Nombre del problema: El cultivo del maz de la manera tradicional en Ocotln de Morelos, Oaxaca.Planteamiento del problema El maz es un grano preponderante en la vida econmica y social de Oaxaca, ya que forma parte importante en nuestra alimentacin. Hemos observado que la semilla de maz se ha cultivado desde hace mucho tiempo, como fueron los grupos de indgenas que se asentaron en la regin por diversas causas, por ejemplo la tierra, un factor muy importante para el cultivo de sus semillas como el maz, el frijol, la calabaza y el garbanzo. El proceso de cultivo para las diferentes especies de semillas ha ido cambiando a travs del tiempo, desde una cultivacin artesanal hasta llegar a la tecnologa modificando el ADN del maz para llegar a su mximo desarrollo, es por eso que nuestra investigacin se dedicara a estudiar el origen del maz as como el proceso artesanal que se lleva a cabo en la ciudad de Ocotln con el fin de conocer el procedimiento del cultivo del maz para su ptimo crecimiento.Objetivos: Saber el origen del maz. Conocer cul es el riguroso procedimiento para el cultivo artesanal. Conocer cul es la temporada recomendable para cultivar el maz. Descubrir los factores importantes para la siembra y cosecha de la semilla. Saber cules son las propiedades del suelo para que este sea frtil y permita el desarrollo del maz.Preguntas de investigacin Es necesario abonar la tierra antes de cultivar el maz? En qu condiciones debe estar la tierra para su ptimo desarrollo del maz? Cul es tipo de tierra recomendable para el cultivo de maz? Cul es el tiempo necesario para obtener nuestra cosecha? Es necesario de un fertilizante para cosechar el maz de manera tradicional? Es necesario descansar la tierra despus de obtener una cosecha?

JustificacinEl maz es una base para los alimentos que ingerimos, por lo que sabemos, del maz se deriva la harina, tortillas, masa, etc., con lo que podemos decir que el maz se encuentra presente en diferentes presentaciones.El propsito fundamental de nuestra investigacin es dar a conocer el cultivo artesanal del maz que se lleva a cabo en Ocotln de Morelos, ya que como sabemos, la mayora de las personas desconocen los orgenes del cultivo de maz, sin embargo, en el estado de Oaxaca forma parte de nuestra alimentacin en nuestra vida diaria.