreños y ofrece una nueva manera de degustar la oferta gastronómica nacional. Los compradores también pueden disfrutar del consumo de Pñaco en diferentes maneras, ya sea en la cotidianidad de su jornada acompañando una tostada para el desayuno, probándola con un poco de cereal; cocinando con su familia al preparar barras integrales, postres y en ocasiones especiales. Debido que Piñaco es un producto nuevo en el mercado no se puede establecer una comparación de popularidad o aceptación con respecto a la competencia, sin embargo se puede realizar un FODA de referencia. Fortalezas Oportunidades Producto novedoso No contiene preservantes No contiene colorantes Origen nacional

Diversificación en la presentación Combinación con otros sabores Venta de productos que contengan la mermelada

Debilidades Amenazas Su caducidad es relativamente mayor La marca aún no es reconocida Necesita refrigeración para su conservación.

Mermeladas artesanales Mermeladas con mayor trayectoria en el mercado

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5. 3. Declaración de posicionamiento Piñaco es una mermelada a base de piñuela, elaborada 100% por manos salvadoreñas, que busca ofrecerles a sus clientes un sabor único y saludable en el mercado, gracias a su elaboración natural y su alto grado de compromiso e identificación con los salvadoreños.

5. 4. Públicos objetivos

Perfil A:

SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA Región : Central Densidad : Altamente poblado, La zona central de El Salvador es la

porción del país más poblada que cuenta con 1,728,692 habitantes y una densidad poblacional de 1951 de habitantes por km2.

Clima : Tropical. SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA

Edad : 25 – 35 Sexo : Indiferente Grupo Familiar

: 3 Personas en adelante.

Ciclo de Vida : Jóvenes Solteros, Jóvenes Casados sin Hijos, Jóvenes Casados con Hijos menores a 6 años, Adultos Solteros.

Ingresos : $800 - $3000 Ocupación : Estudiantes (universitarios) y Profesionales, Para las

personas en el rango de edades en el cual Piñaco está enfocada, se encuentran adultos que se desempeñan profesionalmente, con estudios superiores concretados.

Educación : Educación media y Educación Superior. Religión : Indiferente. Raza : Indiferente.

SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA Clase Social : Media – Baja, Media – Media, Media –Alta Estilo de Vida : Dinámicos y Saludables.

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Personalidad : Conservador, energético, saludable. Piñaco a pesar de ser un producto comestible, no es de primera necesidad, es un complemento con el que puedes combinar otras comidas.

SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL Ocasión : Habitual Beneficios : Calidad de producto y Economía. Tipo de Usuario

: Usuario Primerizo y Usuario Potencial.

Tasa de Uso : Mediano uso Lealtad : Ninguna. Conocimiento : Desconocimiento, Informado, Interesado, Deseoso, Con

intención de Comprar. Actitud : Entusiasta y Positivo

Perfil B:

SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA Región : Central Densidad : Altamente poblado, La zona central de El Salvador es la

porción del país más poblada que cuenta con 1,728,692 habitantes y una densidad poblacional de 1951 de habitantes por km2.

Clima : Tropical. SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA

Edad : 36 - 45 años Sexo : Indiferente. Grupo Familiar

: 3 Personas en adelante.

Ciclo de Vida : Jóvenes Solteros, Jóvenes Casados sin Hijos, Jóvenes Casados con Hijos mayores a 6 años, Adultos Solteros. Adultos Casados con Hijos Solteros, Adultos Casados ya sin Hijos, Adultos Solteros, Viudos o Divorciados.

Ingresos : $800 - $3000 Ocupación : Estudiantes (universitarios) y Profesionales, Para las

personas en el rango de edades en el cual Piñaco está enfocada, se encuentran adultos que se desempeñan profesionalmente, con estudios superiores concretados que

13

deseen darles una opción saludable a sus hijos en las comidas y con un sabor único.

Educación : Educación Media y Superior. Religión : Indiferente. Raza : Indiferente.

SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA Clase Social : Media – Baja, Media – Media, Media – Alta. Estilo de Vida : Luchadores, Dinámicos y Saludables. Personalidad : Conservador, energético y saludable. Piñaco a pesar de ser

un producto comestible, no es de primera necesidad, es un complemento, un extra con el que puedes combinar otras comidas.

SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL Ocasión : Normal, Especial. Beneficios : Calidad de producto y Economía. Tipo de Usuario

: Usuario Primerizo y Usuario Potencial.

