Planeasion estrategica
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La facturación de los gimnasios ha ido disminuyendo de forma
importante en los últimos años, como efecto de la crisis económica. Sin
embargo, puede representar una oportunidad de negocio
interesante para aquellos emprendedores dispuestos a innovar y a
aprovechar el creciente interés por los hábitos de vida saludable por
parte de los ciudadanos. Vemos un ejemplo de plan de empresa para un
gimnasio.
1º- Idea de negocioEn un entorno económico difícil, es más que nunca necesario
reflexionar para ofrecer unapropuesta de valor que permita
diferenciarse de la competencia y maximizar las posibilidades de éxito.
En particular hay cuatro opciones que merece la pena estudiar a fondo.
Una estrategia de bajo coste. Para el cliente, el abono al gimnasio
es un gasto mensual importante. En los establecimientos
tradicionales los precios suelen empezar entorno a los 40€ al mes,
pero desde hace unos años están cogiendo fuerza propuestas muy
más económicas, con abonos básicos a 15 o 20€ al mes.
Flexibilidad. Otra forma de atraer a los clientes es proponer
alternativas atractivas al abono anual, como bonos de 5 o 10
sesiones a precios competitivos. Puede ser una forma de conquistar
nuevos clientes que así probarán el servicio y quizás acaben
haciéndose abonados.
Franquicia. En el sector de los gimnasios como en muchos otros las
cadenas y franquicias resisten mucho mejor que los establecimientos
independientes. Significa contar con una imagen de marca mucho
más fuerte y procedimientos rodados, aunque también suele implicar
perder libertad y no poder innovar tanto.
Servicios diferentes. Hay muchas formas de innovar en los
servicios de gimnasio. Podrías por ejemplo orientar tu concepto
entorno a la idea del bienestar, completando la oferta de aparatos y
clases de deporte con un servicio de spa.
2º- Equipo humano
Recuerda que uno de los factores más importantes del éxito de un
proyecto es tener un equipo humano capacitado para llevar a cabo
el proyecto, y especialmente los promotores del proyecto. A menudo las
personas piensan que montar un restaurante, un bar o un gimnasio es
una cosa al alcance de cualquiera, pero olvidan que entre montar un
negocio y convertirlo en una empresa exitosa hay un mundo.
Cuando prepares tu plan de empresa de un gimnasio tendrás que
preguntarte si realmente estas capacitado para hacerlo. No basta con
las ganas, tu competencia también está muy motivada.
¿Tienes experiencia en llevar este tipo de negocio? ¿Has
trabajado en algún gimnasio? Si la respuesta es negativa, debería
plantearte buscar un empleo en un establecimiento, aunque sea solo
por un corto tiempo. Haber sido un cliente asiduo puede también servir
como experiencia, pero no te olvides que la visión que puedas tener es
solo parcial.
Si sientes que te faltan conocimientos pero quieres seguir adelante con
el proyecto, lo más razonable es que te rodees con personas que
tengan experiencia en eso. Sumar la inexperiencia del promotor a la
inexperiencia de los empleados te llevaría con gran probabilidad a un
fracaso rotundo. Busca a los mejores. Aprenderás rápido si estás
dispuesto a hacerlo.
3º- Mercado y competenciaEvolución de mercadoComo te decía, el mercado de los gimnasios no está pasando por sus
mejores momentos. Está acusando una fuerte bajada de facturación, a
la vez que un fenómeno de concentración con centros más grandes y un
peso cada vez más importante de las cadenas.
Fuente: DBK. (*) Datos previsionales.
Además, es interesante destacar que la cuota de mercado de las 10
primeras empresas del sector ha crecido de forma significativa: del
22,2% en 2008 al 32,9% en 2011. En otras palabras, las grandes
cadenas han aumentado su facturación mientras los pequeños
establecimientos independientes han perdido muchas ventas.
La tendencia es a centros cada vez más grandes (la media es de unos
750 m2 pero la mitad de los gimnasios son de menos de 500m2).
Análisis de competenciaCuando llegues a la parte de estudio de mercado y competencia de tu
plan de empresa de gimnasio, deberás definir la zona de atracción
de tu establecimiento, y analizar uno a uno tus competidores en el
área, valorando sus puntos fuertes y débiles, su posicionamiento en
términos de precio o calidad, variedad de servicios, etc. Como decía
Jack Welch: si no tienes una ventaja comparativa no compitas. En otras
palabras: después del análisis de tus competidores, o tu proyecto es
capaz de ofrecer mejoras respecto a los demás o no merece la pena que
inviertas.
