PLANEAMIENTO Y PRESUPUESTOS DE LA PRODUCCIÓN

MARITZA LÓPEZ ARANGOLINA M. CORREA ÁNGEL

PLANEAMIENTO Y PRESUPUESTOS DE LA PRODUCCIÓN

Objetivo general: presentar los criterios generales en que se basa el planeamiento de la produccion,ya que sin excepción, todas las políticas fabriles insaturadas consultan las expectativas mercantiles, representan herramientas de apoyo al logro de los objetivos asociados con la productividad y la rentabilidad y constituyen soportes de los pronósticos presupuestales.

¿PRODUCIR O COMPRAR?

La investigación de mercado proporciona la información fundamental para la formulación y ejecución posterior de las políticas fabriles. en efecto, partir del conocimiento de las ventas surgen diversas decisiones que integran el plan manufacturero y convergen en el alcance de metas.

LA INCIDENCIA EN LAS DECISIONES TOMADAS

DECISIONES OBJETIVO INFLUENCIADO

Planeamiento de productos acordes con las exigencias del mercado.

•Captar mercado•Lograr imagen ante compradores

•Control exhausto de calidades •Minimizar costo•Generar utilidades

•Distribución funcional de la planta •Lograr imagen ante trabajadores•Minimizar costo•Generar utilidades•Maximizar productividad

•Mantenimiento de equipo programado •Minimizar costo•Generar utilidades•Lograr imagen ante compradores

LAS DECISIONES SE RESUMEN ASI:

• Instauración de las políticas de inventarios.

• Planeamiento de la producción.

• Distribución de la producción en el tiempo.

• Planificación del abastecimiento y de los consumos.

• Programación de exigencias laborales.

• Definición de políticas sobre el apoyo logístico a la producción.

DESARROLLO DE LAS POLÍTICAS DE INVENTARIO

Beneficios:• Favorecer la independencia de las estaciones de trabajo.

• Cubrir las desviaciones presentadas en la demanda respecto a su presupuestación.

• Proporcionar ventajas al planeamiento de la producción.

• Restringir las implicaciones del abastecimiento inoportuno de materias primas.

Además de estos beneficios ,es importante examinar los diferentes costos incurridos, por cuanto a cada tamaño de inventarios corresponde proporcionalmente la siguiente categoría de costos:

• Costos de mantenimiento.

• Costos de oportunidad.

• Costos de adquisición.

• Costos de capital.

• Costos de preparación.

• Costos de formulación de pedidos.

DESARROLLO DE LAS POLÍTICAS DE INVENTARIO

Al analizar los costos de los inventarios, se encuentran dos categorías de costos:

• Aquellos que varían en forma directamente proporcional con la magnitud de los niveles de inventarios.

• Aquellos cuya variación es inversamente proporcional.

DESARROLLO DE LAS POLÍTICAS DE INVENTARIO

Se centra en determinar las tasas de producción que, además de cumplir los requerimientos del campo comercial, permita minimizar los costos causados por las estabilización o la fluctuación de la mano de obra y las existencias, aunque la producción no debe someterse a cambios permanentes, dado los siguientes beneficios reportados por su estabilidad:

• Estabilidad del empleo.

• Economía en las adquisiciones de insumos.

• Mejor el aprovechamiento de instalaciones.

ESTRATEGIAS PARA DEFINIR EL PLAN DE PRODUCCION:• Estrategias puras.

• Estrategias mixtas.

PLANEAMIENTO DE LA PRODUCCION

Si las ventas estimadas en unidades superan el volumen máximo de producción estimada para jornadas de trabajo expresadas en días y horas, la empresa tendrá que evaluar la conveniencia económica de equiparar la demanda y su oferta, mediante la exploración financiera de las opciones siguientes:

• Subcontratación.

• Adquisición de equipos. • Establecimiento de turnos adicionales u horas extras.

AJUSTE DE LA DEMANDA A LA CAPACIDAD PRODUCTIVA

ESTABLECIMIENTO DE LA MEZCLA ÓPTIMA DE PRODUCTOS

En términos hipotéticos, la empresa debería centrar sus esfuerzos en la producción y comercialización de los productos que proporcionan las mayores tasas de utilidades unitarias y pensar en la venta de productos con menos márgenes de ganancia sólo como medida financiera, para emplear al máximo la capacidad instalada.