Tasa de Uso : Poco y mediano uso. Lealtad : Ninguna Conocimiento : Desconocimiento, Informado, Interesado, Deseoso, Con

intención de Comprar. Actitud : Entusiasta, Positiva, Saludables y Dinámico.

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5. 5. Estructura de plan de promoción Para la implementación del programa de promoción y difusión de la existencia de Piñaco, se ha pensado estratégicamente en dos vías de comunicación que favorezcan a la marca en factores financieros, de imagen y notoriedad y de la comunicación integrada de los elementos del marketing. Es por eso que se han estructurado dos planes de promoción, cada uno correspondiendo a una finalidad en particular y definiendo claramente el tipo de promoción a implementar. El primero es un plan de publicidad pagado, en el cual se busca alcanzar la máxima notoriedad de la marca a partir de la difusión masiva de la existencia de este nuevo producto. Para ello se ha delimitado a los medios impresos, radio y outdoors para alcanzar a los consumidores potenciales de primera mano y comenzar de esta manera la labor de proyección como una marca de El segundo consiste en un plan de relaciones públicas que implica la ejecución de acciones estratégicas para un acercamiento más directo con los principales consumidores potenciales y la construcción de una imagen positiva y favorable para la marca.

5.5.1 Plan de medios pagado En este caso se desarrolla la planificación mediática para la promoción de Piñaco, destacando las virtudes de los siguientes medios:

Radio: Gran alcance Medios impresos: Permanencia Outdoors: Versatilidad

Para cada cual se ha estructurado un presupuesto estimado de los costos de producción y promoción de los diferentes materiales a anunciar. Siendo el medio principal la radio, en donde se busca llegar directamente a la mayor parte de nuestro target dadas sus ocupaciones y/o rutinas diarias. En segunda instancia se tiene al medio impreso como un soporte que ayudará a la recordación por medio de la permanencia del mensaje en una de las revistas de mayor circulación a nivel nacional y también en la publicación en el periódico que distribuye dicha revista. En un tercer escenario se plantea la promoción en outdoors como un canal que permita alcanzar el mayor número de impactos con el menor esfuerzo posible; llegando así a los ojos de nuestros clientes potenciales por medio de un soporte versátil y de gran utilidad. A continuación se presentan los presupuestos por cada uno de ellos:

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MM

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MM

JV

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Outdoors

Medios Impresos

Otras inversiones: Compra de las palabras “dieta” “saludable” “receta” “mermelada” para las búsquedas web realizadas en el país. Compra de publicaciones de tecnoinfluenciadores. Re-marketing online en páginas web luego de búsquedas relacionadas con productos alimenticios en el país. Compra de post sugeridos en Facebook.

L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Corporación YSKL Eco 7.80 10.00$ 90 900.00$ 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3Grupo Radio Stereo Laser Español 4.30 14.10$ 45 634.50$ 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2Grupo Megavisión Corazón 7.90 9.00$ 90 810.00$ 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

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Total 571 7,814.00$ 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 23 20

Soporte Período de alquiler

Precio Unitario Cantidad Total

Traseras de Bus 2 meses $294.13 5 1,470.65$

Medio Formato Medida / Duración Cantidad Frecuencia Precio

Web Spot 30" 20 Durante prog

Receta del Chef LPG Cintillo 6 col x 3" 1 1 publicación

Revista ELLA Cintillo 2 col x 8.5" 1 1 publicación

MES TIPO

Radio Corporación FM

Grupo Radial Samix

Medio Rating Precio Unitario

** Publicación en Revista ELLA corresponde a la publicación mensual en relación a la fecha de compra del espacio publicitario*** Publicación en LPG es dentro de la sección Plan Bella

* La Receta del Chef es un espacio online de recetas que se transmite los días lunes, miércoles y viernes en un programa de 5 minutosa través de laprensagrafica.com

Cuñas radiales InversiónGrupo / Corporación

1,800.00$

Plan mensual programa multimedia LPG

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Corporación YSKL Eco 7.80 10.00$ 90 900.00$ 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3Grupo Radio Stereo Laser Español 4.30 14.10$ 45 634.50$ 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2Grupo Megavisión Corazón 7.90 9.00$ 90 810.00$ 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

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Total 571 7,814.00$ 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 23 20

