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PLAN FORMATIVO

CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS

TRADICIONALES

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Validación técnica:

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Edición y validación curricular:

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Fecha última revisión:

Diciembre 2014

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SECTOR AGRÍCOLA Y GANADERO

SUB SECTOR TRANSVERSAL

PERFILES ASOCIADOS OPERARIO DE CONSTRUCCIÓN, MANEJO Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES / P-0100-6113-004-V02

NIVEL CUALIFICACION 2

FECHA VIGENCIA DEL PERFIL 31/08/2017

PLAN FORMATIVO

Nombre CONSTRUCCIÓN Y MANTENCION DE INVERNADEROS TRADICIONALES Duración 138 Horas

Descripción de la ocupación y campo laboral asociado

El/la trabajador/a puede realizar labores de construcción y mantención de invernaderos tradicionales en distintas zonas geográficas del país siguiendo estándares de calidad y de acuerdo al tipo de cultivo a establecer. Su campo laboral es amplio ya que puede desempeñarse tanto en empresas que requieren instalar o que poseen invernaderos, además de desarrollarse como trabajador independiente, prestando servicios de construcción y mantenimiento de invernaderos.

Perfil(es) ocupacional(es) ChileValora relacionado(s)

OPERARIO DE CONSTRUCCIÓN, MANEJO Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES / P-0100-6113-004-V02

Requisitos Otec1 SIN REQUISITOS

Licencia habilitante participante2 NO REQUIERE

Requisitos de ingreso al Plan Formativo Enseñanza básica completa, de preferencia.

Competencia del Plan Formativo Realizar la construcción y mantención de invernaderos según estándares de calidad y procedimientos de trabajo

seguro.

1Se refiere a acreditaciones anexas que requiera el OTEC, establecidas por normativa vigente. Ejemplo: Escuela de Conductores, regida por normativa del Ministerio de Transportes.

2Se refiere a licencias requeridas para desempeñarse laboralmente, tales como licencias, certificados, certificaciones, acreditaciones, autorizaciones, etc., emitidas por autoridades correspondientes.



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NÚMERO DE MÓDULOS

NOMBRE DEL MÓDULO HORAS DE DURACIÓN

Módulo 1: CONCEPTOS BÁSICOS DE CONSTRUCCIÓN Y MANTENCION DE INVERNADEROS TRADICIONALES 24

Módulo 2: CONSTRUCCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES 40

Módulo 3: MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES 32

Módulo 4: GESTIÓN DEL NEGOCIO DE CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIONES DE INVERNADEROS TRADICIONALES 42

TOTAL DE HORAS 138



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MÓDULO FORMATIVO N° 1

Nombre CONCEPTOS BÁSICOS DE CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES

N° de horas asociadas al módulo 24

Perfil ChileValora asociado al módulo No está asociado

UCL(s) ChileValora relacionada(s) No está relacionado

Requisitos de ingreso Enseñanza básica completa, de preferencia.

Competencia del módulo Identificar conceptos básicos de construcción y mantención de invernaderos tradicionales, según estándares de calidad y procedimientos de trabajo seguro.

APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS

1. Identificar tipos de invernaderos según modelo de construcción.

1.1 Identifica distintos tipos de invernadero según diseño de construcción.

1.2 Describe los materiales de construcción según estándares de calidad.

1.3 Reconoce los aspectos técnicos de construcción de invernaderos según diseño de la estructura.

1.4 Relaciona el tipo de invernadero a construir según condiciones de localización.

Principales tipos de invernaderos usados en el país. Túnel, multitúnel, canadiense, etc.

Materiales de construcción usados en invernaderos. Características y funciones.

Aspectos técnicos relacionados con el diseño del invernadero. Interpretación de planos, etc.

Influencia de las condiciones de localización relacionadas con el tipo de invernadero a construir. Orientación, luminosidad, etc.

2. Identificar parámetros ambientales externos asociados a la construcción de invernaderos.

2.1 Describe los parámetros ambientales externos asociados a la construcción de invernaderos según estándares de calidad.

