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Elaborado por: Felipe Pilarte

Junio 2011

PLANIFICACION DE LA ESCUELA DE CAMPO

Versión Borrador

Con Enfoque de Manejo Integrado de la Finca

A4N Agricultura para Necesidades Básicas

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PLANIFICACIÓN DE LA ECA FINCA 1.- ORDENAMIENTO TERRITORIAL Si las autoridades municipales o nacionales tienen reglas especiales que se deben respetar en las comunidades donde se ejecutará la ECA, entonces hay que informarse en las oficinas municipales. Las condiciones que establece la municipalidad se deben incorporar al reglamento de la ECA. 2.- MAPA DE ESTADO ACTUAL DE LA FINCA El Mapa del estado actual de la Finca permite ver en su totalidad la finca y sus componentes. Facilita hacer un resumen de los principales componentes de las fincas en su conjunto. Cada participante dibujará un Mapa del Estado Actual de la Finca, basándose en una guía que para tal actividad le proveerá el facilitador. Los participantes presentan los mapas del estado actual de la finca. El facilitador se asegura que todos los mapas cumplan con las reglas establecidas en la guía entregada. Si hay mapas que les falta información o no están sobre la base de las reglas, entonces se hacen las reparaciones necesarias. Información para el mapa de la finca: a) Límites de la finca.

b) Delimitación de áreas según uso actual (cultivos, bosque, potreros, patio, frutales,

etc).

c) Estado de la conservación del suelo y el agua. d) Inventario de recursos renovables (animales, maquinaria, herramientas, insumos,)

y no renovables (suelo, bosque, agua, etc).

El propósito de hacer el mapa del estado actual de la finca es tener un referente para luego modelar un estado futuro integrando los conceptos y principios de la Agricultura Sostenible. La escuela de campo será el método de aprender-haciendo que utilizará el grupo para conseguir el estado futuro propuesto.

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3.- DIAGNOSTICO PRODUCTIVO El diagnóstico productivo tiene como objetivos conocer los niveles productivos de los principales rubros en cada componente en la finca, uso de insumos internos y

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externos y las prácticas y tecnologías que utilizan las familias en los procesos productivos. Cada socio tiene diferentes herramientas de diagnóstico, el técnico debe seleccionar una sencilla que le brinde la información concreta sin grandes complicaciones. El propósito del Diagnóstico Productivo es conocer los procesos que se utilizan en la finca para producir alimentos y excedentes para la generación de ingresos.

4.- IDENTIFICACIÓN DE COMPONENTES A TRABAJAR 1.- Cada participante presenta su finca: Cada participante de la ECA realiza una presentación del mapa del estado actual de su finca. 2.- Resumen de componentes de las fincas: El facilitador va resumiendo en una matriz los componentes principales de las fincas, siguiendo el ritmo de presentación. Los participantes pueden hacer preguntas aclaratorias sobre la información de las fincas. Se aprovecha para completar información faltante. 3.- Toma de decisión sobre los componentes a trabajar: Una vez concluida las presentaciones se toma la decisión de los componentes que se trabajaran en la ECA sobre la base de la información del resumen.

5.- ELABORACION DE RESULTADOS ESPERADOS Utilizando como base la información del diagnóstico productivo y la selección de los componentes a trabajar se formulan con el grupo los resultados esperados del proceso de aprendizaje. Estos resultados están enfocados a los conocimientos y habilidades que los participantes aspiran a desarrollar y los efectos esperados en la productividad de la finca al aplicarlos.

MAÍZ FRIJOL PATIO/HUERTO AVES OCSA

RESULTADOS EDUCATIVOS

RESULTADOS PRODUCTIVOS

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Componentes de fincas a trabajar. Escuela de Campo Comunidad Las Tablas. Municipio de Estela. Realizado el 09 de Julio del año 2010.