Soporte Período de alquiler

Precio Unitario Cantidad Total

Traseras de Bus 2 meses $294.13 5 1,470.65$

Medio Formato Medida / Duración Cantidad Frecuencia Precio

Web Spot 30" 20 Durante prog

Receta del Chef LPG Cintillo 6 col x 3" 1 1 publicación

Revista ELLA Cintillo 2 col x 8.5" 1 1 publicación

MES TIPO

Radio Corporación FM

Grupo Radial Samix

Medio Rating Precio Unitario

** Publicación en Revista ELLA corresponde a la publicación mensual en relación a la fecha de compra del espacio publicitario*** Publicación en LPG es dentro de la sección Plan Bella

* La Receta del Chef es un espacio online de recetas que se transmite los días lunes, miércoles y viernes en un programa de 5 minutosa través de laprensagrafica.com

Cuñas radiales InversiónGrupo / Corporación

1,800.00$

Plan mensual programa multimedia LPG

*Precios no incluyen IVA

*Precios no incluyen IVA

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Cada medio se ha tomado y delimitado según el target previamente fijado y el horario de exposición a los diferentes medios de comunicación. Con los 3 medios propuestos se busca alcanzar el mayor nivel de integración y completar un círculo de información que permita al cliente potencial, poder recabar toda la información necesaria para despertar un interés que se pueda traducir en una acción de compra. Así mismo, se han escogido a partir de los puntos de rating (en el caso de la radio) y del tiraje (medios impresos); lo cual permite con toda seguridad y confianza el poder disponer de un amplio número de espectadores para la campaña.

5.5.1 Plan de medios no pagado La existencia de este plan se traduce en un eje fundamental de funcionamiento para este caso en particular debido que se está trabajando con una marca en su etapa pionera por lo que no cuenta con un alto presupuesto y debe aprovechar al máximo su capital a invertir. Este apartado de las acciones promocionales incluye la implementación de relaciones públicas y formación de alianzas estratégicas con diferentes instituciones con el fin de expandir el conocimiento acerca del producto.

Objetivo general: Dar a conocer la existencia de Piñaco, la nueva mermelada nacional con propiedades naturales.

Objetivo específico: 1. Informar al público acerca de los beneficios de Piñaco

Estrategia: Difusión de contenido a través de plataformas digitales.

Táctica: Creación de un blog corporativo para la marca Piñaco.

Visualización: Redacción de post semanales sobre temas nutricionales con el fin de generar interacción y predisposición con el consumidor potencial.

Táctica: Creación de redes sociales para la marca

Visualización: Apertura de perfil en Facebook para interactuar y compartir recetas con el público. Apertura de cuenta en Twitter para interactuar y compartir recetas con el público.

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Objetivo específico: 2. Persuadir a los potenciales consumidores en el hábito de consumo de la mermelada.

Estrategia: Obtención de espacio en medios de comunicación masiva como resultado de alianzas estratégicas.

Táctica: Ejecución de gira de medios televisivos para obtención de publicity

Visualización: x Gestión de espacio en telerevista matutina Viva la Mañana con el tema

“Alimentación sana” x Gestión de espacio en telerevista matutina Hola El Salvador con el tema

“Beneficios de una dieta natural” x Gestión de espacio en telerevista Arriba mi gente con el tema “Consumo

de productos sin preservantes” x Gestión de espacio en el programa De Mujer a Mujer con el tema

“Nutrición saludable” Táctica: Ejecución de gira de medios radiales para obtención de publicity

Visualización: x Gestión de espacio en programa “Pencho y Aida” en Radio Fuego x Gestión de espacio en programa “Buenos días con Neto” en Radio Globo x Gestión de espacio en programa “30 minutos en su cocina” en Radio Globo x Gestión de espacio matutino en Radio Femenina x Gestión de espacio matutino en Radio Laser x Gestión de espacio matutino en Radio Exa x Gestión de espacio matutino en Radio Vox FM x Gestión de espacio matutino en Radio ECO x Gestión de espacio matutino en Radio Club x Gestión de espacio matutino en Radio 102.9

Táctica: Elaboración de comunicados de prensa para la obtención de espacio no pagado en medios impresos.

Visualización: � Gestión de espacio en revista Vida Sana � Gestión de espacio en revista Mujeres � Gestión de espacio en revista Ella � Gestión de espacio en revista Buen Provecho � Gestión de espacio en El Diario de Hoy � Gestión de espacio en La Prensa Gráfica � Gestión de espacio en Diario El Mundo � Gestión de espacio en periódico Más � Gestión de espacio en periódico Mi Chero

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Objetivo específico: 3. Influir en la decisión de compra del producto.

Estrategia: Desarrollo de actividades BTL que establezcan un vínculo con el posible consumidor.