2.2 Reconoce la influencia de los parámetros

Principales parámetros ambientales relacionados a la construcción de invernaderos. Temperatura, humedad, etc.

Influencia de los parámetros ambientales en la



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ambientales externos según invernadero a construir.

2.3 Explica el efecto de los parámetros ambientales externos según material de construcción en invernaderos.

construcción de invernaderos.

Efecto de los parámetros ambientales en la vida útil de los materiales de construcción usados en invernaderos.

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO

A continuación se presenta una propuesta metodológica que sugiere estrategias para la adquisición de los conocimientos, habilidades y actitudes del módulo.

Las propuesta de métodos y ejemplos de actividades de aprendizaje a realizar desde el inicio, desarrollo y cierre del módulo, deben ser de tipo expositivo, basados en la demostración práctica, fomentando el trabajo en grupo, se recomienda en el diseño de las actividades considerar incorporar material con un fuerte componente visual, por ejemplo privilegiar el uso de fotografías, esquemas simples, videos o ilustraciones didácticas en formatos sencillos y amigables. La estrategia debe contemplar un 60% de actividades prácticas y 40% teóricas.

Para la realización de actividades prácticas, deberán incorporarse pautas de cotejo y registros de aprendizajes abordados, que queden como material para las y los participantes.

Se propone realizar una actividad grupal de tipo práctica, mediante la cual los participantes diseñen un invernadero e identifiquen los pasos necesarios para definir la construcción. El/la Facilitador/a cierra la actividad recogiendo los datos de del diseño y retroalimenta el trabajo realizado por cada grupo.

ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO

La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes esperados del módulo.

La Evaluación ocurre en todas las fases de la capacitación, dando inicio con la evaluación diagnóstica, durante el desarrollo del módulo como evaluación de proceso (aprendizajes esperados) y final (evaluación de resultados), cuando se califica quién aprueba o no el módulo.

La relevancia de la evaluación tiene como objetivo no solo medir el nivel de aprendizaje, sino que también la estrategia metodológica que se está aplicando en base a lo planificado para la población objetivo. El/la facilitador/a debe hacerse cargo de realizar los ajustes que sean necesarios para lograr los aprendizajes esperados.

Se propone como estrategia de evaluación, desarrollar una actividad personal mediante la cual las y los participantes deban identificar, en base a imágenes que le serán entregadas por el/la facilitador, los tipos de invernaderos que allí aparecen, además de describir las principales características de cada uno de ellos. Esto se evaluará con instrumentos de matrices de valoración, rejillas o rúbricas. El resultado de la evaluación se expresa en el concepto logrado o no logrado. En el caso de no logrado se retroalimenta al grupo para que identifiquen contenidos a reestudiar y rehagan el trabajo como segunda oportunidad.



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PERFIL DEL FACILITADOR

Opción 1 Opción 2 Opción 3

Formación académica como profesional o técnico de nivel superior del área de la agronomía, titulado.

Experiencia laboral en el sector agrícola en manejos de cultivos en invernaderos, en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año demostrable.

Experiencia como facilitador de capacitación laboral para adultos, de mínimo 2 años, demostrables.

Formación académica como profesional o técnico de nivel superior del área de la agronomía, titulado.


Experiencia laboral en el sector agrícola como supervisor de labores en manejos de cultivos en invernaderos, en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año demostrable.


RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO

Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos

Sala de clases que cuente al menos 1,5 mts2 por alumno, implementada con:

Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla o silla universitaria.

Escritorio y silla para el facilitador.

Conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y salida a internet.

Sistema de ventilación adecuada.

Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para la cantidad de personas que se atiende en forma simultánea.

Espacio físico adecuado para realizar actividades y ejercicios de desplazamiento.

Materiales de construcción.

Herramientas

Planos de invernaderos.

Pautas de evaluación.

Plumones para pizarrón.

Libro de clases.

Croquera o cuaderno para apuntes.

Lápiz pasta.

Lápiz grafito.

Goma de borrar.

Normativa de seguridad y prevención de riesgos.

