PLANTA SECADORA DE GRANOS MAJES

7/25/2019 PLANTA SECADORA DE GRANOS MAJES

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CENTRUM

GRADUATE BUSINESS SCHOOL

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER

GESTION DEL MANTENIMIENTO

TEMA: CASO 2

INTEGRANTES GRUPO 6:

Julio Cesar Romero Hidalgo

Jorge Enrique Ramos Jaime

Jairo Alonso Cortavitarte Rodrguez

Henrry Vctor Ayala Astudillo


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PLANTA SECADORA DE GRANOS MAJES

1. ANLISIS DE LOS DATOS DEL CASO

A continuacin se muestran los datos del caso, respecto al nmero de eventos o allas, que !an

sido tomados en un total de "# meses$

Adem%s el caso nos &rinda cinco '() criterios o actores corporativos, con sus distintas

ponderaciones, a trav*s de los cuales se llegar% a determinar la criticidad de cada uno de los

equipos identiicados en el proceso de +ecadora de ranos -a.es/

El caso nos presenta la siguiente rmula para llegar a determinar la criticidad, a trav*s de susactores deinidos$


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Fa!"# F#$%$&'a ($ Fa))a*

0ara poder determinar el valor de cada equipo del proceso respecto de este actor, de&emos !acer

una equivalencia para deinir la cantidad de allas de cada uno en un periodo de "a1o '"2meses),

ya que el caso nos da el total de allas en "# meses/

+e pondera cada equipo respecto al actor de recuencia de allas en un a1o segn lo indicado en$

Fa!"# C"*!" ($) Ma&!$&'+'$&!"

0ara poder determinar el valor de cada equipo del proceso respecto de este actor, tenemos en

cuenta la inormacin del primer cuadro respecto del costo de mantenimiento de cada equipo, y

se !ace el c%lculo de igual orma que para el anterior en un periodo de " a1o '"2 meses)/

+e pondera cada equipo respecto al costo de mantenimiento, segn lo indicado en$

0ara el resto de actores$ 3mpacto 4peracional, 5le6i&ilidad 4peracional e 3mpacto en la

+eguridad y medio am&iente7 los valores correspondientes, se evalan respecto al impacto que se

tiene en el proceso, respecto a cada uno de los equipos en caso allen o se detengan por averas/


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2. CLCULOS

Fa!"# F#$%$&'a ($ Fa))a* , Fa!"# C"*!" ($) Ma&!$&'+'$&!"

+e determina la cantidad de allas para cada equipo y su costo de mantenimiento, en un periodo

de "2 meses, teniendo en cuenta la data &rindada recogida durante "# meses$Equipo Costo del Evento Cuenta Evento Valor/Frec.Fallas Valor/Costo Mtto

Acopiador 2840.00 4.00 3 5

Cmara de Secado 8093.33 4.67 3 10

Faja N1 4967.33 4.00 3 5

Faja N 5013.33 4.00 3 10

Filtro de !ases 5362.00 6.00 4 10

"uemador N1 816.00 1.33 2 1

"uemador N 682.67 1.33 2 1

Selector 4581.33 4.00 3 5

0ara los siguientes tres actores, se enoca la valoracin desde el punto de vista de dos personasque conocen el proceso y tienen cierta e6periencia para realizar estas ponderaciones$

Fa!"# I+-a!" O-$#a'"&a)

Calificacin 1

Equipo Valor/#mpact.$p Comentario

Acopiador 6 Estamos suponiendo que se acumula un stock

Cmara de Secado 10 Evita secar los granos producto principal!

Faja N1 10 "o #a$ transporte de granos

Faja N 4 %&ecta el transporte de granos secos

Filtro de !ases 1 %&ecta la calidad de aire' pero la producci(n

"uemador N1 1 )enemos 2 equipos

"uemador N 1 )enemos 2 equipos

Selector 10 *roceso principal' alimenta al secado.

Calificacin 2

Equipo Valor/#mpact.$p Comentario

Acopiador 6+a l,nea seguir- procesando los granos alimentadospor la acopiadora antes de su parada.

Cmara de Secado 4 +os granos saldr-n #medos

Faja N1 6+a l,nea seguir- procesando los granos alimentadospor la &a/a "1 antes de su parada.

Faja N 10 +a l,nea pierde capacidad de descarga.