No. Nombre y apellidos Area

Sistema de Granos Básicos

Hortalizas

Pat

io/H

uer

to

Caf

é

Potrero

s

Bosq

ue

Ave

s

Cerd

os

Gan

ado M

enor

Gan

ado M

ayor

OCSA

Disponibilidad de agua

Maíz

Frijol

Sorg

o

Pila

Pozo

Ojo

de agu

a

1 Javier Dávila No x x X X X X X X X X X X 2 Rosalío Pastrán No x x X X X X X X 3 Benito Fuentes 4 x x X X X X X X X 4 Domingo Rayo 4.75 x x X X X X X X X X 5 Roberto Fuentes 4.5 x X X X X X X X X 6 Elvin Benavides 1.25 x X X X X X X 7 Luis Benavidaes 10 x X X X X X X X 8 Pedro Fuentes 1.5 x X X X X X X 9 Ladislado García 3 x X X X X X X 10 Vicente Dávila 2 x X X X X X 11 Basilio García 2 x X X X X 12 Abraham Fuentes 4 x X X X X X X 13 Pedro Fuentes 5 x X X X X X X X 14 Guadalupe Dávila 1.25 x X X X X X 15 Eugenio Fuentes 15 x X X X X X X X 16 Oscar Fuentes 5.5 x X X X X X 17 Teófilo Dávila 2.25 x X X X X x X X 18 Marcos García 2 x X X X X X 19 Bismarck Jiménez 4 x X X x X X X

Las columnas coloreadas son los componentes que el grupo ha seleccionado para trabajar en la Escuela de Campo.

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6.- SELECCIÓN DE LA FINCA DE APRENDIZAJE Condiciones de la finca de aprendizaje: La finca que servirá de objeto de aprendizaje debe estar 100% disponible para que el grupo tome decisiones y las practique. Por eso es necesario que la familia y la finca cumplan los siguientes requisitos:

• Disposición de la familia para desarrollar actividades de aprendizaje para

el grupo.

• Que la finca tenga los componentes seleccionados por el grupo para

trabajar.

• Que al menos un miembro de la familia participa en el proceso de

aprendizaje.

Selección de la finca:

Los participantes presentan propuestas de fincas que tienen potencial para

utilizarlas para el aprendizaje. El facilitador conduce una discusión para

seleccionar de finca aprendizaje. Si no hay consenso se someten a votación las

propuestas.

Recorrido de la finca: El grupo hace un recorrido por toda la finca para conocer los de la finca. Durante el recorrido se analizan la problemática y causas de los principales componentes a través de la observación. Se proponen y discuten acciones para mejorar el manejo y la productividad de los componentes. Se comienza a establecer un plan de intervención o estrategias de trabajo de cada componente. Réplica del ejercicio en las fincas de los participantes: Los grupos trabajo realizarán recorrido por las fincas propiedad de los miembros del grupo y hacen un plan de trabajo para cada uno de los componentes y una propuesta de cómo lo lograran. 7.- MAPA FUTURO DE LA FINCA

El facilitador trabaja con los participantes en elaborar un nuevo mapa de la finca esta vez se plasman en el mapa todos aquellas potencialidades que tenga la finca. Provee a cada uno de los participantes la Guía metodológica sobre como elaborar un mapa futuro de la finca. Recordar a los participantes que para hacer

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el mapa del futuro de la finca se utiliza como referencia el Mapas del estado actual de la finca, al cual se le agregan todas aquellas mejoras potenciales que se pueden hacer en la finca y que el productor estaría dispuesto a realizar.

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SESIONES DE TRABAJO PARA PLANIFICAR LAS ACTIVIDADES DE LA ECA

Primera sesión de planificación del Manejo Integral de la Finca

Objetivo de la sesión: Aplicar las herramientas de mapa de la finca y diagnóstico productivo para hacer la selección de la finca de aprendizaje.

Contenido de la sesión:

• Conceptos / introducción al ordenamiento de fincas

• Mapa del estado actual de la finca de cada productor

• Elaboración de Matriz resumen de componentes fincas

• Selección de los componentes a trabajar en la ECA

• Selección de finca (componentes, ubicación, acceso, disponibilidad del

productor, otros)

• Diagnóstico productivo

• Potencialidades de la finca seleccionada: Mapa Futuro

• Planificación segunda sesión de la ECA

Diseño metodológico para la Primera sesión de planificación de la ECA finca Actividad Metodología Tiempo Materiales Responsable Conceptos / introducción al ordenamiento de fincas