Material educativo complementario, ejemplo: lista de prioridades a ser chequeados antes de comenzar a trabajar.



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Para las actividades prácticas se recomienda realizar convenios con Productores de hortalizas, Liceos o Escuelas Agrícolas o Universidades, Centros de Formación Técnica u otros que puedan facilitar infraestructura para desarrollar actividades en terreno, como visitar invernaderos permitan familiarizarse con los equipos de protección personal entre otros.

Archivador de palanca para portafolio de evidencias o bitácora, con separadores y fundas plásticas protectoras de hojas.

Manual del participante que contenga todos los contenidos especificados para este módulo en formato gráfico, sencillo y amigable.


Nombre CONSTRUCCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES


Perfil ChileValora asociado al módulo OPERARIO DE CONSTRUCCIÓN, MANEJO Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES / P-0100-6113-004-V02

UCL(s) ChileValora relacionada(s) CONSTRUIR INVERNADEROS TRADICIONALES / U-0100-6113-001-V02


Competencia del módulo Realizar labores de construcción de invernaderos tradicionales según estándares de calidad y procedimientos de trabajo seguro.


1. Planificar la construcción del invernadero. 1.1 Proyecta el tipo de construcción según condiciones edafoclimáticas.

1.2 Define el tamaño del invernadero según altura, número de naves, condiciones climáticas internas.

1.3 Dispone el tiempo de construcción según mano

Importancia de las condiciones edafoclimáticas para la construcción de invernaderos.

Importancia tamaño del invernadero, condiciones de espacio, control de parámetros ambientales internos, etc.

Optimización del tiempo de construcción.



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de obra y recursos disponibles.

1.4 Puntualiza el calendario de operaciones según programa de trabajo.

1.5 Determina los elementos de protección según procedimientos de trabajo seguro.

Principales factores que influyen: mano de obra, mecanización, materiales de construcción, etc.

Técnicas de construcción de calendario de operaciones por días, semanas y meses.

Principales riesgos asociados a la construcción de invernaderos. Uso de elementos de protección personal (EPP).

2. Realizar la construcción del invernadero. 2.1 Identifica implementos, materiales y herramientas de construcción de invernaderos según tipo de invernadero y estándares de calidad.

2.2 Realiza la cuadratura y nivelación del terreno de construcción según pautas de trabajo y procedimientos de trabajo seguro.

2.3 Instala las estructuras según pautas de trabajo y procedimiento de trabajo seguro.

2.4 Sitúa los tipos de cobertura del invernadero según recomendaciones técnicas y procedimiento de trabajo seguro.

2.5 Aplica procedimientos de finalización de labores según pautas de trabajo y procedimientos de trabajo seguro.

Principales implementos, materiales y herramientas usadas en la construcción de invernaderos.

Técnicas de cuadratura y nivelación de terrenos.

Técnicas de instalación de estructuras para la construcción de invernaderos tradicionales.

Principales coberturas usadas en invernadero: Plástico, vidrio, otros.

Procedimientos de finalización de labores.



Las propuesta de métodos y ejemplos de actividades de aprendizaje a realizar desde el inicio, desarrollo y cierre del módulo, deben ser de tipo expositivo, basados en la demostración práctica, fomentando el trabajo en grupo, se recomienda en el diseño de las actividades considerar incorporar material con un fuerte componente visual, por ejemplo privilegiar el uso de fotografías, esquemas simples, videos o ilustraciones didácticas en formatos sencillos y amigables.

La estrategia debe contemplar un 60% de actividades prácticas y 40% teóricas. Para la realización de actividades prácticas, deberán incorporarse pautas de cotejo y registros de aprendizajes abordados, que queden como evidencia del trabajo realizado y material de estudio para las y los participantes.

Se sugiere realizar actividades de simulación como por ejemplo de una cuadratura de terreno, mediante la cual en grupos las y los participantes deban desarrollar las



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acciones necesarias para esta tarea.