Como en este ejemplo no tenemos definido una zona concreta, voy a
mencionarte algunas de las cadenas más importantes del sector.
Establecimientos generalistas
Estos son algunos de los nombres más conocidos y con mayor número
de centros en España.
Body Factory . 36 centros (11 en propiedad y el resto en franquicia) y
más de 1.100 empleados hacen de esta cadena una de las más
importantes en España. Son establecimientos grandes (la superficie
media es de 1.800m2 y piden un mínimo de 800 para sus
franquiciados).
O2 Centro Wellness . 14 centros y 60.000 socios avalan este grupo
con presencia en gran parte de la geografía española.
Fitness Place . Con sus 20 gimnasios, se autodenomina la mayor
cadena del sector en España. Cuenta con 80.000m2 de superficie
total, es decir centros muy grandes (4.000m2 de media).
Holiday Gym . Cadena principalmente situada en Madrid que tiene
ahora mismo 13 centros.
Cadenas exclusivas para mujeres
Aprovechando que muchas mujeres se sienten incómodas haciendo
deporte en presencia de varones, una de las estrategias de
diferenciación más exitosa en los últimos años ha sido la de los
gimnasios femeninos.
Curves . Sin duda la marca más conocida del segmento. Cuentan con
130 gimnasios en España. Son locales pequeños, ya que por ejemplo
para sus franquiciados piden una superficie de 170m2.
30 minutos . Otra cadena importante, que ya cuenta con 19 centros.
Cadenas Low Cost
El fenómeno más importante de esos últimos años (los de la crisis
económica) ha sido el auge de los gimnasios más baratos, con
estrategias de bajo coste.
Altafit . A pesar de ser una marca todavía joven, ya cuenta con 14
gimnasios.
Basic Fit . Una cadena que tiene 6 establecimientos funcionando.
Fitness19 . Otro concepto de bajo coste con 5 locales en marcha.
Gym24h . Una de las últimas propuestas, con dos gimnasios.
Polideportivos públicos
No te puedes olvidar de analizar la oferta de los polideportivos públicos
más cercanos, porque en muchas ocasiones ofrecen servicios muy
baratos y completos, contra los cuales te costará competir.
Segmentación de clientesViendo el panorama, uno podría plantearse si una estrategia de nicho
interesante podría ser combinar dos de las tendencias en una y
crear un concepto low cost solo para mujeres. Sin embargo, hay que
tener cuidado en no especializarse demasiado para no dirigirse a un
mercado demasiado pequeño.
4º- Plan operativoDentro del plan de negocio de un gimnasio, debes dedicar una parte a
analizar como funcionará la empresa. Parece sencillo, pero no lo es
tanto. Veamos algunos de los aspectos que requieren tu atención.
Planificación de la carga de trabajo. Un gimnasio suele estar
abierto durante largas horas, para permitir a los clientes que
trabajan poder acudir a hacer deporte, al mediodía o después de
salir del trabajo por la tarde. Necesitarás adaptar la plantilla a las
horas de mayor afluencia, para tener una buena calidad de servicio.
Planificación de clases y entrenamientos. Algunos gimnasios
tienen profesores a disposición de los clientes sin coste adicional,
mientras otros piden un suplemento para esos servicios.
Independientemente de tu forma de facturarlo, tendrás que
organizar un planning en función de la disponibilidad de los
profesionales, del espacio y de los horarios preferidos para los
clientes. No siempre es evidente.
Asistencia sanitaria. Algunos clientes se esfuerzan demasiado, o
simplemente pueden ocurrir accidentes con algunas máquinas.
Tendrá que tener un plan de contingencias para procurar solucionar
cualquier incidencia.
Mantenimiento de los aparatos. Cuando tienes establecimiento de
este tipo, con un parque de máquinas de mucho valor y de mucha
utilización, es conveniente que tengas previsto algún tipo de acuerdo
con el proveedor o una empresa de servicios, con el objetivo de
poder solucionar rápido cualquier problema con una máquina.
5º- Informe económicoInversión y financiación
La inversión necesaria para un gimnasio es muy variable.
Principalmente depende del tamaño de las instalaciones y del tipo de
maquinaria que vayas a usar. Si tu estrategia es orientar las actividades
hacia clases que no necesitan mucho material (Yoga, Pilates, baile
entretenido), te gastarás mucho menos que si piensas en adquirir
decenas de bicicletas estáticas, elípticas, cintas de correr, remos, y
aparatos de musculación. Pero si dispones de pocos equipos, también te
costará conseguir clientes.
