Política Ambiental Azúcar de Guatemala...Colaboradores del Corte de Caña Política de Transporte...
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Contenidos
• Antecedentes
• Gobierno Corporativo
• Política Ambiental
• Sistema Integrado de Gestión Ambiental
• Sostenibilidad Ambiental
• El reto de la nueva Agroindustria
Es una decisión escrita que se establece como una
guía, para los miembros de una organización, sobre
los límites dentro de los cuales pueden operar en
distintos asuntos. Es decir, proporciona un marco
de acción lógico y consistente.
Que es una Política?
Fuente: Ieels, 2015
Política Laboral
Colaboradores del Corte de Caña
Política de
Transporte de Caña
Política de
VIH en el Lugar de Trabajo
Política de
Salud y Seguridad Ocupacional
Política de
Gestión Ambiental
¿Por qué se crea la Política Ambiental del Azúcar?
• Sistematizar esfuerzos en base a eficiencia y
productividad
• Cumplimiento de la legislación Nacional y
Convenios Internacionales (Cumbre económica
mundial DAVOS,1999)
• Procesos de certificación y acceso a mercados
• Mejores relaciones con autoridades y la
población: evitar/disminuir impacto negativo.
• Sostenibilidad ambiental de las empresas
Conocimiento 98%
1er Lugar
Imagen3.9/6.0
1er Lugar (65%)
• Generación de Empleo (59% en Costa
Sur)
• Economía nacional(54% Nacional)
• Nos hace orgullosos(63% Nacional)
• Productos de buena calidad (56% Nacional)
• Contaminación de aire, tierra, ríos(76% Nacional)
El azúcar es la actividad más
conocida y mejor evaluada,
consistente con mediciones anteriores
Fuente: Azúcar de Guatemala, Estudio de Opinión Pública noviembre
2016 Firma Auditora: Explico, S.A.
Objetivo General
Impulsar y garantizar la protección y
conservación del ambiente en toda la
cadena productiva de la AIA de Guatemala,
como vía para asegurar su sostenibilidad y
para acreditar, nacional e
internacionalmente, la competitividad
empresarial.
• La Política Ambiental se
construyó con la
participación de todos los
ingenios.
• Se elaboró en base a
evidencia y documentación
• Priorización de ejes
Proceso
1. Corrientes superficiales
hasta la desembocadura en
zafra.
2. Acuíferos poco profundos
utilizados de forma racional
3. Acuíferos profundos
utilizados de forma racional
4. Eficiencia de aplicación de
riego
5. Participación en MT y CTE
1. Plan de Uso y manejo de
vinaza
2. Estanques
impermeabilizados
3. Canales de distribución de
vinaza
1. Uso efectivo del SQC
2. Reducción de
requemas
3. Uso de equipo de
seguridad industrial
4. Capacitaciones
1. Reducción de eventos
reales
2. Eventos que cumplen
con al menos el 90%
de los parámetros
climáticos
3. Aplicación del Manual
de AGREQUIMA
Sistema Integrado de Gestión Ambiental
Comité de Gestión Ambiental
Funciones:• Promover la implementación de la
Política en cada ingenio
• Identificación de brechas de mejora
• Elaborar e implementar Planes deacción
• Recopilar información para medirdesempeño ambiental en base aindicadores establecidos
• Evaluar cumplimiento de legislaciónambiental nacional
Política Ambiental
• 7 Ejes estratégicos
Normativas
• Manejo de agua superficial y subterránea
• Aprovechamiento de vinaza
• Quema de caña de azúcar
• Uso y aplicación adecuada de agroquímicos
Línea Base
• Recolección inicial de data en relación a las normas establecidas
Sistema de M&E
• Comité Gestión Ambiental por Ingenio (campo, fábrica y transporte)
• Gestión Ambiental ASAZGUA (Fundazucar/Gestión de Impacto/Cengicaña/ICC)
• Documentar desempeño ambiental
Reporte• ASAZGUA consolida
información y co-ejecuta con los ingenios
Cumplimiento / denuncia
Protocolo (contingencias)
PROCESO DE APROBACIÓN• Manejo de agua en fábrica• Manejo de residuos sólidos• Manejo de emisiones de partículas
• Levantamiento de líneas base incluyendo Transporte (polvo y ruido)
Auditorias Externas