La evaluación ocurre en todas las fases de la capacitación, dando inicio con la evaluación diagnóstica, durante el desarrollo del módulo como evaluación de proceso (aprendizajes esperados) y final (evaluación de resultados), cuando se califica quién aprueba o no el módulo.

La relevancia de la evaluación tiene como objetivo no solo medir el nivel de aprendizaje, sino que también la estrategia metodológica que se está aplicando en base a lo planificado para la población objetivo. El/la facilitador/a debe hacerse cargo de realizar los ajustes que sean necesarios para lograr los aprendizajes esperados.

Se propone como estrategia la evaluación de ejecuciones de trabajo práctico en la cuadratura del terreno (simulaciones) para construir invernaderos, con instrumentos de pautas de cotejo y retroalimentación del facilitador/a. El resultado de la evaluación se expresa en el concepto logrado o no logrado. En el caso de no logrado se retroalimenta al grupo para que identifiquen contenidos a reestudiar y rehagan el trabajo como segunda oportunidad.

También se puede evaluar con una prueba de conocimientos, donde los participantes vinculen materiales de construcción con la funcionalidad en el invernadero. El aprendizaje será logrado si se contesta el 80% de las preguntas correctas.



Formación académica como profesional o técnico de nivel superior del área de la agronomía o la construcción, titulado.

Experiencia laboral en el sector agrícola, en la construcción y mantenimiento de invernaderos, en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año demostrable.


Formación académica como profesional o técnico de nivel superior del área de la agronomía o la construcción, titulado.


Experiencia laboral en el sector agrícola, en la construcción y mantenimiento de invernaderos, en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año demostrable.




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Para las actividades prácticas se recomienda realizar convenios con productores que posean invernaderos, Liceos o Escuelas Agrícolas o Universidades, Centros de Formación Técnica u otros que puedan facilitar infraestructura para desarrollar actividades en terreno, como visitar invernaderos permitan familiarizarse con los equipos de protección personal entre otros.


Herramientas para la construcción de invernaderos.




Libro de clases.


Lápiz pasta.

Lápiz grafito.

Goma de borrar.







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Nombre MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES


Perfil ChileValora asociado al módulo OPERARIO DE CONSTRUCCIÓN, MANEJO Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES / P-0100-6113-004-V02

UCL(s) ChileValora relacionada(s) MANTENER INVERNADEROS TRADICIONALES / U-0100-6113-002-V02


Competencia del módulo Realizar la mantención de invernaderos tradicionales según tipos de estructura, cultivos y procedimientos de seguridad.


1. Programar la mantención de invernaderos tradicionales según requerimientos de cambio de estructuras.

1.1 Define calendario de mantenciones según programa de trabajo y desgate de materiales.

1.2 Proyecta mantenciones de equipos, estructuras y coberturas según recomendaciones del fabricante.

1.3 Dispone los elementos de protección personal según procedimientos de trabajo seguro.

Técnicas de elaboración de calendario de actividades en días, semanas, etc., aplicadas a labores de mantención de invernaderos.

Interpretación de manuales del fabricante de construcción y mantención de invernaderos.

Principales riesgos asociados a labores de mantención de invernaderos.

Elementos de protección personal usados en labores de mantención de invernaderos. Principales características y uso.

2. Realizar la mantención de invernaderos tradicionales según procedimientos de trabajo seguro.

2.1 Inspecciona invernaderos según pautas de trabajo y procedimientos de trabajo seguro.

2.2 Determina tipo de mantención necesaria en

Técnicas de chequeo en invernaderos destinados a mantención. Detección de daños y fatiga de materiales.



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invernadero según detección de daños.

2.3 Reemplaza materiales, coberturas y/o estructuras dañadas según técnicas de mantención de invernaderos, pautas de trabajo y procedimientos de trabajo seguro.

2.4 Comunica contingencias según pautas de trabajo.

Técnicas de mantención de invernaderos. Cambio de plásticos o cubiertas, reemplazo de partes de la estructura del invernadero.

Parámetros de calidad asociados a estructuras, instalaciones y coberturas en invernaderos.