Filtro de !ases 1 %&ecta al medio amiente' no las operaciones ni la producci(n

"uemador N1 2 Entra en &uncionamiento el quemador 2

"uemador N 2 Entra en &uncionamiento el quemador 1

Selector 6+a l,nea seguir- procesando los granos alimentadospor el selector antes de su parada.

Fa!"# F)$'/')'(a( O-$#a'"&a)


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Calificacin 1

Equipo Valor/Fle%.$p Comentario

Acopiador 2 e puede usar equipos de cargu,o

Cmara de Secado 4 "o permite el secado de granos

Faja N1 4 Es mu$ costoso usar camiones para el transporte

Faja N 1 %cumular stockFiltro de !ases 1 e puede lavar los &iltros

"uemador N1 1 Equipo en stand $

"uemador N 1 Equipo en stand $

Selector 4 Es mu$ costoso seleccionar de &orma manual

Calificacin 2

Equipo Valor/Fle%.$p Comentario

Acopiador 4 "o cuenta con equipo en tand $

Cmara de Secado 4 "o cuenta con equipo en tand $

Faja N1 4 "o cuenta con equipo en tand $

Faja N 4 "o cuenta con equipo en tand $Filtro de !ases 4 "o cuenta con equipo en tand $

"uemador N1 1 Entra en &uncionamiento el quemador 2

"uemador N 1 Entra en &uncionamiento el quemador 1

Selector 4 "o cuenta con equipo en tand $

Fa!"# I+-a!" $& )a S$0%#'(a( M$('" a+/'$&!$

Calificacin 1

Equipo Valor/#mpact.Se! & Med.Am'. Comentario

Acopiador 16 +a limpiea de acopiador puede provocar incidentes

Cmara de Secado 40 +a limpiea de la c-mara tienen riesgo a al salud $ seguridad

Faja N1 40 %trapamiento en los rodillos causa daos al personal

Faja N 40 %trapamiento en los rodillos causa daos al personal

Filtro de !ases 0 "o contriu$e a un riesgo

"uemador N1 8 so de energ,a o comustile

"uemador N 8 so de energ,a o comustile

Selector 16 *or las viraciones pueden provocar incidentes

Calificacin 2


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Equipo Valor/#mpact.Se! & Med.Am'. Comentario

Acopiador 16 *otencial de daos menores en los traa/adores

Cmara de Secado 40 *or taa/ar a altas temperaturas

Faja N1 16 *or ser un equipo en movimiento

Faja N 16 *or ser un equipo en movimiento

Filtro de !ases 32 Escapan los gases con las impureas al medio amiente

"uemador N1 0 Es un equipo interno a la c-mara de secado

"uemador N 0 Es un equipo interno a la c-mara de secado

Selector 40 Equipo en movimiento con partes m(viles

8na vez ponderados los cinco '() actores, podemos calcular la consecuencia y luego la

criticidad de cada equipo con la matriz de criticidad que se ad.unta en el caso$

Como !emos realizado los c%lculos desde 2 puntos de vista u opiniones en orma grupal, deacuerdo a la e6periencia que cuentan cada uno en las respectivas empresas donde tra&a.amos,

entonces tendremos dos resultados, respecto de la criticidad para cada uno de los equipos/

Calificacin 1

Calificacin 2


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. ANLISIS DE RESULTADOS 3 CONCLUSIONES

9:e acuerdo a los c%lculos realizados en orma grupal, de acuerdo a nuestra e6periencia,

o&tenemos similitud en algunos equipos crticos, como es el caso de la C%mara de +ecado y el

+elector de granos7 y en equipos no crticos como los ;uemadores " y 2/

9 :el an%lisis de criticidad de los equipos de la 0lanta +ecadora de ranos -a.es, y en &ase a la

e6periencia del grupo, se propone la siguiente planiicacin del mantenimiento$

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9Es muy importante deinir m%s de un grupo para que realice el c%lculo, ya que muc!as veces la

percepcin de las incidencias que se puedan tener en los equipos y en el proceso, no son las

mismas, por lo tanto las ponderaciones asignadas a cada actor no lo ser%n, lo que se rele.ar% al

inal en la determinacin de la criticidad de cada equipo/ Es muy conveniente contrastar

opiniones y aclarar las discrepancias para poder deinir correctamente la criticidad, ya que

considerar un equipo crtico cuando no lo es, puede generar e6ceso de costos de mantenimiento e

inventarios, y el no considerar a un equipo crtico, cuando s lo es, puede generar grandes

p*rdidas por paradas productivas/

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