El facilitador expone los fundamentos teóricos del ordenamiento de la finca Objetivos del ordenamiento, Procesos productivos, Ciclos de materia en la finca, Flujos de energía en la finca, el enfoque agroecológico en la finca Fenómenos naturales y la vulnerabilidad de la finca Seguridad alimentaria

1 hora Papelones, Marcadores Data Show

Técnico o Experto

Presentación y Análisis de los planes de fincas para ver componentes en comunes

1) Los participantes presentan los mapas del estado actual de la finca. El facilitador se asegura que todos los mapas cumplan con las reglas establecidas en la

1 hora Mapas, Papelones, marcadores

Técnico

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Actividad Metodología Tiempo Materiales Responsable guía entregada en la sesión anterior. Si hay mapas que les falta información o no están sobre la base de las reglas, entonces se hacen las reparaciones necesarias 2) El facilitador hace un resumen de los componentes de las finca (Ver anexo No. 1)

Selección de los componentes a trabajar en la ECA

Con Los Mapas de Estado Actual y Potencial de la finca el facilitador discute, hace consenso y toma decisiones con el grupo sobre los componentes que se trabajarán en la ECA. Para concluir se toman decisiones sobre en cuales fincas se implementaran los componentes seleccionados

1 hora Papelones, marcadores

Técnico

Selección de finca (componentes, ubicación, acceso, disponibilidad del productor, otros)

El facilitador hace una lista junto con el grupo de los principales componentes de las fincas (por frecuencia) El facilitador conduce una discusión para tomar la decisión sobre como funcionaria la ECA con enfoque de FINCA. Alternativas que se pueden discutir. A) varias fincas con diferentes componentes, b) una finca con varios componentes, c) otra Se discuten cuales serían las condiciones que debe cumplir una finca para que sea “referente en la ECA” Con la lista de condiciones se proponen fincas y se va tomando decisiones. No olvidar que las fincas seleccionadas deben de cumplir con las condiciones

1 hora Mapas, Papelones, marcadores

Técnico

Potencialidades de la finca seleccionada

El facilitador trabaja con los participantes en elaborar un nuevo mapa de la finca esta vez se plasman en el mapa todos aquellas potencialidades que tenga la

1 hora Guía metodológica sobre como elaborar un mapa de potencialidades de la finca

Técnico

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Actividad Metodología Tiempo Materiales Responsable finca Mapas del estado

actual de la finca, Papelones, marcadores

Diagnóstico productivo de la finca

El facilitador discute con el grupo y resume en un papelografo los niveles productivos de los principales rubros en cada componente en la finca, uso de insumos internos y externos y las prácticas y tecnologías que utilizan las familias en los procesos productivos.

1 hora Guía de diagnóstico productivo de la finca

Técnico

Tareas para próxima sesión

Mapa futuro de la Finca ½ hora Papelones, Guía metodológica sobre como elaborar un mapa futuro de la finca

Técnico

Próximos pasos El facilitador conduce una discusión y/o aclara sobre las tareas para la siguiente sesión o actividades que se deben de realizar en la finca

½ hora Papelones, marcadores

Técnico

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Segunda sesión de planificación del Manejo Integral de la Finca

Objetivo:

Construir el estado deseado en el mediano y largo plazo de una finca y las estrategias que se implementaran en la ECA para lograrlo.

Contenido:

• Recordando

• Mapa futuro de la Finca

• Plan de implementación de la ECA

• Próximos pasos

Diseño metodológico para la Segunda sesión de planificación de la ECA finca Actividad Metodología Tiempo Materiales Responsable Recordando ½ hora Papelones y

marcadores Técnico

Mapa futuro de la Finca

Los participantes presentan de manera individual el mapa futuro e su finca. Este Mapa debe tener como referencia el Mapa del Estado Actual. El facilitador va haciendo un resumen de los principales cambios que cada productor está planeando introducir en su finca. El facilitador o cualquier otro participante pueden apoyar al expositor con ideas que no están siendo consideradas y que tienen potencial.

2 horas Papelones y marcadores

Técnico

Análisis de los cambios para Mejorar el Enfoque de Manejo Integral de la Finca

El facilitador conduce una discusión en plenario para aclarar o profundizar en los cambios que se están proponiendo en la ECA.