Procedimientos de seguridad asociados al reemplazo de estructuras y coberturas en invernaderos.

Procedimientos comunicacionales en ambiente laboral.



Las propuesta de métodos y ejemplos de actividades de aprendizaje a realizar desde el inicio, desarrollo y cierre del módulo, deben ser de tipo expositivo, basados en la demostración práctica, fomentando el trabajo en grupo, se recomienda en el diseño de las actividades considerar incorporar material con un fuerte componente visual, por ejemplo privilegiar el uso de fotografías, esquemas simples, videos o ilustraciones didácticas en formatos sencillos y amigables.

La estrategia debe contemplar un 60% de actividades prácticas y 40% teóricas. Como actividad de aprendizaje se propone realizar una simulación de programación de mantenimiento de un invernadero de hortalizas para ello se requiere disponer varios set de insumos requeridos para realizar esta labor. También deberán definir el tiempo de desarrollo de las labores. El/la facilitador retroalimenta el logro de aprendizajes y a modo de síntesis realiza el cierre con la reflexión de los/as participantes respecto de la importancia de mantener un invernadero en condiciones de uso.



La evaluación ocurre en todas las sesiones de la capacitación, desde el diagnóstico inicial, en cada momento de ellas y no sólo al final cuando se califica quién aprueba o no el módulo. La relevancia de la evaluación tiene como objetivo no solo medir nivel de aprendizaje, sino que también la estrategia metodológica que se está aplicando en base a lo planificado para la población objetivo, por ende el/la facilitador/a debe hacerse cargo de realizar los ajustes que sean necesarios para lograr los aprendizajes esperados.

Se sugiere estrategia de evaluación en situación de simulación para definir los pasos a realizar en el mantenimiento de un invernadero. El resultado de la evaluación se expresa en el concepto logrado o no logrado, en el caso de no logrado se retroalimenta al participante para que identifiquen contenidos a reestudiar y rehaga el trabajo como segunda oportunidad.

Para el proceso de evaluación de este módulo, se sugiere realizar una actividad práctica de carácter individual, en la cual las participantes deban realizar una tarea de



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mantención. Para ello, el/la facilitador/a deberá contar con una pauta de cotejo que permita evaluar si han logrado o no realizar las tareas necesarias para dicha mantención.

También se puede evaluar realizando un análisis de caso, a nivel grupal, donde los participantes vinculen las técnicas de inspección de invernaderos con las labores de mantención que se deben realizar. El aprendizaje será logrado si se contesta el 80% de las preguntas correctas.



Formación académica: Ingeniero Agrónomo o Técnico Agrícola, Titulado.

Experiencia laboral en Manejos de cultivos en invernaderos, mínimo 2 años, demostrables.

Experiencia como facilitador de capacitación laboral para adultos, de, Mínimo 2 años, demostrables.

Formación académica: Ingeniero Agrónomo o Técnico Agrícola, Titulado.


Experiencia laboral como supervisor de labores de manejo de cultivos en invernaderos, en los últimos 3 años, con un mínimo de 2 años demostrable.












Herramientas para la mantención de invernaderos.




Libro de clases.


Lápiz pasta.

Lápiz grafito.

Goma de borrar.



Archivador de palanca para portafolio de



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Para las actividades prácticas se recomienda realizar convenios con Productores de hortalizas, Liceos o Escuelas Agrícolas o Universidades, Centros de Formación Técnica u otros que puedan facilitar infraestructura para desarrollar actividades en terreno, como visitar invernaderos permitan familiarizarse con los equipos de protección personal entre otros.

evidencias o bitácora, con separadores y fundas plásticas protectoras de hojas.




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Nombre GESTIÓN DEL NEGOCIO DE CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIONES DE INVERNADEROS TRADICIONALES


Perfil ChileValora asociado al módulo No está asociado

UCL(s) ChileValora relacionada(s) No está relacionado


Competencia del módulo Gestionar el negocio de servicios de construcción y mantención de invernaderos tradicionales según metas a cumplir.