Táctica: Establecimiento de alianzas con restaurantes para incluir a Piñaco entre las opciones a degustar en sus desayunos.

Visualización:

x Inclusión de Piñaco como acompañamiento en el menú de desayunos de Pollo Campero.

x Inclusión de Piñaco como acompañamiento en el menú de desayunos de Mister Donut.

Táctica: Establecimiento de alianzas con panaderías para la creación de productos que contengan la mermelada Visualización:

� Creación de línea de producto: Pie de piñuela Piñaco con Panadería El Rosario

� Creación de línea de producto: Pastel de piñuela Piñaco con Panadería El Rosario.

� Creación de línea de producto: Empanadas y pastelitos rellenos de Piñaco con Panadería El Rosario.

Táctica:

Realización de eventos en centros comerciales Visualización: Un chef profesional cocinará postres en vivo para niños (hijos de consumidores potenciales), para ganarse los postres los niños tendrán que realizar dinámicas que conlleven a la actividad física. Visualización:

x Concurso de cocina en vivo para las madres de familia donde tendrán que poner en práctica sus habilidades para crear platillos creativos utilizando el producto Piñaco.

Táctica: Presencia en ferias eventos realizados por alcaldías.

Visualización: x Participación de la marca en ferias gastronómicas (MAG, Santa Tecla,

Antiguo Cuscatlán, San Salvador)

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6. Conclusiones

� Piñaco es un producto nuevo en el mercado que plasma lo nato de El Salvador en su sabor sin igual de la piñuela, busca posicionarse y lograr ventas altas en el mercado mediante su plan de promoción pagado y no pagado.

� A través de los planes se generaran muchas oportunidades en el mercado, ya que existe

un nicho peculiar en la cultura consumista salvadoreña, la nostalgia; la pertenencia de un producto original y nacional.

� La promoción enmarca y contiene cada uno de los procesos a implementar para que

Piñaco "El Puro Sabor De Lo Guanaco" pueda tener un alcance positivo en el mercado, logrando las ventas que como empresa se han propuesto y pueda llegar hacer un producto de preferencia para los salvadoreños.

� Es indispensable la puesta en práctica de estrategias de campaña para poder lograr un

posicionamiento, crecimiento y sostenibilidad de la marca, por ser nueva dentro del mercado de mermeladas salvadoreñas. Pero sin dejar de recalcar que es un producto 100% salvadoreño para que el vínculo con las personas sea aún más fuerte; creando lazos emotivos con el público objetivo.

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7. Recomendaciones

� Es importante la planificación estratégica para la optimización de los recursos del producto.

� No dejar de lado los planes pagado para la promoción de un producto nuevo en el mercado ya que genera un alcance óptimo para posicionar al producto y marca.

� Es necesario darle relevancia a las alianzas estratégicas para vincular nuestros productos con otras fuentes y darle más credibilidad.

� Al momento de introducir un producto nuevo tenemos que analizar muy bien la situación del mercado para poder establecer los mejores objetivos, estrategias y tácticas para los planes que se realizaran.

� Establecer un presupuesto de acuerdo a las posibilidades del producto, real y que sea de

alcance para cada una de nuestras acciones a realizar.

� Dar elementos únicos y especiales a los productos, para que sean distintivos a otros productos ya existentes en el mercado, elemento diferenciador.

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8. Fuentes consultadas

� Clases de Gestión y Ejecución de campañas Publicitarias impartidas por el licenciado William Hernández y licenciada Liliana de Escalante para la especialización en Publicidad y Marketing de la Carrera de Licenciatura en Ciencias de la Comunicación en la Universidad R. José Matías Delgado.

� Directo al paladar (2014) “Innovación: Las mermeladas más saludables de Helios gracias a

la investigación” � <http://www.directoalpaladar.com/heliosesvida/innovacion-las-mermeladas-mas-

saludables-de-helios-gracias-a-la-investigacion>

� Benchmarking: Observaciónd e la competencia directa e indirecta en supermercados Selectos y Despensa de Don Juan

� Ilardía, Nadia “Branding: ¿Cómo posicionar tu marca?” < http://blog.fromdoppler.com/branding-como-posicionar-tu-marca/>

� Valdés, Pau “Inbound Marketing: ¿Qué es? Metodología y filosofía” < http://www.inboundcycle.com/inbound-marketing-que-es>

� Planificador de palabras clave Google Adwords < https://support.google.com/adwords/answer/2999770>