Inversión estimada
Adecuación local: 10.000€ (adaptaciones menores)
Compra de máquinas: 40.000€ (gimnasio mediano)
Otros materiales: 6.000€ (taquillas, muebles, informática)
Fianza: 3.000€ (2 meses de alquiler)
TOTAL: 59.000€
Financiación
La parte más significativa de la inversión (las máquinas) se puede
financiar de distintas maneras, aunque una de las más habituales es
el leasing. Lo ideal para el emprendedor sería poder alquilar el
material con condiciones flexibles (por ejemplo poder devolver las
máquinas sin penalización con un plazo preestablecido de aviso), pero
normalmente las condiciones reales del alquiler se suelen asimilar a la
financiación clásica, ya que no existe la posibilidad de finalizar el
contrato de manera anticipada, salvo pagando una fuerte
indemnización.
Estimación de ventasEn el esquema más habitual, la mayor parte de la facturación viene de
las cuotas mensuales de los abonados y se completa con una
pequeña parte de servicios anexos (clases, entrenador personal,
productos, etc.). En tu plan de empresa para un gimnasio, la clave es
entonces determinar la base de abonados con la cual podrás contar.
Una de las grandes ventajas, es que al ser un modelo de negocio de
suscripción, cada vez que haces una venta aseguras la facturación de
todo un año. El inconveniente es que cuando se cumple el año
(normalmente en verano), tu facturación se puede ver diezmada por un
alto porcentaje de cancelaciones.
¿Cómo puedes estimar el número de clientes que puedes
tener? No es fácil, y el riesgo de equivocarse es alto, por lo que
deberás apoyarte en distintos medios.
Encuesta al público objetivo. La mejor forma de saber lo que
quieren tus clientes no es adivinar, sino preguntarles a ellos mismos
lo que quieren. Antes de lanzarte en una inversión grande sería
recomendable que frecuentarás los lugares donde se mueve tu
clientela potencial y le preguntarás si pagaría por los servicios de un
gimnasio de las características del que dices. Si te dicen que sí, no
es garantía pero es un punto a favor. Si te dicen que no, deberías
volver a plantear tu modelo de negocio.
Publicidad. Una buena campaña de publicidad asociada a un
descuento promocional puede conseguir grandes resultados. Si
haces una campaña puedes estimar su impacto y estimar un número
de conversiones en venta.
Los clientes cautivos. Si ya trabajabas en un gimnasio y vas a
montar el tuyo propio, es posible que muchos clientes tengan interés
en seguirte porque apreciaban tu trabajo (especialmente si eres
profesor o entrenador personal). Esos clientes pueden ser el núcleo
duro de tu nuevo proyecto y ayudarte a alcanzar el punto muerto lo
antes posible.
Progresividad. Consolidar una base de clientes no se hace de un día
a otro. Cuando hagas tus previsiones tendrás que ser objetivo e
incluir un aumento progresivo de tus abonados.
Cuando tengas la previsión de evolución del número de abonados,
multiplicando este importe por la cuota mensual (menos los descuentos
y más la matrícula si la hay) obtendrás tus ventas mensuales. A este
importe podrás añadir un porcentaje de otros servicios, por ejemplo por
un 10%.
Estimación de gastosGastos recurrentes (se producen todos los meses)
Alquiler del local y gastos asociados (luz, agua, calefacción).
Gastos de personal.
Diversos (teléfono, Internet, gestoría, seguros).
Mantenimiento máquinas
Gastos financieros del crédito
Publicidad recurrente
Gastos iniciales
Publicidad de lanzamiento
Gastos de profesionales (abogados, agencia inmobiliaria, etc.)
Otros gastos
Resultados provisionalesEste es un ejemplo de cuenta de resultados para un gimnasio mediano
(300m2) con una cuota mensual de 30€ y unos 3 empleados a tiempo
completo.
Con este ejemplo vemos como un gimnasio es un negocio con un nivel
bastante alto de gastos fijos, por lo que es muy importante no
equivocarse sobre el potencial de clientes ni sobre el posicionamiento
de la oferta. Concretamente, en este caso, vemos como a medio plazo,
para no perder dinero, este gimnasio necesita alcanzar una base de
abonados de 250 clientes (su punto muerto).
Ten en cuenta que este ejemplo de plan de negocio es una exposición
muy incompleta de los elementos principales que necesitarás trabajar.
Si necesitas que te ayude a elaborar tu plan de empresa, no dudes
en contactar conmigo.