1. Diseñar plan de negocios según metas establecidas.

1.1 Determina los objetivos del negocio, según recursos disponibles.

1.2 Programa las actividades de inicio del negocio según programa de trabajo.

1.3 Realiza sondeo de potenciales clientes según objetivos del negocio.

1.4 Indaga sobre eventuales competidores según objetivo de su negocio.

1.5 Elabora el presupuesto de las actividades de construcción según programa de trabajo, insumos a utilizar y personal requerido.

La gestión de negocios en construcción y mantenciones en invernadero. Definición de objetivos y metas productivas.

Técnicas básicas de planificación, calendarización y supervisión de actividades de en construcción y mantenciones en invernadero.

Técnicas de asignación de actividades, programas de capacitación al equipo de trabajo.

Identificación de proveedores del negocio.

Técnicas de búsqueda de información de potenciales clientes y competidores.

Técnicas de administración de recursos.

Diseño básico de un presupuesto para la



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construcción y mantención de invernaderos.

Conceptos de manejo de recursos. Definición y características.

Conceptos de rendimiento y productividad en labores de construcción. Cálculos de jornadas hombre y maquinarias.

2. Ejecutar las actividades de gestión y administración según plan de trabajo.

2.1 Ejecuta actividades administrativas según procedimientos de trabajo.

2.2 Realiza asignación de recursos según cultivos a establecer, tipos de clientes, oportunidad y planificación del negocio.

2.3 Revisa las actividades contables según procedimientos tributarios y planificación.

2.4 Registra datos administrativos del negocio, según etapas de construcción y mantenimiento de invernaderos.

2.5 Determina plazos de establecimiento de cultivos de acuerdo al programa de trabajo.

Administración básica. Conceptos y aplicación a negocios.

Costos variables, costos fijos y gastos administrativos asociados a la construcción y mantenimiento de invernaderos. Cálculo de costos de construcción y mantención de acuerdo a programa anual de trabajo.

Calculo de ingresos del negocio en función de costos e ingresos.

Nociones básicas sobre contabilidad aplicada a negocios de construcción.

Aspectos tributarios asociados al negocio de construcción.

Importancia de la formalización del negocio de construcción de invernaderos. Beneficios y oportunidades para el desarrollo del negocio.

Uso y mantención de registros de construcción y mantención de invernaderos por etapas de las actividades de la temporada.

Responsabilidad en el negocio de servicios. Compromisos de ejecución de proyectos.

3. Controlar el cumplimento del programa de trabajo según objetivos establecidos.

3.1 Realiza el seguimiento de las metas y la rentabilidad del negocio de construcción de invernaderos según programa de trabajo

Ejemplos de sistemas de control de actividades aplicados a construcción y manejo de invernaderos.

Puntos críticos en la construcción de invernaderos.



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establecido.

3.2 Ajusta la planificación y el presupuesto de sus actividades según contingencias propias del negocio.

3.3 Supervisa al personal a su cargo de acuerdo a las actividades programadas.

3.4 Aplica mejoras en los procesos según resultados, propuestas recibidas y recomendaciones de especialistas.

Evaluación de objetivos y metas. Chequeos de programas y uso de la información de los registros de las actividades.

Tipos de contingencias en construcción y manejo de invernaderos. Aspectos climáticos, recursos disponibles, nivel de endeudamiento.

Detección y solución de problemas en la ejecución de actividades de construcción de invernaderos.

Flexibilidad ante los cambios. La iniciativa y la proactividad aplicadas en el desarrollo de negocios.

Técnicas de liderazgo aplicadas al trabajo. Programación de labores, delegación de tareas y adopción de ideas del equipo de trabajo.

Técnicas de comunicación efectiva aplicadas al equipo de trabajo. Retroalimentación del desempeño del personal a su cargo. Técnicas de motivación y refuerzo positivo.

Herramientas del modelo de mejora continua vinculadas a la calidad de la ejecución del negocio de construcción y mantenimiento de invernaderos.

Evaluación de resultados de las actividades de trabajo.

Elaboración de propuestas de mejora en base a experiencias propias y del entorno.