ESTABLECIMIENTO DE LA MEZCLA ÓPTIMA DE PRODUCTOS

Para resolver los problemas de mezcla de productos, se utilizan dos modelos estadísticos matemáticos de acuerdo a las necesidades productivas de la organización

Los modelos de programación lineal para el establecimiento de la mezcla óptima de productos, tendrán como resultado la maximización de las utilidades unitarias o la minimización de los costos incurridos en la producción según sea el caso planteado.

PROGRAMACIÓN LINEAL Se define como una técnica matemática para resolver problemas en los cuales se pretende maximizar o minimizar una función objetivo, haciendo uso de dos o más variables cuantitativas de decisión que están sujetas a un conjunto de limitantes de recursos llamadas restricciones. Este modelo proporciona un método eficiente para determinar una decisión óptima, una estrategia óptima o un plan óptimo, escogida de un gran número de decisiones posibles. Dentro de los modelos que se aplican para la resolución de dichas condiciones se encuentran: • Método Gráfico. (Dos Variables) • Método Simplex. (Más de Dos Variables)

PROCESO DE FORMULACIÓN DE UN PROBLEMA DE

PROGRAMACIÓN LINEAL Todo programa lineal consta cómo mínimo de tres partes: una función objetivo, un conjunto de variables de decisión y un conjunto de restricciones. Función Objetivo (FO) = Es un problema de maximización o minimización. El objetivo debe representar la meta del que toma las decisiones.

Variables de Decisión = Se identifican a través de establecer las entradas controlables, utilizando nombres descriptivos, también se conocen como actividades controlables, variables de decisión y actividades de decisión.

Restricciones = Es decir que requerimientos se deben cumplir para lograr la función objetivo.

MÉTODOS DE SOLUCIÓN DE PROGRAMACIÓN LINEAL (PL)

1. Método Gráfico El método gráfico se emplea para resolver problemas que presentan sólo 2 variables de decisión. El procedimiento consiste en trazar las ecuaciones de las restricciones en un eje de coordenadas X1, X2 para tratar de identificar el área de soluciones factibles (soluciones que cumplen con todas las restricciones).

La solución óptima del problema se encuentra en uno de los vértices de esta área de soluciones creada, por lo que se buscará en estos datos el valor mínimo o máximo del problema. 

MÉTODOS DE SOLUCIÓN DE PROGRAMACIÓN LINEAL (PL)

2. Método Simplex

El método constituye una forma sistemática y de búsqueda intensiva a través de todas las posibles soluciones para obtener una solución óptima (aumento del resultado en el caso de maximización o disminución del resultado en el caso de minimización). Ello resulta de gran utilidad debido a su eficiencia. En contraste con el análisis gráfico, este método permite el uso de muchas variables. También permite la aplicación de cantidades de restricciones lineales con signos; mayores e igual, menores e igual y de igualdad.

PLANEAMIENTO DE LAS VENTAS Y LA PRODUCCIÓN

La planificación de ventas: Es una herramienta de gestión que guía a las empresas en el desarrollo y consecución de sus metas. Su objetivo fundamental es eliminar la incertidumbre intentando prever cuál va a ser la situación tanto interna como externa a la empresa en un futuro próximo, teniendo en cuenta todos los factores que pueden influir en la organización, tanto positiva como negativamente, así como analizando el potencial y la capacidad interna de la empresa.

Tiene tres utilidades básicas:Sirve de Mapa porque guía a la empresa marcando el objetivo final a conseguir y los objetivos específicos en cada una de las etapas.Nos permite ir controlando si se están cumpliendo las previsiones, cuantificar, en su caso, las desviaciones, analizar las causas que han favorecido o dificultado la consecución de los objetivos, y actuar en consecuencia diseñando acciones que nos permitan corregir esas desviaciones.Facilita la comunicación y coordinación de todas las áreas de la empresa informando de los objetivos, las acciones diseñadas para alcanzarlos, los responsables de su ejecución, los recursos disponibles y los tiempos de ejecución.

PLANEAMIENTO DE LAS VENTAS Y LA PRODUCCIÓN

Plan de producción:

Para obtener un producto o prestar un servicio, debemos contar con ciertos elementos: maquinaria, herramientas, trabajadores, materias primas, etc. Después, los organizamos según el orden que debemos seguir para obtener el producto o el servicio deseado. A todo ello lo denominamos “proceso productivo”.

El plan de producción es la organización de todo el proceso productivo, o lo que es lo mismo, recoge todos los aspectos técnicos y organizativos que conciernen a la fabricación de productos o prestación de servicios.

MUCHAS GRACIAS