½ hora Papelones y marcadores

Técnico

Plan de implementación de la ECA

Tomando como base el resumen de los principales cambios propuestas se hace una matriz de planificación que comprenda la siguiente información: Encuentro No. Componente a trabajar Tema técnico de capacitación

2 horas Papelones y marcadores

Técnico

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Actividad Metodología Tiempo Materiales Responsable Próximos pasos El facilitador conduce una

discusión y/o aclara sobre las tareas para la siguiente sesión o actividades que se deben de realizar en la finca

½ hora Papelones, marcadores

Técnico

5Elaboracion de

resultados esperados

•Utilizando como base la información del diagnóstico productivo y la selección de los componentes a trabajar se formulan con el grupo los resultados esperados del proceso de aprendizaje.

6Selección de

finca de aprendizaje

•Asegurar que cumpla las condiciones para finca de aprendizaje•Hacer recorrido de la finca para conocer mejor los componentes•Réplicar el ejercicio en las fincas de los participantes

7Mapa futuro

de la finca

•Proveer a cada uno de los participantes la Guía metodológica sobre como elaborar un mapa futuro de la finca.•Elaborar un mapa futuro de la finca•Se plasman en el mapa todos aquellas potencialidades que tenga la finca

Resumen de las actividades de Planificación de la ECA con enfoque de Manejo Integral de Finca

1Ordenamiento

territorial

•Revisar municipales o nacionales que se deben respetar en las comunidades donde se ejecutará la ECA

2Mapa estado actual de la

finca

•Cada participante dibujará un Mapa del Estado Actual de la Finca, basándose en una guía que para tal actividad le proveerá el facilitador.

3Diagnostico productivo

•Realizar un diagnóstico productivo para conocer los niveles productivos de los principales rubros en cada componente en la finca, uso de insumos internos y externos y las prácticas y tecnologías.

4Identificación de componentes a

trabajar

•Cada participante presenta el mapa de su finca•El facilitador resume en una matriz los componentes principales de las fincas•Concluidas las presentaciones el grupo toma la decisión de los componentes que se trabajaran en la ECA

Utilizando como base la información del diagnóstico productivo y la selección de los componentes a trabajar se formulan con el grupo los resultados esperados del proceso de aprendizaje.

Asegurar que cumpla las condiciones para finca de aprendizajeHacer recorrido de la finca para conocer mejor los componentesRéplicar el ejercicio en las fincas de los participantes

Proveer a cada uno de los participantes la Guía metodológica sobre como elaborar un mapa futuro de la finca.Elaborar un mapa futuro de la fincaSe plasman en el mapa todos aquellas potencialidades que tenga la finca

actividades de Planificación de la ECA con enfoque de Manejo Integral de Finca

Revisar municipales o nacionales que se deben respetar en las comunidades donde se ejecutará la ECA

Cada participante dibujará un Mapa del Estado Actual de la Finca, basándose en una guía que para tal actividad le proveerá el facilitador.

Realizar un diagnóstico productivo para conocer los niveles productivos de los principales rubros en cada componente en la finca, uso de insumos internos y externos y las prácticas y tecnologías.

Cada participante presenta el mapa de su fincaEl facilitador resume en una matriz los componentes principales de las

Concluidas las presentaciones el grupo toma la decisión de los componentes que se trabajaran en la ECA

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Utilizando como base la información del diagnóstico productivo y la selección de los componentes a trabajar se formulan con el grupo los resultados esperados del proceso

Asegurar que cumpla las condiciones para finca de aprendizajeHacer recorrido de la finca para conocer mejor los componentes

Proveer a cada uno de los participantes la Guía metodológica sobre como

Se plasman en el mapa todos aquellas potencialidades que tenga la finca

actividades de Planificación de la ECA con enfoque

Revisar municipales o nacionales que se deben respetar en las

Cada participante dibujará un Mapa del Estado Actual de la Finca, basándose en una guía que para tal actividad le proveerá el facilitador.

Realizar un diagnóstico productivo para conocer los niveles productivos de los principales rubros en cada componente en la finca, uso de insumos internos y externos y las prácticas y tecnologías.

El facilitador resume en una matriz los componentes principales de las

Concluidas las presentaciones el grupo toma la decisión de los