4. Gestionar resultados del negocio de construcción y mantención de invernaderos.

4.1 Realiza mediciones de calidad del negocio de construcción y mantenimiento en invernaderos según objetivos establecidos.

4.2 Evalúa estrategias de construcción y mantenimiento según programa de construcción.

4.3 Determina la rentabilidad del negocio según objetivos establecidos y resultados obtenidos.

4.4 Registra las instrucciones y contingencias según

Conceptos de calidad del negocio. Importancia de establecer estrategias de calidad. Técnicas de medición de calidad del negocio de construcción y mantenimiento de invernaderos.

Ventajas comerciales, identificación de factores críticos que determinan la ejecución de un proyecto de construcción de invernaderos.

Estrategias para mejorar la rentabilidad de un negocio de construcción y mantenimiento de



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programa de trabajo. invernaderos. Determinación de indicadores de rentabilidad.

Parámetros de calidad definidos para la construcción y mantenimiento de invernaderos. Técnicas de control de trabajos. Ej. Inspecciones.

Importancia de los registros. Uso de bitácoras de instrucciones y contingencias.

Conceptos de rentabilidad.



Las propuesta de métodos y ejemplos de actividades de aprendizaje a realizar desde el inicio, desarrollo y cierre del módulo, deben ser de tipo expositivo, basados en la demostración práctica, fomentando el trabajo en grupo, se recomienda en el diseño de las actividades incorporar material con un fuerte componente visual, por ejemplo privilegiar el uso de fotografías, esquemas simples, videos o ilustraciones didácticas en formatos sencillos y amigables.

La estrategia debe contemplar un 60% de actividades prácticas y 40% teóricas.

Como actividad de aprendizaje se propone realizar un análisis de caso, que se contextualice en la construcción de un invernadero en la ciudad de Punta Arenas, para ello deberán calcular las condiciones y el costo de establecer el invernadero.

El/la facilitador retroalimenta el logro de aprendizajes y a modo de síntesis realiza el cierre con la reflexión de los/as participantes respecto de la viabilidad de generar un emprendimiento de construcción según los recursos disponibles.



La Evaluación ocurre en todas las sesiones de la capacitación, desde el diagnóstico inicial, en cada momento de ellas y no sólo al final cuando se califica quién aprueba o no el módulo. La relevancia de la evaluación tiene como objetivo no solo medir nivel de aprendizaje, sino que también la estrategia metodológica que se está aplicando en base a lo planificado para la población objetivo, por ende el/la facilitador/a debe hacerse cargo de realizar los ajustes que sean necesarios para lograr los aprendizajes esperados.

Se sugiere estrategia de evaluación en situación de simulación para establecer un invernadero y elaborar un plan de negocio como emprendimiento. El resultado de la evaluación se expresa en el concepto logrado o no logrado, en el caso de no logrado se retroalimenta al participante para que identifiquen contenidos a reestudiar y rehaga el trabajo como segunda oportunidad.



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Formación académica como profesional o técnico de nivel superior del área de la agropecuaria o comercial, titulado.

Experiencia laboral asesor de empresas dedicadas a manejo de producciones agrícolas, en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año demostrable.


Formación académica como profesional o técnico de nivel superior del área de la agropecuaria o comercial, titulado.


Experiencia laboral asesor de empresas dedicadas a manejo de producciones agrícolas, o también dirigente gremial que acredite experiencia en gestión y administración de empresas; en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año demostrable.




• Sala de clases que cuente al menos con 1,5 mts2 por alumno, implementada con:





• Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para el volumen que se atiende en forma simultánea.


Para las actividades en terreno se recomienda

Computador.

Calculadora.

Planillas de registro.


Flujos de caja.

Libros de contabilidad.


Libro de clases.


Lápiz pasta.

Lápiz grafito.

Goma de borrar.




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realizar convenios con Productores o empresas Agropecuarias, liceos o escuelas agrícolas o universidades, Centros de Formación Técnica u otros que puedan facilitar infraestructura y equipos para desarrollar las actividades prácticas.



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